一、反季蔬菜有哪些？

反季節(jié)蔬菜，是指春夏類蔬菜秋季延后及春季提前生產(chǎn)的蔬菜。種植時必須采取防寒措施，達到提早上市目的。反季節(jié)蔬菜是保證蔬菜供應的有效途徑之一。

冬季反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)的地區(qū)，要求選擇在氣候溫暖、陽光充足、處于平原區(qū)域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤條件適宜，并盡可能有擋風屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷風直接襲擊。

冬季反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)要選擇耐寒、抗病性強、早熟的品種，秋延后品種還要求苗期耐熱。如辣椒有更新4號、更新5號、湘研9號辣椒、湘研10號辣椒、湘研11號辣椒、廣椒2號、辣優(yōu)4號，茄子有豐茄1號、豐茄2號，黃瓜有津雜三號黃瓜、津雜4號黃瓜、津春4號黃瓜，早青一代西葫蘆等都是良好的保護地栽培品種。

二、春天應季的水果蔬菜有哪些？

春天里在北方應季的水果有草莓，車厘子，杏，李子，櫻桃等。在南方還有有枇杷。應季的蔬菜有菠菜，韭菜，水蘿卜，小白菜，西葫蘆，香椿等…。

三、4月當季水果蔬菜有哪些？

4月當季水果蔬菜很多。因為4月份正是春季，氣候逐漸轉暖，各種水果蔬菜逐漸上市。4月當季的水果有蘋果、橙子、草莓、葡萄柚、芒果等等；當季蔬菜有茄子、菠菜、油菜、豆角等等。此外，春季還是一些季節(jié)性水果蔬菜的盛產(chǎn)期，如桃子、櫻桃、西瓜，紅薯、土豆等等都處于上市的高峰期。這樣的豐富品種給人們提供了更多的選擇，也為我們的飲食健康提供了更多的保障。

四、什么是反季水果？什么是反季水果？

所謂反季節(jié)水果，就是指不是在正常生長季節(jié)而市面上出現(xiàn)的水果，就可以反季節(jié)水果。

反季節(jié)水果通常有三種情況:

一是長期保存。比如在溫暖的季節(jié)，利用冷藏等保鮮技術，將一部分香蕉、葡萄、蘋果、柑橘、菠蘿等常見水果保存到冬季，以滿足全年的供應。

二是“大棚種植”。在寒冷的冬天，大棚里依然溫暖如春，果蔬可以正常生長結果，滿足人們的需要。

三是異地種植。植物在某地是反季節(jié)的，在另一個地方卻正當時。比如很多蔬菜在冬季的北京都過時了，而在廣東、海南等南方地區(qū)卻生機盎然。這些地方由于氣候溫暖，即使在冬天依然有很多果蔬可以種植，都屬于當?shù)氐膽竟摺?/p>

五、11月反季水果有哪些？

1、反季節(jié)水果：荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨、葡萄柚、蘋果、香瓜、楊梅、李子、芒果、榴蓮、水蜜桃、椰子、楊桃。

2、反季節(jié)水果是指在溫室里利用高科技手段栽培出來的品種。反季節(jié)水果并不是靠使用激素才生長，主要是通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環(huán)境，從而讓植物的成熟季節(jié)提前。如果按照國家質(zhì)量標準栽培的反季節(jié)水果蔬菜，技術上能夠得到保證，其品質(zhì)和正常季節(jié)產(chǎn)的水果并沒有多大區(qū)別。購買時要特別注意，使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節(jié)水果

六、水果蔬菜有哪些？

蔬菜: 油麥菜、苦買菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、莧菜、龍須菜、地瓜葉、水瓜、冬瓜、佛手瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、白瓜、豆角、西紅柿、茄子、辣椒、萵苣、竹筍、蘆筍、茭白、洋蔥、扁豆、四季豆

水果: 櫻桃、草莓、蓮霧、桃子、獼猴桃、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、香蕉、椰子、枇杷、番石榴、香瓜、香瓜、黃皮、荔枝、楊梅、李子、西瓜

