1. 西班牙語水果蔬菜大全

西班牙菜包含了貴族與民間、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的烹飪藝術(shù)加上特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)食材，使得西班牙菜在歐洲和世界各地占有重要的位置。

安達(dá)盧西亞和埃斯特雷馬杜拉：菜肴以清新和色彩豐富為主，多采用橄欖油、蒜頭。秉承了阿拉伯人的烹飪技巧，以油炸形式烹調(diào)，特點(diǎn)是清鮮食味、口感香脆酥松。特產(chǎn)有風(fēng)干火腿、沙丁魚、三角豆等等。代表菜為西班牙凍湯。

加泰羅尼亞：位于比利牛斯山地區(qū)，接鄰法國，烹飪方法與地中海地區(qū)接近。多以燉、燴菜肴出名。盛產(chǎn)香腸、奶酪、蒜油和著名的卡瓦氣泡酒。代表菜：墨魚汁飯、蒜蓉蛋黃醬、海鮮燴。

加利西亞和萊昂：位于西班牙西北部，盛產(chǎn)海鮮和三文魚、藤壺。有別于其他地方菜的是，此地菜肴很少用蒜和橄欖油，多用豬油。代表菜：醋釀沙丁魚。

拉曼查：位于西班牙中部，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)。以烤肉為主菜，盛產(chǎn)奶酪、高維蘇豬肉腸和被稱為“紅金”的西班牙藏紅花。代表菜：紅粉湯、西班牙紅腸、藏紅花飯。

巴倫西亞：比鄰地中海，稻米之鄉(xiāng)。盛產(chǎn)蔬菜和水果、海鮮。著名的西班牙海鮮飯（Paella）出自這里，被稱為“西班牙國菜”

里奧哈和阿拉貢：位于比利牛斯山東部，烹飪簡單，但特色醬汁和紅酒世界馳名。

paella是西班牙最具代表性的食物，源于西班牙巴倫西亞，在當(dāng)?shù)卣Z言是“鍋”的意思，西班牙語paella專指這種飯。它還是法耶火節(jié) (Falles)的食品，食材豐富，風(fēng)味也很特別。里面有青口貝、大蝦、蛤、魷魚、菜椒、檸檬、橄欖油、白酒等，用新鮮海魚熬的湯燴成，然后放入烤箱烤。一份海鮮飯足夠二至四人享用，是不容錯(cuò)過的美食。

2. 西班牙語 水果

雪蓮果。

雪蓮果又名“亞貢”，在西班牙語中意為“神圣之果”，它原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈，距今已有500多年的栽培歷史。

雪蓮果它長得像紅薯，卻是“人間仙果”！吃了通便順暢、血糖降，比梨還多汁。

在2004年左右，這雪蓮果被引進(jìn)中國，云南省是比較早開始栽種這種水果的地區(qū)。福建、貴州、陜西、湖南、湖北等地也有種植。

3. 西班牙語水果詞匯

las frutas 水果

la manzana 蘋果

el plátano 香蕉

el limón 檸檬

las uvas 葡萄

la pera 梨

la pi?a 菠蘿

el coco 椰子

el mango 芒果

la papaya 木瓜

lechoza 番木瓜

la toronja, el pomelo 柚子

la naranja/ mandarina 桔子

la fresa 草莓

el tomate 西紅柿

la cereza 櫻桃

sandía/patilla 西瓜

lichi 荔枝

guayaba 番石榴

guanabana 番荔枝

4. 西班牙語蔬菜水果單詞大全

1. Plato principal 正餐

2. Ensalada 沙拉

3. Sopa 湯 Sopa de verduras 蔬菜湯

4. Filete 肉片 Filete de res / Bistec 牛排 Filete de pescado 魚片

5. Pasta 面條 （各種形狀的面制品）

6. Arroz 米飯 Arroz con pollo 雞肉飯

7. Puré de papa 土豆泥

8. Hamburguesa 漢堡包

9. Lasa?a 意大利千層面

5. 西班牙語蔬菜詞匯視頻

洋薊。

洋薊產(chǎn)于地中海中西部沿岸 , 富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，有消渴解酒的功效，食用價(jià)值極高，有“蔬菜之皇”的美譽(yù)，是世界公認(rèn)的“最具營養(yǎng)價(jià)值及醫(yī)療價(jià)值的天然蔬菜”，常被用來制作保健品。西班牙是世界上洋薊種植量最大的國家之一。它不僅出現(xiàn)在平常百姓家中，更是作為接待外賓的菜肴頻繁出現(xiàn)在國宴餐桌上，深受西歐人的喜愛。

