怎么養(yǎng)殖河蟹才能高效高產(chǎn)？有什么養(yǎng)殖模式可以分享嗎？

? ? 蟹池塘“3＋5”高效生態(tài)養(yǎng)殖模式為將河蟹(商品蟹)池塘養(yǎng)殖期劃分為3個(gè)月和5個(gè)月兩個(gè)生長(zhǎng)階段：第一階段為3－5月份，共3個(gè)月，為蟹種(扣蟹)小池塘強(qiáng)化培育階段，投放密度控制在5000只/畝左右，河蟹蛻殼兩次，培育成活率50%以上，出池平均規(guī)格達(dá)20～30克/只。第二階段為6－10月份，共5個(gè)月，為成蟹大池塘養(yǎng)殖階段，養(yǎng)殖密度控制在800～1200只/畝，河蟹蛻殼3次，成活率75%以上，平均規(guī)格150克/只以上，畝產(chǎn)量90千克以上。

材料和方法

1.養(yǎng)殖條件??

? ? 示范池塘為相鄰的兩個(gè)池塘，其中大池塘為商品蟹養(yǎng)殖池塘，面積20畝。小池塘為常規(guī)魚種培育池塘，利用生產(chǎn)空閑期對(duì)早期蟹種進(jìn)行強(qiáng)化培育，面積7畝。池塘蓄水深度可達(dá)2.0米以上，池底平坦，淤泥深度15厘米左右，池埂寬度2.5～3.0米。土質(zhì)為黏壤土，坡比約1∶2.5。

2.放養(yǎng)前準(zhǔn)備工作

(1)清塘：小池塘在上年11月初清塘消毒，大池塘在3月初清塘消毒。先排干池水，清除池底過多的淤泥，修整池塘邊坡，再進(jìn)水10厘米，然后用生石灰75千克/畝消毒并使用“龍蝦恨”殺滅小龍蝦，防止小龍蝦進(jìn)入池塘破壞水草和影響河蟹的正常生長(zhǎng)。

(2)建好防逃設(shè)施：防逃設(shè)施采用鈣塑板建造。鈣塑板埋入土中10～20厘米，高出地面50厘米左右，在池角處建成弧形，外側(cè)用木樁或短竹竿固定。

(3)水草種植：池塘消毒10天后開始種植水草，采用條播種植的方式。小池塘種植伊樂藻，大池塘種植輪葉黑藻，水草種植面積占池塘總面積的60%左右。在種草前每畝施經(jīng)發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥50千克。

(4)螺螄投放：清明節(jié)前，大池塘畝投放活螺螄250千克，6月補(bǔ)充活螺螄100千克/畝。螺螄要均勻遍撒于池內(nèi)，防止局部密度過高造成螺螄死亡。

3.苗種投放

(1)蟹種投放：在小池塘投放規(guī)格為200只/千克的蟹種175千克進(jìn)行強(qiáng)化培育。在投放前先將蟹種連同網(wǎng)袋在池塘水中浸泡1分鐘左右，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，再擱置2～3分鐘，如此反復(fù)2～3次，再將蟹種分開輕放到淺水區(qū)或水草較多的地方，讓其自行進(jìn)入池塘。

(2)魚種投放：大池塘先后投放規(guī)格150克/尾左右的鰱魚種30千克、400克/尾左右的鳙魚種200千克以及鱖魚寸片400尾。

4.養(yǎng)殖管理

(1)飼料投喂：本次示范采用河蟹專用配合飼料投喂，扣蟹在第一次蛻殼前投喂粗蛋白35%～36%的1號(hào)料，第二次蛻殼前投喂粗蛋白32%～33%的2號(hào)料，第三次蛻殼前投喂粗蛋白30%的3號(hào)料，第三次蛻殼后直至養(yǎng)殖結(jié)束投喂粗蛋白40%、粗脂肪5%以上的4號(hào)料。

(2)水位調(diào)控：池塘水位前期控制在30厘米左右以促進(jìn)水草生長(zhǎng)，然后隨著水草生長(zhǎng)逐漸加深水位，其中4－5月平均水深為50～80厘米，6月保持在100～130厘米，7－8月加到最大平均水深150厘米，9－10月保持水深120厘米左右。

