一、葡萄盆景的栽培技術(shù)、栽培方法及注意事項(xiàng)

葡萄盆景制作方法

1.品種選擇。葡萄有許多品種。用于盆景的葡萄品種應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐乃?、土壤和氣候條件?？共⌒詮?qiáng)，對(duì)環(huán)境要求低；節(jié)間短，容易矮化；枝條成熟早，結(jié)果習(xí)性好，容易實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；果穗粒大，果色果形適宜觀賞，結(jié)果期長；果實(shí)品質(zhì)好，香味濃，適合鮮食。在木材工程知櫻師，還需要有耐高溫高濕的能力。

2.樁材料的選擇。既然是做盆景，那么所選的葡萄堆料先天條件好，又有觀賞性，這樣無論是吊根露爪，還是做舊做新，都能事半功倍。我們可以去果園或者花市，利用老的或者陳年的葡萄樁和殘樁重新剪葉復(fù)壯，或者在地面上種植毛坯，定型成功，然后放入盆中稿猛櫻養(yǎng)護(hù)。

3.盆土和盆的選擇。葡萄盆景營養(yǎng)面積小，所以對(duì)土壤的要求比地面的土壤和肥料都要高。腐殖土、草木灰、沙土可以用來配制疏松肥沃、排水性好、透氣性強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土。壺以透氣性好、有一定深度的陶罐、陶罐、紫砂罐或木罐為材料。盆的款式和鍵叢顏色是根據(jù)葡萄形狀和果實(shí)顏色來選擇的。

4.盆栽。葡萄盆景的種植和翻盆一般在2-3月進(jìn)行，在葡萄發(fā)芽前的一個(gè)晴天。種植前先考察樁，因樹的形狀確定觀賞面和種植形式，然后剪去葡萄的根和枝，處理好切斷和傷口。

將充分發(fā)酵的餅肥和蹄片施于鍋底作為底肥，用覆土覆蓋肥料，防止根系直接接觸底肥，拉直根系，填土，澆根。最后放在陰涼處緩苗20天左右，再逐漸接受陽光照射。

二、陽臺(tái)種葡萄樹的方法是什么

陽臺(tái)盆栽葡萄需要掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：

1、選盆：一般選用1．0尺至1．2尺直徑的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后1—2年倒入再大一點(diǎn)的盆，在保證根團(tuán)不散的情況下，把死根、盤根錯(cuò)節(jié)的過密根剪掉一部分，裝入新盆中填土，踏實(shí)，澆透水，其后每隔3—4年倒1次盆，并適當(dāng)疏根剪根，使葡萄始終保持旺盛生長的狀態(tài)。

2、配制好盆土：選用腐熟好的馬糞羊糞1／3，田園土（或風(fēng)沙土）2／3混合成的營養(yǎng)土，填入盆內(nèi)踏實(shí)，澆透水，待表面干松后栽植。

3、栽植時(shí)間：稿游選用一、二年生帶根嫁接苗或扦插帶根苗均可，每年2—3月即可栽植（營養(yǎng)缽帶根苗每年2—4月至5—6月上旬都可栽植）。

4、選好適宜盆栽的品種：可選用品質(zhì)好，樹形美觀，早熟、中熟葡萄品種（早熟種可培育二次結(jié)果即一年兩收）如：早艷、美人指、康太、莎巴珍珠等，中熟種：玫瑰香、白香蕉、紅香水、京亞、京秀等。

5、盆栽葡萄一定要放在陽光充足的陽臺(tái)上：室溫在10℃以上即可萌芽生長，時(shí)間溫度不要低于5℃，開花期要求25—28℃，漿果膨大期保持28—32℃，盆土濕度保持在70％左右。

6、水肥管理：早春萌芽期3—4天澆1次足水；6—7月每2—3天澆1次足水；12月休眠期澆1—2次足水。在萌芽、開花、座果期隨水各追施羊糞水1次并葉面噴施氨、磷、鉀肥1次，在開花前后葉面噴施1次鋅肥尤為需要。

