一、東北冬天可以種植什么蔬菜？

東北冬天適合種植菠菜，白菜，豌豆，芹菜，雪里蕻

1、菠菜

菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發(fā)，最適為15-20℃，營養(yǎng)生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強(qiáng)度要求不嚴(yán)，可與高桿作物間套作。

2、白菜

白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節(jié)生長。如果在高溫季節(jié)栽培時，容易發(fā)生病蟲，或品質(zhì)低劣，產(chǎn)量低，所以不適合在夏季栽培。它對低溫的抵抗能力非常強(qiáng)。

溫度達(dá)-3℃以后，如能逐漸升溫，也能恢復(fù)生長，但若達(dá)到-8℃以后，氣溫繼續(xù)下降到-11℃左右時，則不能恢復(fù)正常生長而遭受凍害。

3、豌豆

豌豆為半耐寒性作物，喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱。豌豆為長日照作物，喜溫，抗旱性差。豌豆對泥土的適應(yīng)性較廣，對土質(zhì)要求不高，以保水力強(qiáng)、通氣性好并富含腐殖質(zhì)的砂壤土和壤土最適宜。ph值為6.0-7.2。

4、芹菜

芹菜屬于耐寒性蔬菜，要求較冷涼、濕潤的環(huán)境條件，在高溫干旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長發(fā)育時期對溫度條件的要求是不同的。

5、雪里蕻

雪里蕻比較喜歡陰涼氣候，生長適宜溫度為15-20℃，高于25℃或低于15℃會造成生長緩慢，細(xì)小，并且在高溫條件下纖維物質(zhì)增多，品種降低，低溫條件下在寒冷的雪地里蕻也不會凍死，

二、重慶冬天室外可以種植什么蔬菜？

重慶冬季室外適合種植的蔬菜

1、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內(nèi)種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內(nèi)你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

2、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準(zhǔn)備，它在室內(nèi)或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細(xì)的狀態(tài)會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內(nèi)吃上小蔥。

3、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強(qiáng)。

4、芹菜：用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應(yīng)范圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

5、蒜苗：最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。

6、木耳菜：扦插比種植更好一些。方法很簡單：取較粗沒法吃的莖部帶2-3個小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長成一大盆拉!

7、菠菜：耐熱、耐寒，生長迅速，抗病性強(qiáng)，據(jù)說吃了會變成大力士水手，可惜我變不了啊。

8、生菜：耐熱，耐寒，耐抽苔，可周年種植。

三、饑荒冬天種植什么蔬菜？

1.雪里蕻雪里蕻，2.香菜.3蘿卜.4.菠菜，

四、冬天種植什么蔬菜最好？

菠菜,莧科藜亞科菠菜屬一年生或二年生草本 。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜原產(chǎn)波斯,2000年前已有栽培。后傳到北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國。菠菜647年傳入唐朝。菠菜主根發(fā)達(dá),肉質(zhì)根紅色,味甜可食。

五、冬天怎么種植蔬菜？

以黃瓜、油菜、白蘿卜、菠菜等為例,說說冬季蔬菜種植注意事項(xiàng):

黃瓜種植 作為高產(chǎn)植物黃瓜種植時間比較短,正常情況下,10月份就開始播種育苗,12月份就可以陸續(xù)進(jìn)行采收,采收期長達(dá)近半年時間。 作為喜濕怕澇的一種農(nóng)作物,黃瓜不怕澆水,同時它又擁有極高的耐寒能力,所以即使在寒冷的冬季依舊能高產(chǎn),不過澆水不能過大,不然容易導(dǎo)致積水爛根的現(xiàn)象。 因?yàn)閷ΦV質(zhì)肥料吸收比較差,所以日常以添加以有機(jī)肥為主,施肥期間要注意適時澆水防止燒苗。

油菜種植 油菜也是一種種植效益比較高的農(nóng)作物,同時它喜涼,耐寒能力強(qiáng)。每年10月份上旬就可以播種,出現(xiàn)2-3葉葉片就可以開始間苗而后開始進(jìn)行移栽,一般施肥采用磷肥。

