豬場管理有哪些具體內(nèi)容

豬場管理有哪些具體內(nèi)容呢？豬場的管理，從選址設(shè)計(jì)到日常飼養(yǎng)管理和保健必須有一套系統(tǒng)的綜合管理措施，才能保證豬場正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

下面我們了解一下豬場管理的關(guān)鍵要點(diǎn)。

一、豬場選址要求

豬場應(yīng)選建在向陽、背風(fēng)，通風(fēng)良好，水質(zhì)衛(wèi)生良好，排水方便，交通便利，同時(shí)具有沙質(zhì)土地帶。

最好有配套魚塘，果林，耕地，以便糞污處理，達(dá)到綜合利用，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)，避免環(huán)境污染。

二、科學(xué)經(jīng)營決策

經(jīng)營決策包括市場預(yù)測和經(jīng)營目標(biāo)等。

經(jīng)營目標(biāo)指在一定時(shí)間內(nèi)計(jì)劃達(dá)到的利潤指標(biāo)、銷售指標(biāo)、生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、單位競爭能力提高的程度、職工科學(xué)技術(shù)水平和文化水平提高的程度、職工生活福利的改善目標(biāo)等。

三、豬場的計(jì)劃管理

一個(gè)現(xiàn)代化的集約化養(yǎng)豬場，需要對(duì)市場的現(xiàn)狀和未來發(fā)展前景進(jìn)行全面了解和科學(xué)預(yù)測，并依次此為依據(jù)制定發(fā)展計(jì)劃。

(1)長期計(jì)劃是制定豬場3-5年或更長時(shí)間發(fā)展生產(chǎn)的計(jì)劃，也稱為遠(yuǎn)景規(guī)劃.

(2）年度計(jì)劃包括年度生產(chǎn)指標(biāo)、種豬配種、豬群周轉(zhuǎn)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)、豬場修建、飼料供應(yīng)、物資供應(yīng)、利潤分配、產(chǎn)品銷售和財(cái)務(wù)管理等計(jì)劃。

(3）階段性作業(yè)計(jì)劃是年度生產(chǎn)任務(wù)在各個(gè)不同時(shí)間的具體安排，可按季度或月份制定。

四、采取封閉隔離飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)要設(shè)立圍墻和防疫溝，并在圍墻外種植荊棘類植物，形成防疫林帶，盡量減少與外界的直接聯(lián)系。

生活管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)之間的人員入口和飼料入口應(yīng)與消毒池隔前賀開，生產(chǎn)區(qū)的每棟豬舍門口必須設(shè)立消毒通道，生產(chǎn)人員經(jīng)過再次消毒后方可進(jìn)入豬舍。

五、免疫接種不放松免疫接種工作是預(yù)防疫病的重要方法之一，豬場應(yīng)根據(jù)本地橘悔灶區(qū)疫病流行情況、疫苗的性質(zhì)、氣候條件、豬群的健康情況及其他因素決定本場使用疫苗的種類，并綜合考慮母豬母源抗體、豬只發(fā)病日齡、發(fā)病季節(jié)具體情況，以周或月為單位進(jìn)行計(jì)劃免疫，實(shí)行規(guī)范化作業(yè)。

執(zhí)行過程中應(yīng)定期采取監(jiān)測各種疫病抗體的消長情況，效果不佳時(shí)，及時(shí)圓扮補(bǔ)打疫苗并調(diào)整免疫程序，以確保免疫效果。

飼養(yǎng)育肥牛的技術(shù)要點(diǎn) 生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)

隨著牛肉市場需求越來越大，育肥牛養(yǎng)殖步入旺盛時(shí)期。下面是我精心為你整理的飼養(yǎng)育肥牛的技術(shù)要點(diǎn)，一起來看看。

飼養(yǎng)育肥牛的技術(shù)要點(diǎn)

1 合理選擇牛種

各養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)嘏７N生活情況，合理選擇最優(yōu)的牛種育肥，建議選擇身強(qiáng)體壯、健康無病的純種西門塔爾、利木贊或安格斯肉牛，或以上優(yōu)質(zhì)肉牛與本地黃牛的雜交一代，以公牛為優(yōu)選，不僅生長速度快，而且飼料利用率高、牛肉品質(zhì)優(yōu)，育肥經(jīng)濟(jì)效益較高。

