一、怎樣挑選水果的方法？

1.

火龍果我們挑選火龍果時要拿在手上掂一下，越重的火龍果越好，汁多果肉飽滿，果形選果肉比較均勻的。然后看顏色盡量選擇紅色部位多的，如果綠色的部分很綠說明火龍果是比較新鮮的，如果綠色的部位發(fā)黃說明已經(jīng)放很長時間了。最后要注意不要選擇瘦的，火龍果越胖越飽滿說明成熟的越好，味道清甜很美味哦！

2.

山竹大家都知道新鮮的山竹要先看它的蒂，如果是綠色說明這個山竹的冷藏時間不會太長，還算比較新鮮。個頭盡量選擇中等不大不小的，用手輕輕地捏一下，如果外殼比較柔軟，并且有彈性，很容易就打開了，說明果肉是好的已經(jīng)成熟，里面的果肉是純白色的，這種山竹的口感也不會差。如果外殼特別硬很難捏開，多半是放置久了已經(jīng)壞掉了。山竹不利于存放建議大家隨吃隨買。最后我們看山竹底部的瓣，有多少個花瓣就說明有多少瓣果肉，當(dāng)然是花瓣越多越好哦！

3.

榴蓮購買榴蓮首先看外表是否飽滿勻稱，然后看它的皮薄與厚，然后看顏色榴蓮要選顏色偏黃的，一般黃色的會比較熟，口感吃起來會特別的甜糯。然后再看榴蓮的刺，刺大的榴蓮果肉飽滿，刺小的榴蓮沒有長開，里面肉特別少。

4.

西瓜首先看西瓜頭部的瓜藤，我們購買的西瓜瓜藤旁邊一般都會有個須，如果這個須是有點干的說明是長熟的西瓜，如果須是青的建議大家別購買，多半只有5成熟左右，口感肯定不會太甜的。然后看紋路，紋路如果不均勻，還出現(xiàn)段紋這種瓜建議不要買。然后看西瓜的肚臍部位，建議選擇臍部小的，挑選出的這種西瓜皮薄還特別甜，如果西瓜臍部大并且皮還厚，這種西瓜的果肉會比較少并且口感很差。最后我們用聽聲音來判斷，聲音聽起來很清脆嘭嘭的可以購買，如果拍出的聲音很悶，聽起來當(dāng)當(dāng)?shù)慕ㄗh別購買這種瓜。

二、教你10種水果的挑選方法？

一、芒果

1.選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味老遠就能聞到的。

2.沒有斑點的（有斑點的是從里面爛掉了），聞香味，挑選大約8分熟的，放一兩天熟透就可以吃了。

3.買熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，應(yīng)該是很清爽的，沒有出水，同時皮也不能皺起，那種水份已經(jīng)沒有了。

注意：芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃時最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴唇，這樣就好了。

二、 橘子

1.挑橘子的話，不論品種，中間有個環(huán)形的是母的，通常都會比較甜一些，有個點狀的是公的，沒有母的甜，挑皮薄有彈性的，早桔汁多味甜，晚桔比較粗糙多筋。

2.橘子要撿沉手的，外皮要撿潤滑的像寶寶的皮膚一樣的，粗糙的像麻子臉的別買，不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。

三、西瓜

1.挑選西瓜時，要挑瓜的花紋感覺像是撐開了一樣，尾巴開花的地方收口小的，“肚臍眼”凹進去的，摸起來瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的。

2.西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。

3.用一只手托起，輕輕拍打，聽聲音，應(yīng)該感覺有點空洞，托著的手感覺微微有震動，這個西瓜是沙瓤的，里面不緊密。如果不熟，就是很死的聲音。

4. 顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。

四、火龍果

1.越重越好?；瘕埞街兀瑒t汁越多、果肉也越豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手掂掂單個火龍果的重量，越重的越好。

2.越紅越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。

3.越胖越好。不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會有生澀的味道。

三、丑八怪水果怎么挑選丑八怪的挑選方法？

丑八怪＂的學(xué)名叫＂不知火＂,是一種雜柑,原產(chǎn)于日本＂丑八怪＂是一種外表看起來像臍橙,果皮呈黃橙色,但外形上又沒有臍橙那么美觀、光亮.果皮有些皺皺的的水果,因為長相不咋樣,很多人就形象地叫他為＂丑八怪＂.這種晚熟雜柑良種,是從日本新引進的清見與中野3號碰柑雜交育成的品種.果實富含人體所需的營養(yǎng)成分和微量元素,主要成分有多種維生素、碳水化合物,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等,味道甜美,含糖量適中,是春季上市的高檔鮮食柑橘.具有果化渣、肉質(zhì)脆嫩、無核或少核等優(yōu)點.挑選主要是看顏色,顏色鮮艷的就是新鮮的.