6. 西班牙語蔬菜怎么說

西班牙三面臨海，內(nèi)陸山巒起伏，氣候多樣。歷史上屢受外族侵略，以及不同教義的影響，所以各地都有著獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和特色。形成了菜品豐富、口味濃郁的特點(diǎn) 。大致分為下列地區(qū)的地方菜：

各地特色

安達(dá)盧西亞和埃斯特雷馬杜拉：菜肴以清新和色彩豐富為主，多采用橄欖油、蒜頭。秉承了阿拉伯人的烹飪技巧，以油炸形式烹調(diào)，特點(diǎn)是清鮮食味、口感香脆酥松。特產(chǎn)有風(fēng)干火腿、沙丁魚、三角豆等等。代表菜為西班牙凍湯。

加泰羅尼亞：位于比利牛斯山地區(qū)，接鄰法國，烹飪方法與地中海地區(qū)接近。多以燉、燴菜肴出名。盛產(chǎn)香腸、奶酪、蒜油和著名的卡瓦氣泡酒。代表菜：墨魚汁飯、蒜蓉蛋黃醬、海鮮燴。

加利西亞和萊昂：位于西班牙西北部，盛產(chǎn)海鮮和三文魚、藤壺。有別于其他地方菜的是，此地菜肴很少用蒜和橄欖油，多用豬油。代表菜：醋釀沙丁魚。

拉曼查：位于西班牙中部，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)。以烤肉為主菜，盛產(chǎn)奶酪、高維蘇豬肉腸和被稱為“紅金”的西班牙藏紅花。代表菜：紅粉湯、西班牙紅腸、藏紅花飯。

巴倫西亞：比鄰地中海，稻米之鄉(xiāng)。盛產(chǎn)蔬菜和水果、海鮮。著名的西班牙海鮮飯（Paella）出自這里，被稱為“西班牙國菜”

里奧哈和阿拉貢：位于比利牛斯山東部，烹飪簡單，但特色醬汁和紅酒世界馳名。

7. 各種水果的西班牙語怎么說

1、橄欖，橄欖是意大利（尤其是意大利南部地區(qū)）的代名詞，主要是因?yàn)樵谝獯罄蠙煊偷纳a(chǎn)可以追溯到公元前7世紀(jì)。橄欖呈卵圓形至紡錘形，成熟時(shí)黃綠色，外果皮厚，核硬，兩端尖，核面粗化。

2、葡萄在意大利沿海岸線和山脈地帶擁有超過200萬英畝的葡萄種植園，據(jù)世界葡萄酒協(xié)會(huì)所說，意大利為世界上第三大葡萄種植國。2008年意大利首次超過法國成為世界首席葡萄酒生產(chǎn)國。

3、柑桔柑桔通常扁圓形至近圓球形，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味。柑桔栽培遍及五大洲，而以美國、中國、日本、西班牙、意大利、澳大利亞等地的栽培面積和產(chǎn)量居多。

4、桃桃的形狀和大小均有變異，卵形、寬橢圓形或扁圓形，色澤變化由淡綠白色至橙黃色，常在向陽面具紅暈，果肉多汁有香味，甜或酸甜；產(chǎn)桃最多的國家是中國，其次還有美國、日本和意大利。意大利自然資源貧乏，僅有水力、地?zé)帷⑻烊粴獾饶茉春痛罄硎?、粘土、汞、硫磺以及少量鉛、鋁、鋅和鋁礬土等礦產(chǎn)資源。石油和天然氣產(chǎn)量只能滿足一小部分國內(nèi)市場需求，75%的能源供給和主要工業(yè)原料依賴國外進(jìn)口。