7、留蔓定枝：當(dāng)鍵盯銷年栽植的葡萄可留1—2條延長蔓。多年的葡萄可留3—4個(gè)延長蔓，每蔓每隔3—4年芽眼留1結(jié)果枝，有果穗的在果穗以上3—4個(gè)葉子摘心，無果穗的長到3—4片葉子摘心（留作下年結(jié)果枝）。延長蔓長到1米左右摘心，副梢除留作延長蔓者外，長出1—2片葉摘心，如促其二次結(jié)果可不留葉片，強(qiáng)迫冬芽提前萌發(fā)。

8、上架和綁縛：春季葡萄放葉伸蔓之時(shí)，在盆上插三根1．3米左右長的竹桿或木棍呈三角形插入，頂端用繩綁在一起固定牢靠。然后隨著葡萄主側(cè)蔓的生長，沿三角架螺旋或向上綁縛（稱金龍盤玉柱架式），注意蔓與蔓之間保持一定距離，使每個(gè)果穗露在外邊。除此還可在陽臺(tái)上用繩牽引至棚頂或從陽臺(tái)窗戶搭架引出室外。

9、調(diào)整果穗和產(chǎn)量：在開花前及時(shí)調(diào)整果穗，每一結(jié)果枝留1個(gè)果穗其余的去掉。1—1．2尺直徑的盆2—3年生可載果3—5斤，4年后一盆的可載果10—20斤，盆再大些產(chǎn)量還會(huì)高些。

10、休眠越冬：秋季采收后進(jìn)行冬剪，栽后1—2年的留1條蔓70—80厘米處短截，每隔20厘米左右留1結(jié)果枝，留2—3個(gè)芽眼短截。3—4年以上的留3—4個(gè)延長蔓在第8—9節(jié)處短截（約1米左右）每年的12月至翌年1月可將盆栽葡萄放在0℃以上，10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬，一般30—45天正常生理休眠即可完成，但根據(jù)錫市地區(qū)氣候嚴(yán)寒的情況，最好強(qiáng)迫其冬眠2—3個(gè)月，翌年2月底或3月初移入陽臺(tái)較好則運(yùn)。因?yàn)榇藭r(shí)陽臺(tái)溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過10℃以上，芽苞可以萌發(fā)，到4—5月開花座果時(shí)無論白天氣溫或夜間溫度都可達(dá)到要求的適宜溫度（高低可自行調(diào)整，惡劣天氣，夜間可臨時(shí)搬在有暖氣的房間）。在越冬休眠前或休眠中都要澆一次水，保持盆土濕潤。

三、如何栽培葡萄樹？

葡萄以扦插繁殖為主，也可用壓條和嫁接的方法繁殖。

扦插：于冬季修剪時(shí)選用芽眼飽滿的1年生枝條，經(jīng)過砂藏，在翌年3月剪成具有2~3個(gè)芽的枝段進(jìn)行露地扦插。亦可在6月用嫩枝扦插，插穗2~3節(jié)，保留上部一片原葉，其余葉剪除，插于濕砂之中即可。嫁接：多選用抗性強(qiáng)的品種作砧木，先行扦插，經(jīng)過一年培育后，于第二年春季將優(yōu)良品種接穗于其上，多用枝接法。

壓條：可在3~6月連續(xù)進(jìn)行，將母株上的枝條壓埋于淺土中，保持壓土濕潤，待長出新根后切斷與母株的聯(lián)系。用作盆栽的，可于坐果后作空中壓條，生根后剪下上盆。

