水果泥輔食(水果泥輔食可以放多久)
1. 水果泥輔食可以放多久
蔬果泥如果是自制的,建議最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免營養(yǎng)流失。如果是兩天內(nèi)吃完,可以裝在密封盒里,放進(jìn)冷藏室即可。食用時應(yīng)該用干燥的勺子分次量取,不能用喂養(yǎng)寶寶的勺子,直接取食,避免嬰兒的唾液致其變質(zhì)。如果是冷凍,保存時間為6~12個月。
2. 水果泥輔食可以放多久 常溫
一、保鮮裝的鮮果汁。一般采用塑料瓶裝或屋型紙制保鮮盒裝,注明保存條件是低溫冷藏,保存時間較短,大多只有7—10天。這種果汁一般是鮮榨汁,沒有經(jīng)過高溫滅菌,基本不加糖和甜味劑、防腐劑,營養(yǎng)成分保存較好,但保質(zhì)期很短。
二、純果汁。一般采用紙盒裝或玻璃瓶、塑料瓶裝,常溫保存時間半年以上。這大多是用水果產(chǎn)地生產(chǎn)的濃縮果汁加水復(fù)原到原果汁的濃度,經(jīng)過瞬間高溫滅菌處理。營養(yǎng)成分尤其是維生素受到了損失,水果的風(fēng)味也略有改變。濃度與鮮榨果汁應(yīng)該是相同的,至少是近似的。
3. 寶寶輔食水果泥需要放水嗎
寶寶4個月后就可以增加果汁果泥,蔬菜汁,蔬菜泥,米粉,米糊等,榨果汁最好不要加太燙的水,水太熱的話,有些營養(yǎng)成分就會消失,每次榨的時候可以不用放水,可以把水果榨成水果泥,每次讓寶寶少吃點(diǎn),吃太多的話,寶寶也會消化不好的。
4. 輔食水果泥可以在冰箱存儲幾天
1、谷物類輔食
市售米粉打開后1個月內(nèi)必須吃完。
米粉不要存放在冰箱內(nèi),應(yīng)放在陰涼干燥處。桶/盒裝米粉的包裝塑料膜不要全撕開,具體方法參見包裝盒上的說明。袋裝米粉打開后,要放在米粉的密封盒中保存,或者使用封口夾把封口封住,放在陰涼干燥處。米粉打開后建議在一個月內(nèi)吃完,避免口味、營養(yǎng)成分等在空氣中暴露太長時間,受到影響。
自制面條、水餃、餛飩,冷凍保存時間3~6個月。
給寶寶做好的面食,如果吃不完,建議平攤在盤子或其他容器中,放入冷凍室,將溫度開至最低或速凍模式,讓面食迅速冷凍。然后按寶寶每次食量分別裝入密封袋中冷凍保存。煮速凍餃子小妙招:準(zhǔn)備一碗涼水,鍋中水快開時,將速凍餃子在涼水中打個滾,拿出下入鍋中。這樣下出的餃子不易粘鍋,餃子皮的口感也接近新鮮餃子。
2、蔬果類輔食
蔬果泥最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,冷凍保存時間6~12個月。
蔬果泥如果是自制,建議現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免營養(yǎng)流失。如果是自制蔬果醬,保存類同市售蔬果泥。做好的蔬果醬,如果是兩天內(nèi)吃完,可以裝在密封盒里,放進(jìn)冷藏室即可。第2天之后的星,最好放在可密封的保鮮盒中,放入冷凍室保存。想要吃,前一兩天先放置在冷藏室中逐漸解凍,如果是冷凍的輔食來不及退冰,也可以分裝到小碗里,用水浴法(大碗中倒入熱水,小碗置于大碗中)快速解凍。食用時應(yīng)該用干燥的勺子分次量取,不能用喂養(yǎng)寶寶的勺子,直接取食,避免嬰兒的唾液致其變質(zhì)。沒吃完的蔬果泥/醬再次放在冷藏室內(nèi),3天內(nèi)吃完,以免不新鮮。
3、肉類輔食
自制肉泥冷藏后,保質(zhì)期最長3天。
做好的肉泥分小份裝入密封食品袋或保鮮盒中,放入冷凍室保存,解凍方式同蔬果醬。
不同的肉類保存時間也不同
