蛋糕水果籃(淡藍(lán)色水果蛋糕)
1. 淡藍(lán)色水果蛋糕
20克。
容易打發(fā)我做蛋糕,平時一直用的都是妙可藍(lán)多奶油,很好打發(fā)的,不過夏天的時候記得先冷凍一下,因為息奶油在低溫下打發(fā)的更快,更容易定型,如果擔(dān)心的話,你可以買一盒,一盒也就250g,很容易就用完將淡奶油冷藏半小時到容器加入總糖量的1/3,低速檔位攪打出現(xiàn)泡沫后繼續(xù)加入1/3的糖角打
2. 藍(lán)色 蛋糕
蛋糕復(fù)古藍(lán)的顏色調(diào)法:藍(lán)色加少量咖色
3. 藍(lán)色水果生日蛋糕
用料
雞蛋8只
低粉170g
牛奶110
玉米油110
細(xì)砂糖90+30
檸檬1個
藍(lán)風(fēng)車淡奶油1瓶
糖粉80g
牛奶草莓2盒
紅心火龍果1個
金奇異果2個
奇異果2個
十寸水果奶油蛋糕的做法
用子瑜媽媽戚風(fēng)蛋糕配方做好一個戚風(fēng)??鞠漕A(yù)熱10分鐘然后用150度烤1小時。家用烤箱比較不穩(wěn)定。大家要買一個溫度計隨時觀察烤箱溫度。這樣就不容易裂了。
烤好的蛋糕出烤箱先振幾下熱氣然后倒扣冷卻一小時備用。牛奶草莓洗干凈切片做夾心。
先抹一層奶油不能太多,然后規(guī)則的把草莓片放上面。完了再抹一層奶油。抹面的奶油切記不能太老哦。
奶油打發(fā)我是用廚師機(jī)直接細(xì)砂糖和檸檬汁一起打發(fā)幾分鐘。糖的比例和奶油是1:10。我個人不愛太甜太膩。這樣的剛剛好。
抹完一層再抹一層。草莓也可以換成別的水果。不過我本人最喜歡的是芒果和草莓了。有的人對芒果過敏就換牛奶草莓了。今天我這個一盒30元的用了兩盒??赡苡貌煌晔最w自己吃掉。
抹面要借助轉(zhuǎn)臺、抹刀、刮刀、刮板。抹兩次把蛋糕抹光滑就可以用水果裝飾蛋糕了。這個是適合人多的朋友吃。健康又好吃的一款蛋糕。
抹完奶油放冰箱冷藏一會兒,這個時間就可以洗洗刷刷收拾殘局。完了水果切小粒的裝飾一下大功告成了。
4. 淡藍(lán)色水果蛋糕叫什么
蛋糕藍(lán)色玫瑰的意思是象征著愛情,藍(lán)玫瑰通常象征著單戀或真愛。
顏色較淺的藍(lán)色玫瑰花語是:敏感的愛,它們并不代表浪漫的感情。相反,它們代表著與和平和希望有關(guān)的情緒。
淺藍(lán)玫瑰花語與感覺有關(guān),在藍(lán)色光譜的另一端,較淺的藍(lán)色玫瑰具有與敏感情感和主題相關(guān)的含義,但它們與你墜入愛河或?qū)δ橙烁信d趣時的感覺無關(guān)。淡藍(lán)色的玫瑰和藍(lán)色的繡球花反映了平靜與和平,對于那些生活中壓力很大的人來說,它們是一個受歡迎的禮物。
5. 藍(lán)色蛋糕用什么水果
蛋糕藍(lán)色玫瑰的意思是象征著愛情,藍(lán)玫瑰通常象征著單戀或真愛。
顏色較淺的藍(lán)色玫瑰花語是:敏感的愛,它們并不代表浪漫的感情。相反,它們代表著與和平和希望有關(guān)的情緒。
淺藍(lán)玫瑰花語與感覺有關(guān),在藍(lán)色光譜的另一端,較淺的藍(lán)色玫瑰具有與敏感情感和主題相關(guān)的含義,但它們與你墜入愛河或?qū)δ橙烁信d趣時的感覺無關(guān)。淡藍(lán)色的玫瑰和藍(lán)色的繡球花反映了平靜與和平,對于那些生活中壓力很大的人來說,它們是一個受歡迎的禮物。
6. 淡藍(lán)色的蛋糕
艾莎公主蛋糕的特點是美麗唯美的外觀和柔軟甜美的口感,做法如下:
材料:
- 低筋面粉100克
- 玉米淀粉50克
- 細(xì)砂糖60克
