一、蔬菜大棚種植步驟？

1、整地施肥

種植大棚菜前，需要對土壤進行處理。首先需要使用鋤頭深翻土壤并暴曬，消滅土壤中的細菌和雜草，然后即可向土壤中混合腐熟的農(nóng)家肥、或者基肥，提高土壤的肥力，為蔬菜提供一個肥沃的生長環(huán)境。

2、育苗處理

種植大棚菜時，需要對蔬菜進行育苗處理。首先需要挑選籽粒飽滿的種子，并將其浸泡在清水中，等待種子露白后，即可將其撈出，播撒在肥沃疏松的苗土中，使用細土覆蓋，等待種子發(fā)芽。

3、進行移栽

在種子長成十五厘米高的幼苗后，即可將蔬菜幼苗從原土中挖出，移栽在大棚中，栽種后需要向土壤表面噴灑一次水分，浸濕全部的土壤，幫助幼苗更好的適應環(huán)境，在澆水后還需要為大棚通風透氣，避免環(huán)境過于封閉，影響幼苗的生長。

4、后期管理

在后期管理大棚菜時，可以為其提供均衡的氮磷鉀混合肥料，提高植株的生長速度，也可以為大棚菜定期噴灑除菌藥劑，避免植株感染病害，還可以為大棚菜提供光照，讓植株可以生長的更加旺盛。

二、種植蔬菜技術(shù)方法？

種植蔬菜有多種技術(shù)方法，以下列舉幾種常見的方法：1. 大田種植：適合大面積種植的蔬菜，如葉菜類、豆類等。通常在農(nóng)田或園地中進行，通過進行土壤耕作、施肥、種植、澆水等步驟進行管理。2. 露天垂直種植：適合生長期短和高度不高的蔬菜，如小果蔬、根菜等。通過在露天地面上設置豎立的支架或架子，將蔬菜直接種植在垂直的支架上，可以節(jié)省空間和提高產(chǎn)量。3. 水培種植：適合一些葉菜類、莖菜類等需要充足水分的蔬菜。將蔬菜栽培在水中的培養(yǎng)液中，通過給予適量的養(yǎng)分溶液、光照和氧氣來滿足植物的生長需求。4. 水平種植：適合那些爬蔓植物或攀援蔬菜，如西瓜、葡萄等。通過在地面上劃定花壇或搭建支架，使蔬菜在水平面上生長，方便管理和采摘。5. 溫室種植：適合需要特定溫度和濕度環(huán)境的蔬菜，如番茄、辣椒等。利用溫室的結(jié)構(gòu)和設備，調(diào)控溫度、濕度和光照等因素，提供良好的生長環(huán)境。這些種植技術(shù)方法可以根據(jù)不同的蔬菜品種、栽培環(huán)境和栽培需求選擇和結(jié)合使用，以達到最佳的種植效果。

三、用水種植蔬菜技術(shù)？

一、制作水培箱

在種植水培蔬菜之前，要先準備好一個不漏水的水培箱子，推薦大家使用塑料的泡沫箱子。還要在箱子上放置一個大小相同的浮板，目的就是為了能承載蔬菜。

二、處理蔬菜

水培種植之前要對蔬菜進行簡單的處理，要先挑選好水培的蔬菜，用干凈的清水將根系處沖洗一遍。接著將它的根須梳理一下，用剪刀將它的枯老根、腐爛根都剪除，再使用高錳酸鉀消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干凈的水沖洗后再進行定植。

四、水上種植蔬菜技術(shù)？

一、制作水培箱

在種植水培蔬菜之前，要先準備好一個不漏水的水培箱子，推薦大家使用塑料的泡沫箱子。還要在箱子上放置一個大小相同的浮板，目的就是為了能承載蔬菜。

二、處理蔬菜

水培種植之前要對蔬菜進行簡單的處理，要先挑選好水培的蔬菜，用干凈的清水將根系處沖洗一遍。接著將它的根須梳理一下，用剪刀將它的枯老根、腐爛根都剪除，再使用高錳酸鉀消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干凈的水沖洗后再進行定植。