8. 西班牙語水果蔬菜大全 楊梅

蔬菜瓜果自上古時(shí)代便已成為人類的食物，現(xiàn)在常見的蔬菜如茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晉至唐宋時(shí)期陸續(xù)從國外引進(jìn)來的。茄子，原產(chǎn)于印度和泰國。黃瓜原產(chǎn)于印度，傳入我國時(shí)比茄子晚些，初名叫胡瓜，現(xiàn)在有的地方還保留這種叫法。菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國(今尼泊爾)傳入的，最初叫波棱菜，后簡稱菠菜。扁豆原產(chǎn)于爪哇，南北朝時(shí)傳入我國。刀豆原產(chǎn)于印度，唐代傳入我國，張騫等人從西域引進(jìn)的葡萄、石榴等。

到元、明、清以來，又陸續(xù)有一些品種加入我國菜譜中來。胡蘿卜原產(chǎn)于北歐，元代由波斯傳入。辣椒和西紅柿的傳入時(shí)間還要晚些。西紅柿雖由歐洲傳入我國，但它的祖居地卻是南美洲的秘魯。西紅柿原名叫狼桃，秘魯土著人剛發(fā)現(xiàn)它時(shí)，以為它有毒，還不敢吃呢。進(jìn)入清代末期，我國現(xiàn)有傳統(tǒng)蔬菜品種基本上都出現(xiàn)了。前只知道胡蘿卜、番茄、洋白菜這些名字明顯是舶來品的蔬菜不是中國自古就有的，沒想到我們常吃的蔬菜大部分都是國外傳來的，下面盤點(diǎn)一下那些從國外傳來的蔬菜水果。

1黃瓜，也稱青瓜，原產(chǎn)于印度西北部，后傳入中亞，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國，稱為胡瓜，東晉十六國時(shí)（317-420年）后趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。但那時(shí)我國云南也有野生黃瓜分布。

2玉米，亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子，原產(chǎn)地為墨西哥或中美洲，在16世紀(jì)中期明朝時(shí)（1531年）傳入中國。到了明朝末年，玉米的種植已達(dá)十余省，如吉林、浙江、福建、云南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北、安徽等地。 3豇豆，原產(chǎn)于印度和中東，但很早就在中國栽培。

4小蔥，亦稱香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細(xì)米蔥，原產(chǎn)于西伯利亞，我國栽培歷史悠久。

5蠶豆，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆，原產(chǎn)于亞洲西南部和非洲北部，相傳是西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國。

6豌豆，又名寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆，原產(chǎn)于亞洲西部、地中海地區(qū)和埃寒俄比亞、小亞細(xì)亞西部，漢朝時(shí)傳入中國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現(xiàn)在的食莢豌豆）的記載。

7扁豆，原產(chǎn)于印度，漢晉時(shí)傳入中國。

8茄子，原產(chǎn)于印度，公元4-5世紀(jì)（五胡十六國）時(shí)傳入中國，隋煬帝就對(duì)它特別偏愛，還欽命為“昆侖紫瓜”。

9菠菜，原產(chǎn)于波斯，唐貞觀21年（647年）由尼泊爾國王那拉提波傳入中國。

10香菜，最早叫胡荽，原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國，五胡十六國時(shí)石勒諱“胡”字,故稱其為香荽。

11木耳菜，又稱落葵、胭脂菜，原產(chǎn)亞洲及北美洲，宋朝前我國已有栽培。

12萵筍，原產(chǎn)于地中海沿岸，我國已有1000多年的栽培歷史，約在7世紀(jì)初（隋唐時(shí)）經(jīng)西亞傳入中國。

13胡蘿卜，原產(chǎn)于亞洲西南部阿富汗及鄰近國家，在13世紀(jì)(元代)時(shí)從波斯傳入中國云南地區(qū)。

14紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等，原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)；林懷蘭， 廣東省湛江市吳川市梅菉鎮(zhèn)人，于明萬歷年間由越南將番薯種帶回中國。陳益，東莞北柵人，在明朝萬歷十年（1582年），從當(dāng)時(shí)的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引入中國廣東。陳振龍，福建長樂人，于萬歷21年（1593年）五月從呂宋攜帶回中國。

15馬鈴薯，又稱土豆、洋芋，原產(chǎn)南美洲安第斯山一帶，17世紀(jì)時(shí)（明末）傳入中國。

16辣椒，原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥，于明末傳入中國。在此之前吃辣都是用茱萸、花椒調(diào)味。甜椒，原產(chǎn)地荷蘭，18世紀(jì)才始有，19世紀(jì)傳入中國。青椒由原產(chǎn)中南美洲熱帶地區(qū)的辣椒在北美演化而來，于100多年前引入中國。

