1. 水果燉湯食譜

水果排骨湯

【準(zhǔn)備食材】：

排骨500g、梨2個(gè)、蘋果1個(gè)

南杏仁1小把、干無(wú)花果6-8個(gè)（沒有，可不用）

【具體做法】：

1、鍋里燒開水，放入洗干凈的排骨焯至變色后，撈出。

2、焯排骨的過程中，將蘋果與梨分別去皮，切成大些的塊狀備用。

3、取電飯煲或者壓力鍋內(nèi)膽，將焯過水的排骨、梨、蘋果、南杏仁、干無(wú)花果全部放進(jìn)去。

4、加入足夠的清水。

然后將內(nèi)膽放回壓力鍋或者電飯煲中，選擇”煲湯“功能，煮好即可。

5、煮好開蓋，加一把枸杞、適量鹽進(jìn)去，攪拌均勻，再蓋上蓋子燜一分鐘，開蓋即可食用。

舀上一碗，湯水清甜可口，排骨吸足了湯汁，燉得軟爛，蘋果與梨入口即化，南杏仁口感香脆。

一碗下肚，真是舒服極了！無(wú)論大人小孩都十分喜歡~

2. 水果燉湯食譜大全圖片

1這是用來煮水果茶的食材，1個(gè)雪梨、小菊花若干和1撮枸杞。雪梨要挑選汁水多的，清甜的。這里用小菊花，如果大朵的菊花用1朵就可以了，挑選菊花不要選太漂亮太好看的，很漂亮的菊花都是經(jīng)過二次加工，菊花要挑選顏色自然的。挑選菊花還可以摸一下，如果掉了很多花瓣，說明菊花放了一段時(shí)間。

2雪梨削皮切小塊，要把雪梨芯切掉，雪梨芯煲湯會(huì)酸味。

3把雪梨塊、菊花、枸杞和清水放進(jìn)養(yǎng)生壺里，如果沒有養(yǎng)生壺，可以用小煮鍋煮一下雪梨菊花枸杞茶。

4按下養(yǎng)生壺的“花果茶”功能鍵，養(yǎng)生壺工作完畢就可以了。如果用煮鍋煮雪梨菊花枸杞茶，燒開后煮10分鐘就可以了。

3. 水果燉湯食譜大全及做法

在制作銀耳湯時(shí)，可以添加一些水果來增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以下是一些常見的可添加的水果選項(xiàng)：

1. 紅棗：紅棗是銀耳湯中常見的水果之一，可以增添甜味和香氣，并具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2. 蓮子：蓮子具有甜味和堅(jiān)果口感，與銀耳搭配可以增加豐富的口感層次。

3. 枸杞子：枸杞子具有抗氧化和養(yǎng)肝補(bǔ)腎的功效，搭配銀耳湯可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)效果。

4. 百合：百合具有清香的口感和潤(rùn)肺養(yǎng)陰的功效，適合與銀耳一起煮湯。

5. 芒果：芒果可以為銀耳湯增添一些特殊的口感和水果味道，提供維生素C和纖維素。

6. 葡萄：葡萄可以增添口感和水果的甜味，同時(shí)還富含抗氧化物質(zhì)。

7. 桂圓：桂圓具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和甜味，可以增加銀耳湯的口感層次。

請(qǐng)注意，根據(jù)個(gè)人口味和喜好，您可以根據(jù)自己的偏好來選擇適合的水果進(jìn)行添加。同時(shí)，如果您有特殊的飲食需求或者對(duì)某些水果過敏，需要謹(jǐn)慎選擇和搭配。

4. 水果煲湯

我吃過最好的排骨應(yīng)該是山薯燉排骨。做法很家常，主要是原材料山薯產(chǎn)自大山，挖山薯很不容易，有時(shí)候挖個(gè)一米多的坑都得不到三斤薯。為什么要燉咧？作為兩廣人愛喝湯，而一般家庭有沒那功夫去買只老母雞花兩三個(gè)鐘頭煲湯。這時(shí)候用高壓燉無(wú)疑是最佳方案，那湯真是來自大山的鮮甜。

要吃到食材最真實(shí)的口感，一個(gè)是水煮另一個(gè)就是蒸。要食材吃著香就要炸，但對(duì)于一般家庭都是寬油勸退。所以要吃的不柴，那么就要腌制和裹漿。食材可以是單一的也可以復(fù)合的，配合果蔬烹飪也有許多意想不到的味道。但只要是雞鴨豬牛羊這類的腌制和必要的一些裹漿會(huì)讓食物口感升華。最極致的鮮就要用大招了——生食。比如魚生、鮮牛肉、生蠔、章魚魷魚和我之前在回答過的鮮豬紅等等。吃生的食物在我們?nèi)粘＠锊⒉欢嘁?。往往日本比我們?duì)這生吃文化更加崇拜，韓國(guó)次之。畢竟從小就被教育多喝涼白開，熟食健康殺菌早就深入人心。

食材有了，處理食材手法也有了。那么就讓我們一起追求美食最后終極的夙愿→火候

5. 水果燉湯食譜圖片

制作方法：

1、將準(zhǔn)備的水果清洗干凈，西瓜用勺挖成球，荔枝剝皮，黃桃切塊。

2、銀耳提前泡發(fā)，撕成小片。

3、撕碎的銀耳放入鍋中，再加入適量的水。

4、蓋上鍋蓋燉煮20分鐘。

5、加入適量的冰糖， 繼續(xù)燉煮5分鐘。

6、將準(zhǔn)備好的水果放入鍋中煮5分鐘后關(guān)火。

7、晾涼后即可食用。

6. 水果燉湯食譜怎么做

無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，也可以用來煲湯。它可以和許多其他食材搭配，以下是幾種常見的搭配方式：

1. 無(wú)花果煲雞湯：將無(wú)花果、枸杞、紅棗、玉竹、百合、茯苓等食材一起加入鍋中，燉煮至雞肉熟透，加鹽調(diào)味即可

2. 無(wú)花果蘋果煲瘦肉：將無(wú)花果、蘋果、南北杏、瘦肉一起加入鍋中，燉煮至瘦肉熟透，加鹽調(diào)味即可

3. 無(wú)花果豬肺湯：將無(wú)花果、豬肺一起加入鍋中，燉煮至豬肺熟透，加鹽調(diào)味即可。

總之，無(wú)花果可以與其他食材搭配，根據(jù)不同的需求和季節(jié)，選擇不同的食材來煲湯，制作出適合不同人群的湯品。

7. 水果湯大全

我只知道一種，把很多水果切塊，然后放到高壓鍋里，再放上一些橙汁，喜歡吃辣的小盆友還可以放上一些辣青椒，燉煮15分鐘后就可以出鍋啦

8. 水果燉湯食譜大全

銀耳可以和很多水果搭配燉湯。1. 根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生理論，銀耳具有清熱潤(rùn)肺，滋陰潤(rùn)燥的作用，而一些水果都是具有這種作用的，如梨、柚子等，這些水果與銀耳的養(yǎng)生作用可以相得益彰。2. 另外，銀耳的口感清香可口，加入一些有果香的水果，如洛神花、桑葚等，同時(shí)也能提升湯的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。綜上所述，銀耳可以與多種水果搭配燉湯，如梨、柚子等清熱潤(rùn)肺的水果，以及洛神花、桑葚等具有果香的水果，可以使燉湯口感更佳，具有更好的養(yǎng)生作用。