1. 養(yǎng)蝦技術(shù)網(wǎng)

蝦體調(diào)整

1.育苗，這是一個慢長的時間，也是最重要的時間，養(yǎng)的好初抱蛋個體超過2.2，養(yǎng)的不好就不好說了

2.密度，蝦要長的肥，就要密度少，我的作法是100升水7母2公

3.飼料，我的種蝦是吃不到顆粒飼料的，我一般喂一些酵素（每周3次以上），豐年蝦，輪蟲（這兩個量很少，一周每只幾顆）PS：紅蟲我不太建議用 因?yàn)楦蓛舻募t蟲太難弄到了

按照以上的養(yǎng)法一般都能養(yǎng)出繁殖用母蝦（大頭母）

繁殖期調(diào)整

1.蝦缸布置，看公蝦的多少來控制。60缸中公蝦超過10只可以放些蜂窩木之類的 60缸里公蝦不超過5只布景要簡單，讓母蝦沒太多地方躲

2.適時投放公蝦，我是這樣作的，母蝦養(yǎng)4個月體型達(dá)到2.5左右頭部卵巢 卵黃肥厚，頭與身體鏈接處有段距離透明（快要脫殼了）這時我會放公蝦，3天后換水6分之1

3.留卵，這個其實(shí)作到上面的這些后（一只健康的母蝦，是隨隨便便帶40多枚卵的），只要水質(zhì)沒特大的波動是不會踢蛋的，在這期間注意的就是以前的養(yǎng)殖手法上不要有太多變化

育苗期調(diào)整

1.稚蝦第一次的脫殼，第一次蛻殼在破卵后3~5天的樣子，蛻不好就是死，蛻的好就活下來了，只要水體肥度沒問題，小蝦在這過程中都能很順利的完成

2.蝦苗出現(xiàn)后可以每天添加一些酵素，螺旋藻，約2周小蝦就能有5毫米左右了

3.蝦苗密度，60缸在7只母蝦的條件下正常2個月能達(dá)到200+尾苗，會發(fā)現(xiàn)200+尾小蝦生長到1.0后生長變的慢了許多，要它長的快只有加強(qiáng)換水（減少蝦的緊迫感），或把蝦撈到別的缸里，在迎接下一批苗誕生的情況下盡量把種蝦缸控制到上面我所說的密度（100升水7母2公）

2. 專業(yè)養(yǎng)蝦技術(shù)

南美白對蝦冬棚養(yǎng)殖注意事項(xiàng)（上）：

一、選址：主要選擇交通便利，日曬充足、土地平整，咸淡水充足的地方，同時為了避免水源污染和病害交叉感染，盡量避免在養(yǎng)殖集中區(qū)域建池，并且進(jìn)排水分開，盡量避免將養(yǎng)殖污水排到池塘的進(jìn)水溝中，否則非常不利于病害的預(yù)防。若當(dāng)?shù)赜械叵蔓u水和淡水的，最好抽地下鹵水兌淡水進(jìn)行養(yǎng)殖，如江蘇如東和山東濱州的養(yǎng)殖模式，這樣可充分避免水質(zhì)交叉污染。

二、清塘：養(yǎng)殖前最好對池塘進(jìn)行一次充分的清淤。并且使用強(qiáng)氯精，按照3-5kg/畝的劑量或者漂白粉10-15kg/畝的劑量，排水到池底還剩下5-10厘米水位，將藥物化水后全池潑灑，以充分殺滅池底有害菌和各種寄生蟲，有條件的最好進(jìn)行7-10天的曝曬，以促進(jìn)上一造養(yǎng)殖殘留有機(jī)質(zhì)的充分氧化分解。

三、

搭棚：選用養(yǎng)蝦專用膜搭建，要求材質(zhì)無毒無味，透明度高，厚度適中，韌性高。搭棚時結(jié)合處要牢固嚴(yán)密，無開裂和透氣?？紤]到采光取暖效果 , 池型和大棚均設(shè)計(jì)為南北走向 , 這樣早晨和傍晚均能較好采光 , 而中午并不太強(qiáng) ,全天采熱較均勻。

