水果拼盤的樣子(水果拼盤的樣子有哪些)
1. 水果拼盤的樣子有哪些
食材:西瓜適量、甜瓜適量、青蘋果適量、紅蘋果適量
副料:紅提適量、櫻桃小番茄適量
做法:
1、把各種食材和副料洗干凈。
2、先把甜瓜去皮切塊兒,皮不要丟掉,墊底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜碼放在果盤的中間,要讓色差稍大一些以示襯托,看起來就比較突出,西瓜碼放在甜瓜的兩側(cè),紅白色差越大顯得越醒目。
5、把青紅蘋果切成梭子條,這是最簡單的刀法,做起來比較快捷,又省事。
6、在果盤兒里的四周撒上葡萄珠,兩端擺上小番茄,再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側(cè),紅蘋果擺到兩端,此果盤便做好了。
?共花八分鐘左右就可制作完成嘍!成品如下:
夏日果盤的做法
用料:火龍果、芒果、香瓜、李子、楊桃、木瓜
做法:
1.楊桃切片 錯(cuò)層擺放。
2.木瓜橫向?qū)η?。再取一半的三分之一?過刀使皮肉分離。再用刀一路豎切過去。 最后左右推移錯(cuò)層。 再用一小條木瓜放在上面裝飾。
3.火龍果切片 螺栓狀擺放。
4.香瓜切塊。果肉和皮分離,不完全切斷。在果皮上用刀雕刻里外兩個(gè)V字形。后翻嵌入果肉。
5.李子切一小片果肉。做成兔子造型。再在李子頂部開口,把兔耳朵插進(jìn)去。
6.芒果切塊。
7.隨意組合。
注意事項(xiàng)
1、應(yīng)從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對水果進(jìn)行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應(yīng)協(xié)調(diào)。
2、水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的,同時(shí)注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。
2. 水果拼盤長啥樣
三種吧1和2,1和3,2和3
3. 水果拼盤的樣式
葡萄櫻桃和荔枝都是非常美味的水果,它們可以和其他水果一起組成美味的水果拼盤。以下是一些建議,希望能對你有所幫助:
1. 將葡萄櫻桃和荔枝洗凈,用紙巾擦干水分。
2. 切一些其他水果,如香蕉、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好選擇。
3. 將水果切成適當(dāng)大小的塊狀,可以根據(jù)拼盤的形狀和大小來選擇。
4. 準(zhǔn)備一個(gè)盤子或者托盤,可以根據(jù)自己的喜好選擇樣式和大小。
5. 將葡萄櫻桃、荔枝和其他水果擺放在盤子或者托盤上,可以按照自己的想象來設(shè)計(jì)拼盤的形狀和樣式。
6. 可以在拼盤上撒上一些水果干或者果仁,增加口感和美感。
7. 最后,可以根據(jù)自己的喜好加入一些酸奶或者蜂蜜等調(diào)味品,讓水果拼盤更加美味。
需要注意的是,在擺放水果拼盤時(shí),可以根據(jù)水果的顏色、形狀、大小和口感來進(jìn)行搭配,讓拼盤更加豐富多彩。同時(shí),也要注意衛(wèi)生和安全,保證水果的新鮮和衛(wèi)生。
4. 水果拼盤的樣子有哪些圖片大全
簡單的水果拼盤的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一顆葡萄,切掉側(cè)面的一小部分,這樣擺葡萄的時(shí)候才不會滾動(dòng)。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各劃一道口子,然后再用牙簽在前面的口子下方扎兩個(gè)孔,把葡萄的籽扎進(jìn)兩個(gè)孔里,就是兔子的眼睛了,然后把剛才切掉底部的那一部分劃出一個(gè)兔子的耳朵的形狀。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把剛才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就這樣,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在準(zhǔn)備好的盤子里。
4、把剝皮的火龍果切成方塊狀。
5、然后輕輕擺在盤子里,在兔子后面,有點(diǎn)像圍欄。
6、接下來,把芒果兩邊的肉各切下來,用刀以"井"字劃痕,就會出現(xiàn)一些方塊狀的芒果肉,然后用刀輕輕地把芒果肉剔除下來。
7、然后把芒果肉放到盤子里擺好。
8、然后再取一顆葡萄,這次要做成花,這次切的不是側(cè)面的肉,是葡萄的那個(gè)蒂,用刀從上往下在葡萄上劃幾條刀痕,注意不要?jiǎng)澋阶钕旅?,留一部分,不然待會掰開"花瓣"的時(shí)候會斷掉。
9、然后輕輕地掰開"花瓣",取掉里面的籽,把剛才切掉的蒂放在"花瓣"中間,注意把蒂的那頭朝下,就這樣一朵花就好了。
10、然后可以多切幾朵這樣的花,擺在果盤里。
11、接下來,取一個(gè)蘋果,切一小塊下來就可以了,然后再把蘋果切成一條條絲狀。
12、然后把切成絲狀的蘋果擺到盤子里,簡單又可愛的拼盤就完成了。
選料:
從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對水果進(jìn)行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應(yīng)協(xié)調(diào)。最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時(shí)注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。
構(gòu)思:
制作水果拼盤的目的是使簡單的個(gè)體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進(jìn)其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復(fù)雜,但也不能隨便應(yīng)付,制作前應(yīng)充分考慮到宴會的主題,并進(jìn)一步為其命名。
5. 水果拼盤的水果種類
水果拼盤里面的水果沒有具體的規(guī)定,香蕉,菠蘿,草莓,蘋果,獼猴桃……選擇喜歡的就好。
1、用提子、藍(lán)莓、梨子以及胡蘿卜做成的“小孔雀”,而且還是一只特別可愛的“開屏孔雀”。這個(gè)水果拼盤做得太萌了,讓人都不舍得破壞了。
2、主要是用小番茄、火龍果等做成的水果拼盤,雖然紅色很鮮艷,小番茄也很好吃,但是分量太少了,適合減肥或者食量少的人
3、橘子、蘋果和兩顆小番茄,居然拼成了一條胖乎乎的“小金魚”!而且很常見的水果,很多人都會喜歡吃,是很不錯(cuò)的一款水果拼盤。
4、火龍果、獼猴桃、香蕉,再加最上面的那顆小番茄,雖然這份水果拼盤的顏值一般,但是分量夠足!作為平時(shí)補(bǔ)充維生素的水果拼盤是很好的選擇。
6. 水果拼盤有什么比較好看一點(diǎn)的
一、選料從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對水果進(jìn)行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應(yīng)協(xié)調(diào)。最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時(shí)注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。
二、構(gòu)思制作水果拼盤的目的是使簡單的個(gè)體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進(jìn)其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復(fù)雜,但也不能隨便應(yīng)付,制作前應(yīng)充分考慮到宴會的主題,并進(jìn)一步為其命名。
三、色彩搭配大部分人將水果作為飯后食品,也就是人們在酒足飯飽之后才想到食用水果。這時(shí)大多數(shù)的人已沒有多少食欲,這就為我們設(shè)計(jì)水果拼盤提出了一個(gè)難題:怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起?水果的色、香、味是我們所無法改變的,若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想象將各種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個(gè)整體,通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的欲望喚起。水果顏色的搭配一般有“對比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標(biāo)準(zhǔn)的對比色搭配;紅、黃、橙可算是相近色搭配;紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。
四、藝術(shù)造型與器皿選擇根據(jù)選定水果的色彩和形狀來進(jìn)一步確定其整盤的造型。整盤水果的造型要有器皿來輔助,不同的藝術(shù)造型要選擇不同形狀、規(guī)格的器皿。如長形的水果造型便不能選擇圓盤來盛放。另外還要考慮到盤邊的水果花邊裝飾,也應(yīng)符合整體美并能襯托主體造型。至于器皿質(zhì)地的選擇,一方面可根據(jù)酒吧的檔次,一方面可根據(jù)果盤的價(jià)格來確定。酒吧常用的果盤為玻璃制品,高檔些的有水晶制品、金銀。
7. 水果拼盤的講解和含義
是說美滿的象征,代表著和和美美。
在這里,借著果盤,祝福每一個(gè)家庭永遠(yuǎn)和睦、幸福。因?yàn)榛ǘ涫俏覈鴤鹘y(tǒng)的吉祥圖案,寓意著珍貴,雍容華貴,象征著人們對美好幸福生活的追求與向往。水果拼盤的做法簡單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。
8. 水果拼盤的樣子有哪些圖片
一、彩虹水果拼盤
食材:枇杷一個(gè)、香蕉一個(gè)、樹莓適量、黃瓜一根。
步驟:
1、把枇杷去皮去核切成小塊。
2、香蕉去皮切成塊。
3、黃瓜切成塊。
4、樹莓用鹽水清洗干。
5、將黃瓜擺在盤中,記得綠色面朝上,這樣顏色更加鮮艷誘人呦。然后依次擺上香蕉、枇杷、樹莓和香蕉。
二、太陽花水果拼盤。
食材:西瓜適量、葡萄適量。
步驟:
1、將西瓜切成三角形,然后依次擺在盤中。
2、將葡萄放入西瓜中間,這樣美美的太陽花拼盤就完成啦。
三、椰樹水果拼盤。
食材:獼猴桃一個(gè)、香蕉一個(gè)、橘子一個(gè)
步驟:
1、將獼猴桃去皮切片
2、香蕉去皮切塊。
3、橘子去皮剝開
4、最后將準(zhǔn)備好的水果在盤中擺出椰樹的樣子?
9. 水果拼盤的樣子有哪些種類
在希望的田野上、心心相誼、鳳舞九天、鳳凰傲翼、熱帶風(fēng)情、追尋、群英翡翠、農(nóng)夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘。
水果拼盤的做法簡單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。
食品特點(diǎn):造型生動(dòng)、形態(tài)各異,誘人食欲。
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