大棚蔬菜全套種植技術(shù)大棚蔬菜怎樣種植?
一、大棚蔬菜全套種植技術(shù)大棚蔬菜怎樣種植?
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二、大棚蔬菜種植技術(shù)?
1.確定合理種植時(shí)間。大棚蔬菜效益的高低在很大程度上取決于種植時(shí)間的早晚,反季節(jié)蔬菜,春季前后是效益最高期,應(yīng)把種植時(shí)間確定春季前后為產(chǎn)量最高期作為依據(jù)。由原來(lái)一年一茬發(fā)展到現(xiàn)在70%為一年兩茬的地方,定植期大體為:一年一茬的定植期在10月上、中旬,而一年兩茬的為:第一茬在7月上、中旬,第二茬在12月至翌年1月定植。這樣的種植時(shí)間效益較高。
2.選用高產(chǎn)抗病良種。良種是增產(chǎn)的內(nèi)因。高產(chǎn)的栽培技術(shù)首先離不開(kāi)良種。利用溫室這種設(shè)施種植反季節(jié)蔬菜依靠的是充足的光熱資源,主要種植西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、等幾大類蔬菜。選擇良好的品種一般增產(chǎn)10%~20%,效益增加10%以上。
3.合理棚型。大棚分為5個(gè)類型,在蔬菜的種植上要根據(jù)蔬菜對(duì)溫度的不同要求選擇建棚棚型,或者說(shuō)根據(jù)自己的棚型確定種植蔬菜種類,只有這樣才能獲得蔬菜的理想產(chǎn)量。
4.配方施肥。施肥是增產(chǎn)的基礎(chǔ),蔬菜產(chǎn)量高帶走的養(yǎng)分也多,因此,要增施底肥是重要的保障,一般畝產(chǎn)1-2萬(wàn)斤的,基施充分腐熟的有機(jī)肥1-2萬(wàn)斤,并且還要與速效化肥搭配,做到長(zhǎng)效、速效配伍。速效化肥以三元復(fù)合、磷酸二銨居多。
5.棚膜選擇。棚膜的選擇對(duì)產(chǎn)量影響較大,進(jìn)而影響種植的效益。大棚膜根據(jù)材料不同分聚氯乙烯、聚乙烯、EVA膜,根據(jù)功能分為長(zhǎng)壽無(wú)滴膜、半滴膜、消霧膜等。應(yīng)根據(jù)蔬菜不同種類合理選擇,種植黃瓜應(yīng)選用聚氯乙烯膜,用這種膜種出的黃瓜顏色正,種植西紅柿應(yīng)選擇聚乙烯或EVA膜,因西紅柿屬喜溫喜光類型但又較耐弱光、低溫,這兩種膜均可滿足西紅柿生長(zhǎng)的要求。種植茄子應(yīng)選用EVA膜,這種膜透光率高,抗老化、無(wú)滴性好且消霧,茄子上色好。
6.起垅栽培。起垅栽培是蔬菜生產(chǎn)中一項(xiàng)重要措施,在反季節(jié)深冬栽培更具意義,它可以增大土地受光面積,提高地溫,便于澆水施肥等操作,是多種蔬菜種植采用的好措施。辣椒起垅栽培能明顯減少根腐病、疫病的發(fā)生。
7.全地膜覆蓋。地膜覆蓋是大棚蔬菜栽培又一重大技術(shù),可以有效地減低棚內(nèi)濕度,降低發(fā)病的條件,增加地溫,使果實(shí)著色好,減少打藥的次數(shù),地膜能夠反光,增加了光照在葉面的強(qiáng)度。
8.病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)。
三、蔬菜大棚種植技術(shù)條件?