對于冬季氣溫較低的地方，為提高保溫效果 , 大棚可覆蓋雙層膜 , 兩層膜相距20-40厘米 第二層膜架托在大棚內(nèi)鐵梁下 , 以縱向拉鋼絲 5-7根支撐，下層膜四周亦與梁密切相接。大棚外面斜向下加架塑料膜 , 以提高保溫效果。

在養(yǎng)殖過程中要注意防止越冬棚破損透風(fēng)漏雨 ,并要開挖雨水導(dǎo)流溝 , 避免棚頂?shù)挠晁亓鬟M(jìn)池塘里 ,造成水溫驟降和水質(zhì)急變而引起應(yīng)激發(fā)病。

四、

培水：進(jìn)水時使用80-100目的曬網(wǎng)進(jìn)行過濾，避免野雜魚等敵害被抽到池中，南美白對蝦對鹽度適應(yīng)范圍廣0.5‰-40‰都可以，但低鹽度下弧菌繁殖速度較慢，更有利于病害的防控，同時如果鹽度過低，又會影對蝦脫殼導(dǎo)致成活率低，所以低鹽度養(yǎng)殖鹽度控制在3‰-8‰為佳。

進(jìn)水后再次使用“強(qiáng)氯精”按照5袋每畝劑量全池潑灑，以充分殺滅水體中弧菌及其他有害菌。5-7天后使用使用“肥水旺”+“活水素”進(jìn)行培水，除新挖的池塘在初次肥水徐需要施用適量基肥外，之前養(yǎng)殖過蝦或其它品種的池塘應(yīng)盡量避免施用基肥，培好的水色以茶褐色、嫩綠色、翠綠色、黃綠色為佳，透明度30厘米左右。

南美白對蝦冬棚養(yǎng)殖注意事項(xiàng)（下）

五、下苗：目前大多數(shù)蝦農(nóng)選用的蝦苗為一代苗，部分使用的二代苗，少數(shù)使用土苗，選擇健康有活力的蝦苗是養(yǎng)殖成功的第一步，建議養(yǎng)殖戶盡量選擇正規(guī)廠家的SPF一代苗。同時應(yīng)選擇通體潔凈有光澤，身體稍有彎曲，肢足完整，尾扇分開，游動靈活，兩條觸須能并攏或者稍一分開即并攏的蝦苗。同時肝胰臟大小均勻，輪廓清晰，腸道粗壯飽滿，空腸率低于2%的蝦苗。規(guī)格最好在P7-P8，若是淡化養(yǎng)殖，規(guī)格最好是P11-P12的蝦苗，有條件的養(yǎng)殖場，最好能在顯微鏡下進(jìn)行觀察，附肢干凈無附著物，無纖毛蟲寄生，細(xì)菌培養(yǎng)弧菌含量不超標(biāo)，且無紅體白斑病原的蝦苗為合格。

蝦苗下塘前一天，全池潑灑“解毒靈”和“水平安”進(jìn)行解毒和穩(wěn)水，下苗后及時潑灑“應(yīng)激靈”防止蝦苗產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。同時，對于低鹽度地區(qū)，尤其要注意蝦苗場和養(yǎng)殖場的鹽度差。

鹽度高于10‰的蝦塘，鹽度差控制在3‰以內(nèi)

鹽度在5‰-10‰時，鹽度差控制在1‰以內(nèi)，

鹽度小于5‰時，鹽度差控制在0.5‰以內(nèi)，

如果鹽度差過大，會在很大程度上影響蝦苗的成活率。

同時蝦苗運(yùn)回養(yǎng)殖場時需要對蝦苗進(jìn)行20-30分鐘的調(diào)溫保證蝦苗袋內(nèi)溫度和池塘水溫一致之后再將蝦苗下到池塘中。

六、投料：飼料一般選擇大廠家生產(chǎn)，質(zhì)量有保障，在水中穩(wěn)定性強(qiáng)，誘食力強(qiáng)的全價配合飼料，冬棚養(yǎng)殖由于氣溫 、水溫變化不大 , 對蝦的生長和攝食影響較小 ,水質(zhì)相對穩(wěn)定 , 可為養(yǎng)殖戶成功作奠基。每個蝦塘應(yīng)設(shè)有兩個以上餌料臺 ,投完料后觀察攝食情況一般：