水草種植。蟹苗投放前，在環(huán)溝內(nèi)采取切莖分段桿插的方法種植伊樂藻。因該蟹池環(huán)溝內(nèi)側(cè)很陡，故僅在環(huán)溝外側(cè)種植。畈田主要種植輪葉黑藻和苦草，輪葉黑藻在開春剛發(fā)芽時(shí)移植，苦草在畈田上水后播種。根據(jù)蟹池水草生長(zhǎng)情況和特性，在水草較少的地方可適時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種，全池水草覆蓋率達(dá)到 80%左右。

在飼養(yǎng)河蟹的時(shí)候可以進(jìn)行一個(gè)循環(huán)農(nóng)業(yè)，可以定期對(duì)河塘進(jìn)行管理和消毒，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)來檢測(cè)。

根據(jù)不同季節(jié)調(diào)整水深，做到“隨時(shí)增減，調(diào)節(jié)適度，因塘制宜，深淺適度”。

怎么養(yǎng)螃蟹``？？？

河蟹七八月長(zhǎng)殼，九十月長(zhǎng)膘。夏季高溫季節(jié)河蟹活動(dòng)頻繁，食欲大增，是河蟹生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，必須加強(qiáng)管理。

創(chuàng)造生態(tài)脫殼環(huán)境：7-8月河蟹要進(jìn)行最關(guān)鍵的一次脫殼，這次脫殼時(shí)間長(zhǎng)，并常出現(xiàn)因脫殼不順利而死亡的現(xiàn)象。而水草正是河蟹喜愛的植物飼料，還能為河蟹提供隱蔽場(chǎng)所及除著生物的基質(zhì)。因此，養(yǎng)殖蟹池應(yīng)盡早移栽伊樂藻、水花生、苦草、輪葉黑藻等水草，覆善率達(dá)50％左右，這樣就可以為河蟹提供陰涼的棲息場(chǎng)所，有利于河蟹脫殼時(shí)躲避敵害，防止軟殼蟹受其他蟹攻擊。有條件的，將軟殼蟹挑出來，放在通風(fēng)、陰涼、有水草的池或盆內(nèi)暫養(yǎng)，等蟹殼硬后再放池內(nèi)飼養(yǎng)，以提高脫殼蟹成活率。

合理增加投喂量：日常除供足水花生、水浮蓮以及蘇丹草等植物性飼料外，每周搭配投喂2~3次動(dòng)物性飼料，如屠宰場(chǎng)下腳料，小雜魚、蚯蚓、螺蚌肉等，或者增加富含蛋白南、脂肪的植物性飼料，如玉米、小科、黃豆等。粉質(zhì)飼料最好混配后蒸制成塊狀投喂。投喂量為在池蟹體重的10％~15％，看第二天食料有無剩余而相應(yīng)增減。飼料投在池邊淺水處，每天下午3~5時(shí)投喂，以適應(yīng)河蟹晝伏夜出覓食的習(xí)性。

避免水質(zhì)污染：在河蟹的旺長(zhǎng)期，要確保池塘水深1米左右，以清澈、干凈、溶氧豐富為佳。定期換水，每3~4天換水一次，每次換水10~30厘米。換水最好在傍晚前進(jìn)行，水源要清潔衛(wèi)生，無毒無污染。發(fā)現(xiàn)池中河蟹多數(shù)登岸，且吐泡，尤其是白天有大批蟹攀爬出水面，且受驚也不下水或一下水馬上上岸，表明水中缺氧或水質(zhì)敗壞，應(yīng)盡快換水，換水量也應(yīng)加大。

及時(shí)防病治?。焊邷丶竟?jié)，河蟹易引發(fā)暴發(fā)病，因此，必須堅(jiān)持防重于治的方針，輔以藥物防治疾病?？啥ㄆ诮惶鏉姙?毫克／升土霉素粉、0.5~1毫克／升呋喃唑酮、1~2毫克／升硫酸鋅、05毫克／升蟹安靈等藥物；經(jīng)常投喂藥餌，每1000克蟹重用0.1~0.2克土霉素或紅霉素?cái)r餌投喂；在飼料中添加適量殼粉、骨粉、魚粉、禽蛋殼粉，以利河蟹脫殼。寄生蟲病可用5~10毫克／升福爾馬林或其它殺蟲劑全池潑灑，細(xì)菌性病用消毒藥物進(jìn)行水體消毒2~3次，全池潑灑藥物與投喂藥餌相結(jié)合，則效果更佳。

防止逃蟹損失：蟹在夏霜秋初最易逃跑，要經(jīng)常檢查防逃設(shè)施，觀察有無逃走的痕跡，檢查是否有洞與外界河溝、稻田相通，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。出水口的攔護(hù)設(shè)備也要注意檢查，防患于未然。