三、進行水培

在種植的時候要小心，不能傷害到它的根系，最好是在水培箱子里加適量的營養(yǎng)液。將幼苗的根系定植好，水培箱里要時刻有水。

四、種植養(yǎng)護

在種植后要注意換水，因為水培的時候水里會有很多細菌，時間一長水質(zhì)也會變差。因此，要注意換水，可以使用雨水、池塘里面的水，也可以用河里的水

五、蔬菜種植技術(shù)？

一、根據(jù)農(nóng)作物的需肥情況進行耕作

例如普通的白菜、菠菜等葉菜類蔬菜需要氮肥是比較多的，瓜類、番茄、辣椒等果菜類需要磷肥較多，馬鈴薯、山藥等根莖類需要鉀肥較多，如果農(nóng)民將其輪流栽培，可以利用土壤中各種養(yǎng)分。

二、農(nóng)民可以根據(jù)病蟲害發(fā)生的輕重進行種植

不同的蔬菜合理輪換種植，可以使病原菌失去寄生或改變其生活環(huán)境，從而達到減輕或消滅病蟲害的目的。例如糧菜輪作、水旱輪作可以控制土傳病害；蔥蒜類采收后種植大白菜，可以減輕軟腐??；黃瓜后茬改種他種蔬菜可以有效減少或消滅枯萎病和蚜蟲。減少農(nóng)藥的使用。

六、水塔種植蔬菜的步驟？

1、整理一塊不會長期潮濕，排水良好的陸地。為了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到達。

2、選擇適合當時天氣的蔬菜種類，例如：夏天炎熱天氣中，杏菜及空心菜很適合。

3、注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合需求。

4、工具：可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子；可以撥土的耙子。

種子或苗種

1、通常在專業(yè)的種子行購買種子或苗種會較便宜。

2、如果是在園藝店或賣場所購買的種子，其包裝紙上都會有種植時間的指導。

注意：上頭的指示未必適合您的種植區(qū)的氣候！有些包裝甚至是從日本進口的其所指之種植時間當然不適用於本地。

播種

1、先將土翻好，讓土曬曬太陽。

2、撒下種子前將翻好的土整平，并將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小於5公分，但也不要太細。

整好的土不要再踩在上頭，以保持土壤的疏松、透氣。

3、將種子撒在土讓上頭，不要太密，以免妨礙日后成長。

4 撒好種子后，用耙子輕輕的將土撥動，讓種子可以被土輕輕的覆蓋，也可防止麻雀來啄食種子。

5、 澆水

栽種

1、有些種類的蔬菜(例如：西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大，因此在撒下種后，幼苗長高至約10公分時，必須移植到較寬闊的土地上。

2、也有些種類的蔬菜很難撒種發(fā)芽，可以直接購買苗栽回來栽種，例如茄子。

3、依照播種時的整土方法，將土讓整理好，有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

4、種植時不要太深，以可以覆蓋其根部為原則。

5、澆水

灌溉

1、 可用灑水的方式，但不要用很強的水柱沖刷土壤或植株，可接上蓮蓬頭狀的灑器。 此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢，也較節(jié)省水，但較不持久，所以要比淹沒法次數(shù)多。

2、也可用淹沒的方式，引水將所有土壤淹沒后，并立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮濕。一般種植較多時可用此法，以確保所有土壤都能同時澆濕。

3、多久灌溉一次？要視天氣與土質(zhì)而定。

在炎熱的天氣中，若是灑水的方式可以2-3天灑水一次；淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

施肥

1、可以施用化學肥及有機肥。

2、施用化學肥較便宜，效果短，迅速見效，但容易因為施用過量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上，否則極容易造成葉面受傷。

3、 施用有機肥效果長，也較不會造成植株受傷。可以在種植前翻土時，將有機肥料混在土壤中。

4、也可利用自制的堆肥混入土壤中，既經(jīng)濟且可以改善土質(zhì)。

除草

1、在蔬菜園里很容易滋生雜草，要將雜草拔除，才不會和蔬菜奪取養(yǎng)分

2、拔除雜草時，要注意有些雜草已經(jīng)長出種子且已成熟，盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中，而且也不要把這些有種子的雜草拿來制作堆肥。

