一、在廣東的氣候條件，那一種食用菌比較易生長？？

【竹蓀】又名竹笙,是一種名貴食用菌,竹笙是寄生在苦竹根部的一種穩(wěn)花菌類,形狀略似汽燈紗罩.它有深綠色的菌帽,雪白色賀柱似菌柄,粉紅色的蛋形菌長在軍并有頂端有一束細(xì)致潔白的網(wǎng)狀裙,從菌蓋往下鋪開,絢爛奪目,美麗宜人,被人們稱為真菌之花,竹笙中含有較高的蛋白質(zhì),菌肉色白,質(zhì)嫩,散發(fā)清香,被廣大消費者所認(rèn)可,是饋贈之佳品.現(xiàn)在廣東地區(qū)也有栽培，并取得成功。

【松茸】學(xué)名松口蘑，各地俗名甚多，是名貴食用菌，在日本有“蘑菇之王”之稱。松茸屬擔(dān)子菌綱，生長于松林地和針闊葉混交林地，夏秋季出菇，七、八、九月為出菇高潮。新鮮松茸，形若傘狀，色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片菌肉白嫩肥厚，質(zhì)地細(xì)密，有濃郁的特殊香氣。松茸營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等有效成分。據(jù)有關(guān)資料，松茸還含有豐富的蘑菇多糖，有抗癌效用。

【花菇】在香菇之中，質(zhì)量最佳，經(jīng)濟價值最高。由于它具有菌蓋肥厚，外觀美麗，有白色輻射狀或菊花狀的裂紋，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁，營養(yǎng)豐富等特點，所以，在國內(nèi)外市場上，深受消費者的喜愛。同時也是香菇同類產(chǎn)品中最有競爭力的一種。

另外，適應(yīng)廣東氣候條件的食用菌種類還有很多，無法一一列舉，介紹你一本《珍稀食用菌栽培技術(shù)》，有興趣的話可以看一下。

二、酸竹筍炒熟后能放多久

解決辦法：

將竹筍切開，然后焯水，焯水后，竹筍的苦澀和酸味都會降低。

竹筍，在中國自古被當(dāng)作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆，食用和栽培歷史極為悠久。《詩經(jīng)》中就有“加豆之實，筍菹魚醢”、“其籟伊何，惟筍及蒲”等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。

竹筍為禾本科竹亞科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又稱竹萌、竹芽。據(jù)分析，生筍含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B1、維生素B2、維生素C等成分。

三、四川竹子分布在哪里？

竹適應(yīng)溫帶氣候，四川竹子和竹子的其他部分基本上是沒有什么不同。

竹優(yōu)雅，迷人和美麗，給人一種典雅的感覺，而且還堅韌挺拔，冬天的結(jié)束并沒有枯萎，高風(fēng)亮節(jié)的情操，自古以來，人們都把它作為裝點小區(qū)綠化花園分享。觀賞竹的種植與培育技術(shù)介紹如下：

1。選擇竹種。按照與觀賞用途，選擇竹種為主要目的：能收看竹竿，可選桿鮮艷的竹種，如黃色秸稈飼養(yǎng)雞竹，紫竹，金鑲玉竹，黃金碧玉竹，黃剛竹，竹，花竹，或選擇異國情調(diào)的竹竿類型，如龜甲竹，羅漢竹，方竹竹竹種;觀賞竹葉為主要目的，可以選擇葉苦竹哭泣的苦竹，菲白竹箬竹，鳳尾竹，觀賞竹筍的主要目的，你可以選擇紅天竹，白色喂養(yǎng)雞竹花飼養(yǎng)雞竹，黃竹間。幾種不同的功能，觀賞竹種的合理配置，可以是非常有趣和愉快。

2。精心種植。大多數(shù)的珍稀竹種觀賞竹部，其缺點是低的繁殖能力，適應(yīng)能力不強，必須精心種植，以確保生存。種植方法，種植密度品種，淺種壅肥，種植密度高3-6倍，比木材竹種或經(jīng)濟竹種。如果選擇母竹造林樹種帶頭后能長成一片森林，即時查看竹子的群體優(yōu)勢，但也可以在某些領(lǐng)域形成，增強抵御自然災(zāi)害的能力。如果動物是不是太深入的客人，草或河泥壅種，增加土壤有機質(zhì)和保持水分，竹是有利于生存和發(fā)鞭孕筍。