、大棚蔬菜種植應(yīng)該具備的條件
1.耐弱光性好
大棚塑料薄膜的存在由于使用時(shí)間、薄膜透性等原因大大減弱了太陽(yáng)光的透過(guò),使得光線減弱。同時(shí),大棚蔬菜多是冬春季使用,光線本身較弱,因此對(duì)于大棚蔬菜的耐弱光性要求提高。
2.溫度適應(yīng)性強(qiáng)
對(duì)溫度較強(qiáng)的適應(yīng)性體現(xiàn)在對(duì)低溫及較大晝夜溫差的不敏感性方面。蔬菜對(duì)低溫所具有的的忍耐性,使得作物在冬季和早春能夠基本正常生長(zhǎng)發(fā)育,包括正常的莖葉生長(zhǎng),花芽分化,開(kāi)花坐果及果實(shí)發(fā)育;蔬菜種類和品種不同對(duì)低溫的適應(yīng)性也不同,所以在冬春季節(jié),大棚內(nèi)適宜栽培對(duì)低溫適應(yīng)能力強(qiáng)的蔬菜種類和品種。另一方面,根據(jù)大棚農(nóng)膜的特性,大棚內(nèi)表現(xiàn)出比陸地更大的晝夜溫差,若薄膜外沒(méi)有其他遮光材料,則溫差情況會(huì)能明顯。雖然可采取措施來(lái)減小晝夜溫差,但還是要求大棚內(nèi)栽培的蔬菜對(duì)溫度變化具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,以免蔬菜受到凍害而影響其正常的生長(zhǎng)。
3.耐濕抗病性強(qiáng)
由于大棚內(nèi)溫度較高,水分蒸發(fā)量大,加上大棚薄膜氣密性好,透水性差,棚內(nèi)濕度大。尤其,在低溫條件下,空氣相對(duì)濕度較高,在這樣的高溫條件下,多數(shù)蔬菜生長(zhǎng)不良,而且給多種病害的發(fā)生及蔓延提供了有利的條件。因此,栽培大棚內(nèi)的蔬菜應(yīng)該較為耐濕且抗病性強(qiáng)。
4.經(jīng)濟(jì)效益高
大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高的多,利用大棚栽培蔬菜在某種意義上來(lái)說(shuō),就是為了獲得更好的回報(bào)。
四、蔬菜大棚種植反季節(jié)蔬菜技術(shù)?
反季節(jié)蔬菜種植,從名字種可以看出,主要是相對(duì)于露天蔬菜而言,蔬菜秋延后及春季提前生產(chǎn),為了達(dá)到提早上市目的,就需要采用蔬菜大棚來(lái)種植蔬菜。
1、選擇蔬菜大棚建設(shè)的地點(diǎn) 。最好是平原或丘陵地帶,水源方便,土壤要適宜種植,風(fēng)不能太大,最好有擋風(fēng)的地形或建筑。
2、選擇大棚建設(shè)的類型,主要的生產(chǎn)型大棚有2種,冬暖式大棚和春秋大棚。冬暖式主要適合越冬種植,冬季最低溫度達(dá)10度以上,春秋大棚適宜早春到晚秋種植,冬季可以歇棚,也可以種一茬菠菜,油菜之類的耐寒蔬菜。
3、蔬菜品種選擇 反季節(jié)蔬菜種植要選擇耐寒、抗病性強(qiáng)、早熟的品種,如西葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜等。
4、蔬菜定植 目前菜農(nóng)最普遍的是直接從苗廠定苗。因?yàn)樽约河缬幸欢ǖ娘L(fēng)險(xiǎn),苗廠的種苗比較整齊。定植采用抓窩定植,在定植穴內(nèi)增加有機(jī)肥,定植時(shí)需要蘸根抗病。
5、蔬菜緩苗 一般蔬菜長(zhǎng)出新的頁(yè)面就差不多緩苗成功了,一般是15-20天左右。需要澆緩苗水。大水灌透,澆水時(shí)可以加增加根系發(fā)達(dá)的肥料。
6、緩苗后開(kāi)始整枝打杈,吊蔓,蘸花,做好植保管理。最后就是采摘收獲時(shí)間了。
五、湖南大棚蔬菜種植技術(shù)?
湖南大棚菜種植技術(shù)要非常好,專業(yè),才能培養(yǎng)出菜來(lái),首先得掌握天氣和季節(jié),才能按季節(jié)下種培植。
六、大棚蔬菜種植全套技術(shù)?
掌握好溫度和濕度,加強(qiáng)水,肥的管理。
七、大棚蔬菜種植技術(shù)與管理?
選擇避風(fēng)、向陽(yáng)地塊搭建好大棚后,深翻土壤,施足腐熟的有機(jī)肥,搭配速效化肥,然后種植一些反季節(jié)蔬菜良種。
出苗后要做好棚內(nèi)的濕度、溫度管理,根據(jù)其生長(zhǎng)情況合理追肥、防治病蟲(chóng)害。
八、怎么樣可以學(xué)習(xí)種植蔬菜大棚技術(shù)?
