1. 維生素c含量最高的水果和蔬菜

1.維生素b含量高的水果和蔬菜。維生素b含量比較高的蔬菜有胡蘿卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。維生素b含量高比較高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有維生素B1比較多的食物有小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生等，含有維生素B2比較多的食物有七鰓鰻、牛肝、雞肝等，其它維生素B含量比較多的食物有肝、肉類、牛奶、酵母、魚等。想要攝取所有的維生素B比較困難，只要保持多樣化的飲食結(jié)構(gòu)即可。

2.富含維生素C的水果有鮮大棗，獼猴桃，橙子，檸檬，刺梨，蘋果，橘子，草莓，柚子，香蕉，桃，李子，葡萄，菠蘿等等。富含維生素C的蔬菜常見的有西紅柿，菠菜，香椿，青椒，胡蘿卜，芹菜，地瓜，甘藍等。日常生活中建議多吃吃一些富含維生素C的水果蔬菜這樣有助于肌膚美白，增加皮膚彈性，還可預(yù)防皮膚過敏，且維生素C有抑制黑色素形成的功效可以起到淡斑的作用。

2. 維生素c含量最高的水果和蔬菜排名

顏色深的水果含vc的量都比較高，例如大酸棗，山楂、橘子，獼猴桃等等，我們大家所熟知的檸檬其實含vc的含量的并沒有想象的高。

我們用一百克的水果來評價含有vc的水平，含vc最高的是酸棗。它的含量達到了九百毫克。獼猴桃能達到四百二十毫克。橙子排在了第三位，草莓排在第四位，黑加侖他的還有維生素c的含量也比較高，第五位，第六位是石榴，第七位是蘋果，第八位是檸檬，這些就是這些水果的基本上的vc的含量的排名。酸棗的含量的應(yīng)該來說是最高的。

3. 維c含量多的水果和蔬菜

含維C多的水果和蔬菜

水果主要包括：獼猴桃、鮮大棗、檸檬等；

蔬菜主要包括：甘藍、菠菜、西紅柿等。

獼猴桃、鮮大棗、檸檬等水果中含有豐富的維生素C，成熟的果實可以直接進食，也可以將果實榨成汁，做果汁飲用，可以起到良好的補充維生素的作用。

甘藍、菠菜、西紅柿等蔬菜中含有豐富的維生素C，可以作為日常蔬菜烹飪后進食，提供人體足夠的維生素，而且西紅柿還可以直接進食。

4. 維生素c含量最高的水果和蔬菜和水果

1.西印度櫻桃

　　這是一種原產(chǎn)于中南美洲，果實果肉內(nèi)含有柑橘80倍的豐富維生素，是植物中維生素C含量最高的水果，并且果實經(jīng)常被加工制成各種果醬、果汁、蜜餞類的加工產(chǎn)品，在藥用方面對肝病、腹瀉等病癥具有較高的輔助療效。

2.番石榴

　　番石榴是一種原產(chǎn)于南美洲，目前在中國華南地區(qū)有著廣泛栽培的秋季最常見的十種時令水果之一，因吃起來甘甜多汁、果肉柔滑，果實內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和維他命C，并含有少量的脂肪，因此備受減肥人士的喜愛與追捧。

3.黑加侖

　　黑加侖又被稱為黑茶藨子，是一種每年7至8月為結(jié)果期的落葉直立灌木，目前在國內(nèi)的黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆為主要分布地區(qū)，而因這種植物結(jié)出來的果實內(nèi)含有豐富的維生素、糖類和有機酸，而通常被制成果醬、果酒及飲料。

4.獼猴桃　　獼猴桃是一種原產(chǎn)于中國湖北地區(qū)，果實外觀呈黃褐色橢圓狀的獼猴桃科獼猴桃屬植物，在成熟后摸起來質(zhì)地柔軟，吃起來口感酸甜，果肉內(nèi)含有豐富的有機物、氨基酸維生素C、葡萄酸等多種人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。

5.桂圓

　　桂圓又被稱為龍眼，是一種原產(chǎn)于中國南部地區(qū)，每年夏季為植物結(jié)果期的無患子棵龍眼樹植物，不僅具有較高的食用價值，同時因果實內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而成為具有較高藥用價值的名貴高級滋補品，具有補益心脾、養(yǎng)血安神的功效。

6.荔枝

　　荔枝是南國四大果品之一，是總糖量達70%以上，具有肉肥、果肉清甜特點，并因果肉中含有豐富維生素、蛋白質(zhì)而會對食用者祈禱補充能量、增加營養(yǎng)作用的最常見的十大高糖水果之一，而這種水果雖然是夏天的最佳食用水果之一，但卻因性熱而不能每次食用過多。

7.棗

　　棗是一種具有較高經(jīng)濟、食用、藥用和園林綠化價值的鼠李科棗屬植物，而這種植物結(jié)出的果實因含有豐富的維生素C、維生素P，而使得果實不僅可以用于鮮食，還可經(jīng)過加工制成蜜餞、果脯、食品工業(yè)原料等。

8.柚子

　　柚子是一種在國內(nèi)有著3000多年栽培歷史，果肉可以加工制成果汁、果酒、果醬、罐頭等產(chǎn)品的植物，而這種水果因果肉中含有較高的維生素C、多種礦物質(zhì)且吃起來香甜多汁，帶有消食解酒毒的功效，因此每年秋天上市時都會深受消費者的喜愛。