魚類:冷藏2天;絲90~180天
牛肉/豬肉:冷藏1~2天;冷凍90天
肉排:冷藏2~3天;冷凍270天
雞肉:冷藏2~3天;冷凍360天
市售肉泥打開后,最多冷藏存放3天。
市售肉泥多混合有植物蛋白,所以打開后要盡快吃完,吃不完的最多可在冰箱存放3天,3天后建議丟棄。不可將未吃完肉泥放入冷凍室,因為再次解凍后,口感會大不如從前。
4、高湯類輔食
高湯類輔食冷凍保存時間,最長6個月。
具體保存方法是:1.把湯晾涼之后,倒入凍冰塊用的方盒子里,進(jìn)行冷凍。2.高湯冷凍成冰塊狀之后,放到一個密封盒/袋中,放入冰箱冷凍保存,每次給寶寶做輔食的時候,取出一塊加到飯里,會使飯菜更鮮香。
5. 水果泥輔食需要加熱嗎
嬰兒在喂養(yǎng)的時候,母乳進(jìn)行喂養(yǎng)是很健康的,但嬰兒到了一定的階段,要適當(dāng)增加輔食的喂養(yǎng),其中人們對嬰兒輔食食譜的情況是很關(guān)注的,常常會用一些水果制作成泥來吃,那么嬰兒輔食蘋果泥做法是什么?
嬰兒輔食蘋果泥做法
一、原味蘋果泥。原料:新鮮蘋果1個,糖適量。做法:1、蘋果去皮后,切塊。2、打碎后,放入鍋中,加糖,煮開,過濾即可貼士:果泥不要煮太久,減少維生素的損失。也可以不煮。
二、酸奶蘋果泥。原料:1個蘋果,100ml酸奶,糖適量。做法:1、蘋果洗凈,去皮,切塊,打成泥,放入鍋中煮開,加入糖。2、煮到粘稠后,倒出,放涼。3、倒入酸奶,拌勻,即可。
三、山藥蘋果泥。原料:山藥200g 小蘋果(嘎啦果)1個,蜂蜜2大勺。做法:1、山藥去皮洗凈,切成小塊,蘋果去皮洗凈,也切小塊2、把山藥和蘋果都倒入料理機(jī)中,加入蜂蜜,攪拌1分鐘,成糊狀即可。
四、蘋果南瓜紅棗泥。原料:南瓜160克,蘋果120克,干紅棗15克。做法:1、南瓜去皮切成小塊,放入蒸鍋蒸約20分鐘,用筷子可以輕松扎透即可。2、紅棗去核洗凈,用溫開水浸泡半小時,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,蘋果洗趕緊削皮。3、將蘋果塊、泡軟的紅棗和泡紅棗用的水一同倒入攪拌機(jī)中攪成泥。4、將南瓜泥倒入攪拌機(jī)中一同攪拌。5、將攪拌好的果泥倒入鍋中。6、上火將果泥煮沸。晾涼后就可以給寶寶食用了。
寶寶輔食制作100款
寶寶輔食制作100款:
4—6個月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1~2勺開始,以后逐步增加。主要提供流質(zhì)及泥糊狀食品??梢来翁峁╄F強(qiáng)化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,雞蛋黃??傮w來時4-6個月寶寶輔食是從流質(zhì)型向吞咽型過渡。
1、米粉。原料:1匙米粉,溫水。做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調(diào)成糊狀。
2、米湯。原料:硒米。做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、硒、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
3、蛋黃泥。原料:雞蛋1個。做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效:補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
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