在六七十年代，我們吃地瓜都吃怕了，這個(gè)作物容易種，產(chǎn)量高，早在6789十年代，紅薯不值錢，但現(xiàn)在人們的觀念都在改變，紅薯變成了綠色食品，有益身體健康，在我們這里紅薯的售價(jià)，每斤一到二元左右，通過(guò)加工出來(lái)的紅薯干，可以賣到十多元錢1斤，而且深受人民歡迎，現(xiàn)在農(nóng)村種地瓜，是一行比較掙錢的門路，再說(shuō)，種值水稻的價(jià)值，我差不多種了50多年的水稻，俗話說(shuō)，人是鐵，飯是鋼，一歺不吃餓的慌，種植水稻從犁田，插秧。肥水管理，收割，一系列的工作。是需要工時(shí)和成本，比種紅薯難上幾倍，問(wèn)答題。稻谷地瓜哪個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高？種紅薯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值雖高，紅薯雖然好。我們中國(guó)人還是以吃飯為主，我的認(rèn)為無(wú)論誰(shuí)的效益好，種好水稻是主要，因?yàn)槲覀儾筒投夹枰燥垺?/p>

大家好，我是海南茂哥。在我們海南因?yàn)闅夂蛟颍N植業(yè)還是比較發(fā)達(dá)的，那么種植稻谷和地瓜哪個(gè)經(jīng)濟(jì)效益高呢？

這個(gè)還真不好說(shuō)，除了看種植條件外，還要看你投入的時(shí)間，金錢以及你追求的是短期效益還是長(zhǎng)期效益。

但現(xiàn)在稻米的效益的確不如地瓜的效益要高一些，現(xiàn)代地瓜的種植深受廣大消費(fèi)者的青睞，種植地瓜投資少、用工省、產(chǎn)量高、效益好，與一年兩熟、一麥一玉米的種植模式相比，4月中下旬栽下春地瓜苗，11月初收獲，一年一種一收。

除施底肥外，只需要追施一次復(fù)合肥，遇大旱澆水，中耕鋤草1次～2次，畝產(chǎn)可達(dá)3500公斤。

如將地瓜貯藏到春節(jié)前后上市，畝產(chǎn)值就會(huì)增加不少。地瓜加工后經(jīng)濟(jì)效益更高，加工成粉條可增值2倍以上，制成果脯可增值5倍以上，制成味精和紫色素可增值10倍以上。因此，發(fā)展地瓜產(chǎn)業(yè)可以帶來(lái)不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。

以上就是我的回答，希望能對(duì)你有所幫助，如果有其他建議的話，歡迎來(lái)和茂哥討論交流，讓我們一起學(xué)習(xí)進(jìn)步！