17洋白菜，又叫包心菜、卷心菜，原產(chǎn)于地中海沿岸，16世紀(jì)（明朝）傳入中國。

18南瓜，俗名倭瓜、番瓜、北瓜，原產(chǎn)亞洲南部，另一說為中南美洲，很早以前就傳入中國。

19四季豆，也叫菜豆、蕓豆，原產(chǎn)中南美洲，16世紀(jì)（明朝）時(shí)傳入中國。

20番茄，別名西紅柿，原產(chǎn)于中美洲和南美洲，原產(chǎn)國為秘魯和墨西哥，是西洋傳教士在明萬歷年間傳入中國，晚清光緒時(shí)，才作為食物食用。但1983年7月中旬前后，我國四川省考古隊(duì)在成都北郊鳳凰山發(fā)掘的西漢古墓里，發(fā)現(xiàn)了番茄等農(nóng)作物種子，四川省農(nóng)科院還精心培育出了植株。由此證明我國在2100多年前就有西紅柿了。當(dāng)然，那時(shí)一定不叫現(xiàn)在這個(gè)名字。

21西葫蘆，別名茭瓜、白瓜、美洲南瓜，原產(chǎn)北美洲南部，19世紀(jì)中葉（清末）傳入中國。

22生菜，又稱葉用萵苣，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，約于公元5世紀(jì)（東晉）傳入中國。

23菜花，原產(chǎn)于地中海東部海岸，約在19世紀(jì)初（清光緒年間）傳入中國。

24洋蔥，原產(chǎn)于亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)，已有5000多年栽培歷史，20世紀(jì)初（清末）傳入中國。

25 西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，原產(chǎn)于非洲，在10世紀(jì)（五代）時(shí)從西域傳入中國。

26核桃，又稱胡桃、羌桃，原產(chǎn)于近東地區(qū)，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國。

27石榴，原產(chǎn)于伊朗、阿富汗等國，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國。

28蘆薈，原產(chǎn)于地中海、非洲，在隋唐時(shí)從波斯傳入中國。

29葡萄，又稱提子，原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國。

30無花果，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸和中亞地區(qū)，唐朝時(shí)傳入中國。

31綠豆，原產(chǎn)于印度、緬甸地區(qū)，北宋時(shí)傳入中國。

32向日葵，原產(chǎn)于北美洲，在明萬歷年間傳入中國。

33大蒜，原產(chǎn)于歐洲南部和中亞，西漢張騫出使西域時(shí)引入中國陜西關(guān)中地區(qū)，后遍及全國。

34西芹，又名西洋芹菜、洋芹、美芹，是近年從歐洲引進(jìn)的芹菜品種。

35金花菜，一名三葉菜，古稱首蓿，據(jù)說是西漢張騫出使西域時(shí)從大宛帶回中國的。

36芒果，原產(chǎn)印度，唐朝時(shí)由高僧玄奘法師傳入中國。但現(xiàn)在的芒果是荷蘭人在臺(tái)時(shí)引入的。

37菠蘿，原名鳳梨，原產(chǎn)巴西，16世紀(jì)中期（明朝）由葡萄牙傳教士帶到中國澳門。

38草莓，又叫紅莓、洋莓、地莓等，原產(chǎn)南美、歐洲等地，明朝開始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才從英、法等國引進(jìn)良種。

39番木瓜，原產(chǎn)于墨西哥南部以及鄰近的美洲中部地區(qū)，17世紀(jì)明朝后期時(shí)傳入中國。

古人吃什么

中國自古就有的菜很多，比如葵（冬葵、冬寒菜）、藿（大豆的嫩葉）、蔓菁（蕪菁）、莧、芥菜（有人還不知道榨菜就是這玩藝兒的莖腌的吧）、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸薺（又名通天草）莼、蘿卜、冬瓜、絲瓜、筍、蔥、姜、韭等等我就不用說了，大部分屬于中國原產(chǎn)，還有屬于與東印度、東南亞、東北亞等地方共同原產(chǎn)的，都好幾千年了，漢朝時(shí)連韭黃都會(huì)養(yǎng)來吃了。