40天前的幼蝦以2小時內(nèi)吃完飼料為好；

40-80天的蝦以1.5小時吃完為好；

80天以后的大蝦以1小時吃完為好。

投喂時應(yīng)當(dāng)注意以下幾項(xiàng)：

（1）餌料臺中殘餌多則適當(dāng)減少投餌量 , 并檢查原因，及時采取措施。

（2）早晚多投 , 中午少投 ,少量多次 ,每日3一4次為宜。

（3）初一、十五蝦蛻殼時少投 ,蛻殼后逐漸加料。

（4）大風(fēng)或氣壓低 ,悶熱時少投 天氣好容解氧足時可多投。

（5）浮游生物大量死亡 ,水色變黑渾濁 ,水質(zhì)變差時少投，水質(zhì)好蝦攝食旺盛適當(dāng)多頭

（6）用藥期間少投，用藥后再逐漸恢復(fù)投料量。

（7）寒潮期間，降溫幅度大，蝦應(yīng)激強(qiáng)時少投，氣溫穩(wěn)定，天氣晴朗時多投。

七、疾病防控：每天早晨、傍晚、午夜都要巡塘、觀察蝦苗吃食、水質(zhì)、PH、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、溫度等情況，確保各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)都在適宜范圍內(nèi)。喂完料后查看料臺時注意觀察蝦的活力、體表顏色、肝胰臟，腸道等情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常立即調(diào)查原因，及時處理。

1、冬棚蝦采用全封閉養(yǎng)殖更容易缺氧 ,特別是凌晨3 一 4時 ，蝦池特別容易缺氧，須開啟增氧機(jī)，此外養(yǎng)殖中后期 , 陰雨天氣也應(yīng)開啟增氧機(jī) 陽光充足的中午要開增氧機(jī) ,可以攪動塘水 ,把下層缺氧水體送至上層 ,保持水體溶氧平衡。

2、當(dāng)塘水PH 值超過9.0時 , 可潑灑“水平安”，按照250-500毫升/畝劑量進(jìn)行全池潑灑，也可用腐植酸鈉1500-2000克/畝加水全池潑灑來降低水體PH。當(dāng)蝦池早晚PH變化過大時需注意檢測水體總堿度，總堿度低時注意潑灑白云石粉提高總堿度，同時定期使用“活水素”+“降氨寶”以保持水體菌相平衡，促進(jìn)水體總堿度的穩(wěn)定。

3、寒潮期間 , 全池潑灑適量“保肝寧”、“應(yīng)激靈”“水產(chǎn)專用維C”等營養(yǎng)物質(zhì) ,緩解對蝦應(yīng)激同時在飼料中添加“水產(chǎn)專用維C”提高對蝦免疫抗病力。

4、對蝦疾病要以防為主 ,定期在飼料中添加“保肝寧”+“水產(chǎn)專用維C”以促進(jìn)肝臟的排毒解毒，減輕高強(qiáng)度投喂，高污染水體對肝胰臟造成的嚴(yán)重負(fù)荷。同時定期使用“三病靈”進(jìn)行內(nèi)服預(yù)防，以防止水體中大量弧菌對蝦體的侵害。

5、冬棚養(yǎng)蝦過程中經(jīng)常會出現(xiàn)水色發(fā)暗 、白濁 、黃濁等現(xiàn)象 , 應(yīng)及時施用“水平安”、“解毒靈”、“活水素”“降氨寶”以及“強(qiáng)底凈”等，盡快去除水中過多的懸浮有機(jī)物 ,增加池塘中有益微生物的菌群。養(yǎng)殖過程中定期使用有益微生物制劑 , 每5-7天使用一次 ,可有效減少這種現(xiàn)象發(fā)生。

6、塘水中氨氮，亞硝酸鹽含量超標(biāo)時 , 會導(dǎo)致對蝦反應(yīng)遲鈍 , 攝食減少時 ,應(yīng)減少投喂量 , 并開啟增氧機(jī)，同時全池使用“活水素”+“降氨寶”，以促進(jìn)水體氮循環(huán)細(xì)菌的平衡，降低水體氨氮、亞鹽的含量。

