1. 奶油水果面包制作步驟

食材用料

面包粉500g，黃油160g，清水210g，酵母8g，奶粉15g，精鹽5g，砂糖40g，青檸檬半個

方法/步驟分步閱讀

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將面包粉、奶粉、砂糖、雞蛋、清水、酵母倒入打面缸中攪拌均勻；

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將打面缸撞到廚師機上，慢速4分鐘后轉(zhuǎn)中速；

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在此過程中，依次加入黃油、青檸檬汁，打至面團完成；

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取出面團，稍微揉和下放入盆中，蓋上保鮮膜，常溫餳發(fā)45分鐘；

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準備兩種模具，將面團分成兩份，其中一份60g，另一份300g左右，滾圓松弛幾分鐘；

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面團成型，放入模具中，常溫餳發(fā)至面團基本與模具一樣高度即可；

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表層刷上蛋液，入烤箱，烤箱溫度：上火180°，下火170°，烘烤15分鐘；

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烘烤完畢脫模，晾一下就可以吃了哦！

2. 奶油水果蛋糕圖片大全

如果是單純的買的話，其實一個蛋糕用奶油也不多，而且打發(fā)起來要不了多少錢，市場上好點的金鉆奶油也就是30多，如果是做8寸的蛋糕最少也可以做10個，而且還很方便。

蛋糕底雖然價格也差不多，但是做起來很麻煩，所以，一些人為了方便就多放點奶油了，還有的時候是蛋糕底小的話，也多放點奶油能看起來大些

3. 水果奶油蛋糕教程

我也愛慕斯。奶油蛋糕很膩、一口奶油三口肥肉啊。 慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結(jié)構(gòu)，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。 慕斯蛋糕的文化內(nèi)涵集中反映時尚，健康和品位。在口味具有口味純正自然，清新流暢，沒有奶油蛋糕油膩的特點，口感細膩涼爽，具有高級冰品的特點，成分具有天然，健康的特點，外形裝飾具有層次清晰，色彩協(xié)調(diào)，主題明確制作精制的特點。特點:

1.慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化；

2.制作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現(xiàn)在也有專門的慕斯粉了；

3.另外制作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發(fā)，再混入一起拌勻，所以質(zhì)地較為松軟，有點像打發(fā)了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置于低溫處存放。

4. 奶油水果蛋糕怎么做

一個雞蛋大概50克大概是兩個雞蛋的重量

5. 水果奶油面包的做法

原料：新良面包粉、植物油、糖、雞蛋、酵母粉、溫水。

做法步驟：

第1步、準備主要食材。

第2步、把液體部分先倒進盆里，混合雞蛋植物油糖水，加面粉和酵母粉，開啟廚師機二檔和面。

第3步、櫻桃醬已經(jīng)解凍了，混合下。

第4步、和好的面密封發(fā)酵120分鐘，然后在排氣，再分割出等份的面胚。

第5步、取一個面胚搟成面皮，不要太薄。

第6步、在一端割出條，割面皮的三分之一，抹上果醬。

第7步,把面包卷起來。

第8步、彎一下面包胚，這樣做不占地方也好看呢。

第9步、放進烤盤，這次做 二種面包，所以只是在一端放。

第10步、放進烤箱二次發(fā)酵，溫度35度40分鐘，發(fā)酵好了。在次預(yù)熱烤箱180度3分鐘，然后設(shè)定烤箱上下火溫度150度，時間25分鐘，烤盤放烤箱中層，開啟熱風模式。

6. 制作水果奶油蛋糕的方法與步驟

以下是簡單易做的奶油甜點：

1. 奶油餅干冰淇淋：將一層奶油餅干沿著平底鍋的底部均勻排放，然后涂一層冰淇淋，再覆蓋一層奶油餅干。重復這個過程，直到你的平底鍋已經(jīng)被填滿。將鍋放入冰箱中，冰凍幾個小時即可，切塊享用。

2. 奶油餅干花環(huán)：將奶油餅干中間戳出一小塊中心。然后將它們深色和淺色兩種餅干按不同顏色分別排列，組合成花環(huán)。在花環(huán)的內(nèi)圈或者外圈填補夾心巧克力等小零食即可。

3. 奶油夾心餅干：取兩塊奶油餅干，將奶油酥層從一面敲碎，然后涂上你喜歡的果醬或奶油夾心。將兩片餅干輕輕合在一起，就可以做好簡單的奶油夾心餅干了。

4. 奶油水果拼盤：將新鮮的或者冷凍的水果切成塊或片，擺在盤子里。用手泡發(fā)大蒜、混合了蜂蜜和奶油的美乃滋，制成醬料，沾著水果食用。

這些奶油甜品易于制作，營養(yǎng)豐富，也非常美味。可以根據(jù)自己的口味進行搭配或加入不同的配料。

7. 水果奶油怎么做的自制

是用可食用色素放入奶油中調(diào)出來的。食用色素分二種，一種是油性的，一種是粉狀的，也有用天然果蔬粉調(diào)色的。建議色素少用，影響健康。

8. 水果奶油蛋糕的做法視頻

自制水果蛋糕是一道甜美可口的點心，可以根據(jù)個人口味和喜好選擇不同的水果和糕點做法。下面是一個簡單的自制水果蛋糕的做法：

材料：

- 雞蛋 3-4 個

- 細砂糖 100 克

- 低筋面粉 100 克

- 泡打粉 1 小勺

- 黃油 50 克

- 水果（例如: 草莓、奇異果、藍莓等）適量

做法：

1. 將雞蛋打散放入容器中，加入細砂糖攪打均勻。

2. 將面粉和泡打粉混合、過篩后拌入雞蛋糊中攪拌均勻，最后加入融化的黃油拌勻。將面糊倒入預(yù)先準備好的烤盤中。

3. 水果洗凈、去皮、去籽、切成小塊，隨意擺放到烤盤上，稍微壓入面糊內(nèi)，再烤制之后能和面糊更好的結(jié)合。

4. 將面糊和水果放入預(yù)熱好的烤箱中，用 180°C 烤制 25-30 分鐘，烤熟后取出，待涼后即可切片食用。

除了上述的做法，還可以根據(jù)自己的口味，增加適量的奶油、芝士等材料，或者采用其他口味的糕點做法等等。在擺放水果的時候，也可以根據(jù)個人喜好選擇不同的水果搭配方式，例如：草莓和藍莓，草莓和香蕉等，讓水果蛋糕更加多樣化。

9. 奶油水果面包制作步驟圖

加奶油的面包，有的是植物奶油，有的是動物奶油，成本不同，材料不同，還是動物奶油質(zhì)量會好點。

10. 奶油水果面包制作步驟圖片

可以做面包。因為南僑夾心奶油是一種適合于烘焙和制作甜點的奶油，可以用它來制作各種不同口感的面包，比如夾心面包、奶酥面包等等。此外，南僑夾心奶油的奶香味和香脆口感也可以為面包增添不少美味和口感的層次。但需要注意的是，做面包是一項技術(shù)活，不僅需要選好材料和適當掌握時間和溫度，還需要一定的經(jīng)驗和技巧才能制作出口感和品質(zhì)都不錯的面包。