四、挑選水果的好句？

橘子瓣是月牙形的,像彎彎的月亮,許多橘子瓣猶如幾個好兄弟圍坐在一起.掰一掰放進嘴里,果汁被咬出來, 滋潤了喉嚨,咽進了肚子里

五、水果蓮蓬的栽培技術(shù)？

1、種子處理

　　水果蓮蓬是用一種蓮子來種植的，因為蓮子本身的外殼堅硬，所以在種植前要將種子處理一下，先將蓮子有小凹點的那一端用鉗子夾破一個小口，這樣方便蓮子發(fā)芽，如果不進行處理，蓮子種植以后很難發(fā)芽、展葉。將種子放在盛有水的容器中浸泡，保持溫度適宜，大約1周就會發(fā)芽，2周后就會長出細根和嫩葉。

　　2、播種時間

　　水果蓮蓬的蓮子并沒有特定的休眠期，所以播種的時間還是比較隨意的，只要溫度保持在16℃以上就可以，水果蓮蓬在一年四季都可以播種。尤其在光照、溫度適宜的情況下，水果蓮蓬從播種到開花，差不多也就是3個月的時間，秋季時間會稍微長一點。

　　3、移栽芽苗

　　種植水果蓮蓬我們要準(zhǔn)備好池塘，或者是藕地，將已經(jīng)催芽的蓮子移栽種植，將蓮子根部壓入河泥中即可。我們也可用藕段來種植，種植的方法也很簡單，就是用水果蓮蓬的藕段，一段一段種植在田地里，然后灌水養(yǎng)殖即可。

　　4、科學(xué)施肥

　　水果蓮蓬生育期長，耗肥量大，但是水果蓮蓬根系吸肥能力較弱，在種植前就要施足有機肥，后期在根據(jù)情況追肥，增施磷、鉀肥，施肥要掌握“苗肥輕、花肥重、子肥全”的原則，否則會燒根，造成大面積枯葉，還要適量補充微肥。水果蓮蓬大田追肥每畝總用肥折尿素40公斤、氯化鉀20公斤、硼砂2.5公斤左右。

六、水果黃瓜的栽培技術(shù)？

步驟/方式1

一般要選擇肥沃的土壤種植水果黃瓜，在種植之前，施入腐熟的有機肥和復(fù)合肥，并撒施多菌靈，能夠有效提高水果黃瓜的抗病能力。

步驟/方式2

黃瓜種子需要先到陽光下暴曬幾個小時，然后放到25℃的水中吸水，撈出催芽，當(dāng)種子露白后，即可進行播種了，3天左右即可出苗。

步驟/方式3

定植前施足腐熟的有機肥及氮磷鉀復(fù)合肥，同時噴灑多菌靈、敵百蟲。在出苗20-25天就可以定植了，定植應(yīng)選在晴天上午進行。

步驟/方式4

緩過苗時澆一次水，一般選擇晴天澆水，陰雨天澆水很容易引發(fā)病害，在結(jié)瓜盛期葉面噴施0.3％的磷酸二氫鉀溶液，防止植株早衰。并隨水追肥磷鉀肥。

七、怎么挑選水果？

1、西瓜

西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。

顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。

西瓜紋路整齊的，就是好瓜。

西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是卷曲圈起來的，就很甜。

2、火龍果

越重越好。火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手掂掂單個火龍果的重量，越重的越好。

越紅越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。

越胖越好。不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會有生澀的味道。

3、草莓

草莓不買太紅的，顏色越是鮮艷就越酸，紅里帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時候不要選個非常大，形狀特奇怪的那種，要選大小一致的，小一點更安全，顏色不要特別紅，里面最好帶點白色的小點點的。

4、獼猴桃

獼猴桃一定要選頭尖尖的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的，雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的.真正熟的彌猴桃整個果實都是超軟的，挑選時買顏色接近土黃色的，這是日照充足的象征，也更甜。 獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的，這種的新鮮。整體軟硬一致，如果一個部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。

5、哈密瓜

最有用的一個方法就是：看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經(jīng)裂開，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。其實賣相好，漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越丑，就越好吃。然后是聞味道，香味應(yīng)該比較明顯。再就是顏色呈現(xiàn)金黃色的為好；手感摸上去不要軟軟的，太軟了就是熟的快爛了。這樣選出來的哈密瓜一定好。

6、櫻桃

選櫻桃，要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的，放置時間長的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺，起皺說明果實摘下來放的太久，失去水份。

7、木瓜

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比較甜。一般挑鼓肚子的，表面斑點很多，顏色剛剛發(fā)黃摸起來不是很軟的那種。如果表面上還有點膠質(zhì)的東西，那沒關(guān)系，是糖膠，這樣的會比較甜.買木瓜如果要馬上吃，就要挑黃皮的，但是不可以太軟，這樣的木瓜才甜而不爛。

木瓜分兩種：

青木瓜：（表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。）青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。

熟木瓜：（表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉(zhuǎn)為橙黃色并伴有色斑出現(xiàn)。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。