3. 養(yǎng)蝦的技術(shù)

大棚養(yǎng)蝦怎么養(yǎng)？

一、大棚養(yǎng)蝦需要什么技術(shù)？

　　1、池塘處理池塘注水前1周，用100-300倍的em菌液稀釋液和em菌液制作的防蟲液代替石灰、等均勻噴灑，消毒和凈化池塘。

　　2、水質(zhì)凈化在放養(yǎng)前3-10天，用em菌液稀釋液潑灑水面。視水質(zhì)情況，開始15天1次，以后為1個月1次，水質(zhì)較差的地方，適當(dāng)縮短潑灑時間。為了均勻噴施，先將菌液原液稀釋后使用（傍晚或者陰天下雨時噴灑效果更好）。

　　3、蝦飼料的處理由于蝦飼料為顆粒狀，可用200倍的em菌液稀釋液噴灑餌料，噴濕為度，馬上投喂，以免散開。

　　4、有機(jī)肥和糞便的處理要投入水體的有機(jī)肥（青草液肥）和糞便應(yīng)先用em菌液處理，發(fā)酵后方可投入水面。

　　二、大棚養(yǎng)蝦條件

　　1、水源配備深水井，養(yǎng)殖過程中定期添加地下水，安全且富含礦物元素，深井水對于中后期亞硝酸鹽毒性的緩解具有重要作用；養(yǎng)殖過程中盡量避免添加外河水，特別是周圍農(nóng)作物使用農(nóng)藥頻繁階段；

　　2、蓄水池有條件的養(yǎng)戶可以拿出10-20%的面積做蓄水池，一方面可以蓄存水質(zhì)較好的外河水，另一方面對水質(zhì)不達(dá)標(biāo)的地下水可以進(jìn)行預(yù)處理；

　　3、增氧設(shè)施0.75kw/畝的底增氧搭配1.5kw/臺畝水車，提高水車增氧機(jī)（對角擺放）的使用率，充足攪動水體調(diào)水增氧，同時減少有機(jī)質(zhì)對投料區(qū)的污染。

　　4、加熱設(shè)施大棚放苗早（2月中旬開始放苗），放苗之后都會有倒春寒現(xiàn)象，建議配備鍋爐，與加熱棒相比鍋爐具有加熱均勻、不受電壓影響、供熱水體大、保溫性能更好的優(yōu)勢。如果苗池溫度得不到保證，蝦子成數(shù)即便不受影響但也不會良好生長，那么即便早放苗也不一定會早上市。目前大棚早季放苗有越來越早趨勢，配備鍋爐顯得更加重要。

　　5、苗池（棚中棚）規(guī)格大棚內(nèi)苗池屬棚中棚，溫度相對大塘有優(yōu)勢，建議擴(kuò)大棚內(nèi)苗池面積，延長棚中棚的暫養(yǎng)時間，可有效提高放大塘規(guī)格，搶早上市。

4. 養(yǎng)蝦專家

正規(guī)養(yǎng)蝦培訓(xùn)可以通過以下途徑進(jìn)行：

1. 國家農(nóng)業(yè)部門設(shè)置的漁業(yè)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，如省級、市級漁業(yè)局；

2. 一些大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)或者養(yǎng)殖基地，提供專業(yè)的養(yǎng)蝦技術(shù)培訓(xùn)；

3. 一些知名的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)院或農(nóng)業(yè)大學(xué)，通過課堂教學(xué)和實(shí)踐培訓(xùn)給予學(xué)員充分的知識和技能；

4. 一些專門的養(yǎng)蝦農(nóng)民合作社，組織專家或技術(shù)人員對會員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和技術(shù)交流。

在選擇具體的養(yǎng)蝦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時，需要特別注意了解機(jī)構(gòu)的信譽(yù)度、師資力量、培訓(xùn)方式、學(xué)費(fèi)等方面的情況，以選擇到真正的正規(guī)、權(quán)威機(jī)構(gòu)，避免被誤導(dǎo)和上當(dāng)受騙。

