1. 煲水果糖水的原料

制做環(huán)保酵素的比例是1:3:10，即1份糖（紅糖）、3份果菜皮、10份水（自來(lái)水）。以10斤桶為例，可放6斤水、0.6斤紅糖、1.8斤果菜皮。其它容量的桶可以此為準(zhǔn)相乘除。

步驟：

（1）、把有蓋子的塑料容器裝60%的自來(lái)水，將紅糖（重量是水的十分之一）倒入水中，輕輕攪勻融化。

（2）、將菜葉、果皮等生鮮植物廚余（重量是紅糖的三倍）放進(jìn)糖水中，輕輕攪勻。要使所有原料都浸于水中。

（3）、將蓋蓋上，擦干凈桶外壁，標(biāo)注日期。放陰涼通風(fēng)之處，滿三個(gè)月即可使用。

（4）、三個(gè)月后需要使用時(shí)，用洗干凈的紗布、濾網(wǎng)等工具過(guò)濾出原液。

2. 糖煮水果

1、棗

用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開(kāi)胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對(duì)貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。

2、梨

梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤(rùn)肺，而且對(duì)嗓子有良好的養(yǎng)護(hù)作用，很適合歌唱家和播音員飲用。

3、桔

色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進(jìn)人體新陳代謝的作用，將桔肉和茶葉用開(kāi)水泡制后飲用，對(duì)防癌有一定效果，如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開(kāi)水喝，有理氣消脹、生津潤(rùn)喉、清熱止咳的作用。

4、菠蘿

菠蘿原汁200g檸檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多點(diǎn)，百香果原汁一匙，蘋(píng)果原汁少許糖適量紅茶一包。做法：將所有的材料放入鍋中加水煮開(kāi)，在加紅茶攪動(dòng)均勻即可。功效：補(bǔ)氣、增強(qiáng)抵抗力 。

5、香蕉

香蕉茶是一種簡(jiǎn)單易做的家常飲品，具有清熱下火的功效。

參考資料來(lái)源：

人民網(wǎng)-水果茶美容養(yǎng)顏 盤(pán)點(diǎn)各種水果茶的不同功效

3. 水果糖熬糖

1、橙子切塊。打成細(xì)細(xì)的果汁，稱重。

2、稱糖和水果一樣重

3、煮果汁加糖

4、中小火，加熱糖水汁粘稠黃色變深，加一個(gè)檸檬的檸檬汁。繼續(xù)加熱，非常粘稠顏色有明顯泡泡變淺可以倒到水果糖模具里

拓展資料

水果糖是以白砂糖，淀粉糖漿，檸檬酸，水果香精，食用色素為原料，調(diào)配而成的一種糖果。水果糖的種類繁多，同時(shí)又以其酸甜的果味，得到了消費(fèi)者的喜愛(ài)，也是婚慶和節(jié)日必不可少休閑食品，糖果已成為人們傳遞感情，享受美好瞬間的佳品。

4. 煮水果糖水大全

1、番薯糖水：將番薯去皮后洗凈切塊，然后浸泡在清水半個(gè)小時(shí)候待用;去適量的水和生姜加入鍋中煮開(kāi)，然后將番薯塊加入慢火熬煮差不多20分鐘后，將紅糖加入煮制溶解后燒開(kāi)即可食用。

2、木瓜銀耳糖水：首先將銀耳用溫水泡發(fā)后撕成均勻的小塊狀待用;木瓜去皮去籽后切小塊待用;將銀耳、木瓜、冰糖一起加入燉鍋中，然后加入適量的清水大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火慢煮半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右即可食用。

3、蓮子百合湯：首先將紅豆、蓮子、百合清洗干凈后浸泡在水中兩小時(shí)待用;鍋中煮開(kāi)水后將泡制好的紅豆、蓮子、百合、陳皮加入鍋中慢火煲兩個(gè)小時(shí)后轉(zhuǎn)至大火煲湯半小時(shí);最后煮至紅豆起沙且有適量的水分，便可加入適量的糖分調(diào)味即可。

4、水果西米：將西米清洗干凈后加入煮沸的鍋中，需要一邊熬煮一般攪拌，這樣能避免西米黏鍋;西米煮至半透明的時(shí)候?qū)⑽髅缀蜔崴糸_(kāi);接著重新熬煮一鍋熱水，然后將煮至半透明的西米加入沸水中繼續(xù)熬煮，煮至全部透明后將沸水倒出;接著用小鍋熬煮牛奶，再加入少量的糖攪拌均勻后將西米加入煮至5分鐘左右即可，接著將煮好的西米牛奶放涼后再將喜歡的水果切開(kāi)后加入便可飲用。

5. 煲水果糖水的原料有哪些

大家好，我是明澤美食，我的回答是:煮水果罐頭，有兩種做法，一種是水煮，還有一種是隔水蒸，從水果罐頭的制作方法上來(lái)說(shuō)，我推薦使用隔水蒸的方式，用這種方法做出來(lái)的水果罐頭，湯汁粘稠，果肉軟糯，而且口感特別好，而且所用時(shí)間還比較短。

在我們煮水果罐頭的時(shí)候，里面只需加入水，白糖和所需要煮的水果就可以了，不需要再加入其它東西了，畢竟我們煮出來(lái)的水果罐頭，在很短的時(shí)間內(nèi)就會(huì)吃完的，也不需要長(zhǎng)時(shí)間保存，就無(wú)需再加入其它添加劑了，而且自己煮的水果罐頭還是很好吃的。

下面我就為您分享水果罐頭的具體做法，我用的是我們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)《沙果》來(lái)制作水果罐頭的，采用的是隔水蒸制這種方法。

【沙果罐頭】

所用食材:沙果500克，冰糖150克，清水500克

做法:

①將沙果清洗干凈，可以將果核去掉，也可以保留果核，我沒(méi)有去掉果核。這個(gè)不影響罐頭的口感。

②鍋中加入500克清水，將冰糖放入鍋中，大火將水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)入小火將冰糖熬制起泡即可。

③另取一個(gè)鍋，在鍋里面加入適量清水，放上蒸屜，將洗好的沙果，放在一個(gè)帶蓋子的玻璃瓶中，然后擺在屜上，將熬制好的冰糖漿倒在瓶子里面，蓋好瓶蓋，在將鍋蓋蓋嚴(yán)，大火將鍋中的水燒開(kāi)，蒸制十分鐘。

④蒸制十分鐘后，裝有罐頭的瓶子先不要取出，在鍋里停留十分鐘后，才可以取出讓其自然冷卻，蒸制水果罐頭就制作好了。

★用蒸制的方法制作水果罐頭，比水煮的方法更快捷，而且制作出來(lái)的水果罐頭湯汁清澈，果肉軟爛，比超市賣(mài)的水果罐頭的要好吃很多，所以我建議大家還是采用這種辦法比較適合。

——最后總結(jié):關(guān)于煮水果罐頭怎么做都放什么的問(wèn)題。我的回答就到這里了。俗話說(shuō)的好“自己動(dòng)手，豐衣足食”，想吃安全美味的水果罐頭，還是自己動(dòng)手制作比較好，這樣既吃的放心，并且沒(méi)有任何的添加劑，口感還好，成本低還很劃算。希望我的回答可以幫助到您。我是明澤美食，感謝大家閱讀本文，如有不足之處，請(qǐng)?jiān)谙路搅粞詸诹粞曰?dòng)，謝謝！