螃蟹投喂技巧

螃蟹是一種雜食性的水生動(dòng)物。它的餌料有以下幾種，但不能用單一的飼料飼喂。

(1)天然餌料 凡是它喜食的、自然生長(zhǎng)在水中和陸地上的各種生物，均稱為天然餌料。主要有浮游植物、水生植物、底棲動(dòng)物和陸生動(dòng)植物等。

浮游植物：包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、綠藻等，是早期幼蟹和浮游動(dòng)物的飼料。

浮游動(dòng)物：輪蟲、枝角類、撓足類等，是它的好飼料。

水生植物：包括苦草、輪葉黑藻、菹草、馬來眼子菜、蕪萍、浮萍、水浮蓮、水花生、金絲草等，是它的主體天然餌料。

底棲動(dòng)物：水域中的螺、蜆、河蚌、水蚯蚓等是它的上佳飼料。

陸生動(dòng)植物：包括黃粉蟲、蚯蚓及黑麥草、狼尾草、聚合草等。

(2)人工飼料 植物性飼料，主要包括黃豆、豆餅、菜餅、棉籽餅、麥類、米糠、豆渣、酒糟、醬渣、花生餅等。動(dòng)物性飼料，主要有螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲、蚯蚓、小雜魚、蠅蛆、畜禽內(nèi)臟等。

投放飼料，必須堅(jiān)持精、青、粗合理搭配的原則。-般每天每次投飼量為蟹體重的5％-8％。但蟹有貪食動(dòng)物性飼料的習(xí)性，如果長(zhǎng)期投放動(dòng)物性飼料，要在短期內(nèi)改變成植物性飼料比較困難。

投喂方法不同于其他水產(chǎn)動(dòng)物，但基本上也要做到四定(定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量)。

定時(shí)：蟹的攝食強(qiáng)度隨季節(jié)、水溫的變化而增加或減少。在夏秋兩季隨著水溫上升到15℃以上時(shí)，蟹的攝食能力增強(qiáng)，這時(shí)每天投喂一次。當(dāng)水溫下降到15℃以下時(shí)，蟹的攝食能力下降，可隔日或數(shù)日投喂一次。投喂的時(shí)間以傍晚前后為宜，這是因?yàn)樾肥菚兎钩龅乃鷦?dòng)物。

定位：水草可直接投放，其他飼料投喂在接近水位線以下的土坡上，或投在淺水處。以便觀察蟹的攝食、活動(dòng)等情況，隨時(shí)增減飼料和調(diào)節(jié)水質(zhì)。

定質(zhì)：精、青、粗飼料要合理搭配，前期以粗飼料和草類飼料為主，要稍多投些，后期是蟹肥育的重要時(shí)期，精飼料要多些。

定量：每天每次投喂量為蟹體重的5％-8％，水溫高時(shí)取上限，水溫低時(shí)取下限。

不過，在幼蟹培育期，每天定時(shí)、定量、多點(diǎn)投喂鮮活飼料(如水蚯蚓、黃粉蟲等)、魚粉、麥粉、蠶蛹粉、花生餅、麥麩、嫩菜葉、人工配合飼料等。日投喂量不超過幼蟹體重的3％-5％，其中70％在傍晚投喂，30％在上午投喂。

成蟹喂養(yǎng)時(shí)，一年中總的飼料分配為動(dòng)物性飼料占40％，粗料(糠、餅、麩等)占25％，青料(水、旱草)占35％。上半年是蟹長(zhǎng)骨骼的時(shí)節(jié)，在飼料分配上，青飼料占50％，粗飼料占30％，精飼料占20％。下半年是蟹肥育期，在飼料分配上，精飼料占60％，粗飼料占20％，青料占20％。

飼料投喂時(shí)間，3月底至4月初，平均水溫未達(dá)到10℃時(shí)，可少投或不投。如果這時(shí)水溫超過10℃時(shí)，可投喂少量糊狀飼料。4月中旬后，平均水溫上升到10-15℃時(shí)，可投喂糊狀餅類、豆渣、米糠、豬血、配合飼料等，數(shù)量不宜多。5-6月份，可大量投喂水草。7-10月份，增加動(dòng)物性飼料的投喂。11月份以后，酌情少量投喂。

具體投喂數(shù)量，3-4月份。為蟹體重的1％左右；5-7月份為5％-8％；8-10月份為10％以上。

投喂時(shí)間一般為傍晚或下午4-5時(shí)，