大棚蔬菜種植是一種比較常見(jiàn)的技術(shù),它具有較好的保溫性能,它深受人們喜愛(ài), 因?yàn)樵谌魏螘r(shí)間都可吃到反季節(jié)的蔬菜。在一般情況下,大棚蔬菜都采用竹與鋼為主的結(jié)構(gòu)骨架,然后在上面覆蓋上一層或多層保溫塑料薄膜,這樣一個(gè)簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)就制造出一個(gè)完整的溫室空間。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳流失,以達(dá)到大棚內(nèi)需要的保溫效果
常見(jiàn)方式
反季栽培
要想蔬菜的價(jià)格高,就可以采用反季蔬菜種植,反季的蔬菜才能滿足市場(chǎng)不斷的供應(yīng)需求,提高經(jīng)濟(jì)效益。如在秋季種植大白菜、蘿卜等耐陰蔬菜,注意用黑色覆蓋網(wǎng)來(lái)遮陽(yáng),從而達(dá)到降溫效果。[2]
軟化栽培
軟化栽培,就是當(dāng)蔬菜生長(zhǎng)了一段時(shí)間后,再設(shè)置半黑或黑暗環(huán)境,注意生長(zhǎng)濕度。這種方式,種植的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,葉綠素含量低,枝葉松軟,美味可口。如韭黃、芹菜等。[2]
促進(jìn)栽培
此方法主要是供應(yīng)淡季市場(chǎng)的需求,在春季早期和冬季,充分利用溫室保溫來(lái)種植蔬菜,宜以耐寒和喜溫的品種種植。[2]
無(wú)土栽培
無(wú)土栽培不僅成本低,而且產(chǎn)量高、蔬菜品質(zhì)好、健康環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。
無(wú)土栽培(9張)
無(wú)土栽培采用的方法是水種植法、營(yíng)養(yǎng)液種植法等。這種栽培法使用范圍廣,推動(dòng)了蔬菜的高品質(zhì)發(fā)展。
高產(chǎn)栽培
3.1 平整土地、平衡施肥
大棚蔬菜種植要求相對(duì)較高,不管是土壤的質(zhì)量程度,還是施肥管理都有高要求,需從科學(xué)角度出發(fā)[3]。選擇種植的蔬菜土地要平整、精細(xì),在種植前對(duì)土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚內(nèi)的溫度與外界具有一定的差異性,施肥需適量,避免過(guò)量施肥造成土壤變質(zhì)。適當(dāng)增加施磷鉀肥,減少氮肥使用。[3]
3.2 選擇合理的棚型結(jié)構(gòu)
在一般情況下,選擇棚型跨度在8 ~ 12m,大棚長(zhǎng)度在60 ~ 120 m,三面土墻、三排立柱,在立柱上最好使用竹或鋼立架。在棚面使用覆蓋無(wú)滴膜,從而增加大棚內(nèi)的溫度。[3]
3.3 品種選擇
最好選擇的品種可以耐低溫、光照要求低、抵抗力強(qiáng)、耐高濕、產(chǎn)量高、種植時(shí)間短的品種。種植的大棚蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好才能滿足市場(chǎng)需求,提高經(jīng)濟(jì)效益。如種植黃瓜、番茄、青椒等。[3]
3.4 合理利用“棚氣”,調(diào)控溫濕度
大棚蔬菜在種植過(guò)程中,由于大棚內(nèi)密閉,易產(chǎn)生一些有害物質(zhì),損害了蔬菜的生長(zhǎng)速度。因此,要正確控制棚氣,并合理運(yùn)用棚氣。在早上大棚內(nèi)的蔬菜較為缺乏二氧化碳,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充CO氣肥,促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)。在午間氣溫較高的時(shí)候,適當(dāng)打開(kāi)通(2)風(fēng)口,進(jìn)行換氣,避免有害氣體傷害蔬菜[4]。選擇種植的大棚蔬菜以喜溫型為主,最佳溫度25℃~ 33℃,生存上最高溫度不能超過(guò)44°,最低不能在0°以下。當(dāng)溫度超過(guò)33℃時(shí),要給予降溫處理,可以采用定期開(kāi)棚通風(fēng)、換氣孔、噴霧等。當(dāng)?shù)陀?℃時(shí),給予加溫處理,如熱風(fēng)加溫等。注意控制棚內(nèi)濕度,避免濕度過(guò)大影響蔬菜的生長(zhǎng)。因此,需經(jīng)常通風(fēng)換氣,改善大棚內(nèi)的濕度。[3]
