覆盆子別稱復(fù)盆子、覆盆莓、烏藨子等，為薔薇科懸鉤子屬的木本植物，果實(shí)是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區(qū)有少量栽培，市場(chǎng)上比較少見，下面我們就一起來看一看覆盆子的種植技術(shù)吧！覆盆子的生長(zhǎng)習(xí)性覆盆子性喜溫暖濕潤(rùn)，要求光照良好的散射光，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，適應(yīng)性強(qiáng)，但以土壤肥沃、保水保肥力強(qiáng)及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。結(jié)果早，易進(jìn)入盛果期，一般栽后兩年見果，3年豐產(chǎn)，4至5年時(shí)產(chǎn)量最高，盛果期可長(zhǎng)達(dá)15年左右。根系淺，不耐旱，水分不足會(huì)抑制生長(zhǎng)和結(jié)果，花期4～5月份，結(jié)果期為6～7月，土壤水分蒸發(fā)量過大，水分不足，則會(huì)影響期產(chǎn)量。覆盆子的繁殖方法1、根蘗繁殖：覆盆子根蘗繁殖時(shí)的母株應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)、疏松、營養(yǎng)充足，選留發(fā)育好的根蘗，保持間距10～15厘米，秋后挖起根蘗，挖時(shí)宜深，保留較多的側(cè)枝，可隨挖隨栽，也可挖后先假植，第二年開春建園。2、扦插繁殖：覆盆子扦插繁殖時(shí)將粗度1厘米左右的側(cè)生根挖出，選帶芽的根，剪成10厘米左右的根條，于3月中旬進(jìn)行扦插，開挖10厘米深的溝，將根斜插入畦床中，露出四分之一在土外，埋平即可。3、移株繁殖：覆盆子移株繁殖每年11月至次年3月，從山上林地中挖取野生植株，剪去地上基生枝，保留20厘米長(zhǎng)，注意不要損傷基部的休眠芽。隨后移植于平整好的大田中，株距25厘米，每畝2700株。栽后覆土踏實(shí)，澆定根水，覆蓋秸桿干草等。覆盆子的種植技術(shù)1、建園：選擇避風(fēng)向陽、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高，土壤濕潤(rùn)不宜積水的地塊建園，建園前應(yīng)深耕平整，施農(nóng)家肥2000～4000千克/畝。栽植方式以帶狀法，行距2米，株距0.4～0.8米。植穴規(guī)格30×30×30厘米，栽苗時(shí)注意保護(hù)基生芽不受損傷。栽后及時(shí)平茬，留茬20厘米左右，每穴栽2～3株，達(dá)到早日豐產(chǎn)的目的。2、整地：覆盆子種植時(shí)選土層深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性緩坡地，深翻整地，按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽，移栽前施足基肥，施農(nóng)家肥每株3～5千克。3、管理：覆盆子的生長(zhǎng)期間結(jié)合松土除草，每年施追肥2～3次，氮肥為主，適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥，每畝施人糞尿1500～2000千克，夏秋干旱時(shí)注意澆水。每年5～6月，8～9月兩次中耕除草，減少雜草對(duì)養(yǎng)分、水分的消耗，以促進(jìn)覆盆子的樹體的健壯生長(zhǎng)。4、摘芽：覆盆子在4～5月新枝發(fā)生側(cè)枝時(shí)，摘去頂芽促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)側(cè)枝摘心，促使其發(fā)生二次側(cè)枝，枝多葉則茂，增加翌年結(jié)果母枝，增加產(chǎn)量。結(jié)果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。5、支架：覆盆子枝條柔軟，常易下垂到地面，或遇風(fēng)易倒伏，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因而在園地中架設(shè)支架，將兩年生枝條綁于架上，使枝條受光均勻，保持園內(nèi)良好的通透性。6、肥水：每年秋季可每畝施農(nóng)家肥2000～3000千克，在開花和果實(shí)發(fā)育期各追肥一次，以提高產(chǎn)果率和促果實(shí)膨大。追肥應(yīng)以速效性氮肥為主，每次每畝施尿素10～15千克。同時(shí)每畝施硼砂和硫酸鋅各1千克，以利?；ū９Ｗ龊门殴嗨ぷ?