俗話說：一方山水養(yǎng)一方人。農(nóng)產(chǎn)品也是一樣，不同的地域條件適應(yīng)不同的植物生長，如果違背自然規(guī)律是不成熟的。就象北方以旱作物種植為主，而南方以水生作物種植為主一樣，首選要做好市場調(diào)查，選擇市場前景好，價格相對穩(wěn)定，又有地方特色的適宜品種種植為首選，如甘肅的核桃，山西的大棗，海南的香蕉和湖北的板栗等，這些聞名于世的水果都是地方特色濃厚的產(chǎn)品，也叫土特產(chǎn)。這些作物全國大部份地方都有，但都沒有這些地方生產(chǎn)的品質(zhì)好，因此，同一個品種由于氣候和土質(zhì)條件不同，其口味和品質(zhì)也是有所不同，只有擇土而植，種植對路才能獲得較大收益。