- 雞蛋4個
- 鹽1/4小勺
- 檸檬皮屑1小勺
- 白色醋1/2小勺
- 奶油200克
- 糖粉150克
- 蘆薈膠10克(可選)
- 食用色素適量
- 精制白砂糖適量
- 食用膠帶適量
做法:
1. 預(yù)熱烤箱到150°C, 然后將蛋 yolks、細(xì)砂糖和鹽放入一個大碗里,打成均勻的蛋糊。加入檸檬皮屑和白色醋,拌勻。
2. 把低筋面粉和玉米淀粉混合在一起,篩入碗中。輕輕地攪拌,直到所有干粉全都濕了。
3. 預(yù)備一個電動打蛋器,把蛋白倒入一個大碗里,打入一個小勺白砂糖。然后用中速打發(fā)成綿密泡沫。加入檸檬汁繼續(xù)打發(fā),加入剩余糖粉,將蛋白打成有光澤的硬性發(fā)泡。
4. 使用橡膠刀將蛋糊和蛋白混合均勻。
5. 在 20 cm 直徑的烤模內(nèi),用橡皮刮刀將蛋糕糊倒入模具,然后在桌子上輕輕震動模具,使蛋糕糊平整。把模具放入預(yù)熱好的烤箱中,烤 40 分鐘左右。焙烤完成后,用牙簽插入蛋糕中間檢查是否熟透,如果牙簽插入蛋糕中間后取出沒有點狀而是干凈的,說明蛋糕對齊熟透了。
6. 將奶油和糖粉混合,過篩??梢蕴砑右恍┨J薈膠制作蛋糕奶油,達(dá)到艾莎公主蛋糕白皙柔滑的口感和外觀效果。根據(jù)需要使用食用色素調(diào)色。
7. 完全冷卻蛋糕后,用蛋糕切片器平均分層。先放置第一層蛋糕,涂上一層奶油,第二層同理操作。最后在蛋糕頂部放置奶油夾心,然后用帶腳的吸油紙?zhí)自诘案庵車?,來做個邊緣的形狀。
8. 用一小部分膠帶把腳套住,另一部分膠帶半壓半空地掇住圓形的邊緣來讓它有透氣的空間,防止因邊緣導(dǎo)致大蛋糕變形。
9. 用糖紙剪成不同形狀,如雪花、花瓣等裝飾,用白色或淡藍(lán)色糖粉為蛋糕制作一個完美的風(fēng)雪國度。
這樣,一款美妙的艾莎公主蛋糕就做好了,可以享受它的美味和甜蜜了。
7. 淡藍(lán)色蛋糕配什么顏色好看
一盒藍(lán)風(fēng)車可以做1個6寸或者2個3寸左右的蛋糕。具體做幾個蛋糕還要看蛋糕的大小、高度和藍(lán)風(fēng)車餅干的厚度和大小等因素。通常來說,如果需要做一個標(biāo)準(zhǔn)尺寸的6寸蛋糕,需要使用大約1盒藍(lán)風(fēng)車,還需要配合其他材料和配方進(jìn)行制作。建議根據(jù)具體的蛋糕食譜和需求進(jìn)行計算。
8. 淡藍(lán)色水果蛋糕圖片
蛋糕裙搭配一字肩碎花上衣+單鞋,蛋糕裙+一字肩碎花上衣,搭配起來就是很有仙女的溫婉氣質(zhì),碎花本就看起來很唯美,搭配上藍(lán)色的蛋糕裙,選擇黑色的小單鞋,走動起來飄逸靈動,簡直就是完美搭配,整體視覺上優(yōu)雅一些些小性感,很美!小仙女想要秒變清新風(fēng)格的小甜心,就這樣搭配!
9. 藍(lán)色系水果蛋糕
用料
動物鮮奶油1支、芒果、黃桃、菠蘿、櫻桃、
蛋糕胚配方:1.蛋清150g、糖80g
生日蛋糕“藍(lán)色重生”的做法
?。?)將2、3、4攪拌、混合均勻成蛋黃面糊;
(2)將1攪拌至濕性發(fā)泡成蛋白糊
(3)將蛋黃面糊和蛋白糊混合均勻之后將漿倒入蛋糕胚模具放入提前調(diào)好溫度的烤箱烤熟
(1)將動物鮮奶油打好
(2將蛋糕胚修成抹胚狀,用鮮奶將蛋糕胚抹成圓狀
(3在抹好的蛋糕上擠好藍(lán)莓果膏,用抹刀和刮片抹均勻
(4用抹刀做出那種突起狀
(5)將各種水果做出各種形狀,
擺放美觀、搭配擺放。一個完整和生日蛋糕成功了
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