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維生素c水果蔬菜(哪些蔬菜水果含維生素c)

2023-03-10 01:15:05水果種植1

1. 哪些蔬菜水果含維生素c

像花椰菜,青椒,油菜,菠菜,奇異果,木瓜,葡萄柚,草莓,柑橘,柿子,橙子,番茄當(dāng)中都是有非常豐富的維生素c的,如果身體缺乏維生素c的話(huà),也是會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期出現(xiàn)或者是反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍的,所以在飲食上也是需要添加一些新鮮的蔬菜和水果的。

2. 維生素c有哪些水果

富含維生素c的水果是比較多的,比如香蕉,蘋(píng)果,梨,桔子,柚子,檸檬還有草莓,櫻桃,百香果等都是富含維生素c比較多的水果,如果想要補(bǔ)充維生素c的話(huà),日常生活中是可以多吃一些這些水果的,也可以直接吃一些維生素c片能補(bǔ)充維生素c的。

3. 維生素c有哪些水果和蔬菜

含維生素c豐富的蔬菜和水果包括:獼猴桃、檸檬、橙子、冬棗、草莓、櫻桃、青辣椒、西蘭花、白菜、紫菜、芹菜、豌豆、香椿等。含維生素e豐富的蔬菜和水果包括:芒果、葡萄、西紅柿、芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、萵苣、卷心菜等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動(dòng)物肝、蛋黃。

4. 含維生素c的水果有哪些

回答:維生素B6含量豐富的水果有香蕉、柑橘、鱷梨、哈蜜瓜、枇杷、龍眼、枸杞子、紅棗。

維生素C建立連接細(xì)胞之間的膠原蛋白,能夠促進(jìn)鐵的吸收,是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。也有提高免疫力的效果,能夠預(yù)防感冒等感染癥。另外,維生素C接觸空氣就會(huì)氧化失去效果,所以開(kāi)了就要馬上吃。富含維生素C的水果有柿子、葡萄柚、獼猴桃、檸檬、櫻桃、草莓、橘子鮮棗、沙棘等。

5. 維生素c食物和水果蔬菜

維生素C高的有食物有:橙子類(lèi)的,獼猴桃,山楂,紅棗,櫻桃,各類(lèi)蔬菜水果;含維生素B的食物,如麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素,含鐵較多的食物有豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚(yú)、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類(lèi)等食物中。含有維生素b的種類(lèi)有很多,糯米,糙米,牛奶,家禽可以補(bǔ)充維生素b1。瘦肉,肝,蛋黃,糙米,綠葉蔬菜,小米可以補(bǔ)充維生素b2

6. 蔬菜維生素c十大排行

第1種:香蕉

香蕉是日常生活中很常見(jiàn)的一種平價(jià)水果,氣味清香,甘甜滑膩,營(yíng)養(yǎng)也非常全面,每100克香蕉含鉀約256毫克,屬于含鉀量比較豐富的水果之一,尤其運(yùn)動(dòng)后吃一根香蕉,能幫助補(bǔ)充鉀元素。

第2種:土豆

土豆含鉀高,是一種高鉀低鈉的食物,每100克土豆含鉀的含量為342毫克左右,維生素c也是蘋(píng)果的10倍,兼有糧食和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。從烹飪營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),土豆最佳的烹調(diào)方式為蒸、烤、煮,應(yīng)盡量避免油炸,這種做法不僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)大量損失,還易發(fā)胖。

第3種:榴蓮

榴蓮是一種熱帶水果,氣味強(qiáng)烈,說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張,但它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,號(hào)稱(chēng)為“水果之王”,其中100克榴蓮里面含鉀量451毫克,屬于鉀含量非常高的水果,經(jīng)常食用榴蓮還可以強(qiáng)身健體、健脾補(bǔ)氣。

第4種:菠菜

春天里的菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱(chēng),含有多種維生素以及鐵、鈣等物質(zhì),其中100克菠菜里面含鉀497毫克,所以菠菜是春季不可多得的防困蔬菜。它既可以炒菜,做湯,也可以蒸食,口感鮮嫩,不過(guò)烹飪之前最好將菠菜焯水處理,因?yàn)椴げ撕胁菟幔粌H具有澀味,還影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。

第5種:花生

花生是生活中常見(jiàn)的一種堅(jiān)果,可不要小瞧了這小小的花生,吃起來(lái)非常省事,其鉀含量為587mg/100g,是很不錯(cuò)的補(bǔ)鉀食物。并且含有不飽和脂肪酸,很容易被身體吸收,對(duì)身體健康有益。但烹飪方法里避免油炸、烤花生等做法,容易上火,建議煮粥、爆炒、燉湯。

第6種:蓮子

蓮子為蓮的干燥成熟種子,蓮子中含有大量的鈣離子、鐵離子等等微量元素,每100克蓮子含鉀量高達(dá)846毫克,屬于高鉀食物,春天吃蓮子可以更好的養(yǎng)生,具有清熱降火、補(bǔ)脾止瀉之功效,平時(shí)可用蓮子煮粥或作為燉湯輔料,對(duì)身體都有益處。

第7種:桂圓干

桂圓干又稱(chēng)龍眼干,為龍眼曬干了的成熟果實(shí),是深受廣大消費(fèi)者歡迎的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,具有養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜安神、美容養(yǎng)顏等功效。每100克桂圓干鉀含量達(dá)到1348毫克,屬于高鉀食物。人體疲勞后食用可以迅速補(bǔ)充能量、恢復(fù)精力,干吃或者泡水、煲湯,以及用作食療煮桂圓雞蛋糖水,都是很不錯(cuò)的選擇。

第8種:大豆

黃豆等大豆類(lèi)食物都含有豐富的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達(dá)1503毫克,還富含很高的蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,是低脂高營(yíng)養(yǎng)的好食材。平常多吃些黃豆不僅能讓機(jī)體的免疫力提高,也有改善膚質(zhì),美容延衰老的功效。將黃豆制成豆?jié){或者豆制品后,更有利于脾胃的消化和吸收。

第9種:紫菜

有著“海洋蔬菜”之稱(chēng)的紫菜鉀含量非常高,是補(bǔ)鉀人群選用的最佳蔬菜,每百克含鉀量就高達(dá)1640毫克,還富含蛋白質(zhì)、多種維生素以及碘等 。因其具有天然的鮮美味道,沒(méi)食欲的時(shí)候,不妨做點(diǎn)紫菜雞蛋湯,制作簡(jiǎn)單方便,鮮美可口,深受人們的普遍歡迎。

第10種:口蘑

口蘑又稱(chēng)白蘑、白蘑菇,是生長(zhǎng)在蒙古草原上的一種真菌類(lèi)食用菜,每百克口蘑含鉀量高達(dá)3106毫克,是香蕉的數(shù)倍,可謂是名副其實(shí)的含鉀大王了。并且口蘑除基本的膳食纖維、蛋白質(zhì)和多種維生素外,還含有比較稀有的硒元素,能起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。雖然口蘑有點(diǎn)貴,但是如果條件允許的話(huà),應(yīng)該經(jīng)常買(mǎi)些做給老人和孩子吃。

7. 水果蔬菜維生素c十大排行

動(dòng)物食物是不含維生素c的,維生素c主要源于水果蔬菜,同時(shí)食物的含量分類(lèi)最豐富的是純天然,比如獼猴桃、紅薯、芹菜、是含維生素c偏低,通常維生素C.是人體必須的一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)能提高人體的免疫能力,并且還可以促進(jìn)消化系統(tǒng),還可以美容養(yǎng)顏。

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