病蟲害

1、種植時要慎選蔬菜種類及時機才能減少噴藥。

2、9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好，不需噴藥。

3、2-2月牙蟲、毛毛蟲多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

4、有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害，像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

5、若有足夠時間，而且種植數(shù)量不大，可以用手將毛毛蟲抓起來，通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

6、 若非得已一定要用農(nóng)藥，最好到農(nóng)藥行問清楚用量及使用方法，并注意噴藥時的措施及噴藥后的安全期間。

7、 并非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起，有些是病菌所引起，若有這類的情形，可以摘取受蟲害的葉子到專業(yè)的農(nóng)藥行詢問(有些農(nóng)會有附設農(nóng)藥行)，并要將拔除的有病植株隔離，不要用來堆肥。

收割

1、 一般蔬菜收割時是用刀子從根和葉之間切除，不能離根太遠，會造成葉子脫落，也不要保留太多根部，這樣下鍋前就不需再切一次。

2、 收割之后要將土留在土里的根部拔除，并將土壤翻松，讓太陽照射幾日，有利於下一次播種。

3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔，

七、蔬菜種植詳細步驟？

1、選擇種子：選抗病能力強的蔬菜種子，且保證充實、沒有病蟲害。2、處理種子：播種前先用殺菌藥物拌種，提高抗病能力。3、處理地塊：選光照足、方便排水的地塊，先施足基肥，并耕地一次。盆栽的盡量選大點的容器。4、種植方法：將種子均勻撒在土壤表面，覆蓋薄土，噴灑水分即可。5、后期管理：及時澆水，追肥。

一、選擇種子

先根據(jù)當時的氣候環(huán)境、地塊情況選擇好蔬菜的種類，選抗病能力強、生長速度快的，然后挑選合適的種子。種子要選成熟度好、充實、飽滿、沒有病蟲害的，這樣的種子種下之后才可更好的萌發(fā)，出芽率更高。

二、處理種子

為了提高種子的病蟲害能力，在種植之前要提前處理。種子店一般都有售賣殺菌藥物的，按照說明進行拌種。對于一些種皮較厚的蔬菜種子，建議在種植之前先浸泡催芽，這樣可促使盡快發(fā)芽。

三、處理地塊

如果是露天種植，要提前整理好地塊。選光照好、方便灌水、排水的地塊。選好后還要施加基肥，并耕地一次，保證土壤松軟、肥沃。耕地的過程中順便清理干凈石塊、雜草等。如果是室內(nèi)種植，提前準備好大點的花盆或者是泡沫箱，用園土、沙土混合作土壤，并對土壤消毒處理。

四、種植方法

地塊或者盆土備好之后就可進行播種。播種方法非常簡單，直接將種子均勻的撒在土壤表面，上面覆蓋一層薄土，并澆足水分就行。澆水的時候最好用噴壺噴灑水分，避免種子露出。種下之后放在光照好的環(huán)境下，促使種子盡快發(fā)芽出苗。

五、后期管理

種植的蔬菜種子出苗速度是比較快的，等小苗逐漸長出后要保持光照足，并及時澆水，讓土壤微濕些才行。若是施加了足夠的基肥基本不需追肥。若是土壤貧瘠，還要適當追肥，保證養(yǎng)分足，這樣蔬菜苗才可更好的生長。

八、蔬菜大棚種植反季節(jié)蔬菜技術(shù)？

反季節(jié)蔬菜種植，從名字種可以看出，主要是相對于露天蔬菜而言，蔬菜秋延后及春季提前生產(chǎn)，為了達到提早上市目的，就需要采用蔬菜大棚來種植蔬菜。

1、選擇蔬菜大棚建設的地點 。最好是平原或丘陵地帶，水源方便，土壤要適宜種植，風不能太大，最好有擋風的地形或建筑。

2、選擇大棚建設的類型，主要的生產(chǎn)型大棚有2種，冬暖式大棚和春秋大棚。冬暖式主要適合越冬種植，冬季最低溫度達10度以上，春秋大棚適宜早春到晚秋種植，冬季可以歇棚，也可以種一茬菠菜，油菜之類的耐寒蔬菜。