8、葡萄

一般挑選葡萄時，大小、青紫都不太影響口感，關(guān)鍵還是看葡萄的肉質(zhì)，太硬的葡萄往往味淡、苦澀，太軟的很可能很酸或者變質(zhì)，買時要挑肉韌、汁多的葡萄。

10、桃子

選桃子首要是聞香味，越香越甜，通常外觀都不太好看，挑不太軟的，上面帶個小尖尖。

11、橘子

挑選橘子只要看清楚一個部位，就能知道它到底是甜的還是酸的——就是橘子的頭部，學(xué)名叫做橘蒂的地方。

如果橘蒂部分明顯的比較突出，就說明這個橘子不甜。

如果橘蒂部分平平的，甚至還有點向里凹，就說明這個橘子肯定是甜的。

挑桔子的話不論品種，中間有個環(huán)形的是母的，通常都會比較甜一些，有個點狀的是公的，沒有母的甜，挑皮薄有彈性的，早桔汁多味甜，晚桔比較粗糙多筋。柚、桔、橙子要撿沉手的，外皮要撿潤滑的象寶寶的皮膚一樣的，不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。

12、甘蔗

吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部削皮吃起則會越吃越淡，剩下1/3時就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好將其切成20-30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜。

13、山竹

山竹小秘密：屁股上有幾個瓣，里面就有多少顆。7或8個的比較好，還有上面的柄要新鮮顏色要嫩，不要干枯，那樣挑出來的確很好吃，水分也多，還有就是挑的時候如果外殼都硬了那說明壞掉了。

挑選時應(yīng)該挑中等偏小的。新鮮山竹果蒂呈綠色，果皮呈暗紫紅色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色的。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已成熟，如果外殼硬得像石頭一樣，多半不能吃了。

14、榴蓮

聽聲音，輕搖幾下，有聲音代表榴蓮可以吃了。

看顏色，選擇顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟。

看大小，榴蓮個頭大的水分足，夠甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一個成熟的榴蓮3-5斤重。

選擇開裂的榴蓮（自然開裂），說明榴蓮足夠成熟。

聞氣味，好的榴蓮氣味濃烈。

看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮快能吃了。

15、梨

梨要挑母的，母梨肉多核小，細膩多汁且甜，母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩，就是頂上的窩要選雙數(shù)的，臍深的，臍周圍比較圓，把的根部粗的。公梨的尾部是像朵花似的。

16、荔枝

手感：先拿在手里輕捏：好：用手指微按果實感覺緊硬壞：微按果實感覺松軟。

外觀：好的果皮新鮮、顏色呈暗紅色，果柄鮮活不萎，果肉發(fā)白。壞的果皮為黑褐或黑色，汁液外滲。果肉發(fā)紅。

頭部：如果荔枝頭部比較尖，表皮上的“釘”密集程度比較高的，那就說明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝。

殼：平坦，縫合線明顯，這樣的荔枝一定是甘甜無比的，不信就試吧！真正新鮮的荔枝從外表看，顏色不是很鮮艷，暗紅稍帶綠，沒異味。

17、蘋果

挑選個大適中、果皮光潔、顏色艷麗、軟硬適中、果皮無蟲眼和損傷、肉質(zhì)細密、酸甜適度、氣味芳香者。 蘋果一般應(yīng)選擇表皮光潔無傷痕，色澤鮮艷（表明比較成熟），肉質(zhì)嫩軟，味正質(zhì)脆奢；用手握試蘋果的硬軟情況，太硬者未熟，太軟者過熟，軟硬適度為佳，用手掂量，如果重量輕則是肉質(zhì)松綿，一般認為質(zhì)量不佳。

八、怎樣挑選水果？

1.

首先我們可以查看水果的表皮：表皮顏色明亮均勻有光澤則為新鮮的水果，如果表皮出現(xiàn)細小裂紋或者凹凸的情況則為不新鮮的水果。

2.

其次我們可以用手按捏一下水果：如果水果質(zhì)感軟硬均勻，不會出現(xiàn)過軟或者過硬的情況，則為成熟度適合的水果。

3.

此外我們可以查看水果的底部部分：如果底部鮮亮飽滿則為新鮮水果，管子如果底部出現(xiàn)凹陷或者縮水的情況則為不新鮮水果。

九、挑選水果竅門？

1、看顏色，香蕉看顏色是最直觀的方法，太青是還沒熟，已經(jīng)出現(xiàn)黑點了那就熟透了。

2、看表皮，有黑色痕跡的不要挑選，很有可能是碰撞，擠壓時留下的，更容易爛。

3、花花提醒大家，成熟的香蕉會催熟不成熟的香蕉，所以如果想要長期保存，最好分開放。

4、香蕉棱角模糊的發(fā)育更好，更甜

十、挑選水果的動作描寫？

她走到水果店里，看了看貨架上的一排排水果，走過去踮起腳拿起最上面一排的獼猴桃，把它放在手心翻個身，很光滑，用手輕輕按一下，軟硬適中，趕緊又挑了幾個放進籃子里。