??以中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)突起為代表的中國(guó)果品產(chǎn)業(yè)，早已使中國(guó)成 為世界第一果品生產(chǎn)大國(guó)，果品年總產(chǎn)量已突破9 000萬(wàn)噸，占 世界總產(chǎn)量的15%。果園面積超過(guò)1 000萬(wàn)公頃。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)至 少已有9種果品產(chǎn)量穩(wěn)居世界首位，這9種果品分別為蘋果、 梨、桃、荔枝、龍眼、柿子、棗、草莓、稱猴桃。
??雖然，出口量?jī)H占生產(chǎn)總量的5%。但是中國(guó)果品出口已遍 跡世界各大洲。2007年全國(guó)果品出口總量為495萬(wàn)噸，比2006 年增長(zhǎng)28%,出口額43億美元，比2006年增長(zhǎng)45%。2007年水果出口 477萬(wàn)噸，比2006年增長(zhǎng)29%，出口額37 億美元，比2006年增長(zhǎng)51%。
??其中鮮冷凍水果出口 246萬(wàn)噸, 比2006年增長(zhǎng)24%,占水果出口總量的51%,出口額12 億美元，比2006年增長(zhǎng)38%。2007年水果汁出口 113萬(wàn)噸，比2006年增長(zhǎng)53%，占水果 出口總量的24%,出口額13億美元，比2006年增長(zhǎng)102%。
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??2007年水果罐頭出口 65萬(wàn)噸，比2006年增長(zhǎng)22%,占水 果出口的14%,出口額5億美元，比2006年增長(zhǎng)27%。2007年其他加工水果出口 54萬(wàn)噸，比2006年增長(zhǎng)21%， 占水果出口總量的11%,出口額7億美元，比2006年增長(zhǎng) 28%。