1. 水果茶紅茶還是綠茶

果茶并不是奶茶，果茶中沒有牛奶或其他牛乳制品，但是兩者有一個共同的特征就是含有茶葉，只是茶葉的基底不同。

1、基底茶葉不同

果茶和奶茶的區(qū)別

果茶的茶葉大多都是用綠茶做基底，因為綠茶清火，而奶茶的茶葉大多用紅茶做基底。其中果茶是用水果直接浸泡在茶湯中，奶茶是用奶制品和紅茶一起熬煮而成的。

2、味道口感不同

果茶和奶茶的區(qū)別

果茶選擇綠茶做基底，就是因為果茶的水果加入會讓果茶口味偏甜膩，選擇綠茶除了口感醇厚一些，還可以用綠茶的偏澀味與水果茶中和一些。而奶茶中的紅茶口味相對清淡，與醇香的奶味中和，口感更好。

3、熱量不同

果茶和奶茶的區(qū)別

果茶中含有的糖分大多都是水果自身的糖，屬于單糖，而奶茶中添加的糖分都是多糖，這樣給人體造成的熱量就完全不同，果茶中含有的水果、糖分、食用香精等成分要遠(yuǎn)比牛奶中的植脂末低，一小小勺的植脂末熱量異乎驚人。

2. 水果紅茶功效作用

水果茶應(yīng)該根據(jù)水果的種類來決定采用何種茶葉，不同的茶葉可以為水果茶增添獨特的口感和營養(yǎng)成分。1.如果是柑橘類水果，例如檸檬、橙子等，應(yīng)該搭配綠茶進(jìn)行泡制，因為綠茶具有清香的味道，能夠為柑橘類水果的酸味提供一種平衡，使口感更加多樣2.如果是熱帶水果，例如芒果、鳳梨等，應(yīng)該搭配烏龍茶進(jìn)行泡制，因為烏龍茶具有鮮美的口感，能夠為熱帶水果的甜味提供一種豐富性，加入少量檸檬可以為其增添清新感3.如果是樹莓、草莓等紅色小果類，應(yīng)該搭配紅茶進(jìn)行泡制，因為紅茶具有深厚的味道和豐富的營養(yǎng)成分，能夠為酸甜的小紅果增添一種濃郁的味道，并且可以加入少量蜂蜜來與紅色水果的酸味進(jìn)行調(diào)和。

3. 水果紅茶放什么水果

在這個快步伐的時代，人們最為中意的就是自己制作一杯可口美味的水果茶，不僅僅可以解渴，而且還能調(diào)理身體。水果茶尤為受到女性的愛戴，它是一種時尚飲品，種類繁多，那么水果茶里面一般放什么水果呢?

水果茶里面一般放什么水果?怎樣制作水果茶？

一、水果茶里面一般放什么水果

1.水果茶，顧名思義就是把水果或者自己喜歡的瓜果和茶混合在一起制作的一種飲料，最常見的也是人們最喜歡的首選就是橙子，橙子含有豐富的維生素，最佳的搭配就是配綠茶，酸甜可口，夏天再加上少許的冰塊，就可以享受一杯既美味有營養(yǎng)的水果茶。

2.芒果是一種不管是大人還是小孩都喜歡的一種水果，做成水果茶一般會選取個頭較大的泰芒，最好是搭配綠茶，芒果的軟糯鮮香搭配清新的綠茶，不管在何時在何地，來上一杯這樣的水果茶，任何煩惱都可以拋之腦后。

3.獼猴桃不管是顏色還是口感都是非常適合制作水果茶的一種水果，獼猴桃的色彩鮮亮可人，非常吸引人們的眼球，獼猴桃水果茶口感偏酸性，，搭配顏色一樣清新的綠茶，一杯口感酸甜爽口的獼猴桃水果茶就可以品嘗了。

水果茶里面一般放什么水果

4.檸檬是一種最為常見的一種制作水果茶的原材料了，也是一種使用率最為廣泛的一種水果，檸檬和紅茶、綠茶都可以進(jìn)行組合，口感也是相當(dāng)?shù)目煽凇?/p>

二、怎樣制作水果茶

1.先選擇自己購買的紅茶，把紅茶放到茶壺里泡開，然后把果汁放到鍋里煮制，等候煮開后把自己喜歡的水果丁丟下去一起煮。

2.等到煮到水果味道出來后，可以適當(dāng)?shù)募由仙僭S的草莓醬。最后把泡好的紅茶放到里面一起煮開，攪拌后倒進(jìn)漂亮的茶壺中，就可以盡情享受水果茶的美味了。

水果茶為什么這么受到人們的喜愛，因為水果茶都是使用新鮮的水果搭配上紅茶或者綠茶，它們是沒有任何的添加和濃縮，非常符合現(xiàn)代人對健康，新鮮，安全的需求。水果茶里面一般放什么水果?可以選擇常見的，也可以自己創(chuàng)作，不管怎么搭配，都是一杯放心的飲料。