2 整改環(huán)境設(shè)施

牛舍環(huán)境質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響肉牛的生長速度，為給肉牛營造良好的生活環(huán)境，應(yīng)及早對(duì)舊牛舍進(jìn)行檢修，調(diào)試好設(shè)備、器械等，并經(jīng)常清潔牛舍和運(yùn)動(dòng)場，定期消毒、滅蟲，保持牛舍安靜，確保舍內(nèi)采光良好、通風(fēng)順暢，適當(dāng)配置溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)備，保持舍內(nèi)溫度在10～21 ℃，以促進(jìn)肉?？焖偕L。

3 確定育肥方式

目前，養(yǎng)殖戶普遍采用的育肥方式包括犢牛持續(xù)育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥，各養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合自己的銷售渠道、當(dāng)?shù)氐匿N售價(jià)格和市場需求情況，選擇適宜的育肥方式，確定肉牛育肥目標(biāo)，同時(shí)制定實(shí)現(xiàn)育肥目標(biāo)的實(shí)施方案。

4 科學(xué)配制飼料

育肥期的飼料配方應(yīng)依據(jù)肉牛分階段營養(yǎng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)，犢牛正處于生長發(fā)育旺盛階段，應(yīng)提供蛋白質(zhì)含量較高的飼料;架子牛和淘汰牛則應(yīng)提供能量水平較高的飼料。育肥前期，營養(yǎng)水平不宜過高，粗料水平保持在55%～65%，精料水平保持在35%～45%;育肥后期應(yīng)提高營養(yǎng)水平，粗料水平保持在20%～30%，精料水平保持在70%～80%。根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源，合理擇取粗料，注意粗料應(yīng)切短后飼喂，而精料粉碎則不宜過細(xì)，同時(shí)確保飼料清潔衛(wèi)生、適口性好。

5 把握飼喂技巧

在飼料營養(yǎng)全面的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)合理的日喂量，對(duì)節(jié)約飼料成本、增加肉牛體質(zhì)量有著重大意義。每頭牛每天的飼喂量，應(yīng)根據(jù)其體況、體膘、增重設(shè)計(jì)、育肥目標(biāo)以及當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件等因素綜合確定。與此同時(shí)，要注重肉牛的健康飲水問題，一般處于正常生長時(shí)期的育肥牛每天的需水量為30～40 kg，切忌讓育肥牛飲用臟水或處于缺水狀態(tài)，否則將嚴(yán)重影響飼料的消化和肉牛的健康。合理的飼喂順序?yàn)椋合炔莺罅?，先料后水。另外，適量的補(bǔ)充維生素和微量元素，對(duì)肉牛快速增重也有較大幫助。

6 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

根據(jù)所選牛種的年齡、性別和育肥方式，采取不同的飼養(yǎng)方式。架子牛育肥盡量采取拴系飼養(yǎng)方式，按肉牛的大小和強(qiáng)弱分欄飼養(yǎng)，以便控制肉牛的采食量，并能減少斗毆、爬跨等現(xiàn)象。規(guī)?；时M量采取圈養(yǎng)或散養(yǎng)的方式，按肉牛的性別、體質(zhì)量和月齡進(jìn)行分組，中沒冊小圈飼養(yǎng)，供足全價(jià)日糧，保證一定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，以利于發(fā)揮每頭牛的增重潛力。在日常管理過程中，應(yīng)堅(jiān)持“五定”、“五看”、“五凈”、“三觀察”的原則，即“定人、定時(shí)、定量、定期稱質(zhì)量、定時(shí)刷拭”，“看采食、看飲水、看反芻、看糞尿、看精神”，“草料凈、飲水凈、飼槽凈、圈舍凈、牛體凈”，()“觀察牛只精神、觀察牛只食欲、觀察牛只糞便”。

7 科學(xué)免疫保健

育肥牛較易感染疾病，各養(yǎng)殖戶在做好日常保健、驅(qū)蟲、健胃工作的基礎(chǔ)上，應(yīng)參照國家制定的防疫程序，做好育肥牛免疫接種工作。一旦發(fā)現(xiàn)疑似感染疾病的肉牛，應(yīng)立即隔離，并及早確診，選擇排泄快、藥物殘留少的藥物及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性治療，于休藥期進(jìn)行銷售，保證食品安全。

8 適時(shí)出欄銷售

育肥牛的出欄時(shí)間，應(yīng)結(jié)合其品種、體質(zhì)量、肥育度及市場需求而定。通常公牛以18～23 月齡、500～600 kg以上 出欄較為適宜?；蛘吲卸ㄈ馀５牟墒沉浚?dāng)采食量下降到正常量的1/3 或更少，則應(yīng)考慮出欄;也可根據(jù)肉牛坐骨端、腹肋部、腰角部等是否有沉積的脂肪以及脂肪的厚薄，察梁來判定其膘情，一般來講，育肥牛的膘情達(dá)到中等或中等以上，即可考慮出欄。

