蘋果樹管理技術(shù)不是一年或兩年能夠掌握的。第一，要學(xué)習(xí)和懂得基礎(chǔ)理論知識。第二要有實踐。理論和實踐相結(jié)合，才能務(wù)出中庸健壯的樹體，也就有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。要明白種樹與務(wù)樹是兩個不同的概念。種樹粗放管理也可以，而務(wù)好樹，就不太容易了，從“務(wù)”字分開看，上有文、下有力，文是要有理論知識，力是要辛勞吃苦。因此，要管理好果樹大至做到以下幾點。

第一是土壤：蘋果是多年生木本植物，樹體高大，根系分布深且范圍廣。土壤是根系生存的環(huán)境和空間，有效土層越深，根系分布和養(yǎng)分、水分吸收范圍廣，固地性也越強?？商岣吖麡淇鼓婺芰ΑＲ话阄崭蟹植嫉叵?0-40cm。

第二是肥料管理：果樹一生需肥特點。在幼樹階段（1-3）年，以營養(yǎng)生長為主，氮肥應(yīng)是營養(yǎng)主體，適當補充磷、鉀促進枝條成熟。（4-6）年初果期，果樹由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化，由旺盛生長轉(zhuǎn)向大量結(jié)果。施肥應(yīng)以磷、鉀為主，配施微肥，適量控氮，促使轉(zhuǎn)化。6年后盛果期，生產(chǎn)量大，消耗養(yǎng)分也大，施肥上不但要足，而且要全，強調(diào)配方、均衡施肥。

最后是水分管理：對有灌水條件的果園，其原則：冬灌飽，春灌早，夏灌巧，秋不灌。對山地果園，以保墑為主。現(xiàn)在地膜覆蓋簡便、高效、省事。也可用生草法，全年割幾茬覆地表，保墑，腐爛后隨秋施基肥一起深埋，是很理想的肥源。

蘋果樹分很多種，每一種的管理都是不同的。像我們經(jīng)常見到的國光蘋果，紅富士蘋果，黃元帥蘋果，喬納金蘋果，寒富蘋果。這些蘋果的管理方法其實都不一樣。

蘋果首先取決于你的土地是不適合生長。最好是中沙土地，最適合蘋果樹的生長。黃土地黑土地，不是很適合蘋果樹生長。如果黃土地黑土地想要種植蘋果，最好摻入沙子。

紅富士蘋果應(yīng)該是蘋果當中最麻煩的一個，它的工序比較多，不像別的蘋果，工序相對稍微少一些。蘋果樹開春需要清理果樹上的老皮，這樣可以去除蟲卵。冬天很多蟲卵都會藏在這個里面，春天把它們清除掉，等到打硫磺的時候就可以把蟲卵殺死。

如果春天天氣干旱，必須在開花之前要上水給果樹灌溉。在果樹開花之前，要施一遍肥，有助于開花之后的結(jié)果率。開花需要受人工授粉和蜜蜂授粉兩種?，F(xiàn)在大部分已經(jīng)采用蜜蜂授粉。人工費用太高，工作率較小。等到蘋果結(jié)果的時候還要稀疏果實。蘋果與蘋果之間的距離應(yīng)該在20公分左右。過于密集，秋天的蘋果果實較小。

稀疏完果實之后，需要打一遍農(nóng)藥，殺死一些病蟲害，并開始套紙袋

。果園套完紙袋后，工作量會稍微減輕一些。這個期間如果有病蟲害，就需要打農(nóng)藥，除除草。夏天的時候需要進行一次夏季剪枝。主要原因是因為果樹的枝條太旺盛，會把一定的水分和養(yǎng)分抽走。夏季還有追加一遍肥料。

等到夏季末的時候就要開始摘紙袋，摘完紙袋需要清理蘋果周圍的葉子

。這樣是為了蘋果更好的上顏色。還要把蘋果轉(zhuǎn)一圈。這樣是為了蘋果兩面顏色幾乎上的一樣。還需要地下鋪上反光膜。為了讓蘋果整體通紅。秋天還需要，再追加一次肥料。

這就是一年紅富士蘋果的大體流程，冬天還需要冬剪。蘋果幼苗的時候需要嫁接，緩撥扭枝等等。農(nóng)藥一年需要打四遍左右，因為現(xiàn)在果實都是套紙袋，藥量用的會很少，盡量會做到綠色食品。平時灌溉主要看天氣，天氣干旱情況下你就灌溉多一點。這個就是紅富士蘋果大概的管理方法。而別的品種相對來說比較簡單一點，不是這么復(fù)雜。