烏雞，也叫烏骨雞，武山雞。在乾隆年間武山有一個(gè)養(yǎng)雞的人將他養(yǎng)殖的雞進(jìn)貢給了皇帝，乾隆吃了很喜歡，于是就給它的雞賜名為“武山雞”。烏雞作為一種連皇帝都大加贊賞的雞，其過(guò)人之處就不言而喻了。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢(qián)嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

2019養(yǎng)烏雞賺錢(qián)嗎？

烏骨雞的抗病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，管理簡(jiǎn)單，飼料報(bào)酬高，生長(zhǎng)快，繁殖周期短，適宜大規(guī)模養(yǎng)殖。養(yǎng)殖烏骨雞的投資少，產(chǎn)出多，成本低，經(jīng)濟(jì)效益高，是農(nóng)民快速致富的好項(xiàng)目。

從苗雞養(yǎng)到1千克左右的商品雞，只需要70～100天。每只烏骨雞的純利潤(rùn)2元左右，一般家庭養(yǎng)殖場(chǎng)每年可養(yǎng)殖4批，共可養(yǎng)殖2萬(wàn)多只商品雞，每年純收入在4萬(wàn)元以上。

烏骨雞的雞糞是很好的養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)豬飼料和優(yōu)質(zhì)的肥料，出售雞糞也可以得到一定的收入，如果綜合利用收入會(huì)更高。

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2019烏雞養(yǎng)殖的投資成本

雛雞費(fèi)：指雞場(chǎng)為更新雞群而購(gòu)人苗雞的費(fèi)用。

飼料費(fèi)：包括雞群實(shí)際耗用的各種飼料的價(jià)值。上年庫(kù)存的飼料應(yīng)折價(jià)列人當(dāng)年開(kāi)支；年底庫(kù)存節(jié)余的飼料應(yīng)折價(jià)轉(zhuǎn)為下年開(kāi)支。

工資：生產(chǎn)人員的工資獎(jiǎng)金、勞保福利費(fèi)等。

固定資產(chǎn)折舊：房屋(雞舍、庫(kù)房、飼料間、辦公室、宿舍等)的折舊年限一般磚木結(jié)構(gòu)房15 年、土木結(jié)構(gòu)房10 年。設(shè)備(雞籠、飼料加工設(shè)備等)的折舊年限一般5 年，拖拉機(jī)、汽車(chē)折舊年限10 年。固定資產(chǎn)修理費(fèi)按折舊費(fèi)的10 % 計(jì)算。

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管理費(fèi)：指非生產(chǎn)人員的工資、獎(jiǎng)金、福利、差旅費(fèi)等，還有交通費(fèi)、水電費(fèi)、維修費(fèi)、低值易耗品費(fèi)等。

燃料及水電費(fèi)：指雞場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中所消耗的燃料和水電費(fèi)。

醫(yī)藥費(fèi)：指養(yǎng)雞生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的醫(yī)療、藥品、防疫等費(fèi)用。

運(yùn)輸費(fèi)：指雛雞、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)囊恍┵M(fèi)用。

其他：指上述8 項(xiàng)以外的支出。

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2019烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)回報(bào)

商品產(chǎn)蛋雞：主要靠出售商品蛋(保健蛋)、淘汰老雞、雞糞等。

種雞：主要靠出售種蛋、淘汰老雞、雞糞等。對(duì)每只商品產(chǎn)蛋雞經(jīng)濟(jì)的核算現(xiàn)舉例加以說(shuō)明(飼養(yǎng)期為66 周齡)。

