水果汁蛋糕(純水果做蛋糕)
1. 純水果做蛋糕
鮮水果好。在制作生日蛋糕時(shí),鮮水果夾心是使用新鮮水果制作的,那種清甜是什錦果餡達(dá)不到的美味,水果的酸甜均衡了奶油的甜膩,更有食欲口感也更豐富,而雜果夾心是使用什錦罐頭制作的,果醬糖分很高和戚風(fēng)的甜奶油的甜一起不會(huì)很出眾,所以,鮮水果夾心更好。
2. 純水果做蛋糕怎么做
可以帶水果呀,喜歡什么樣的水果還可以多加一點(diǎn),有的是蛋糕胚里面帶水果,有的是奶油上面帶水果,帶的水果種類還不少。喜歡吃水果的話,過生日的時(shí)候就做一個(gè)水果蛋糕吧,多帶點(diǎn)水果,少帶點(diǎn)奶油,這樣的話,家里的老人孩子都會(huì)喜歡吃的,
3. 純水果做蛋糕圖片大全
蛋糕夾心可用的水果很多,比如:青蛇果、紅提、火龍果、紅毛丹肉、橙子、檸檬、獼猴桃、芒果、楊桃、黃桃、車?yán)遄?、青櫻桃、香蕉、菠蘿、鱷梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷。紅蛇果、火龍果、紅毛丹殼、草莓、紅木香梨、紅櫻桃、西瓜、無(wú)花果、李子、黑布朗等。
4. 用水果做蛋糕
以下是一般的水果蛋糕制作方法:
所需材料:
- 雞蛋:3個(gè)
- 細(xì)砂糖:75克
- 低筋面粉:75克
- 泡打粉:1小勺
- 檸檬汁:適量
- 奶油:200克
- 水果:適量
步驟:
1. 將雞蛋和細(xì)砂糖放在一個(gè)大碗中,用電動(dòng)攪拌器打發(fā)至顏色變淺,體積增大。
2. 篩入低筋面粉和泡打粉,輕輕拌勻。
3. 把面糊倒入8寸圓形蛋糕模具中,在表面鋪上一層烤紙。
4. 放入預(yù)熱至180℃的烤箱中烤20分鐘左右,待蛋糕表面呈金黃色即可取出晾涼備用。
5. 水果洗凈去皮,切成小粒備用。
6. 將奶油放入碗中,用攪拌器打發(fā)至體積略增大,加入適量檸檬汁繼續(xù)攪拌至奶油變濃稠。
7. 將蛋糕切成兩層,涂上一層打發(fā)的奶油,撒上適量水果粒。重復(fù)此步驟直到將所有蛋糕片都涂抹和裝飾好。
8. 最后在蛋糕表面涂上厚厚一層奶油,再用剩余的水果裝飾即可。
5. 純水果做的蛋糕
乳脂蛋糕采用進(jìn)口品牌的優(yōu)質(zhì)原料,純手工精制而成。
水果蛋糕利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料 制作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質(zhì)水果用得比較多。
濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來的濃郁甜美氣息,蘊(yùn)藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷,奶油的濃郁奶相結(jié)合水果的酸甜,恰到好處的口味與口感的結(jié)合,讓您的感官與知覺完全得到滿足。
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