3。聰明的美化。為了創(chuàng)造一個美好的風(fēng)景，應(yīng)結(jié)合園林造景觀賞竹種植通常有幾種方法可以使用：首先，依偎在高大的竹竿栽在亭，臺，軒亭旁的建設(shè)數(shù)量翠竹，更有趣;假山墻角石，在接下來的種竹，或粉墻為背景，種數(shù)的竹竿門戶或框窗口河，可以安靜的環(huán)境造成的石徑內(nèi)襯竹導(dǎo)致修竹夾道，會給人一種感蜿蜒的街道。如果條件允許的情況下，這些方法可以使用，使其在最好的最美麗的風(fēng)景。

4。管理培訓(xùn)。觀賞竹種植管理的定期培訓(xùn)后，應(yīng)及時清除周圍的雜草竹筍，應(yīng)選擇優(yōu)良的住宿籌集太小嫩竹應(yīng)及時清除，老竹定期擇伐，尤其是窮人的經(jīng)濟增長或年齡太老竹更及時Fachu。有條件的地方應(yīng)該是在秋季或早春追施肥料，主要應(yīng)用于發(fā)酵的蛋糕，影響氮肥，新竹優(yōu)于老竹，增加觀賞性

四、關(guān)于竹的各種種類

竹類植物根據(jù)地下莖的生長情況可分為三種生態(tài)型，即單軸散生型、合軸叢生型、復(fù)軸混合型。竹類的種類繁多，我國有500余種，大多可供庭園觀賞。常見栽培觀賞竹有：散生型的紫竹（Phyllostachysnigra）、毛竹（Ph．pubescens）、剛竹（Ph．uiridis）、桂竹（Ph．bambusoides）、方竹（Chimonobam－busaquadrangularis）等，叢生型的佛肚竹（Bambusauentricosa）、孝順竹（B．multiplex）等，混生型的箬竹（Indocalamuslatifolius）、茶桿竹（Pseu－dosasaamabilis）等。

【剌竹超族】

一、梨竹族

1、梨竹屬

2、思勞竹屬

3、泡竹屬

福州森林公園的竹林 4、泰竹屬

5、空竹屬

6、梨藤竹屬

7、李海竹屬

8、單枝竹屬

二、刺竹族

1、新小竹屬

2、刺竹屬

⑴ 刺竹亞屬

⑵ 孝順竹亞屬

⑶ 單竹亞屬

三、牡竹族

1、慈竹屬

2、綠竹屬

3、牡竹屬

⑴麻竹亞屬

⑵牡竹亞屬

4、巨竹屬

四、倭竹族

剛竹亞族

1、大節(jié)竹屬

2、唐竹屬

3、短穗竹屬

4、剛竹屬

倭竹亞族

1、倭竹屬

2、業(yè)平竹屬

3、寒竹屬

4、筇竹屬

【北美箭竹超族】

一、香竹族

1、香竹屬

2、鐮序竹屬

二、北美箭竹族

筱竹亞族

1、筱竹屬

2、懸竹屬

3、箭竹屬

4、玉山竹屬

北美箭竹亞族

1、酸竹屬

2、少穗竹屬

3、大明竹屬 大明竹亞屬 川竹亞屬

4、巴山木竹屬

5、井崗寒竹屬

6、矢竹屬

⑴矢竹亞屬

⑵稈竹亞屬

7、月月竹屬

赤竹亞族

1、異枝竹屬

2、赤竹屬

⑴赤竹亞屬

⑵箬竹亞屬

3、鐵竹屬

4、箬竹屬

禾本科，竹亞科，用途、特征、習(xí)性及種植方法見下：

全世界共有竹種70多屬，1000多種，而中國有竹種37屬，占世界竹屬的50％多，竹種（含變種）500余種，約占世界竹種的42％。而竹種分布排世界第二的日本，只有13個屬，230余種，可見，中國竹種具有高度豐富多樣性。并且據(jù)調(diào)查考證，許多竹種為我國特有，其中特有竹屬就有10個48個竹種。即酸竹屬(Acidosasa)7個種，懸竹屬(Ampelocalamus)1個種，巴山竹屬(Bashania)4個種，井岡寒竹屬(Gelidocalamus)11個種，鐵竹屬(Ferrocalamus)2個種，薄竹屬(Leptocanna)1個種，異枝竹屬(Metasasa)1個種，單枝竹屬(Monocladus)4個種，少穗竹屬(Oligostachyum)14個種，筇竹屬(Qiongzhuea)3個種。