1. 風(fēng)干水果片多長時(shí)間

蘋果干大家一定都不陌生，從小吃到大的小零食，小時(shí)候吃的蘋果干采用傳統(tǒng)的晾曬方法來制作，耗時(shí)比較長，而且晾在戶外，到可以吃的時(shí)候蘋果干上會(huì)落很多灰塵，吃起來不太衛(wèi)生，晾曬也會(huì)因?yàn)樘鞖獾脑蚨霈F(xiàn)各種各樣的問題?，F(xiàn)在就不一樣了，每家的廚房里差不多都有類似烤箱或者烘干機(jī)這類型的產(chǎn)品，合理利用他們，讓這些電子產(chǎn)品為我們的生活提供最大的便利，才是最重要的。

我今天分享的蘋果干做法就是利用烤箱（或者空氣炸烤，我用的是微波爐空氣炸）這類型的產(chǎn)品，在家快速烘干水果，做出好吃的蘋果干的方法，當(dāng)然這種方法也適用于烘干其他水果，制作的中心方法，就是用最快的速度，讓水果中的水分流失掉，這樣相當(dāng)于甜度增加，口感也會(huì)改變，今天分享的做法，剛出爐的蘋果干吃起來會(huì)是脆的，時(shí)間再放長還會(huì)回軟，但吃起來味道相當(dāng)好，如果就喜歡脆脆的口感，那就要保證蘋果片切的超級(jí)薄，才能做到

2. 水果干片還有營養(yǎng)嗎

可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑?，但是建議讓寶寶吃一些新鮮的水果，因?yàn)樾迈r的水果的水分含量是比較高的，而且營養(yǎng)的價(jià)值也是比較高的，并不建議讓寶寶吃太多的草莓干和榴蓮干，因?yàn)檫@一種物質(zhì)的當(dāng)中也是有著非常多的防腐劑，對(duì)寶寶的生長發(fā)育也是會(huì)產(chǎn)生一定影響的。

3. 風(fēng)干水果片多長時(shí)間可以吃

有營養(yǎng)。因?yàn)楹娓伤梢员３炙臓I養(yǎng)成分，并且在烘干過程中，水分被蒸發(fā)掉，使得果片中的營養(yǎng)成分更為濃縮。烘干水果片中含有的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等成分并不會(huì)因?yàn)楹娓啥魇В胰コ怂趾蠊兊酶鼮橐子诒４?，可以隨時(shí)享用。此外，烘干水果片在制作過程中通常不會(huì)添加糖分等添加劑，相對(duì)于一些果干制品，更為健康。

4. 風(fēng)干水果片多長時(shí)間能吃

三個(gè)月。

1、自制的蘋果干，一般來說未經(jīng)硫熏、添加劑，防腐劑等處理，保質(zhì)期由儲(chǔ)存方式?jīng)Q定。

2、常溫密封的情況下，通?？梢员４嫒齻€(gè)月。

3、冷藏密封的條件下，可以保存6至8個(gè)月。

當(dāng)食物充分烘干時(shí)，完全涼透后再儲(chǔ)存（約為15-30分鐘）。如果食物長時(shí)間放置在室外，會(huì)開始吸收水分。選擇合適的密閉儲(chǔ)存容器，并在最適宜的條件下存儲(chǔ)。如果儲(chǔ)存容器內(nèi)出現(xiàn)水汽或冷凝物，說明食物并未完全烘干。請(qǐng)重新放到烘干機(jī)內(nèi)繼續(xù)烘干，直至完全烘干為止。

5. 風(fēng)干的水果

1、葡萄干

這個(gè)水果干生活中特別常見，并且還有很多品種選擇，平時(shí)生活中很多的小吃美食也會(huì)加入葡萄干作為輔助配料，不過葡萄干吃多了還是比較黏牙的。

2、獼猴桃干

變干了后的獼猴桃脫去了酸味,甜味的優(yōu)勢(shì)就極大地展現(xiàn)出來了，有的人不喜歡吃獼猴桃，但是喜歡吃獼猴桃果干。

3、藍(lán)莓干

對(duì)于藍(lán)莓干，建議是不宜吃太多，藍(lán)莓干的熱量和糖含量很大，假如吃進(jìn)太多的藍(lán)莓干，很有可能會(huì)上火。

4、榴蓮干

當(dāng)榴蓮被做成水果干之后，它的蛋白質(zhì)和維生素都增加了許多，“臭味”也沒有那么明顯了。5、草莓干

草莓干味道卻比新鮮時(shí)候的它更甜，更好吃，相比新鮮草莓的酸澀，有的人更喜歡草莓干。

6. 風(fēng)干水果干能保存多久

水果片烘干了還會(huì)有一定的營養(yǎng)。

　　水果干是新鮮水果經(jīng)過烘干處理后制成的，水果中原本含有的葉酸、維生素C等水溶性維生素會(huì)因?yàn)楦邷亍⑺至魇г斐珊拷档?，但是水果烘干成水果片后?huì)將其他大部分營養(yǎng)素濃縮，比如水果中的膳食纖維，鈣、鐵、鉀、鎂等礦物質(zhì)則會(huì)因?yàn)樗至魇岣呙芏龋虼撕娓傻乃€是有一定營養(yǎng)的。另外，烘干的水果片便于保存及攜帶，還可以作為零食食用為人體提供能量。

　　但要注意烘干的水果片中糖分含量比較高，高血糖、肥胖的人群應(yīng)注意控制食用量。

7. 風(fēng)干水果片怎么做

第一步：將水果切片第二步：水中加入白糖煮開后放涼第三步：將白糖水倒到容器里放入水果片，覆蓋上保鮮膜，這樣有利于上面也浸漬到糖水靜置1小時(shí)以上，最好一天第四步：放到通風(fēng)處風(fēng)干，也可以將泡好的水果片涼干后平鋪到墊有紙的烤盤上，打開烤箱80--100度，烤5個(gè)小時(shí)左右，中途翻面，觀察到水果烤干水分即可

8. 風(fēng)干的水果干吃了會(huì)發(fā)胖嗎

因?yàn)閯倓偣嗤曛蟮娜膺€具有一定的水份，所以看起來會(huì)覺得很肥。但是經(jīng)過后期的反復(fù)晾曬之后，風(fēng)干腸就會(huì)慢慢的變的很干，這時(shí)候肥肉的水份會(huì)蒸發(fā)，看上去已經(jīng)是亮晶晶的樣子，吃起來干香不膩。我們四川人最喜歡吃麻辣味的風(fēng)干腸，非常下飯的。

9. 風(fēng)干水果片多長時(shí)間不能吃

多久不能吃主要看食物是否變質(zhì)，自家制作的風(fēng)干食物如果沒有變質(zhì)，說明食物質(zhì)量完好可以放心食用。但銷售的食物商品國家規(guī)定必須有食用期限，到期不管是否變質(zhì)都要下架銷毀。