投人：雛雞3.5元/只，飼料費(fèi)計(jì)128元(每只雞40千克，單價(jià)3.2元/千克)，工資福利1.5元，防疫醫(yī)藥衛(wèi)生費(fèi)1.4元，運(yùn)輸費(fèi)0.3 元，折舊0.2 元，燃料及水電費(fèi)1 2 元，墊料費(fèi)0.5元，低值易耗品費(fèi)0.5元，企業(yè)管理費(fèi)1.1元，合計(jì)138.2元。產(chǎn)出：產(chǎn)蛋18個(gè)(每個(gè)蛋0.8 元)，計(jì)144元。淘汰雞每只巧元。雞糞72 千克(每千克0.05元)，計(jì)3.6元。合計(jì)162.6元。純收人=產(chǎn)出-投人=162.6元-138.2元=24.4元/只。

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2019烏雞養(yǎng)殖的前景

烏骨雞是我國(guó)特有的地方雞中珍禽，具有其他雞種所沒(méi)有的特性。白羽烏骨雞形態(tài)優(yōu)美，羽毛潔白如絮，是世界公認(rèn)的觀賞雞種，各地公園都有白羽烏骨雞的飼養(yǎng)。

烏骨雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，膽固醇含量低，富含氨基酸、黑色素和游離脂肪酸等，能夠增加人體紅細(xì)胞的血紅素含量、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、增強(qiáng)免疫能力，為滋補(bǔ)和藥用的理想食品。隨著人們生活水平的提高，作為黑色滋補(bǔ)食品的烏骨雞消費(fèi)量會(huì)越來(lái)越大。

我國(guó)的烏骨雞在世界上享譽(yù)盛名，特別在東南亞、日本、韓國(guó)和我國(guó)港、澳特別行政區(qū)更受歡迎，每年都有大批活雞和加工產(chǎn)品銷(xiāo)往這些國(guó)家和地區(qū)。目前在廣州、福建、江西等省形成了大批烏骨雞生產(chǎn)基地，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)前景均看好。

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烏骨雞是生產(chǎn)烏雞酒、烏雞白鳳丸等中成藥的主要原料，每年各制藥廠的需求量較大，為養(yǎng)殖烏骨雞提供了較好的市場(chǎng)。

烏骨雞的抗病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，管理簡(jiǎn)單，飼料報(bào)酬高，生長(zhǎng)快，繁殖周期短，適宜大規(guī)模養(yǎng)殖。養(yǎng)殖烏骨雞的投資少，產(chǎn)出多，成本低，經(jīng)濟(jì)效益高，是農(nóng)民快速致富的好項(xiàng)目。

目前我國(guó)烏骨雞的種類(lèi)比較多，主要有白羽烏骨雞、黃羽烏骨雞和黑羽烏骨雞等。市場(chǎng)上白羽烏骨雞的數(shù)量約占70%以上，黃羽烏骨雞的數(shù)量約為20%，黑羽烏骨雞的數(shù)量約占lo%。隨著黑色食品消費(fèi)量的增加，黑羽烏骨雞在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售越來(lái)越好，發(fā)展黑骨黑肉的黑色烏骨雞較好；同時(shí)，養(yǎng)殖一些黃羽烏骨雞對(duì)調(diào)節(jié)市場(chǎng)花色品種也很有必要。目前烏骨雞的銷(xiāo)售以活雞為主，進(jìn)行烏骨雞的深加工，提高附加值，將會(huì)大有前途。

各地的生活習(xí)慣不同，對(duì)烏骨雞的品種有不同的選擇。廣東、上海等地喜食白羽烏骨雞；湖南、福建、昆明等地喜食黑羽烏骨雞；山東、浙江等地喜食黃羽烏骨雞。在飼養(yǎng)烏骨雞時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的習(xí)慣，選擇適宜的品種飼養(yǎng)。

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2019養(yǎng)烏雞賺錢(qián)嗎？烏雞養(yǎng)殖的利潤(rùn)與投資成本及前景預(yù)測(cè)

烏骨雞之所以能夠獲得眾多的贊賞和好評(píng)，主要是依賴(lài)其肉質(zhì)鮮嫩，不油膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效。所以養(yǎng)殖烏骨雞只要保證雞的外形光鮮，神態(tài)佳，就一定能夠找到買(mǎi)主。