9.番木瓜

　　木瓜又被稱為乳瓜、萬壽果，是在生活中，各大超市，水果店常見的熱帶亞熱帶水果，而這種水果哪怕在未成熟也可做蔬菜進行腌制或進行煮、炒，因含有較高維C、并具有較高營養(yǎng)價值而又有著“百益果王”的美稱。

10.草莓

　　草莓是外形呈心形，因外觀鮮美紅嫩，果肉多汁、入口酸甜可口有著“水果皇后”美譽的水果，并深受青年老少的喜愛，而這種不僅味道甜美，并具有較高的營養(yǎng)價值，內(nèi)部含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，憑借100克果肉中含47毫克的維C而成為維C含量較高的十大水果之一。

5. 維生素c含量最高的水果和蔬菜有哪些

以下是一些常見蔬菜和水果中維生素C含量較高的前十名：

1. 紅橙椒：100克中含有約28毫克的維生素C。

2. 紅辣椒：100克中含有約26毫克的維生素C。

3. 西紅柿：100克中含有約18毫克的維生素C。

4. 菠菜：100克中含有約13毫克的維生素C。

5. 花椰菜：100克中含有約9毫克的維生素C。

6. 青椒：100克中含有約8毫克的維生素C。

7. 檸檬：100克中含有約3毫克的維生素C。

8. 橙子：100克中含有約53毫克的維生素C。

9. 草莓：100克中含有約50毫克的維生素C。

10. 芒果：100克中含有約36毫克的維生素C。

6. 維生素c高的水果有哪些

這三種水果中獼猴桃的維生素C最多。

獼猴桃被人們成為“維生素之王”，富含多種維生素，對人體非常有益，有助于身體健康。

7. 維生c的水果和蔬菜有哪些

含維生素c的蔬菜和水果有很多的，例如韭菜、菠菜、芥菜、薺菜、白菜、西洋菜、西蘭花、青椒、洋蔥、南瓜、香椿、苦瓜、豆角、西紅柿、橙子、番石榴、橘子、檸檬、草莓、桃子、芒果、獼猴桃、石榴、香蕉、葡萄等。如果缺乏維生素C的話，可以多吃一些這樣的蔬菜水果。

8. 維生素c水果含量排名一覽表

富含維生素c最多的水果是獼猴桃，獼猴桃是屬于維生素c最多的水果，在身體有缺乏維生素c的時候，可以適當(dāng)?shù)某孕┇J猴桃，平時的食物中，尤其是很多水果、蔬菜中都含有大量的維生素c，可以補充正常人體的需求，建議平時的時候最好是飲食均衡。

9. 維生素c含量最高的水果和蔬菜是什么

補充維生素C的水果：

1. 沙棘：每100克的沙棘果肉中，大約含有800毫克的維生素C。這是一個十分驚人的數(shù)字，高過其他任何水果！沙棘可是營養(yǎng)殿堂，含有大量的維生素A、E、K和B12，還有Omega-3脂肪酸。此外，它也被認為是增加免疫力的極佳食品。

2. 野垂榆果：野垂榆果是亞洲水果中含有最高量維生素C的水果。每100克果肉中含有超過260毫克的維生素C，僅次于沙棘。它也含有大量的鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

3. 玫瑰果：玫瑰果被譽為水果中的營養(yǎng)強者，很多人不知道的是其中也含有豐富的維生素C。每100克果肉中含有約175毫克維生素C，其含量相當(dāng)于橙子的兩倍。此外，它還富含植物化學(xué)成分和纖維素，對我們的身體有很好的保健作用。

4. 黑柿子：每100克果肉中含有150毫克維生素C。黑柿子還含有豐富的抗氧化成分和多酚，能夠幫助身體戰(zhàn)勝自由基和其他有害物質(zhì)。

5. 甜橙：甜橙在全球都是備受青睞的水果之一。每100克果肉中含有大約53毫克的維生素C。此外，甜橙還含有多酚和類黃酮，這些物質(zhì)對于預(yù)防癌癥和心血管疾病有益處。

6. 芒果：芒果中的維生素C含量也不容小覷。每100克果肉中含有約36毫克維生素C。

10. 什么水果含維生素c最多最豐富

獼猴桃因為獼猴桃是含維生素B1最豐富的水果之一，每100克獼猴桃中含有0.03毫克的維生素B1，能夠滿足人體日常維生素B1的需求；除此之外，獼猴桃還含有豐富的維生素C、鉀、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。

值得一提的是，獼猴桃的維生素B1在烹飪過程中不易被破壞，在生吃或加熱后煮食等多種方式下，維生素B1含量都可以得到有效保留。

因此，常食獼猴桃不僅能補充維生素B1，還能增強免疫力，對健康有益。

11. 維生素c有哪些水果和蔬菜

一、蔬菜：

1、葉菜類：比如經(jīng)常吃到的芹菜、韭菜、菠菜、油麥菜、茼蒿當(dāng)中往往都含有豐富的維生素C，人體適當(dāng)增加葉菜類食物的攝入，對于補充維生素C有積極作用；

2、瓜茄類：像經(jīng)常吃到的黃瓜、苦瓜、絲瓜、西紅柿、茄子當(dāng)中，也含有豐富的維生素C。

二、水果：

1、柑橘類：像經(jīng)常可以吃到的橘子、柚子、橙子、檸檬當(dāng)中維生素C的含量較高，通過吃柑橘類的水果是補充維生素C的良好途徑；

2、棗類：比如大棗、酸棗、紅棗當(dāng)中往往也含有豐富的維生素C，通過吃棗類水果，補充維生素C的效果也會較為明顯