5. 養(yǎng)蝦高手

這個情況很常見，自然現(xiàn)象來的，你不需要擔(dān)心這么多，青苔 沒法預(yù)和水垢是沒法預(yù)防的，只能用棉花捧插插缸，只要你開著過濾器，那么3個小時左右就有過濾完畢，正常來說，養(yǎng)蝦，一定不要用藥，記得這么一點(diǎn)，我個人自己都是用新牙刷刷缸的青苔和水垢，然后5天左右換少少水，換水之前，將要提前把自來水靜止2天左右才可以加入。

6. 專業(yè)養(yǎng)蝦

《2020年度中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣市》名單：潛江市、盱眙縣、洪湖市、南縣、監(jiān)利市、霍邱縣、沙洋縣、華容縣、公安縣、彭澤縣。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)養(yǎng)殖企業(yè)/合作社》名單：全椒縣赤鎮(zhèn)龍蝦經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社、仙桃市祥宇種養(yǎng)專業(yè)合作社 、潛江市綠途蝦稻工作專業(yè)合作社、吉水縣盤谷生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、全椒縣潘氏生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、合肥萬豐生態(tài)稻蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社、彭澤縣中梁農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司湖南助農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、盱眙金聯(lián)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)加工企業(yè)》名單：華山科技股份有限公司順祥食品有限公司、洪湖市新宏業(yè)食品有限公司

7. 養(yǎng)蝦新技術(shù)

近幾年，浙江省海鹽縣水產(chǎn)養(yǎng)殖迅速發(fā)展，特別是蝦類養(yǎng)殖發(fā)展迅猛，2007年全縣南美白對蝦、羅氏沼蝦兩類蝦養(yǎng)殖面積達(dá)10405畝，其中90%的養(yǎng)殖戶采用購進(jìn)蝦苗集中標(biāo)粗養(yǎng)殖15-50天成幼蝦后再分散到大塘養(yǎng)殖，標(biāo)粗養(yǎng)殖階段是整個養(yǎng)殖的關(guān)鍵階段，關(guān)系到整個養(yǎng)殖的成敗。

　　標(biāo)粗養(yǎng)殖階段最主要的技術(shù)是對水質(zhì)、飼料、病害等的控制，從1991年引進(jìn)羅氏沼蝦，2000年引進(jìn)南美白對蝦，從直接放養(yǎng)蝦苗到蝦苗經(jīng)小池暫養(yǎng)標(biāo)粗，養(yǎng)殖技術(shù)不斷提高，養(yǎng)殖成活率、產(chǎn)量不斷提高。從蝦苗孵化池到蝦塘的過渡時期，幼蝦體制非常脆弱，加上養(yǎng)殖環(huán)境從孵化池到大蝦塘的巨變，蝦苗極易產(chǎn)生不適造成死亡，降低蝦苗的成活率和生長速度。此時使用蝦片，可以為蝦苗提供高質(zhì)量的適口餌料，滿足蝦苗生長的營養(yǎng)需要，前幾年在小池暫養(yǎng)標(biāo)粗階段采用自制雞蛋或采用飼料廠的微顆粒飼料，往往造成水質(zhì)過早惡化，從而影響生長、成活率等。蝦片飼料是近年來推出的優(yōu)質(zhì)飼料，最早用于育苗生產(chǎn)，近年來逐漸推廣在蝦苗標(biāo)粗養(yǎng)殖上。由于蝦片飼料富含大量不飽和脂肪酸、維生素等，營養(yǎng)均衡，誘食性強(qiáng)，顆粒超細(xì)、殘?jiān)?，能有效減少殘餌對水質(zhì)的破壞，提高蝦苗成活率。我們從2005年開始試驗(yàn)在標(biāo)粗階段使用蝦片，目前對蝦片飼料的使用已有了一定的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)試驗(yàn)蝦苗放養(yǎng)一星期左右投喂蝦片可提高成活率在一成（10%）左右，同時可以確保暫養(yǎng)池水質(zhì)穩(wěn)定，2005年試用以來普遍反映良好，建議全縣養(yǎng)蝦戶及時運(yùn)用新技術(shù)：在蝦苗標(biāo)粗養(yǎng)殖階段（放苗7-10）天使用蝦片飼料。

8. 養(yǎng)蝦技術(shù)資料大全

廣東湛江地區(qū)有養(yǎng)蝦技術(shù)學(xué)的