一、什么叫工廠化養(yǎng)豬，有什么特點(diǎn)，工廠化養(yǎng)豬

工廠化養(yǎng)豬是用工業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行養(yǎng)豬生產(chǎn)，亦稱(chēng)現(xiàn)代化養(yǎng)豬。

它是畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分，也是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

工廠大汪化養(yǎng)豬從總體上說(shuō)，有以下幾個(gè)特點(diǎn)；一是養(yǎng)豬規(guī)模大；二是選用體型外貌一致、生長(zhǎng)發(fā)育均衡的雜交組合或配套系等；三是因地制宜地選用一些機(jī)械化、自動(dòng)化設(shè)備，如自動(dòng)引水器，自動(dòng)飼槽，漏縫地板，自動(dòng)清糞，飼料粉碎、攪悔仿如拌、分裝、分撒自動(dòng)化等；四是工作人員少，占用土地面積少，勞動(dòng)生產(chǎn)效率高；五是采用科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法組織生產(chǎn)，使生產(chǎn)條件、工藝流程等按照標(biāo)準(zhǔn)和有規(guī)律地運(yùn)轉(zhuǎn)，使生產(chǎn)保質(zhì)保量地平穩(wěn)地進(jìn)行。

其他包括采用母豬限位飼養(yǎng)、斷奶仔豬網(wǎng)上飼養(yǎng)的方法，使用全價(jià)配合飼料，實(shí)行嚴(yán)密的現(xiàn)代化衛(wèi)生防疫措施及全進(jìn)全出的流水式生產(chǎn)工藝等。

工廠化養(yǎng)豬必備的條件是標(biāo)準(zhǔn)化豬群、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境、衛(wèi)生防疫現(xiàn)代化、機(jī)械設(shè)備現(xiàn)代化、生產(chǎn)工藝現(xiàn)代化等。

生態(tài)養(yǎng)豬就是利用生態(tài)學(xué)原理指導(dǎo)養(yǎng)豬生產(chǎn)，或?qū)⑸鷳B(tài)學(xué)、生物學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理應(yīng)用于養(yǎng)豬生產(chǎn)。

具體講，生態(tài)養(yǎng)豬就是根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)與能量流動(dòng)基本原理，將豬作為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)必要組成元素，應(yīng)用農(nóng)業(yè)生態(tài)工程方法，自然有機(jī)地組織生豬生產(chǎn)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生豬生產(chǎn)系統(tǒng)綜合效益最優(yōu)及養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

生態(tài)養(yǎng)豬強(qiáng)調(diào)豬僅是具體某個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的重要組成元素之一。

豬作為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中家養(yǎng)動(dòng)物群落的一個(gè)動(dòng)物，不能脫離其生存發(fā)展的環(huán)境。

與養(yǎng)豬相關(guān)的飼料、品種、圈舍、飼養(yǎng)方式、市場(chǎng)等多種環(huán)節(jié)，構(gòu)成以豬為核心的一個(gè)不可分割的系統(tǒng)，這就是生態(tài)養(yǎng)豬的生產(chǎn)系統(tǒng)。

生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)要求與環(huán)境相互依存，形成良好環(huán)境，不僅使生豬生產(chǎn)系統(tǒng)自身是一個(gè)良性循環(huán)系統(tǒng)，而且能與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)形成相互依存的關(guān)系，使養(yǎng)豬業(yè)與農(nóng)業(yè)資源、環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一，走人類(lèi)養(yǎng)豬可持續(xù)發(fā)展的道路。

生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)既要考慮滿(mǎn)碧啟足當(dāng)代人類(lèi)對(duì)豬產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量的基本需求，又不損害子孫后代養(yǎng)豬生產(chǎn)的基本生態(tài)條件。

二、德康養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)與管理主要做些什么？

豬場(chǎng)管理中，管理的重點(diǎn)就是人員和飼養(yǎng)的管理。不同類(lèi)型的豬場(chǎng)以及不同崗位對(duì)人的管理要點(diǎn)是不同的，以制度管人，以流程理事;飼養(yǎng)管理則重點(diǎn)在養(yǎng)和防，做到綜合防治。

一、人的管理技巧

豬場(chǎng)的生活較為枯燥乏味，很多豬場(chǎng)的管理也是全封閉式管理橘如，就會(huì)給豬場(chǎng)工作人員有著極大的忍耐力。豬場(chǎng)管理人員要在不影響正常工作蘆旁的情況下，多為員工的生活增加調(diào)味劑。

