一、輔食蔬菜做法？

輔食蔬菜是給嬰兒提供營養(yǎng)和輔助消化的重要食物。下面介紹幾種簡單易做的蔬菜做法，幫助你為寶寶制作營養(yǎng)豐富、美味可口的輔食蔬菜。

1. 蒸熟的胡蘿卜：將胡蘿卜去皮洗凈，切成適宜大小的塊狀，放入鍋中加適量清水，大火蒸熟備用。將蒸熟的胡蘿卜加入攪拌機中打成泥狀。也可以用叉子或者碗和勺子來將胡蘿卜壓成泥。如果泥的質(zhì)地過于干燥，可以加適量溫水?dāng)嚢杈鶆颉＿@是寶寶的一個很好的蔬菜泥選擇，可以單獨作為一頓輔食或配其他食材一起喂食。

2. 蒸熟的南瓜：將南瓜切成適合寶寶食用的小塊，放入清水中大火蒸熟，撈出晾涼后去皮。將蒸熟的南瓜放入攪拌機中打成泥狀，也可以用叉子或者碗和勺子來將南瓜壓成泥。如果泥的質(zhì)地過于干燥，可以加適量溫水?dāng)嚢杈鶆?。南瓜的口感絲滑，是一種比較易于消化的蔬菜，對寶寶的腸胃也較為溫和。

3. 煮熟的青豆：將青豆用清水洗凈，加適量清水放入鍋中，大火將水煮開后轉(zhuǎn)小火，煮至青豆變軟即可撈出濾干備用。調(diào)料可選擇一些輔助寶寶消化吸收的調(diào)味品，如一些酸奶或果泥，加入后攪拌均勻即可。青豆富含蛋白質(zhì)、鉀和維生素等營養(yǎng)成分，是不可多得的營養(yǎng)蔬菜之一。

這些輔食蔬菜做法簡單易行，不僅方便寶寶消化吸收營養(yǎng)，還能鍛煉寶寶咀嚼和味覺，形成良好的飲食習(xí)慣。

二、蔬菜泥輔食做法？

答：蔬菜泥輔食做法很多，下面介紹三種做法

一、食材:豆芽40克、水適量

1:將豆芽用水煮熟。

2:撈起豆芽。

3:將豆芽放進攪拌機攪拌成泥狀。

4:最后盛上一碗即可。

二、食材:蔬菜(比如胡蘿卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只用一種。

做法:洗凈切碎，加少許水，加蓋煮熟待涼，加在蛋液內(nèi)、米湯里。或用湯匙刮取或壓碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁給寶寶喝。

三、食材:綠色蔬菜一-10克牛奶--2湯匙玉米粉 --1/5-1/4小匙。

做法

1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過濾。

2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。

3、快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可。

三、芹菜輔食的做法大全集？

芹菜輔食的做法

用料

蝦仁 200克

芹菜 30克

蛋清 30克

淀粉 10克

玉米油 / 檸檬 / 鮮菇粉 適量

做法步驟

1、·食材準(zhǔn)備 · 蝦仁200克 / 芹菜30克 蛋清30克 / 淀粉10克 輔料：玉米油 / 檸檬 / 鮮菇粉

2、先將蝦仁的背腹部蝦線取出來剁碎剁成細膩的蝦泥。

3、在蝦泥當(dāng)中擠入檸檬汁，并且腌制10分鐘左右。

4、把芹菜切碎。

5、在蝦泥當(dāng)中加入蛋清、鮮菇粉和淀粉，充分攪拌均勻。

6、在蝦泥當(dāng)中加入芹菜碎，并且再次攪拌均勻。

7、在鍋中刷油，雙手也都刷上油，取適量的蝦泥整理成圓形的形狀。

8、把蝦球放到鍋中，輕輕按扁，讓其變成一個小圓餅。

9、煎到兩面金黃，即可出鍋。

四、寶寶輔食蔬菜餅的做法？

寶寶輔食蔬菜餅做法很簡單，嗯可以取2~3種蔬菜比如生菜，胡蘿卜，西蘭花等，將蔬菜洗凈切成切小段，直接放在打碎機中，打碎，然后和面混合在一起，活成蔬菜面團，將面團分成小劑子，然后給孩子做成小餅放入電餅鐺中，加入少量油，煎制兩面成熟。

