白菜，和圓白菜！季節(jié)得看地方！南方一年能種3岔，北方能種2岔吧！

南瓜 冬瓜 白菜 青菜 紅薯

蕃薯、冬瓜、西瓜等

作者/發(fā)布者: 來源:科技日報 發(fā)布日期: 2008-2-3 16:35:00 閱讀:141課題組在研制出適合我國不同氣候環(huán)境特點(diǎn)的各種現(xiàn)代化溫室的基礎(chǔ)上，建立了規(guī)范的溫室主要果菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)體系。主要包括：建立了連棟溫室主要果菜管理專家系統(tǒng)知識庫，主要果菜作物生長模擬模型和知識模型；建立了設(shè)施番茄土壤及有機(jī)營養(yǎng)基質(zhì)栽培技術(shù)體系；制定了溫室番茄長季節(jié)栽培技術(shù)規(guī)程；建立了低成本高質(zhì)量蔬菜和花卉工廠化穴盤育苗技術(shù)體系等。

這是我國溫室主要果菜栽培技術(shù)的一次歷史性跨越，為全面提高我國溫室果菜產(chǎn)品的市場競爭力提供了技術(shù)支撐。

提出節(jié)能高產(chǎn)技術(shù)體系

黃瓜、番茄是我國人們食用最多的兩種蔬菜，課題組首先通過日光溫室黃瓜、番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全土壤栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新，建立了相應(yīng)栽培技術(shù)規(guī)程。

在黃瓜生產(chǎn)方面，篩選出適合日光溫室長季節(jié)栽培優(yōu)良品種———迷你3號、永昌9618和迷你2號；確定了適合黃瓜的節(jié)能全季節(jié)栽培的定植密度；提出了提高冬春季節(jié)黃瓜光合強(qiáng)度的措施，明確了不同季節(jié)的每天不同時段，溫室內(nèi)氣溫和二氧化碳濃度的最佳組合；困薯篩選出既有利于溫室內(nèi)增施二氧化碳，又完全可以滿足黃瓜生長發(fā)育營養(yǎng)需求的有機(jī)肥配方。

在番茄生產(chǎn)方面，篩選出適于日光溫室長季節(jié)栽培的番茄品種———卡特琳娜、遼園多麗、佳粉15號、中雜9號；研制出適于高溫和汪沖者低溫季節(jié)應(yīng)用的壯苗激素配方；提出了設(shè)施內(nèi)土壤合理施鉀策略；篩選出既有利于溫室內(nèi)增施二氧化碳，又完全可以滿足番茄生長發(fā)育營養(yǎng)需求的有機(jī)肥配方；確定了普通番茄葉片凈光合速率的最佳環(huán)境組合；在明確缺鉀是誘發(fā)筋腐果的重要因素和果實(shí)白熟期弱光最易引發(fā)筋腐果的基礎(chǔ)上，提出了番茄筋腐果綜合防止技術(shù)措施。

課題組還提出了適于西北地區(qū)的日光溫室主要蔬菜無公害生產(chǎn)技術(shù)體系，篩選出蔬菜、瓜果專用品種50個；選育出適合西北地區(qū)日光溫室生產(chǎn)的蔬菜、瓜果、花卉專用品種15個；優(yōu)化了節(jié)水灌溉技術(shù)，建立了節(jié)水灌溉體系。專家點(diǎn)評：

通過日光溫室高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全土壤栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新，課題組制定出日光溫室黃瓜節(jié)能無公害全季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和番茄長季節(jié)栽培技術(shù)規(guī)程，經(jīng)在最低氣溫-25℃地區(qū)示范，黃瓜最高產(chǎn)量每平方米31.2公斤，番茄最高產(chǎn)量每平方米33.4公斤。實(shí)現(xiàn)了日光溫室番茄和黃瓜單位面積產(chǎn)量的倍增，這也是我國“三北”地區(qū)日光溫室番茄和黃瓜單位面積的最高產(chǎn)量指標(biāo)。

項目還制定了適于西北地區(qū)的日光溫室10種蔬菜無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，尤其是制定了日光溫室黃瓜、番茄、辣椒、甜瓜、茄子5種蔬菜的種植量化規(guī)程，使單位面積產(chǎn)量平均提高24.6%，比普通灌溉方式節(jié)水節(jié)能40%—50%。

創(chuàng)立樹式番茄栽培模式

種植“番茄樹”，讓番茄像蘋果、桃子等一樣，結(jié)滿一樹的果實(shí)，獲得豐產(chǎn)。課題組研發(fā)出了番茄樹式基質(zhì)栽培專用設(shè)施與基質(zhì)，該設(shè)施由貯液系統(tǒng)、供液系統(tǒng)、栽培槽、回液系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成；篩選出適宜樹式栽培的番茄品種———中型果為百麗、小型果為京丹6號。此外，課判鍵題組還建立不同生育階段營養(yǎng)液平衡管理技術(shù)規(guī)程。即根據(jù)不同地區(qū)水質(zhì)、溫光條件和番茄生育階段，優(yōu)化了適合番茄樹式基質(zhì)栽培的營養(yǎng)液配方；建立了番茄樹式基質(zhì)栽培營養(yǎng)液動態(tài)管理技術(shù)規(guī)程，應(yīng)用該技術(shù)規(guī)程，在栽培期10—12個月情況下，中型番茄果品種單株結(jié)果數(shù)達(dá)14000余個，小型番茄果品種單株結(jié)果數(shù)達(dá)25000余個。目前，課題組已在北京、廣東珠海、河北承德、三河和山西的陽泉等推廣300余株。專家點(diǎn)評：

