糧食作物畝產(chǎn)只有一兩千斤,而蘋果畝產(chǎn)可達萬斤,大家為什么不都種蘋果呢?
地確,這種情況普遍存在。過去傳統(tǒng)蘋果國光已不多見了,經(jīng)引進改良的紅富士、喬納金等系列品種也越來越少了。同時,現(xiàn)在居民對蘋果也不感興趣了。
那么,糧食作物畝產(chǎn)只有一兩千斤,而蘋果畝產(chǎn)可達萬斤,大家為什么不都種蘋果呢?主要原因是:
現(xiàn)在水果種類豐富,人們吃水果對蘋果類不在是首選。過去水果比較單一,特別東北地區(qū)冬天跟本沒有南方水果,水果都是以蘋果和普通梨為主。過去由于水果單一,需求龐大,而且農(nóng)民家庭都有儲備水果的習(xí)慣,一是解決平時吃水果的問題。二是儲備點水果留著過年吃。
而現(xiàn)在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的萍果,不僅銷路一年不如一年,而且吃的人非常少了?,F(xiàn)在人基本吃南方水果為主,當(dāng)?shù)靥O果等水果賣的人越來越少,導(dǎo)致目前當(dāng)?shù)靥O果無人問均,不少果農(nóng)只能砍樹還田了。
蘋果價格越難越低,而成本越來越高,是導(dǎo)致果農(nóng)不在種蘋果樹了。過去種蘋果不愁賣,銷路非常好,秋季下蘋果時,幾萬斤蘋果幾天就銷售一空,而且價格也比較好,比種莊稼收入強好幾倍。
而如今果樹用農(nóng)藥成倍增長,反之蘋果價格越來越賤,而且銷售十分困難,一個蘋果園即便是豐收了,扣除成本基本不掙錢。果賤傷農(nóng),導(dǎo)致果農(nóng)不在種蘋果樹了。
現(xiàn)在種蘋果的農(nóng)民逐漸都老了,而農(nóng)村年青人大都不愿種蘋果樹了?,F(xiàn)在種蘋果的大多數(shù)果農(nóng),都是從過去生產(chǎn)隊中一路走來,他們年齡都是在六十多歲以上,由于年邁體弱,力不從心,加之蘋果銷路不暢價格又非常低,大多都把蘋果樹砍了種地了。
而目前農(nóng)村年青人都不愿呆在農(nóng)村,特別種蘋果活比較繁重,成天圍著打藥、剪枝、施肥等活,很多小青年對種蘋果不感興趣,導(dǎo)致農(nóng)村擺弄水果人才十分缺乏,可以說后繼無人了。
現(xiàn)在到山上看看,過去上山到處是果園,如今已變成莊稼地了。過去優(yōu)質(zhì)蘋果現(xiàn)在已淘汰了,人們由鐘愛吃蘋果變成現(xiàn)在吃南方水果了,這也許是時代發(fā)展的必然吧!
蘋果畝產(chǎn)比糧食作物高得多,大家為什么不都種蘋果?原因是多方面的。
一,并不是所有地方都能種蘋果。
農(nóng)作物有區(qū)域性,在適應(yīng)的氣候條件下才能正常生長。特別是水果,基本上都是要認準某個氣候條件,某個地方才能正常生長。蘋果在某些地方是不能生長的,比如亞熱帶地區(qū),高寒地區(qū)就不能生長。在中國能種植蘋果,蘋果長得好吃的地方并不多。比如我們熟悉的陜西,山東蘋果好吃,在廣東東北就沒有聽說有蘋果了。
所以在不能種植蘋果的地區(qū),想要靠種蘋果,發(fā)財也是不可能的,只能選擇合適的農(nóng)作物來種植。而糧食作物種植歷史悠久,各地方都有獨特的品種,基本上都有合適的糧食作物能種植,無論哪個地方都會有種植糧食的。
二,種什么是由消費趨勢來決定的
無論是糧食還是蘋果種植的目的,主要還是作為商品出售賺錢。糧食是人人都必須要吃的,是長期消耗物品,需求量大,糧食容易賣出去,才能大量種植糧食。
人離不開糧食,但可以不吃蘋果,而且蘋果也不能當(dāng)飯吃。所以蘋果的消耗量是有限的,如果都去種蘋果不種糧食,吃不了,也沒人要。在種植蘋果的地區(qū),經(jīng)常會遇到滯銷賣不出去,價格低廉虧本的情況。如果全國農(nóng)民都去種蘋果,那就更加是沒人要,根本賺不到錢的。
三,蘋果比糧食存放難,種植風(fēng)險更大。
中國自古以來就有存糧防饑的習(xí)慣,只要把涼食曬干,放在干燥處保存就可以。但蘋果就不是那么簡單的,蘋果成熟必須要及時采摘下來,在冷藏的條件下,才可能放置較長的時間。冷藏的條件不是一般農(nóng)戶能達到的,而且能保存的時間也有限,想要存放幾年是根本不可能的。
糧食收獲下來可以不慌不忙的賣,但蘋果收下來了,就必須要及時賣出去,賣不出去就會爛掉,冷藏也不可能。所以種植蘋果的風(fēng)險比糧食要大得多,不可能所有農(nóng)民都去種蘋果的。
其實農(nóng)業(yè)種植也是充滿風(fēng)險,必須要認真規(guī)劃和選擇。不能認為什么東西產(chǎn)量大,能多賺錢就都去種養(yǎng),一窩蜂跟風(fēng)的結(jié)果就會造成滯銷虧本。種什么養(yǎng)什么,必須要預(yù)測未來的行情,能保證及時賣出去才能賺到錢。市場瞬息萬變,而農(nóng)業(yè)種植要長期過程,等到收獲時行情怎么樣就不好說了。能不能種,能不能多種,就必須在開始時搞清楚,想明白。我所說的蘋果不能普遍大量種植,只是表面上的原因,如果按照行情預(yù)測,還有多方面的數(shù)據(jù)需要調(diào)查,這不是我熟悉的,這里就不好多說了。
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