豬場(chǎng)管理周期較長(zhǎng)，因此在考核的時(shí)候很多指標(biāo)是沒(méi)有明顯表現(xiàn)的，像母豬的生產(chǎn)率，種豬的循環(huán)利用等也都是需要飼養(yǎng)人員經(jīng)驗(yàn)和能力展現(xiàn)的一個(gè)大考驗(yàn)。飼養(yǎng)人員的自覺(jué)性和執(zhí)行力占了主導(dǎo)作用，管理人員是很難監(jiān)督到每一位員陪伍橡工的。

同時(shí)豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的重要性，像公豬飼養(yǎng)員，配種員等是需要豐富的經(jīng)驗(yàn)的，這是需要長(zhǎng)期引導(dǎo)和培養(yǎng)的，這時(shí)候就是考驗(yàn)豬場(chǎng)員工流失和人員建設(shè)的重要性了。

二、成本控制

養(yǎng)殖業(yè)的利潤(rùn)相對(duì)來(lái)說(shuō)是較為薄弱的，要根據(jù)市場(chǎng)行情，生產(chǎn)成本的占比在70%左右，成本的控制就成了重點(diǎn)，要比每年出現(xiàn)生產(chǎn)效率高經(jīng)營(yíng)效益差的情況。

成本的控制考驗(yàn)借助現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備的運(yùn)用，來(lái)大幅度提升效益。

三、200頭基礎(chǔ)母豬豬場(chǎng)應(yīng)該怎么管理

萬(wàn)頭豬場(chǎng)設(shè)計(jì)

? 萬(wàn)頭豬場(chǎng)的總體設(shè)計(jì)計(jì)劃

一、目標(biāo)規(guī)模

建成年出欄（銷(xiāo)售）10000頭瘦肉型商品豬規(guī)模的萬(wàn)頭豬場(chǎng)。按每頭生產(chǎn)母豬年均提供18頭商品豬計(jì)，全場(chǎng)共需種豬如下：

1．生產(chǎn)母豬：年飼養(yǎng)生產(chǎn)母豬600頭，其中25頭為生產(chǎn)后備母豬用，年飼養(yǎng)后備母豬150頭（分兩批飼養(yǎng)，按25%的淘汰率更新母豬群）；實(shí)際生產(chǎn)母豬為600頭×92%（8%左右母豬不能生產(chǎn)）=550頭。

2．種公豬：年飼養(yǎng)生產(chǎn)種公豬24頭（按公母比例1：25計(jì)），每年飼養(yǎng)（或向外引進(jìn)）后備公豬8頭。

3．生產(chǎn)周期：從配種到上市共計(jì)42周。

16周懷孕+4周哺乳+6周保育+16周肥=42周

4．生殖周期：16周懷孕+4周哺乳+1周配種+2周生產(chǎn)無(wú)效期=23周

全年52周/23周=2.27胎/母豬/年

5．生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：550頭×2.27胎/年=1248胎/年，24胎/周

24胎/周×9頭斷奶豬/窩×97%=210頭斷奶豬/周

210×97%（3%保育死亡率） =204頭豬出保育舍/周

204×98%（2%育肥死亡率） =200頭豬出欄/周

6．群體維持標(biāo)準(zhǔn)：母豬生產(chǎn)年限為5.5~5.75胎,平均為5.67胎。雀棚

平均利用年限=5.67胎/2.27胎/年=2.5年

年更新母豬數(shù)=550頭×40%(年更新率)=220頭

公豬平均利用年限=2年

年更新公豬數(shù)=25頭×50%(年更新率)=12頭

7.飼料利用:按年生產(chǎn)10400頭商品豬計(jì):

10400頭×100kg×3.5:1料重比=3640噸飼料/年,

其中母豬料:550頭×365天×2.75kg/天=552噸/年,約1噸/母豬/年

保育豬料:204頭保育豬/周×52周/年=10608頭

10608×17kg(25kg~8kg)×2.0:1料重比=360噸/年

生產(chǎn)育肥豬料:

10400頭/年×75kg(100~25kg)×3.5:1料重比=2730噸/年

總耗料=552+360+2730=3642噸,相當(dāng)于6.6噸/母豬/年

8.用水量估計(jì)機(jī):按每頭存欄豬每天20升水（其中50%飲用，50%沖洗等）計(jì)，相當(dāng)于

每頭母豬（10頭小豬計(jì)）每天200升水，則：

550頭母豬×200升/天=110000升水/天=110噸水/天

550頭母豬群從產(chǎn)仔到育肥采用全年均衡生產(chǎn)模式，產(chǎn)仔24胎/周。

以下各豬群的欄位及設(shè)備以此為基礎(chǔ)進(jìn)行估算。

二．各豬群欄位及設(shè)備估算

1．母豬定位欄：480個(gè)，其中：

懷孕母豬定位欄：288個(gè)（12周×24胎/周，從4周懷孕確認(rèn)至分娩前1周共計(jì)12

周）。

淘汰母豬定位欄：12個(gè)（4頭/周×3周滯留期）

配種母豬定位欄：180個(gè)（2周斷奶至重新配種期+4周懷孕確認(rèn)，6周×80%分娩率×24胎/周）。

2．后備母豬欄位：16；欄（12周×4頭后備母豬/周/3頭/欄）。

3． 母豬配種欄：4個(gè)（24頭/周/80%分娩率=30頭母豬配種/周，2~3次配種/母豬，每個(gè)欄使用2~3次）。

4． 公豬定位欄：24個(gè)（24頭公豬）。

5． 分娩母豬欄：120個(gè)（4周哺乳+1周周轉(zhuǎn)=5周，5×24窩/周）。

6． 保育豬欄：60個(gè)（6周×24胎/周×9頭斷奶豬/窩=1200頭，1200頭/20頭/）。

7． 生產(chǎn)育肥豬欄：180個(gè)（16周+2周周轉(zhuǎn)=18周，18周×200頭/周=3600頭，20頭/欄）。

8． 病豬隔離欄及管理用房等：若干。

三、豬場(chǎng)建筑面積

1．種豬群面積：480+48+24=552個(gè)種豬群欄位

552×2.5平方米/欄位=1380平方米

2.分娩欄面積:120個(gè)分娩欄×8平方米=960平方米

3.保育欄面積:1200頭×0.35平方米/頭=420平方米

4.生長(zhǎng)育肥豬欄面積:3600頭×1.0平方米/頭=3600平方米

5.管理用房等:10間×14平方米=140平方米

豬場(chǎng)總建筑面積：6500平方米。

四、土建

1．種豬舍：2幢（其中：1幢配種，1幢懷孕）

13米×53米/幢×2幢=1380平賣(mài)模方米

2．分娩舍：1幢（5間）每間24米×8米×5間=960平方米

3．保育舍：1幢（6間）每間17.5米×4米×6間=420平方米

4．生產(chǎn)頃配則育肥豬舍:9幢 每幢80米×5米×9幢=3600平方米

5．管理用房等:10間×14平方米=140平方米

以上五項(xiàng)合計(jì)總豬舍面積胃6500平方米

五、三通一平及基礎(chǔ)設(shè)施

1.道路(水泥路):豬場(chǎng)內(nèi)各豬舍間通道及與場(chǎng)外主要道路連接通道.

2.水、電及電話等:布置水管、配備變電器、配電間、動(dòng)力照明線路、電話等.

3.圍墻:除臨河不需筑圍場(chǎng)外,其余均需筑圍場(chǎng).

4.綠化:豬場(chǎng)內(nèi)綠化.

5.其他基本設(shè)施:消毒池(3道)、門(mén)衛(wèi)(包括消毒池、更衣室)及污水處理(水溝等)。

六、糞便及污水處理

建造沼氣池，解決污染問(wèn)題。

七、土地征用

萬(wàn)頭豬場(chǎng)需用地大約為建筑面積的2.5~3倍,考慮一部分辦公設(shè)施用地共約30~40畝.

八、投資預(yù)算

(一) 土建

1、豬舍:總面積為6500平方米,按300元/平方米計(jì)算,共計(jì)195.0萬(wàn)元.

2、設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)用:75.0萬(wàn)元

3、三通一平及基本設(shè)施費(fèi)用：

道路、水、電、圍墻、豬場(chǎng)內(nèi)綠化及污水處理（水溝等）費(fèi)用。

（二）種豬引進(jìn)費(fèi)

1．母豬：（按后備豬引進(jìn)計(jì)）600頭×1300元/頭=78.0萬(wàn)元

2．公豬：24頭×5000元/頭=12.0萬(wàn)元

（三）其他配套投資

豬場(chǎng)的配套投資還包括購(gòu)置運(yùn)輸工具、飼料廠設(shè)備、建造沼氣池及流動(dòng)資金等，此處均未做預(yù)算。

僅計(jì)上述兩項(xiàng)總投資360萬(wàn)元。

真的假的，母豬都漲價(jià)了！賣(mài)了它