泰國北部及東北部兩地區(qū)的產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的60%,這兩個(gè)地區(qū)產(chǎn)量高是與栽培面積大有關(guān)的。另外中部、西部的產(chǎn)量也相當(dāng)可觀。但位于馬來半島南部地區(qū),無論栽培面積還是產(chǎn)量都明顯少于其他地區(qū)。因此,泰國除了南部地區(qū)外,全國都盛產(chǎn)芒果。
成熟期：4月是泰國芒果成熟的季節(jié),此時(shí)各市場都有各種芒果大量出售,但到5月下旬,市場上就很少了。
——辛巴達(dá)旅行

芒果主要產(chǎn)于那些地方？

芒果，原產(chǎn)自北印度和馬來半島，性喜高溫、干燥的天氣,營養(yǎng)生長期(根、莖、葉)最適合溫度為24~30℃，氣溫降到18℃以下時(shí)生長緩慢,10℃以下停止生長，生殖生長期(花、果)需較高溫度，以排水良好且含腐植質(zhì)的砂質(zhì)土壤最適宜，pH值5.5~7.5為佳。后引種改良,已遍及多個(gè)地方，其中十大芒果生產(chǎn)國家，以產(chǎn)量排名如下：印度、墨西哥、巴基斯坦、泰國、中國、印尼、菲律賓、海地、剛果。

芒果為漆樹科常綠喬木，植株通常高達(dá)15至18米，樹齡長，葉聚生枝頂，革質(zhì)，長圓形，長披針形，圓錐花序生枝頂，花小、淡黃色，花謝后結(jié)核果。果實(shí)大，歪卵形，微壓扁，長可達(dá)20厘米。成熟果黃色，果肉嫩，香甜。芒果因具有速生、早產(chǎn)、高產(chǎn),果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn),使得芒果生產(chǎn)不斷得到發(fā)展,目前已成為繼葡萄、柑橙、香蕉、蘋果之后的世界第五大水果之一。

臺灣芒果品種:

在臺灣常見的芒果品種，有三大類：(一)被稱為土檨?zhàn)械脑趤矸N，綠皮果小果肉纖維多，一般認(rèn)為是荷蘭人據(jù)臺時(shí)期引進(jìn)。(二)美國引進(jìn)的紅皮系列，如愛文、凱特、海頓等。(三)臺灣本土的農(nóng)業(yè)改良成果，黃皮的巨大象牙型芒果金煌為代表性品種。除此之外還有一種香檨，個(gè)頭比土檨?zhàn)行?、圓身(土檨?zhàn)斜馍?、果皮偏黃色(土檨?zhàn)惺鞎r(shí)果皮轉(zhuǎn)深綠)，可能是真正臺灣本土品種。

藥用價(jià)值:

芒果肉含有豐富的維生素A、C和D，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芒果味甘、酸，性涼，有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效，甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等癥。 芒果核具清熱作用，只需以芒果核煎水一大碗，入茶飲用，就有退熱之效。芒果不利腎臟，患有急性或慢性腎炎的病人應(yīng)忌食芒果。

文獻(xiàn)紀(jì)錄:

在康熙五十八年四月二十九日“福建巡撫呂猶龍奏呈臺灣芒果及武彞山芽茶折”中記載：

福建有番檨一種，產(chǎn)在臺灣，每于四月中旬成熟，奴才于四月二十八日購到新鮮者，味甘微覺帶酸，其蜜浸與鹽浸者俱不及本來滋味，切條曬干者，微存原味。奴才親加檢看，裝貯小瓶敬呈御覽。