葡萄樹簡介:在以色列葡萄樹盛產(chǎn)葡萄，葡萄可以制成葡萄酒和葡萄干。葡萄有紫色，綠色等，可釀酒?，F(xiàn)在中國各地都有種植葡萄樹。

葡萄優(yōu)良品種較多，適合東北栽培的鮮食品種有巨峰、滕念、京秀、美人指、紅寶石、蜜汁、陜西的戶太8號(hào)、新疆吐魯番的紅、綠提子等。

葡萄栽植在通風(fēng)、向陽、排水良好的肥沃地塊。我國北方多仿頌采用春季栽植，一般 在4月中下旬即可進(jìn)行田間定植。定植前用利刀將嫁接口外面的包扎物除干凈(嫁接苗成活后要及時(shí)抹除嫁接口下部砧木上萌發(fā)的砧梢，以確保品種純度和長勢(shì))，所栽苗木埋土致根頸處并澆足定植水，再埋細(xì)土將苗木埋一小土堆保濕防干，使其提早發(fā)芽。很有營養(yǎng)。

在圣經(jīng)中反復(fù)使用其喻意。在舊約圣經(jīng)中以色列國民被說成是葡萄樹(葡萄園)，葡萄樹被帶出埃及，最終荊棘曼延，并被毀壞:你從埃及挪出一棵葡萄樹，趕出外邦人，把這樹栽上。你在這樹根前預(yù)備了地方，......你為何拆毀這樹的籬笆，任憑一切過路的人摘取(詩篇80:8-12)?有一隊(duì)蝗蟲(原文是民)又強(qiáng)盛又無數(shù)，侵犯我的地叢含;他的備鄭鄭牙齒如獅子的牙齒，大牙如母獅的大牙。他毀壞我的葡萄樹，剝了我無花果樹的皮，剝盡而丟棄，使枝條露白(約珥書1:6-7)。

相比較，耶穌說自己是真葡萄樹，由他農(nóng)夫的父照料，我們就是眾多的枝子。如果我們?nèi)栽跇淅锞蜁?huì)結(jié)出好果子。我是真葡萄樹，我父是栽培的人。凡屬我不結(jié)果子的枝子，他就剪去;凡結(jié)果子的，他就修理干凈，使枝子結(jié)果子更多

葡萄樹落葉至發(fā)芽12月至明年2月為樹體休眠期，此間重點(diǎn)應(yīng)做好葡萄樹整形修剪，清掃落葉，清園殺菌，枝蔓下架，深翻，防寒，搭架等項(xiàng)工作。

一、整形修剪

1、修剪時(shí)間：冬季不防寒地區(qū)可在落葉后2周至次年2月雨水前樹液流動(dòng)時(shí)修剪完畢，容易發(fā)生凍害的地區(qū)最好在嚴(yán)寒過后再行修剪，冬季需埋土防寒地區(qū)可在落葉后進(jìn)行修，以便及時(shí) 下架防寒。我省渭北地區(qū)宜在12月至元月，關(guān)中宜在12月至明年2月底以前進(jìn)行修剪完畢，過晚宜引起傷流，輕則影響樹勢(shì)，重則整株死亡，陜北地區(qū)可在埋土防寒前預(yù)剪，適當(dāng)多留枝蔓，第二年出土上架時(shí)再行復(fù)剪。

2、修剪方法：具體應(yīng)根據(jù)區(qū)萄樹長勢(shì)情況而定，堅(jiān)持粗壯枝多留，中庸偏弱枝少留，過密，細(xì)弱疏除的原則進(jìn)行。剪留長度，按結(jié)果母蔓留芽多鎮(zhèn)敬敏少而定，一般剪留長度分為3種，短梢 剪，剪留芽2－3個(gè)，中梢修剪留芽4－7個(gè)，長梢修剪留芽7－11個(gè)，此處，還有極短梢修剪，僅留基部芽1－2個(gè)，極長梢修剪，留芽12個(gè)以上。

二、及時(shí)清園：結(jié)合冬季修剪，將園內(nèi)的枯枝落葉以及采果后御枝丟棄在園內(nèi)的零星病果、病穗、病葉、病枝、卷須等統(tǒng)一集中到園外深埋或燒毀，除低病蟲越冬基數(shù)，以利減輕來年病蟲的危害。

