1. 水果什錦粥圖片

阿木蘇，蒙古族食用的什錦粥。流行于內(nèi)蒙古昭烏達盟地區(qū)。

中文名

阿木蘇

性質(zhì)

少數(shù)民族菜肴

民族

蒙古族

流行地區(qū)

內(nèi)蒙古昭烏達盟地區(qū)

其制法是將稀奶油倒入鍋里燒開，加一定的水，待水燒開后，加適量酸奶、紅糖、鹽和米，以文火熬煮，煮好后加黃油攪拌即成什錦稠粥，味道鮮美可口。一般用來祭神、祭佛和款侍賓客。

2. 水果什錦飯的做法

食材用料

蘋果80克

苦瓜20克

土豆30克

藕20克

步驟：

1

將蘋果削皮后洗凈，切成兩半，將中間果肉去掉，蘋果肉氧化快，最好放入水中浸泡。

2

將泡蘿卜、蒜切碎，將苦瓜、土豆、藕、青筍、苦竹筍、胡蘿卜洗凈后，根據(jù)家人食量選擇需要用掉的食材份量，分別切碎，切得越細越好。

3

在熱鍋中倒入極少量的油，可以將鍋底抹均勻就好，然后依次放入泡蘿卜、蒜、香葉煎炒3分鐘。

4

放入土豆和藕末再煎炒5分鐘后盛入碗中，記得要將香葉撈出。

5

放入青筍和胡蘿卜末煎炒5分鐘后盛入碗中。

6

在熱鍋中滴3滴油，放入苦瓜和苦竹筍末煎炒8分鐘后盛入碗中。

7

重新拿一個碗，將雞蛋的蛋清分離出來，然后向碗中擠入檸檬汁，放入適量鹽后攪拌均勻。

8

將蛋清和檸檬汁的混合液倒入盛有菜品的碗中，然后攪拌5分鐘左右，讓混合液與菜品充分融合。

9

將蘋果瓣從水中撈出盛入盤中，然后將前面做出的混合物填充到蘋果瓣的中空部分，然后放到蒸鍋中蒸10分鐘左右。

10

起鍋前在菜品上撒上香菜，一道含有酸甜苦香味的水果什錦就做成了。

3. 什錦水果湯

用料

木薯淀粉 200克 水 130克

冰糖 適量 火龍果 適量

草莓 適量 獼猴桃 適量

步驟

1-將燒開的沸水馬上倒入木薯粉中，用筷子迅速進行攪拌成團

2-趁熱度將其搟平，切條、切粒，搓成小球。

3-將小湯圓放入碗中，加適量熱水和冰糖，放入蒸箱中層。

4-蒸箱調(diào)節(jié)到過溫蒸模式，110度，蒸15分鐘。

5-蒸制期間將水果洗凈切粒，在蒸制13分鐘時，放入水果，繼續(xù)蒸制到時間結(jié)束即可。

4. 水果什錦湯家常做法大全

[材料]主料：蘋果，香蕉，桃子，李子，櫻桃，獼猴桃之類的水果。輔料：牛奶。調(diào)料：白糖，蜂蜜等。依個人口味而定。[制法]①將水果去皮，切成小丁，水果的種類和多少依個人口味而定。②在鍋里倒微量水，把切好的水果在水里過一下。③然后倒牛奶，可以放些喜歡的調(diào)料，煮到你喜歡的程度（果肉的軟爛）。④把煮好的牛奶水果羹倒進碗中。[溫馨提示]炎熱的夏天，可以放入冰箱中冷藏，口味更佳。[注意]別放橙子之類的酸性水果，會造成膠體凝聚 。菜系及功效：甜品/點心 工藝：煮水果什錦奶羹的制作材料：主料：蘋果300克,梨300克,香蕉150克,菠蘿300克,草莓100克輔料：全脂牛奶粉20克,淀粉(玉米)5克調(diào)料：白砂糖10克水果什錦奶羹的做法：1.　將蘋果、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓整理干凈，切丁備用；2.　鍋內(nèi)加入適量冷水，放入蘋果丁、梨丁、香蕉、菠蘿丁、獼猴桃丁、草莓丁，用中火熬煮；3.　待水果丁燒沸后，放入甜奶粉以及淀粉、白糖，不停攪拌成糊狀，即可盛起食用。食物相克蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會導(dǎo)致便秘。