七、南方冬天反季的蔬菜水果是什么呀？

草莓、葡萄、西瓜等。

冬天吃反季節(jié)水果草莓、葡萄和西瓜的危害分別是：草莓：中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓，一般是激素過量所致，草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了，這一類草莓必須慎食，如果食量較多，則會影響人的正常生長發(fā)育。

八、7月份應季水果蔬菜有哪些？

有這些蔬菜

1、空心菜

空心菜是夏秋季節(jié)的蔬菜，一般在春季的時候栽種，到了夏初左右就可以進行采摘了。因為空心菜的生長能力比較強，所以一般到十月份左右都有空心菜。空心菜栽種地區(qū)以南方地區(qū)為主。

2、絲瓜

絲瓜也是夏季和秋季的主要蔬菜品種之一，通常是在冬季或者是春季播種的，種下后在夏秋季節(jié)成熟，開始采收上市。它的口感清爽，且有一定的營養(yǎng)價值，食用性非常高。

3、苦瓜

苦瓜是夏秋兩個季節(jié)的時令蔬菜。通常是在每年的5月到10月之間會成熟，開始采收，上市。多是在春季播種，具體的播種時間要根據(jù)所在地區(qū)來定。如果是在南方，可選3-4月播種，到6-8月份就可成熟。北方地區(qū)播種的要稍微晚些，在4-5月份播種。

4、茄子

茄子是夏季的蔬菜，通常是在夏季的7月份前后進行采摘上市的。這個時間段是它生長的旺季，也是豐收時期。

5、辣椒

辣椒的品種非常多，基本上不同季節(jié)都有不同的辣椒品種上市，南方辣椒一般在6~7月開始采收，一直到11月份結束。北方辣椒在農(nóng)歷九月、十月成熟。

6、冬瓜

冬瓜是夏秋季節(jié)的時令蔬菜。因為叫冬瓜，所以很多人誤認為是冬季蔬菜。其實它的名字和季節(jié)沒有關系，每當成熟的時候外皮都有一層白粉，就像是冬季的白霜，因而得名的。

九、9月當季水果蔬菜種植有哪些？

花吹雪番茄

番茄的種植時間較為靈活，但是尤其以秋季種植為主！所以，在九月份，也是種植番茄的好時期！

在這里，為廣大農(nóng)戶推薦一款進口的優(yōu)質(zhì)番茄品種，“花吹雪番茄”！該番茄品種相比于我們國內(nèi)傳統(tǒng)的番茄品種最大優(yōu)勢就在于，口感特佳！

“花吹雪番茄”的糖度要比一般的番茄都要高！最高可達到6.5度！吃起來，帶有討喜的甜味，非常好吃！不會像我們市面上的番茄，吃起來大多是又硬又酸，根本下不了嘴！

另外，不僅是口感突出，“花吹雪番茄”在生長方面的表現(xiàn)也很優(yōu)秀！具有無限生長的能力，結果力強，每花序最多可結果6個！而且對番茄的常見性病害，枯萎病、黃萎病、葉霉病等，都具有一定的抗性！產(chǎn)量高穩(wěn)！

因此，綜上，建議廣大農(nóng)戶可以在9月份，秋季種植番茄的高峰期，入手“花吹雪”這個口感特佳，結果又多的優(yōu)秀番茄品種進行試種！

十、四季時蔬反季蔬菜？

四季時蔬就是不同季節(jié)出產(chǎn)的蔬菜，比如北方春季就有一些小青菜，夏季會有茄子辣椒豆角，秋季會有大白菜蘿卜土豆，這就是四季時蔬蔬菜，簡單點說就是哪個季節(jié)出產(chǎn)的蔬菜就是四季時蔬，反過來就是反季蔬菜，比如北方冬季的西瓜，西瓜本來是夏季和初秋才有的，冬季的就是反季蔬菜，水果也是一個道理，現(xiàn)在蔬菜大棚多了，四季時蔬和反季蔬菜都快分不清楚了，因為一年四季超市都在賣基本一樣的蔬菜。