五、寶寶蔬菜輔食？

1、胡蘿卜

把胡蘿卜洗凈,去皮,切成小塊,然后用攪拌器打碎或用勺子壓成泥。

2、土豆

將土豆洗凈,去皮切成小塊,煮熟(也可蒸),再以湯匙壓碎。

3、山藥

把山藥去皮,用湯匙壓成泥狀。

4、南瓜

南瓜去皮蒸,用湯匙刮成泥狀或壓成泥狀。

5、紅薯

紅薯洗凈,上鍋蒸熟,剝皮后用勺子壓成泥狀,也可用攪拌機打,稀軟部分可直接食用。

6、蓮藕

將切好的果皮,用攪拌器打散。

草本植物

1、青菜

青菜洗凈切碎,用少量水煮,食用時可與粥、米粉等混在一起。

2、西蘭花

將菜花切成小段,用水煮。

3、豌豆泥

豌豆洗凈,用少量的水煮沸,然后用湯匙壓成泥狀。

六、8個月輔食做法大全集？

八個月寶寶已經(jīng)正式開始添加輔食，這個月齡的輔食可叫做正餐，一天吃兩頓飯，即中餐和晚餐。晚飯和午飯類似，可以吃菜、肉、粥，如豬肉、牛肉、魚肉剁碎，肝類如豬肝、雞肝、鴨肝均可剁碎將其放入粥里煮軟即可；面食如面片、小碎疙瘩或者兒童掛面；雞蛋羹，一般是蛋黃的雞蛋羹，不可吃蛋清的雞蛋羹。大部分小孩如果食欲好，兩頓飯可吃飽則不用喝奶，但是有的小孩輔食吃的較差，吃的量不夠，吃完輔食后可以適當(dāng)喝奶。小孩的個體差異較大，所以家長要根據(jù)孩子的情況進行添加。