，遇天旱適時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。遇大雨及時(shí)排除積水，防止落花落果。7、修剪：春季應(yīng)及時(shí)剪除二年枝頂端干枯部分，促使留下的枝條發(fā)出強(qiáng)壯的結(jié)果枝。疏去基部過密和有病蟲病蟲枝，每株留7～8個(gè)二年生枝，保留合理密度，利于通風(fēng)透光，保證高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。在采果后剪除二年生枝，疏去枝蘗和過密的基生枝，以控制園內(nèi)的總枝量。8、采收：覆盆子的采收時(shí)間為5月中旬至6月上旬，此時(shí)果實(shí)已充分發(fā)育且呈現(xiàn)綠色，尚未轉(zhuǎn)紅成熟，采收分批進(jìn)行，采下后，除去梗、葉、花托和其它雜質(zhì)，然后倒入沸水燙2～3分鐘再撈出，隨后攤曬或烘干。成品以粒完整、堅(jiān)實(shí)色黃綠、味酸、無梗葉屑者為佳。覆盆子的病蟲防治1、莖腐病【危害】莖腐病是危害覆盆子樹基生枝的一種嚴(yán)重病害。一般發(fā)生在新梢上，先從新梢向陽面距地面較近處出現(xiàn)一條暗灰色的似燙傷狀的病斑，長(zhǎng)約1.5～5.5厘米，寬0.6～1.2厘米。病斑向四周迅速擴(kuò)展，病部漸變褐色，病斑表面出現(xiàn)許多大小不等的小黑點(diǎn)，木質(zhì)部變褐壞死，隨病部擴(kuò)展，葉片、葉柄變黃，枯萎，嚴(yán)重時(shí)整株枯死?！痉乐巍竣偾锛厩鍜邎@地，將病枝剪下集中燒毀，消除病原。②在5～8月份可噴藥防治。5月中旬、7月的發(fā)病初期分別在易發(fā)病的品種上噴布甲基托布津500倍液或40%乙磷鋁500倍液或福美雙500倍藥液。2、白粉病【危害】覆盆子感病葉覆有一層白色粉狀物，從而引起葉片扭曲變形或變卷縮，有時(shí)葉片并不顯現(xiàn)白色粉狀物，而表現(xiàn)葉片有水浸狀斑點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)新梢生長(zhǎng)矮化，果實(shí)有時(shí)也受侵染。【防治】①入冬防寒前清掃園地，將病葉及病枝集中燒毀，消除病原。②早春發(fā)芽前、開花后及幼果期，噴布70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或25%粉銹寧可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%硫懸浮劑200～300倍液。3、柳蝙蝠蛾【危害】柳蝙蝠蛾是危害覆盆子的主要害蟲，嚴(yán)重影響覆盆子第二年的產(chǎn)量。柳蝙蝠蛾幼蟲多為7月上旬開始蛀入新梢，一般蛀入口距地面40～60厘米，多向下蛀食，幼蟲經(jīng)常出來啃食蛀孔外邊的韌皮部，大多環(huán)食一周，咬碎的木屑、糞便用絲粘在一起，環(huán)枝綴連一圈，經(jīng)久不落，易于發(fā)現(xiàn)與鑒別，被害枝極易折斷而干枯死亡?！痉乐巍竣僭?月下旬成蟲羽化前剪除被害枝梢。②植株越冬埋土防寒的樹莓園可減輕此蟲的發(fā)生。③發(fā)生嚴(yán)重的樹莓園，可在5月下旬至6月上旬初齡幼蟲活動(dòng)期，地面噴布2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液。4、穿孔蛾【危害】穿孔蛾主要危害紅樹莓，秋季幼蟲作小繭在基生枝基部皮下越冬。幼蟲在展葉期爬上新梢，蛀入芽?jī)?nèi)，食盡芽的內(nèi)部，而后又鉆入覆盆子新梢內(nèi)，新梢被害而很快死亡。成蟲于花期羽化，傍晚在花內(nèi)產(chǎn)卵，幼蟲最初食害漿果，但不久轉(zhuǎn)移至植株基部越冬。【防治】①秋季清掃園地，將剪下的結(jié)果母枝集中燒掉。②早春展葉期噴80%敵敵畏1000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液殺死幼蟲。5、蛀甲蟲【危害】害蟲的成蟲通常在春季開始食害嫩葉，并咬入花蕾，取食雄蕊和蜜腺，被害花蕾脫落或者變?yōu)榛喂?。成蟲在花內(nèi)產(chǎn)卵，經(jīng)過8～10天孵化幼蟲，隨即鉆入果內(nèi)食害，被害漿果重量減輕，容易腐爛。【防治】①發(fā)生嚴(yán)重的覆盆子園，在4月下旬成蟲出土期進(jìn)行地面施藥，2.5%敵百蟲粉劑0.4千克加25千克細(xì)砂。②發(fā)生較輕的樹莓園可采用人工防治，在成蟲開始危害花時(shí)，可振搖結(jié)果枝，使成蟲落在適當(dāng)容器內(nèi)，集中銷毀。③及時(shí)收集被害果實(shí)，并把脫果幼蟲收集后銷毀。

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