泔水養(yǎng)豬1、發(fā)酵方法。

將40—50%的潲水用泔水飼料發(fā)酵劑發(fā)酵處理，其配方為：麥麩、米糠、潲水按 30%：30%：40%的比例混合，含水較多時要瀝干為好，潲水飼料發(fā)酵劑按千分之二添加，攪拌均勻，使含水量控制在65%。

含水量合適與否的判斷辦法是：用手緊抓混合的物料，能成團，見水不滴水，落地即散。

然后，裝入發(fā)酵池（上小下大，有水槽，能容一兩噸物料）密封發(fā)酵，3-5天即可發(fā)酵完成。

每次取用后，再蓋好蓋，可保半年以上不壞。

喂豬時，視豬的大小情況，加用20-60%與未經(jīng)發(fā)酵的潲水（一定要經(jīng)煮沸消毒）混合后飼喂，每月驅(qū)蟲一次（可用去蟲粉）。

2、利用微生物發(fā)酵潲水的好處。

?（1）免卻了傳統(tǒng)的蒸煮的麻煩：一般用潲水喂豬，都先要燒煤炭進行蒸煮熬制，非常麻煩，費時、費工、費錢，又要購置設(shè)備等。

而且沒發(fā)酵的潲水只能是喂 100斤以上的大豬才可以。

（2）潲水理化性質(zhì)的改變，使喂豬更加方便：發(fā)酵后的潲水，經(jīng)戴先生的試驗，可以喂養(yǎng)50斤的小豬，不會造成拉稀腹瀉，相反，沒有經(jīng)過發(fā)酵的潲水，即使是煮過的，也不能喂100斤以下的小豬。

結(jié)果是養(yǎng)豬的成本大幅度地降低了。

（3）發(fā)酵后的潲水可以代替全價飼料中80%的麥麩、玉米粉等來使用。

（4）可以有目的地對潲水進行存儲，時間在半年以上。泔水大量來源于食堂、餐飲的垃圾，我們自己的生活廢水也是很大一部分，成本低廉、營養(yǎng)豐富，是養(yǎng)豬的好飼料。但潲水是不能直接用來喂豬的，是需要經(jīng)過處理加工后才能飼喂。

傳統(tǒng)潲水的處理方法是煮，不僅辛苦、浪費燃料，而且很容易變質(zhì)，不能保存。

利用微生物可以將泔水發(fā)酵成安全飼料。?