4. 紅茶水果茶的做法和配方

[食材]:楊梅、水蜜桃、芒果、西瓜、檸檬、蜂蜜、紅茶

[做法]：

1. 買回來的新鮮水果洗干凈備用，楊梅倒入清水中放一勺淀粉，一勺鹽浸泡20分鐘。這樣可以去除楊梅表面的灰塵或者小蟲等。

2. 將所有水果切好備用，煮一壺紅茶濾掉茶葉，或者用紅茶包也行，煮好的紅茶把茶葉撈出，茶湯放涼。茶葉不要泡久了變濃茶味道會苦，顏色太深影響整體水果的美觀。

3. 把切好的水果倒入玻璃壺，倒入冰鎮(zhèn)的涼白開水。

4. 放涼的紅茶水也倒入玻璃壺中，喜歡喝甜的加些蜂蜜，我這里檸檬是用蜂蜜腌制的所以無需再加糖了。

5. 最后摘幾片薄荷葉放水果茶里面提香，格外清涼。

這道有顏有料的水果茶就做好了，大家可以任意發(fā)揮，用百香果代替楊梅也非常好喝，還可以用氣泡水代替涼白開。

5. 水果茶紅茶

先選擇好水果，檸檬，蘋果，梨子，奇異果，哈密瓜，輔料，冰糖，紅茶包，然后將冰糖和紅茶包放入奶鍋中，加適量的開水煮開后，再煮丨或2分鐘開火，檸檬，蘋果和梨子洗凈后門斗鹽水浸泡一會，取出后放至干凈案板上，將檸檬切薄片，蘋果和梨子切小塊，把切好的水果放在紅茶糖水中，再放在燃?xì)庠钌?，中小火煮沸，／稍后將密瓜，奇異果去皮切小塊放入奶鍋中待再次煮沸就可以了。紅茶內(nèi)含多種維生素和其它營養(yǎng)素，常喝可噯胃助消化。

6. 水果紅茶功效與作用

材料：

各種水果，檸檬1個，紅茶包1個，蜂蜜適量

做法：

1. 準(zhǔn)備各種材料

2. 水果洗凈，去皮去蒂，切成小丁，檸檬切片

3. 水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里

4. 倒入開水

5. 蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包。（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）

6. 等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

2.草莓蘋果茶

材料：

蘋果1個，草莓4顆，紅茶包2包，檸檬汁少許，蜂蜜適量。

做法：

1. 蘋果去皮切成小塊，草莓切小塊

2. 紅茶包泡開水，放少許檸檬汁(依據(jù)個人喜好)

3. 所有材料都放入花茶壺，用花茶保溫

4. 倒出來后，放置常溫后在杯中加適量蜂蜜即可飲用

3.陳皮水果茶

材料：

冰糖少許，九制陳皮半袋，蘋果1個，雪梨1個，小番茄等水果適量。

做法：

1. 陳皮切成細(xì)絲，蘋果雪梨切成塊或片

2. 將陳皮放入沸水中煮2-3分鐘

3. 放入適量冰糖

4. 熬好陳皮湯后加上其他水果略煮一會兒

5. 裝進(jìn)玻璃容器，即可飲用。

4.柳橙果茶

材料：

鮮橙1個，紅茶或錫蘭茶1包

做法：

1. 鮮橙切片，取一片沿著杯邊擠壓出果汁后，再另取一片新鮮鮮橙片放入杯內(nèi)

2. 加入適量的冰糖調(diào)味

3. 熱茶泡好后倒入杯內(nèi)泡3分鐘左右即可飲用

小提示：如果想口感更好，可加入數(shù)滴白蘭地或者朗姆酒。

5.藍(lán)莓茶

材料：

有機藍(lán)莓500g，蜂蜜100g，白糖、檸檬汁少許

做法：

1. 速凍藍(lán)莓用流水清洗后控干水分

2. 將藍(lán)莓和蜂蜜放入容器中用小火煮開，再滴入1-2滴檸檬汁

3. 待冷卻后倒入玻璃容器中保存，再根據(jù)個人喜好用熱水或冷水泡開喝。

6.百香果水果茶

材料：

百香果若干、檸檬、冰糖、紅茶包、橙子、蘋果（水果隨意）

做法：

1.百香果一個個切開，取出果肉

2.檸檬切兩片，剩下的擠出檸檬汁

3.蘋果去皮切塊，橙子取肉

4.百香果果肉倒入鍋中，放入冰糖，倒入檸檬汁

5.大火煮開之后轉(zhuǎn)小火慢慢熬，熬到冰糖融化

6.熬好的百香果汁中倒入開水，放入水果塊，煮開之后再煮3-5分鐘

7.放入檸檬片，紅茶包放入茶壺，倒入茶壺即可。

7. 水果紅茶功效與禁忌

百香果紅茶不苦，因為里面有糖分，可以根據(jù)自己口味增減糖分，百香果富含百味，匯集數(shù)十種水果的濃郁香味。既有芒果與菠蘿的韻味，又有柑橘和酸梅的甜酸感覺。與紅茶的奇妙組合，茶香和果香，豐富的滋味帶給你奢侈感的享受