3、蔬菜品種選擇 反季節(jié)蔬菜種植要選擇耐寒、抗病性強、早熟的品種，如西葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜等。

4、蔬菜定植 目前菜農(nóng)最普遍的是直接從苗廠定苗。因為自己育苗有一定的風險，苗廠的種苗比較整齊。定植采用抓窩定植，在定植穴內(nèi)增加有機肥，定植時需要蘸根抗病。

5、蔬菜緩苗 一般蔬菜長出新的頁面就差不多緩苗成功了，一般是15-20天左右。需要澆緩苗水。大水灌透，澆水時可以加增加根系發(fā)達的肥料。

6、緩苗后開始整枝打杈，吊蔓，蘸花，做好植保管理。最后就是采摘收獲時間了。

九、水培蔬菜種植技術(shù)？

一、水培蔬菜怎么種植

1、制水培箱：水培箱主體是一個不透水的箱體，可使用盆罐、木箱等，最好是采用聚苯乙烯泡沫塑料箱，箱體上鑲嵌著同等長寬的泡沫塑料浮板用來承載裝有菜苗和機質(zhì)的小塑料碗或杯，在浮板上打孔，孔徑以剛好承載住定植杯為宜。

2、配營養(yǎng)液：水培蔬菜營養(yǎng)液配方較多，廣泛應用的凡爾賽營養(yǎng)液配方為1升水中硝酸鉀0.568克、硝酸鈣0.710克、磷酸銨0.142克、硫酸鎂0.284克、氯化鐵0.112克、碘化鉀0.00284克、硼酸0.00056克、硫酸鋅0.00056克、硫酸錳0.00056克。

3、定植基質(zhì)：幼苗可采用營養(yǎng)土事先育好，在幼苗長有2葉1心至4葉1心期定植，用草炭與水洗爐渣按1：1配制成定植基質(zhì)。在定植杯杯底部打孔，穿入約2厘米寬，長約10厘米的無紡布條，無紡布條入杯長度約3厘米。定植杯內(nèi)先放入1/2的基質(zhì)，然后植入小菜苗，再加基質(zhì)定植。

4、幼苗定植：幼苗植入時盡量使小苗的根直且不受傷，水培箱內(nèi)加入半量營養(yǎng)液，定植杯鑲嵌于浮板各孔上，無紡布條要露出浮板底部至少3厘米。定植好的浮板鑲嵌于水培箱上，調(diào)節(jié)液面以液面剛好接觸定植杯底部為準。

十、冬季蔬菜種植技術(shù)？

冬季種植蔬菜分兩種種植方法，即大棚種植方法和露天種植方法。

①大棚種植方法種植蔬菜，一般是種植那些不耐低溫的蔬菜品種，如反季節(jié)蔬菜，辣椒、茄子、豇豆、西紅柿、黃瓜等等，在冬季露天是無法種植的品種，在溫室大棚里能夠?qū)崿F(xiàn)種植。大棚內(nèi)冬季氣溫最低5℃左右，還可以在大棚內(nèi)采取各種方式保溫保暖，滿足蔬菜對溫度的需要，如增設小拱棚，加蓋草簾等等。

②冬季露天種植蔬菜，一般是種植能耐寒的蔬菜品種，如上海青等白菜、大白菜、萵苣、蘿卜絲、芥菜、菠菜、茼蒿、大蒜、大蔥等等冬季應時蔬菜。若是特殊寒冷天氣，可以使用塑料小拱棚來防凍保溫；也可在寒冷到來之前，用地膜覆蓋蔬菜，既能透光，能進行光合作用，又能保溫保暖，避免凍傷，有必要時，還可以在地膜上加蓋草簾等保暖物品；在0℃以下天數(shù)不多的地區(qū)，可以在蔬菜上撒一些落葉、谷殼、碎草屑或者草木灰，都可以越到很好的防寒保溫作用。

總之，冬季種植蔬菜防寒保暖，要依據(jù)當?shù)貧夂蜃兓蛯嶋H情況，因地制宜，靈活多樣地采取有效措施進行防護。