白蘿卜種植 白蘿卜是我們冬季餐桌上最常見的蔬菜,素有“小人參”之稱的它擁有比較高的營養(yǎng)價(jià)值。它的抗寒能力也是杠杠的,即使面臨冬季突如其來的降溫它依舊長勢良好。

六、冬天室內(nèi)適合種植什么蔬菜？

有：韭菜、芹菜、蒜苗、茼蒿、木耳菜、菠菜、生菜、小白菜、大白菜、包菜、花菜、油麥菜等。

韭菜在零下5度可以存活，10度以上可以生長，對光照要求不高，適合室內(nèi)種植。

2、茼蒿生長適宜溫度是17-20度，對光照要求不甚嚴(yán)格，較能耐弱光，比較喜潮濕對土壤要求不甚嚴(yán)格，可以在冬季種植。

七、新疆冬天適合種植什么蔬菜？

新疆冬季漫長天今寒冷，種植蔬菜一般都是在有供暖設(shè)施的塑料大棚里種植，可以種得蔬菜很多很多，其中最適合種植的是葉菜類，而果菜如今也可以進(jìn)行種植了，葉菜包括，雞毛菜，毛白菜，菠菜，上海青，油麥菜，茼蒿菜等等，而果菜類包括茄子，辣子，黃瓜，豆角，西紅柿等等。

八、冬天種植蔬菜的方法？

冬季種植蔬菜分兩種種植方法，即大棚種植方法和露天種植方法。

①大棚種植方法種植蔬菜，一般是種植那些不耐低溫的蔬菜品種，如反季節(jié)蔬菜，辣椒、茄子、豇豆、西紅柿、黃瓜等等，在冬季露天是無法種植的品種，在溫室大棚里能夠?qū)崿F(xiàn)種植。大棚內(nèi)冬季氣溫最低5℃左右，還可以在大棚內(nèi)采取各種方式保溫保暖，滿足蔬菜對溫度的需要，如增設(shè)小拱棚，加蓋草簾等等。

②冬季露天種植蔬菜，一般是種植能耐寒的蔬菜品種，如上海青等白菜、大白菜、萵苣、蘿卜絲、芥菜、菠菜、茼蒿、大蒜、大蔥等等冬季應(yīng)時蔬菜。若是特殊寒冷天氣，可以使用塑料小拱棚來防凍保溫；也可在寒冷到來之前，用地膜覆蓋蔬菜，既能透光，能進(jìn)行光合作用，又能保溫保暖，避免凍傷，有必要時，還可以在地膜上加蓋草簾等保暖物品；在0℃以下天數(shù)不多的地區(qū)，可以在蔬菜上撒一些落葉、谷殼、碎草屑或者草木灰，都可以越到很好的防寒保溫作用。

總之，冬季種植蔬菜防寒保暖，要依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃兓蛯?shí)際情況，因地制宜，靈活多樣地采取有效措施進(jìn)行防護(hù)。

九、冬天種植蔬菜的條件？

陽光，水和溫度，達(dá)到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)都可以長得很好！

十、冬天種植什么蔬菜最好,成熟最快？

1.菠菜

菠菜是一種非常耐寒的蔬菜。如果要在冬季生長，則應(yīng)選擇具有高抗寒性的各種菠菜。通常在每年的十月播種。一般來講，菠菜在冬天不需要任何防寒設(shè)施。只要溫度長時間不低于-15℃，它就能自然生長。

2.白菜

白菜有小白菜和大白菜，這兩種蔬菜也是比較耐寒的植物，小白菜的耐寒性更優(yōu)于大白菜，大白菜雖然也能生長到冬季，但是天氣太寒冷時往往會產(chǎn)生凍傷害，導(dǎo)致腐爛。小白菜冬季就可以生長，只要不是天氣及其嚴(yán)寒，也不需要采用保暖設(shè)施，當(dāng)氣溫很低時或者是有寒流到來前，適當(dāng)用塑料布或者是農(nóng)作物秸稈遮蓋一下即可。

3.油菜

油菜作為一種綠葉蔬菜，其耐寒程度也很高，也是可以在冬季種植的，油菜本身就是喜低溫植物，在氣溫低至4度時都可以發(fā)芽。