蘑菇木耳類也不說了，這東西哪兒都長，又好吃又雅致。遇上點(diǎn)珍品比如什么猴頭、竹蓀、金、銀耳之類的又滋補(bǔ)又高檔，而且全是中國自古就有的原產(chǎn)貨，不用考證出現(xiàn)年代。

現(xiàn)在主要說說以下的菜：

芹菜：中國自古就有，但跟世界意義上的芹菜并不相同，被稱為中國芹菜，還有一說是漢武帝時(shí)張騫通西域時(shí)傳入的?，F(xiàn)在吃的西芹種傳入不足百年。

金花菜：原產(chǎn)印度，我國栽培歷史悠久，后漢時(shí)期已是人工栽培的20種蔬菜之一

小白菜：簡稱白菜、青菜。原產(chǎn)我國，早在后漢時(shí)代就有文獻(xiàn)記載。

大白菜：古名崧，我國人工培育產(chǎn)品，地道中國原產(chǎn)菜

茭白：其來源同上。曾作為糧食作物，種子稱孤米、雕胡，為“六谷”之一，但直到公元5-7世紀(jì)才出現(xiàn)作為蔬菜食用的茭白。

蕹菜：就是空心菜，產(chǎn)于我國南方多雨地區(qū)，被稱為南方之奇蔬，曹操他老人家就吃過了，時(shí)間不用說了吧。

南瓜 ： 原產(chǎn)非洲。由波斯傳入我國南方地區(qū)，當(dāng)時(shí)叫它為“番瓜”，傳入年代不詳。還有另一種南瓜原產(chǎn)亞洲東南部，我國栽培歷史悠久，估計(jì)宋朝時(shí)也有了。

水果基本不用說，中國原產(chǎn)水果很多，什么桃、杏、李、梨、棗、桂圓、荔枝、橙、桔、柚、柿子、楊梅、梅、等等，連香蕉都種了2000多年，寫文怎么也夠用了。還有幾種外來水果，宋朝前也都有了。

哈密瓜：南宋時(shí)期第一次有文獻(xiàn)記載。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做為貢品的。

9. 西班牙語 蔬菜

1、加泰羅尼亞

    位于比利牛斯山地區(qū)，接鄰法國，烹飪方法與地中海地區(qū)接近。多以燉、燴菜肴出名。盛產(chǎn)香腸、奶酪、蒜油和著名的卡瓦氣泡酒。代表菜：墨魚汁飯、蒜蓉蛋黃醬、海鮮燴。

2、加利西亞和萊昂

   位于西班牙西北部，盛產(chǎn)海鮮和三文魚、藤壺。有別于其他地方菜的是，此地菜肴很少用蒜和橄欖油，多用豬油。代表菜：醋釀沙丁魚。

3、拉曼查

   位于西班牙中部，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)。以烤肉為主菜，盛產(chǎn)奶酪、高維蘇豬肉腸和被稱為“紅金”的西班牙藏紅花。代表菜：紅粉湯、西班牙紅腸、藏紅花飯。

4、巴倫西亞

  比鄰地中海，稻米之鄉(xiāng)。盛產(chǎn)蔬菜和水果、海鮮。著名的西班牙海鮮飯(Paella)出自這里，被稱為“西班牙國菜”

5、里奧哈和阿拉貢

  位于比利牛斯山東部，烹飪簡單，但特色醬汁和紅酒世界馳名。

6、安達(dá)盧西亞和埃斯特雷馬杜拉

  菜肴以清新和色彩豐富為主，多采用橄欖油、蒜頭。秉承了阿拉伯人的烹飪技巧，以油炸形式烹調(diào)，特點(diǎn)是清鮮食味、口感香脆酥松。特產(chǎn)有風(fēng)干火腿、沙丁魚、三角豆等等。代表菜為西班牙凍湯。

7、paella是西班牙最具代表性的食物，源于西班牙巴倫西亞，在當(dāng)?shù)卣Z言是“鍋”的意思，西班牙語paella專指這種飯。它還是法耶火節(jié) (Falles)的食品，食材豐富，風(fēng)味也很特別。里面有青口貝、大蝦、蛤、魷魚、菜椒、檸檬、橄欖油、白酒等，用新鮮海魚熬的湯燴成，然后放入烤箱烤。一份海鮮飯足夠二至四人享用，是不容錯(cuò)過的美食