防疫豬病要切斷傳染源和傳染途徑豬病，特別是傳染病，是養(yǎng)豬生產(chǎn)的大敵。養(yǎng)豬賣宏一般都比較密集，一旦發(fā)生傳染病，會(huì)波及大批豬群甚至全場豬群，引起大批豬死亡。即使不死，也會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)緩慢，甚至形成僵豬。另外，豬場在采取檢疫、隔離、封鎖、消毒等補(bǔ)救措施時(shí)，也得動(dòng)用大量的人力、物力、財(cái)力等，將會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。何況很多傳染病發(fā)生以后，是無藥可治的。所以，做好預(yù)防工作，將會(huì)換取更大的經(jīng)濟(jì)效益。

傳染病的發(fā)生必須具備傳染源、傳染途徑和易感豬群3 個(gè)環(huán)節(jié)，缺一不可。在防疫中，切斷任何一個(gè)環(huán)節(jié)，傳染即告終止。因此在豬群防疫中要控制傳染源，切斷傳染途徑，凈化易感豬群。

傳染源是指患傳染病的豬和隱性感染的豬。這些豬的糞尿，咳嗽、噴嚏時(shí)噴出的泡沫、唾液、血液、生殖器排出的分泌物等，都可能帶有大量的病原體，而成為污染外界環(huán)境的主要來源。因此，一旦發(fā)生傳染病，應(yīng)立即控制傳染源。首先要做到及時(shí)隔離，將病豬與健康豬群隔離飼養(yǎng)，一切用具、飼料等也應(yīng)嚴(yán)格分開;二要嚴(yán)格封鎖。把疫病控制在一個(gè)較小的范圍內(nèi)，嚴(yán)禁發(fā)病的豬、被污染的飼料及糞尿污物傳播出去;三要徹底消毒。對(duì)病豬所在的圈舍、用具進(jìn)行消毒，來往的人員也要嚴(yán)格消毒;四是要實(shí)施緊急防疫注射，對(duì)未發(fā)生病狀的豬盡快進(jìn)行疫(菌)苗注射。

一般把病豬的病原體經(jīng)一定方式侵入其它易感豬所經(jīng)途徑稱為傳染途徑。傳染途徑可分為直接接觸傳染和間接接觸傳染2種。直接接觸傳染是由病豬與健康豬接觸而引起，間接接觸傳染是通過媒介物(如購進(jìn)帶菌毒的病豬，飼喂被病原體污染的飼料、水等)間接地傳給健康豬而引起的。切斷傳染途徑最好的辦法是遏制病原體的擴(kuò)散，進(jìn)行定期嚴(yán)格消毒。對(duì)疫區(qū)進(jìn)行封鎖，對(duì)病死豬要深埋或銷毀，對(duì)病豬污染過的地方進(jìn)行嚴(yán)格消毒，如圈舍、墊草、用具及飼養(yǎng)員的衣物等。

喂養(yǎng)育肥牛的冬季喂養(yǎng)常識(shí)

1、備足飼草，一般情況下每頭牛應(yīng)備足青干草、玉米秸等飼草1500千克左右，飼草要垛好，防止雨雪淋濕結(jié)冰和霉?fàn)€變質(zhì)，秸稈要鍘碎喂給，草料應(yīng)多樣化，青干草、野草、秸稈等混合搭配飼喂，每頭牛每天喂給粗飼料10—12千克左右，牛飼料還要供足飲水，每天飲水3—4次，水溫應(yīng)在15℃以上。

2、肉牛育肥前要先驅(qū)體內(nèi)外的寄生蟲，常用的驅(qū)蟲藥有丙硫咪唑、阿維菌素、敵百蟲等。

3、入冬前要對(duì)牛舍進(jìn)行維修，風(fēng)洞要堵住，屋頂不漏雨雪，夜間要掛門簾，舍內(nèi)要勤墊干草或干土，每天清掃糞便，保持舍內(nèi)清潔干燥。圈舍溫度應(yīng)保持在10℃以上。

4、補(bǔ)充適量的精料，每天按牛體重的1%補(bǔ)喂混合精料，分兩次喂給。

5、拴短韁繩，限制牛的運(yùn)動(dòng)，減少體能消耗，加快脂肪沉積，每天刷拭牛體1—2次。