5. 什錦水果粥的做法大全

用料

西米

適量

火龍果

適量

芒果

適量

牛奶

適量

冰糖

適量

紅豆

適量

做法

1/7 鍋中燒開水，把西米放進去煮！

2/7 西米煮至透明就可以了！

3/7 用涼水沖洗到西米不粘為止放到器皿中備用！

4/7 芒果、火龍果切塊。

5/7 取適量備好的西米放入器皿中，放入芒果和火龍果和紅豆。

6/7 取適量牛奶倒入器皿中，在根據(jù)個人口味加入適量的冰糖！

7/7 西米露就完成啦。

6. 什錦水果粥營養(yǎng)功效

用料 蘋果 菠蘿 甜梨 酸梨 山楂 桔子 香蕉 水果什錦湯的做法 水果洗凈，切成滾刀塊（不去果核和果梗）。鍋中放水（涼或熱均可），將水果放入鍋中煮，開鍋后用小火大約煮30-40分鐘，然后放入菠蘿與冰糖繼續(xù)煮10分鐘。關(guān)火后，放入桔子和香蕉。

7. 什錦水果甜湯的做法

一、舍得冰漿

   芒果冰漿是店里的招牌~為啥要叫“舍得冰漿”?因為老板特別舍得，一杯冰漿就是半顆芒果，濃密到粘稠，冰漿滿到溢出來，老板特別實在，他說：只要你吃得完，配料都可以隨便加!

二、豆豆甜品

　　他家在貴陽很有名氣的一家甜品，綠豆沙特別好吃，里面放了冰沙，還有很特別的陳皮味道。其他還有紅豆龜苓膏、紅薯糯米粑、銀耳湯等出售，紅薯和芋頭甜湯也很受歡迎。

三、何記冰粉

　　位于清鎮(zhèn)的何記冰粉可以說是貴陽冰粉的代表性店鋪，他家冰粉用的都是當(dāng)季上好的水果，冰粉是純手工搓揉的，爽滑入口，什錦水果顆顆鮮甜。

四、成有王記

　　青巖古鎮(zhèn)是許多人來貴陽的必打卡之地，要是在炎熱的夏季去爬城墻，一身燥熱的時候喝下一口冰鎮(zhèn)的酸梅湯，煩躁和疲累的感覺就會瞬間消失，成有王記的酸梅湯是用野生楊梅熬制，有百年歷史，味道清爽解膩，酸甜適中。

8. 什錦水果粥竅門

糯米1000克，洗凈后用清水浸泡3小時;草莓、香蕉、獼猴桃、柿餅、葡萄干、果脯各適量，洗凈切丁混合調(diào)勻，包的時候把果料放中間，然后包嚴捆牢，上鍋煮三小時即可。食用時蘸蜂蜜。

9. 水果什錦粥的做法大全竅門

　　 材料:

　　 水果：菠蘿、雪梨、龍眼肉、銀耳、橙子（桔子也行）蓮子（可選），椰果（可選），粳米，薏仁米，圓糯米，冰糖

　　 做法:

　　1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圓糯米以增加粘稠度（根據(jù)自己喜好加），放入鍋中加入約十倍以上的水熬

　　2、待米粒已經(jīng)爛的時候，可以先放冰糖再加入龍眼肉及銀耳、菠蘿，因為這幾種有點點難煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分鐘左右就可以了。

　　4、另一種做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒開始爛的時候就放果料，這樣做出來的粥因為糖色的原因變得黃澄澄的而且有一點點焦糖的香味，較早放果料而使果粒煮化了，味道也不錯~

10. 水果什錦小湯圓圖片

什錦湯圓的餡料類似五仁，只是在五仁基礎(chǔ)上再加入一些如黑芝麻，花生碎等配料?？频鲜插\湯圓口感甜糯，所謂什錦餡就是在甜味基礎(chǔ)上多加一些配料，使之餡料更豐富。