水果創(chuàng)新菜(水果創(chuàng)新做法)
1. 水果創(chuàng)新做法
以下是一種制作菠蘿蜜飲料的簡單做法:
材料:
- 新鮮菠蘿蜜果肉(適量)
- 冰塊(適量)
- 蜂蜜或糖(根據(jù)個(gè)人口味,適量)
- 檸檬汁(適量,可選)
步驟:
1. 準(zhǔn)備菠蘿蜜果肉:將新鮮的菠蘿蜜果肉剝離皮,去除籽,然后將果肉切成小塊備用。
2. 攪拌菠蘿蜜:將菠蘿蜜果肉放入攪拌器或食物加工機(jī)中,攪拌至光滑狀。
3. 添加冰塊:將適量冰塊加入攪拌器中,繼續(xù)攪拌,直至冰塊完全碎裂。
4. 調(diào)味:根據(jù)個(gè)人口味,可以加入適量的蜂蜜或糖來調(diào)節(jié)甜度。您還可以根據(jù)喜好加入一些檸檬汁以增添酸度和清新的口感。
5. 攪拌均勻:將所有材料一起攪拌均勻,直至獲得順滑的飲料。
6. 享用:將做好的菠蘿蜜飲料倒入杯中,可以根據(jù)個(gè)人喜好再加入一些冰塊,然后即可享用。
您還可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行一定的創(chuàng)新,如加入其他水果或果汁,以增添更多的口味層次。請注意,在攪拌菠蘿蜜時(shí),可根據(jù)需要添加適量的清水,以調(diào)整飲料的濃稠度。
菠蘿蜜飲料清爽鮮美,可以作為夏季的絕佳飲品,同時(shí)也富含維生素C和纖維素等有益營養(yǎng)。
2. 水果創(chuàng)新做法怎么寫
1、銷售水果時(shí)嘴甜一點(diǎn)
平時(shí)積累一些水果的話術(shù),日常有很多顧客有送禮的需求,水果店在售賣水果時(shí),就需要掌握一些水果的話術(shù),引導(dǎo)顧客來購買。比如車?yán)遄釉⒁庵t紅火火;桂圓寓意著團(tuán)圓;橙子寓意著吉祥,象征富貴和財(cái)富;桃子寓意著長壽、多子多福;石榴寓意著兒孫滿堂;棗寓意著早生貴子;柿子寓意著事事如意等。熟悉了這樣的習(xí)慣叫法之后,可以哄客戶開心,有些顧客還不知道這樣的寓意,他們自己學(xué)到了也會比較感激,這樣銷售難度就大大降低了。
2、賣水果店學(xué)會一些售前的話術(shù)
有些水果售前說明了,就能減少很多的售后,售后問題非常影響人的心情。做售前也可以適當(dāng)?shù)貙︻櫩瓦M(jìn)行普及水果知識,比如楊梅里面本身就是會有蟲的,顧客不懂這些,嚇得不敢買了,楊梅里面的果蠅,對身體沒害,喜歡吃楊梅的顧客都懂,平時(shí)在朋友圈或者店里多普及,告訴顧客果蠅還治療拉肚子呢,我們這邊吃楊梅都不洗的,告訴顧客網(wǎng)上查查了解一下也行。更多開水果店主學(xué)習(xí)交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。
3、水果店低價(jià)銷售可以吸引人氣
水果店的售價(jià)一定要控制好,在開店前期,保住成本的基礎(chǔ)上,以平價(jià)、薄利多銷為主,先拉客源、人氣,有了人氣和流量才能賺到利潤,不要過于糾結(jié)前期的運(yùn)維費(fèi)用。水果店進(jìn)貨在貨源方面要注意一些,因供貨商、渠道、貨源的不同,水果的批發(fā)價(jià)格有高有低,最好是選當(dāng)?shù)氐囊皇止┴浬?,這樣在商品成本上可以拿到當(dāng)?shù)氐淖畹蛢r(jià)格。
4、打包銷售要對顧客消費(fèi)水平充分了解
打包出售的方法并非阻止顧客挑選,而是代替顧客挑選。意思就是,提前做好顧客的消費(fèi)預(yù)計(jì),按照顧客的消費(fèi)分量、消費(fèi)習(xí)慣,提前選好新鮮的、大小一致的水果打包出售。這種方法對水果的品質(zhì)要求很高,因?yàn)榧热皇菐皖櫩吞暨x,就要對自己打包的商品有足夠的信心,并且做好售后的維護(hù),否則一旦果品質(zhì)量有問題、顧客售后問題處理不當(dāng),感覺很不好就會失去這個(gè)顧客。要知道,留住一個(gè)顧客需要3-5次的消費(fèi),喪失一個(gè)顧客,只需要一次消費(fèi)。