三、噴藥保護(hù)：等葡萄樹葉子全部落守鉑，及時(shí)進(jìn)行一次清園殺菌，噴布1－2次藥劑，可選用40%杜邦福星6000倍液＋90%杜邦萬靈2500倍＋增效劑1500倍一加凈，或21%過氧乙酸倍＋90%杜邦萬靈2500倍＋增效劑一加凈1500倍，或5－6波美度石硫合劑＋90%杜邦萬靈2500倍＋增效劑1500倍一加凈。噴布時(shí)要求細(xì)致周到，對(duì)樹體、地面噴布均勻。噴布時(shí)間最好選擇晴天或陰天的上午行最好，這次藥對(duì)防治黑痘病、毛氈病、白腐病、蚧殼蟲病等，效果極佳。

四、深翻園土：因今年秋季多濕多雨天氣比較多，雜草叢生，土壤通透性差，再者長年作務(wù)，特別是陰雨天采摘果實(shí)時(shí)土壤均被踏實(shí)呈板結(jié)狀態(tài)。要求立即進(jìn)行一次深中耕，即可起到松土保墑作用，又可增加土壤的通氣透性，促發(fā)須新根。深度一般25－30厘米為好，株間宜淺，行間宜深，也可與施基肥同時(shí)進(jìn)行為好，有條件的可噴施免深耕較好。做到能稿世排能灌，深耕高廂，廂面平整，為葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)良好的生長環(huán)境。

1.它先將葡萄樹定植，在定植后，在所述葡萄樹旁邊挖溝，將該葡萄樹當(dāng)年生或多年生主干或枝干的一段莖埋入所述溝中，并使所述埋入溝中的一段莖發(fā)育出根系察者。該方法解決了當(dāng)前葡萄樹種植方法中普遍存在的無法增加地上植株密度和更新地下根系，難于控制植株長度和座果部位，種植管理工作難度大的問題。另外，采用這種方法種植葡萄樹還敗慎薯有利于提高葡萄的產(chǎn)量和保證葡萄的品質(zhì)。 2.一種栽培葡萄樹的方法，先將葡萄樹定植，其特征在于在定植后，在所述葡萄樹旁邊挖溝，將該葡萄樹的當(dāng)年生或多年生主干或枝干的一段莖埋入所述溝中，并使所孝模述埋入溝中的一段莖發(fā)育出根系。

葡萄各種群在生長各個(gè)時(shí)期對(duì)溫度要求是不同的。如早春平均氣溫達(dá)10℃左右,地下30cm土溫在7－10℃時(shí),歐亞和歐美雜交種開始萌芽；山葡萄及其雜種可在土溫5－7℃時(shí)開始萌芽.隨著氣溫增高,萌發(fā)出的新梢便加速生長,最適于新梢生長和花芽分經(jīng)的溫度是25－38℃。氣溫低于14℃時(shí)不利于開花授粉。漿果成熟期最適宜的溫度是28－32℃，氣溫低于16℃或超過38℃時(shí)對(duì)漿果發(fā)育和成熟不利，品質(zhì)降低。根系開始空鎮(zhèn)清活動(dòng)的溫度是7－10℃，在25－30℃斗前時(shí)生長最快。不同熟期品種都要求到有效積溫，如早熟品種莎芭珍珠有效積溫需2100℃，中熟品種葡萄園皇后需2500℃，晚熟品種龍眼需3300℃才能充分成熟。

葡萄對(duì)低溫的忍受能力，因各種群和各器官不同而異，如歐亞種和歐美雜種，萌發(fā)時(shí)芽可忍受－3至－4℃的低溫；嫩肖和幼葉在－1℃、花序在0℃時(shí)發(fā)生凍害。在休眠期，歐亞品種成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在－20℃時(shí)發(fā)生凍害。根系抗寒力較弱，歐亞群的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在―4℃至―5℃時(shí)發(fā)生輕度凍害，－6℃時(shí)經(jīng)兩天左右被凍死。北方地區(qū)采用東北山葡萄或貝達(dá)葡萄作旅激砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐－16℃和－11℃的低溫，致死臨界溫度分別為－18℃和－14℃，可減少冬季防寒埋土厚度。