3.5 膜下滴灌澆水
在大棚內(nèi)水分蒸發(fā)和擴(kuò)散相對(duì)比較慢,多部分大棚蔬菜的蒸發(fā)速度比外面種植的蒸發(fā)量低一半,尤其在晚上、陰天、冬季的時(shí)候,空氣的濕度早已在飽和狀態(tài)。大棚內(nèi)濕度過(guò)高,嚴(yán)重影響蔬菜的生長(zhǎng)。因此,大棚蔬菜可以采用膜下滴灌澆水法進(jìn)行灌溉,這種方式,不僅能大大改善棚內(nèi)環(huán)境,而且把濕度控制正常范圍內(nèi),保持棚內(nèi)溫度,降低了病害的發(fā)生率,蔬菜的產(chǎn)量也得到提升。膜下滴灌澆水是一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便、有效的灌溉方法。[3]
3.6 科學(xué)打藥治病
由于蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中,易產(chǎn)生害蟲(chóng),主要的防治方法就是打藥除蟲(chóng)、綜合防治。常見(jiàn)的害蟲(chóng)有地老虎、蚜蟲(chóng)等。除蟲(chóng)要選擇科學(xué)打藥,必須是正確的時(shí)間,選好藥。一般情況下,選擇含有銅、鋅劑,這類藥,不僅能超強(qiáng)殺菌,而且能增加蔬菜的抵抗力,有效促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng);保持良好的生態(tài)環(huán)境,降低濕度,可以控制病蟲(chóng)的生長(zhǎng),減少打藥次數(shù);土傳菌是嚴(yán)重的病菌,如果在早期沒(méi)有很好的控制,生長(zhǎng)的蔬菜就會(huì)被病菌污染,因此要重視苗期的預(yù)防;采用物理防治,如深耕深翻、品種選擇等。當(dāng)出現(xiàn)不同程度的病害時(shí),要對(duì)癥治療、科學(xué)打藥。[3]
5總結(jié)
大棚蔬菜種植要科學(xué)地選擇栽培方式,消除制約蔬菜生長(zhǎng)的因素,科學(xué)管理。做到平整土地、平衡施肥、搭建合理的棚型結(jié)構(gòu)、選擇抗菌品種、合理利用“棚氣”、調(diào)控溫濕度、膜下滴灌澆水、科學(xué)打藥治病等技術(shù),才能有效提升大棚蔬菜的產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益。
九、到哪里學(xué)大棚蔬菜種植技術(shù)?
去山東壽光學(xué)
學(xué)習(xí)大棚蔬菜種植,如果你有時(shí)間,而且舍得花費(fèi)一定成本去學(xué)習(xí)的話,去山東壽光學(xué)習(xí),山東壽光,那里的大棚蔬菜種植技術(shù)很豐富,而且很多農(nóng)戶都非常有經(jīng)驗(yàn),可以讓你收獲到很多的知識(shí);
十、蔬菜大棚種植步驟?
1、整地施肥
種植大棚菜前,需要對(duì)土壤進(jìn)行處理。首先需要使用鋤頭深翻土壤并暴曬,消滅土壤中的細(xì)菌和雜草,然后即可向土壤中混合腐熟的農(nóng)家肥、或者基肥,提高土壤的肥力,為蔬菜提供一個(gè)肥沃的生長(zhǎng)環(huán)境。
2、育苗處理
種植大棚菜時(shí),需要對(duì)蔬菜進(jìn)行育苗處理。首先需要挑選籽粒飽滿的種子,并將其浸泡在清水中,等待種子露白后,即可將其撈出,播撒在肥沃疏松的苗土中,使用細(xì)土覆蓋,等待種子發(fā)芽。
3、進(jìn)行移栽
在種子長(zhǎng)成十五厘米高的幼苗后,即可將蔬菜幼苗從原土中挖出,移栽在大棚中,栽種后需要向土壤表面噴灑一次水分,浸濕全部的土壤,幫助幼苗更好的適應(yīng)環(huán)境,在澆水后還需要為大棚通風(fēng)透氣,避免環(huán)境過(guò)于封閉,影響幼苗的生長(zhǎng)。
4、后期管理
在后期管理大棚菜時(shí),可以為其提供均衡的氮磷鉀混合肥料,提高植株的生長(zhǎng)速度,也可以為大棚菜定期噴灑除菌藥劑,避免植株感染病害,還可以為大棚菜提供光照,讓植株可以生長(zhǎng)的更加旺盛。
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