3. 水果創(chuàng)新吃法
這是露兜樹的果實(shí),又叫野菠蘿、假菠蘿,每個(gè)果實(shí)根部有一點(diǎn)果肉可以食用,但是主要是把種子拿出來把玩的,叫做滴血蓮花菩提。
4. 水果創(chuàng)意做法
做法1.準(zhǔn)備食材:各式時(shí)令水果、糖、西米。
2.破壁機(jī)有加熱功能,調(diào)到“加熱”,等到7分鐘左右,水煮到沸點(diǎn), 放入西米,直到西米無硬心,或煮開3分鐘左右,在開水里燜幾分鐘,呈透明狀態(tài)時(shí)撈出。
3.放入涼白開水中,攪散,以便粘連之后,過篩。過篩后的西米放入15克糖,攪拌均勻。
4、放入容器中,獼猴桃去皮,切片,插入容器四周,中間放上草莓,進(jìn)行裝飾,一杯甜品就做好了。烹飪技巧:換成什么水果都行,也可以自己創(chuàng)意出任何造型。西米還可以加入酸奶,水果,味道也是不錯(cuò)的哦。
5. 水果創(chuàng)新做法有哪些
楊梅是一種常見的水果,可以通過不同的加工方法延長其保存時(shí)間和增加其食用方式。以下是一些常見的楊梅加工方法:
1. 釀制楊梅蜜酒:將新鮮的楊梅浸泡在白酒或者紅酒中,加入適量的糖,放置數(shù)個(gè)月至半年。這樣可以制成楊梅蜜酒,具有酸甜可口的口感。
2. 制作楊梅干:將新鮮的楊梅晾干或者烘干,可以用來制作楊梅干。在晾干的過程中,有些人會在楊梅上撒上適量的鹽,以去除一部分酸味。制作成楊梅干后,可以作為零食或者用來制作糕點(diǎn)。
3. 制作楊梅脫水片:可以將楊梅剝皮,去核,將果肉切成片或者丁狀,然后在通風(fēng)干燥的環(huán)境中進(jìn)行脫水處理。處理好的楊梅脫水片可以用來泡茶、制作果汁等。
4. 做楊梅醬:將楊梅榨汁,加入適量的糖和檸檬汁,慢慢煮沸,直到醬汁濃稠。這樣可以制作出口感酸甜的楊梅醬,可以用來涂抹面包、蛋糕、烤肉等。
5. 制作楊梅果醬:將楊梅榨汁,加入適量的糖和檸檬汁,煮沸后加入果膠,攪拌均勻。這樣可以制作出口感細(xì)膩的楊梅果醬,可以用來做面包夾心、烘焙等。
以上只是一些常見的楊梅加工方法,根據(jù)個(gè)人的需求和創(chuàng)意,還可以進(jìn)行更多的嘗試和創(chuàng)新。同時(shí),在加工過程中,注意衛(wèi)生和食品安全非常重要。
6. 水果可做什么創(chuàng)新食品
植物基食品還有很多能開發(fā)的新產(chǎn)品。
1. 隨著人們生活健康、綠色環(huán)保的意識逐漸增強(qiáng),越來越多的人選擇以植物為主的食品,植物基食品的市場需求正在逐年增長。
2. 植物基食品的原材料多樣化,這就為它的配方研究提供了很大的空間。
比如可以結(jié)合豆腐、黑豆、芝麻、杏仁、紅棗等不同的植物原料進(jìn)行混合均衡,制作出更加豐富的植物基食品類別,比如豆?jié){、豆腐干、蔬菜干等。
3. 另外,植物基食品的加工技術(shù)也在不斷革新,例如將不同的植物食品烘焙、蒸煮或者冷凍等不同的加工方式,可以制作出更多美味可口的植物基食品。
:植物基食品的出現(xiàn)以及其發(fā)展并不僅存在于市場內(nèi)需,更是飲食環(huán)保及健康的剛性需求的衍生。
植物基食品的研究和開發(fā)將對餐飲行業(yè)、生活健康帶來更好品質(zhì)和衛(wèi)生保障,同時(shí)降低能源的發(fā)放,更好地為促進(jìn)綠色環(huán)保,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長作出貢獻(xiàn)。
7. 水果創(chuàng)意制作
做法如下,我們可以用一個(gè)橙色網(wǎng)袋來做菠蘿,首先把網(wǎng)袋剪成橢圓方形貼在白色卡紙上,然后用綠色彩紙剪成尖尖的葉子形狀貼在網(wǎng)袋上方,這樣一個(gè)簡單的菠蘿就可以完成了。
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