該月齡的孩子要測血色素，檢查有無貧血，因為此月齡的孩子如果輔食添加較差，容易貧血。如果貧血則要補充鐵劑，再適當(dāng)多吃含鐵量高的食物，如肉泥及肝類食物。

七、寶寶輔食魚肉飯的做法大全集？

主料：

大米200克

藜麥100克

花鰱魚400克

輔料：

植物油適量鹽適量紅燒醬油5克姜20克香蔥5根料酒20克

步驟1

主料：花鰱魚400克、大米200克、小米藜麥100克（可選減肥健身者吃最好）

輔料：植物油、鹽、姜20克、小米椒6個、香蔥5根、香菜30克、雞精10克、紅燒醬油5克、料酒10克

步驟2

把大米和藜麥洗洗，有時間的可以泡20分鐘左右，這樣蒸出來軟硬適中好吃。

步驟3

把泡好的大米和藜麥，倒入養(yǎng)生蒸汽飯煲X6中，再加入清水，蓋上電飯煲的蓋子，通上電源，啟動“脫糖飯”模式；等著享受米飯吧。

步驟4

把新鮮的花鰱魚肉去骨去刺切小丁，姜切末，香蔥洗凈切末，小米椒洗洗切丁。

步驟5

熱鍋涼油，油熱燒到8成熱，下切好的魚丁，中火煎到兩面金黃色即可，加料酒翻炒均勻出香味。

步驟6

加姜末和香蔥末和小米椒一起翻炒出香味，加紅燒醬油翻炒均勻出醬香味以后。

步驟7

加入清水大火燒開，中小火燒20分鐘左右，一定要燒出魚肉入味，加入雞精和香蔥和香菜翻炒均勻即可出鍋。（也可以加入豌豆?；蛘叨垢∫黄馃疲?。

步驟8

加入雞精和香蔥和香菜翻炒均勻即可出鍋。（也可以加入豌豆?；蛘叨垢∫黄馃疲?。

步驟9

等低糖飯時間到，電飯煲會發(fā)出提示音，米飯就制作完成了

步驟10

把炒好的魚丁倒進蒸好的低糖飯上面，拌均勻

再蓋好鍋蓋繼續(xù)燜5分鐘左右，這樣蔬菜丁肉末和低糖飯很快融合在一起味道香濃好吃

八、蔬菜餅寶寶輔食？

用白菜或者紅薯葉或者菠菜，洗干凈后剁成末末，和小麥粉摻到一起，放一絲絲鹽，打一個雞蛋進去，一起攪拌均勻，就可以在鍋里煎蔬菜餅子了，不放鹽的話，放一點白糖也可以。

九、輔食吃什么蔬菜？

1、藍莓

藍莓被稱為“水果皇后”和“漿果之王”，其不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分，而且含有極為豐富的抗氧化劑和類黃酮。藍莓的實用價值極高，有助于增強免疫力，提高腦力，保護視力，防止便秘等功效。其果肉細膩，酸甜適度，直接研磨成藍莓汁給寶寶吃，非常的爽口。

2、南瓜

南瓜富含豐富的維生素和胡蘿卜，易被寶寶消化吸收，也有助于腸胃蠕動，其口感香甜細滑，特別適合剛添加輔食的小寶寶食用，可以把南瓜蒸熟之后研磨成泥或者大米小米一起煮成南瓜粥給寶寶吃。

3、西蘭花

西蘭花的營養(yǎng)豐富，富含維生素C和胡蘿卜素，營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首，被稱為“蔬菜皇冠”?？梢詫⑽魈m花蒸熟后做成西蘭花泥給寶寶吃，或者把西蘭花作為配菜使用，搭配任何一種蔬菜都非常完美。

4、牛油果

牛油果含有大量的不飽和脂肪酸，是果中真品營養(yǎng)價值很高。有“森林奶油”的美譽。最經(jīng)典的吃法就是將牛油果和香蕉一起研磨成泥直接給寶寶食用。當(dāng)牛油果遇上香蕉，可能是寶寶輔食中最柔軟的碰撞之一了。

十、嬰兒輔食蔬菜推薦？

開始添加蔬菜輔食時，可以添加胡蘿卜、南瓜、菠菜、菜花、西紅柿等，這類蔬菜維生素含量高，可以做成蔬菜泥，便于寶寶消化、吸收。

1、胡蘿卜：含有胡蘿卜素、木質(zhì)素、維生素A等，對于寶寶的生長發(fā)育比較重要，可預(yù)防寶寶出現(xiàn)維生素A缺乏；

2、南瓜：含有維生素A、維生素C以及氨基酸等物質(zhì)，比較容易消化、吸收，營養(yǎng)價值較高，可以促進寶寶生長；

3、菠菜：含有鎂、鐵、鈣、鉀等，是補充鐵、鉀較好的蔬菜來源，可以預(yù)防寶寶缺鐵。菠菜中還含有大量粗纖維，可以促進腸道蠕動，利于排便；

4、菜花：含有維生素K、蛋白質(zhì)、碳水化合物、食物纖維、維生素等營養(yǎng)成分，容易烹飪，可以為寶寶補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)；

5、西紅柿：含有維生素、礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)成分，味道酸甜，可以開胃，提高寶寶食欲；

6、其他蔬菜：如油菜、茄子、土豆、冬瓜、茼蒿、豌豆等，維生素、礦物質(zhì)等元素豐富，便于做成軟泥，方便寶寶食用。

寶寶生后6個月左右，可以開始添加蔬菜泥，添加輔食時要注意一次不要添加過多蔬菜，少量多次添加，給予胃腸道適應(yīng)的過程。如果蔬菜吃完后沒有過敏反應(yīng)，如腹脹、腹瀉等不良反應(yīng)，可以逐漸增加蔬菜量