什么是果樹的矮化栽培？

你知道世界上最高大的樹有多高嗎？對，水杉，一百多米。假如蘋果樹或者梨樹也長那么高，你以為好嗎？不！不好，蘋果樹要是長那么高，麻煩就大了，首先樹上結(jié)的果實可能不是蘋果，其次即使結(jié)的是蘋果，采下來就費勁了，架上梯子恐怕不行，大概要用飛機了。

實際上自然狀態(tài)的蘋果樹會長到5～6米高，梨樹會長到10米，這樣，采摘果實會很困難，對于樹體的病蟲害防治也很困難，其他一些精細的管理措施如修剪，人工授粉，疏花疏果在這樣的高度也難以實施，因此我們完全可以這樣說：果樹不能讓它們長得太高。

經(jīng)過一百多年的科學(xué)研究，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)：通過使用矮化砧木，矮生品種，化學(xué)藥劑以及精細的修剪等方式，可以使果樹矮化；科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)：使果樹矮化，增大單位面積所栽果樹的株數(shù)，能大幅度地提高果樹產(chǎn)量。隨后在世界范圍內(nèi)掀起了果樹矮化栽培的浪潮。

為什么果樹矮化后，單位面積的產(chǎn)量會提高呢？科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，采用矮化砧木，能使果樹營養(yǎng)生長相對下降，生殖生長相對上升并相對提前開始，一般能使果樹提早1～2年開花結(jié)果，進入結(jié)果期后，矮化果樹的葉片光合作用產(chǎn)物在營養(yǎng)生長和生殖生長（結(jié)果）之間分配，與不矮化的果樹相比。分配到生殖生長上的份額要大得多，因而單位面積生產(chǎn)的果實量也就增加了很多。

采用矮生果樹品種，使用植物生長抑制劑、精細修剪使果樹矮化的道理同使用矮化砧木相似：抑制營養(yǎng)生長，促進生殖生長，最終使用于結(jié)果的光合作用產(chǎn)物的份額增大。

果樹要矮化，多矮是比較理想的呢？科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，作為商品化栽培的果樹，樹高控制在2.0～2.5米之間最為理想，果樹太矮了，單株果樹產(chǎn)量大大降低，要想獲得較高的產(chǎn)量，就得加大果樹栽植密度，最終使生產(chǎn)效益下降。對于觀賞用果樹，如使用蘋果極矮化砧木，可使觀賞果樹的高度控制在0.5米左右。

怎樣矮化櫻桃盆栽？

盆栽櫻桃是微型化的櫻桃園。它即可觀賞到花滿枝頭、碩果累累的美麗景色，又可在觀賞之余有佳果可晶。近幾年來，伴隨盆栽技藝的提高，正逐漸步入千家萬戶的陽臺、庭院。

1. 品種的選擇

櫻桃屬于異花授粉的果樹，在盆栽過程中注意品種搭配，最佳辦法是每盆嫁接2～3個品種。上盆的櫻桃應(yīng)選擇果個大、色澤艷麗、連續(xù)結(jié)果能力強的品種。

2 .櫻桃上盆

容器選擇 容器應(yīng)與苗木的大小相匹配1～2年生的苗木應(yīng)選擇口沿直徑25～30cm的容器。容器的透氣性要好、對根系無毒害作用。經(jīng)實踐證明素?zé)韬湍就靶Ч詈?紫砂盆、塑料盆次之;含釉質(zhì)的最差，櫻桃上盆后不易成活。

營養(yǎng)土配制 櫻桃根系呼吸作用旺盛、耗氧量大。土壤要求通透性高。營養(yǎng)土配置比例為草皮土∶圈肥∶沙子=5∶3∶2。

苗木選擇 苗木選擇標(biāo)準(zhǔn)：苗木生長健壯、枝芽飽滿、根系發(fā)達、無病蟲害。多年生的小樹要求定干矮、枝條分布合理、枝條間削度大。

上盆 上盆時間多選擇在早春，上盆前，先將損傷的根系、枝條進行修剪，露出新茬;將有病蟲害的部分剪除。其次，檢查容器的排水孔，保持容器排水暢通。上盆做法：將一片瓦倒扣在排水孔上，然后鋪一層20cm左右的爐灰渣，裝上營養(yǎng)土，最后放樹苗，經(jīng)過2～3次提苗、壓土，最終土面與容器口沿相距5cm左右為止。

3. 肥水管理

肥水管理是盆栽中最難掌握的技術(shù)。櫻桃生長、開花、結(jié)果等主要生理活動都取決于日常肥水管理。給櫻桃上肥上水的原則是少施勤施;見干見濕;澆透澆漏。 尚未結(jié)果的櫻桃樹，春季，在容器中施入少量的PBO。在7月份以前勤施肥，促進樹體生長，常用的肥料有餅肥、牲畜蹄角、麻醬渣、酸牛奶、淘米水、碎骨屑等，最好經(jīng)浸泡至發(fā)酵，以肥液施入。每10～15d施1次有機肥水。8月份以后，在有機肥水中加入磷酸二氫鉀;進入結(jié)果期的櫻桃樹，在花前、花后各增施1次尿素，在肥水中加入磷鉀肥;在9月份還要一次性施入硫酸鉀50g。在夏季，灌水每日1次，并經(jīng)常往葉面噴一些水，起到給樹體降溫和清潔作用。春秋兩季灌水次數(shù)要少。冬季基本不澆水。灌水量以容器底稍稍滴水為佳。 有機肥水制作辦法：豆粕按1∶5的比例用清水浸泡，然后發(fā)酵5～10d，再加10倍水稀釋即可。

4 .花果管理

疏花疏果是花果管理的重點。疏芽強于疏花，疏花強于疏果。樹體花芽量大，在萌芽期，疏掉部分花芽;操作方法是在花簇狀結(jié)果枝上疏掉1/3～1/4的花芽。在花期，作好品種間的授粉。在果實長到黃豆粒大小時，疏掉果形不正的果。

5. 整形修剪

櫻桃頂芽和花簇狀結(jié)果枝組的中心芽為葉芽。花芽是純花芽，以腋花芽和花簇狀為主。腋花芽一般著生在1年生枝條的基部。修剪時注意花芽的位置。修剪以夏剪為主，冬剪為輔。 冬季修剪：冬剪以調(diào)整樹型，平衡樹勢為主。主要疏除生長競爭枝、背上枝、強旺枝、纖細枝。延長枝進行短截，結(jié)果枝的回縮。 夏季修剪：夏剪以保持樹型、促花保果為目的。剪掉競爭枝、背上枝。在枝條長到15～20cm時摘心。一般在7月份以前完成，1年不超過2次。在9月份左右，枝條剛見封頂時，把枝條拉平。

1.櫻桃盆選擇大一點的,透氣性較好的陶土盆木桶都是比較好的選擇。上盆之前把不好的根系剪去...

2.栽培時間盡量選擇在春季,這時候移栽成活率較高。

3.適當(dāng)修剪枝條,可以減少水分蒸發(fā),多采用自然叢狀型樹形,無主干或主干極矮。剪掉競爭枝,背上...

4.施肥注意薄肥勤施,用來滿足櫻桃成長需要。家里常用的淘米水,菜籽餅水、剩余豆?jié){渣都是不錯的...

5.剛移栽的櫻桃樹要勤澆水,保持土壤濕潤。放在陰涼的地方不要陽光直射,可以減少水分蒸發(fā)