樹式番茄栽培模式的研制成功，充分顯示了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的強(qiáng)大作用，為創(chuàng)新作物生產(chǎn)模式提供了新的思路，可作為觀光農(nóng)業(yè)及科普教育農(nóng)業(yè)一項現(xiàn)代項目。

此外，課題組還研制出以粉碎玉米秸稈、麥秸等加入生物菌肥腐熟后再加入一定比例腐熟有機(jī)肥為有機(jī)土壤的番茄栽培技術(shù)模式，并通過熊蜂授粉、夏季遮陽、增施二氧化碳結(jié)合水肥一體化營養(yǎng)供應(yīng)、以水帶肥降低地溫、溫光管理以及相關(guān)配套溫室管理技術(shù)的集成，建立了番茄長季節(jié)越夏栽培技術(shù)規(guī)程，經(jīng)示范番茄單產(chǎn)達(dá)到每平方米33.6公斤。

開發(fā)工廠化育苗技術(shù)

以低成本高質(zhì)量工廠化穴盤育苗為目標(biāo)，課題組進(jìn)行了一系列工廠化育苗的技術(shù)及系列設(shè)備和產(chǎn)品的創(chuàng)新。

首先設(shè)計了適合12米跨日光溫室應(yīng)用的育苗床架；研制出SYZ-4型單軌懸掛式室內(nèi)噴灌機(jī)；在首次發(fā)現(xiàn)穴盤孔穴的形狀與幼苗質(zhì)量關(guān)系的基礎(chǔ)上，明確了育苗苗齡較短時采用圓形孔穴穴盤為宜，育苗苗齡較長時采用多邊形孔穴穴盤為宜的育苗方法；研制出吸附式手動播種機(jī)，可比人工播種提高效率5—6倍；其次研究開發(fā)出可代替噴澆營養(yǎng)液的營養(yǎng)母劑及3種蔬菜無土育苗營養(yǎng)基質(zhì)、2種穴盤育苗壯苗劑，明確了蔬菜穴盤育苗營養(yǎng)面積和苗齡與蔬菜產(chǎn)量的關(guān)系，提出健體育苗、誘導(dǎo)抗性和物理防護(hù)等免疫育苗保障系統(tǒng)，篩選出矮壯素、甲殼質(zhì)、黃腐酸三種藥劑復(fù)配型誘導(dǎo)抗病壯苗劑，以及與育苗場所和器具的消毒、病蟲的阻隔等相結(jié)合防治方法等；在國內(nèi)首次建立了西瓜斷根嫁接技術(shù)體系；嫁接苗成活率達(dá)95%以上，嫁接速度提高4倍以上；研究提出了小苗套接法、大苗插接法等3套番茄與番茄、茄子與番茄的嫁接技術(shù)，嫁接成活率達(dá)到95%—98%。

課題組還研究提出了工廠化穴盤育苗保質(zhì)貯運(yùn)技術(shù)，明確了主要果菜秧苗產(chǎn)后生理變化規(guī)律，確定了蔬菜秧苗產(chǎn)后運(yùn)貯的安全時限；提出了主要果菜秧苗產(chǎn)后生理變化核心指標(biāo)及秧苗質(zhì)量保持率的經(jīng)驗公式。根據(jù)不同育苗條件及運(yùn)貯環(huán)境對番茄秧苗運(yùn)貯質(zhì)量保持的影響研究，明確了蔬菜運(yùn)貯秧苗的技術(shù)體系；根據(jù)以上研究提出了主要果菜秧苗產(chǎn)后儲運(yùn)技術(shù)規(guī)范———蔬菜秧苗產(chǎn)后運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范。

在上述研究成果的基礎(chǔ)上，建立了低成本高質(zhì)量主要蔬菜工廠化穴盤育苗技術(shù)體系，提出了西瓜、甜瓜、黃瓜、茄子、番茄和西蘭花等9種蔬菜的工廠化育苗技術(shù)規(guī)程，并已應(yīng)用于生產(chǎn)，取得了顯著的社會和經(jīng)濟(jì)效益。專家點(diǎn)評：

低成本高質(zhì)量工廠化穴盤育苗技術(shù)的創(chuàng)新與體系的構(gòu)建，大幅度降低了蔬菜工廠化穴盤苗的銷售價格，使多年來由于幼苗價格原因難以在我國大面積推廣的蔬菜工廠化穴盤苗得以大面積推廣應(yīng)用，從整體上提高了我國設(shè)施蔬菜的幼苗質(zhì)量，促進(jìn)了設(shè)施蔬菜的產(chǎn)業(yè)化，是一項節(jié)本增效的重大集成技術(shù)突破。

此外，課題組還提出了四季海棠、羽狀雞冠花、皺葉羽衣甘藍(lán)、孔雀草、矮牽牛、一串紅、美女櫻、長春花、百日草、金盞菊、萬壽菊等15種花卉的工廠化育苗技術(shù)規(guī)程；建立了穴盤苗長途運(yùn)輸技術(shù)體系；提出了夏天秧苗預(yù)冷，夜間運(yùn)輸，采用穴盤苗專用包裝箱和箱式運(yùn)輸車或苗箱上蓋篷布以保持較好的隔熱保溫、保濕能力的穴盤苗運(yùn)輸保質(zhì)技術(shù)方法。這些技術(shù)經(jīng)示范，取得顯著效益