1. 番薯甜羹

玉子燒或者玉子厚蛋燒？

玉米糖？

玉米糖水？

玉米蛋撻？

玉米面紅豆蛋糕？

玉米沙拉？

玉米烙？

玉米汁？

玉米糕？

玉米牛奶？

玉米芝士？

玉米杯？

玉米土豆泥和玉米甜羹？

玉米甜紅薯粥？

玉米粑粑？

玉米梨子糖水？

玉米豌豆甜粽？

玉米濃湯？

玉米蜂窩甜脆？

玉米奶昔等等都是甜點啦~

2. 紅薯羹湯的做法

食材用料：

青菜 適量，瘦肉 一塊，千張2張，粉絲 適量，姜 一塊，鹽 適量，南德 少許，面條鮮 一勺，生抽 少許，香油 少許

做法步驟：

1/3

姜切絲，瘦肉切絲后裝入小碗中，加入少許鹽、南德、生抽攪拌均勻，腌制一會。粉絲放在水下沖洗一下，青菜清洗干凈后控干水分，千張洗凈切絲焯一下水。

2/3

砂鍋內(nèi)加入適量的清水和姜絲，煮開后調(diào)入適量的鹽、少許南德、一勺面條鮮，接著加入粉絲，煮至粉絲可以掐斷時加入千張和青菜，翻動一下后加入瘦肉絲，攪拌均勻煮開。

3/3

再次煮開后加入少許的香油，攪拌均勻即可。

3. 番薯甜湯的做法竅門

做甜湯兩個人放200克水。甜湯是一種廣東省的地方傳統(tǒng)甜品。廣東甜湯根據(jù)制作地域的不同，主要分為潮州式和廣府式兩大類。 廣府人的糖水，一般是指以汁為主的綠豆沙、紅豆沙，番薯糖水，白果腐竹，雞蛋蓮子，芝麻糊等等。

外省人的甜品 是指五果湯，八寶飯，杏仁茶之類。 潮州的甜湯，則是指蔥珠勞（月字旁勞）芋湯，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，綠豆爽，豆米茨寶，清心丸，膏燒白果等等。

4. 紅薯甜品湯

主料

紅薯

1個

輔料

糯米粉

適量

雙色芝麻

適量

白糖

適量

步驟

1.紅薯去皮，洗凈

2.切滾刀狀待用

3.和涼水一起下鍋

4.蓋鍋煮

5.煮紅薯的期間，用一個碗，下適量的糯米粉

6.加入溫水（一定需要是溫水）

7.反復搓揉，到能搓成一個一個平滑的小湯圓（盤子里最好先置一些干的糯米粉，否則會粘）

8.撒上炒過的黑白雙色芝麻，讓湯圓粘上芝麻

9.將湯圓放入煮開的紅薯湯中，煮至湯圓上浮

10.下適量的白糖

5. 甜番薯湯怎么做

不可以，放醋酸，不好吃的

6. 番薯羹的做法

主料 1種

紅薯

1根

輔料 2種

紅棗3個

姜2片

調(diào)料 1種

紅糖適量

烹飪步驟 10步

步驟1

將紅薯洗干凈。

步驟2

去皮，切滾刀塊。

步驟3

將紅薯塊清洗、浸泡，析出淀粉。

步驟4

準備好紅棗和姜片。

步驟5

鍋里加水，煮沸，放入紅棗和姜片。

步驟6

將浸泡好的紅薯再清洗幾遍，直至水質(zhì)清澈透亮。

步驟7

將清洗干凈的紅薯放入鍋里，大火煲5分鐘左右，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘左右。

步驟8

加入紅糖，煲15分鐘。

步驟9

瞧~~糖水清澈透亮，非常美味哦~~

步驟10

美味的紅薯糖水就做好啦~~

小貼士

1、將切好的紅薯多清洗幾遍，析出淀粉，做出來的糖水就會清澈透亮。 2、隨自己喜歡的口感掌握好烹飪時間。

7. 紅薯羹糖水的做法

番薯溫糖水

主要材料：番薯，黃糖，香芋，糯米粉。

1：把番薯，香芋去皮，切小塊。

2：用水把糯米粉兌開，并且揉成一團，再分成一個個小丸子。

3：在鍋里面放幾塊生姜再把番薯，香芋煮熟，加上小丸子，黃糖。

4：等黃糖融化就可以食用了。

8. 番薯甜湯

番薯1個 大芋頭半個 姜片2片 冰糖適量 新鮮橙皮（或金桔皮）適量 蔥花2根 清水適量

做法：

1.鮮橙一個，取一半橙皮，白色部分不要，切丁，備用。

2.做蔥珠。鍋中放少許玉米油，炒一下蔥花，不要焦了，有點蔥香就好，盛小碗備用。

3.番薯，芋頭切滾刀塊，下鍋小火炸至7成熟，撈出瀝油。 （怕熱氣的話，這一步也可以鍋中放油，加地瓜，芋頭翻炒，煎至兩面金黃色即可）

4.熬糖水。鍋中加8分吃飯碗的水燒開，放冰糖，熬到鍋中起大泡泡時，就下炸（或煎）好的番薯，芋頭，姜片（不要熬到拔絲的狀態(tài)），中小火，不斷翻炒，避免焦了，讓糖漿均勻裹在番薯，芋頭上。糖漿稍微有點干但又是濕的粘稠狀就好了。

5.快好時放新鮮橙皮，蔥珠（即炸過的蔥花），甜中透著橙皮的清香！還有蔥香，非常美妙的口感！

9. 番薯羹的做法竅門

原料：牛肉300克、醋10克、蔥花、生粉50克、鹽、味精、雞精、糖、高湯500克、花生油、胡椒粉 制法：

1、牛肉切薄片，洗凈拍生粉，用力拍打5分鐘左右，放入少量花生油拌開。

2、炒鍋放油，燒熱后加入高湯和適量水，放入鹽、味精、雞精、糖各適量，待水開后將牛肉逐片放入開水中，中火煮1分鐘。

3、醋和蔥花放入湯碗中，把煮好的牛肉裝入碗中，灑入適量胡椒粉即可。

10. 番薯甜羹的做法大全

1．鴨雜洗凈，剁塊；紅薯去皮洗凈，切滾刀塊。

2．炒鍋置火上，倒入水，放入老鴨汆水，撈起沖凈備用。

3．凈鍋置火上，倒入色拉油燒熱，蔥、姜、八角爆香，放入鴨雜、紅薯同炒，倒入水，調(diào)入醬油、鹽、味精，小火煲20多分鐘，撒入香菜即可。

11. 番薯羹的家常做法

食材準備：紅薯淀粉、紅棗、蜜棗、荸薺、金桔餅、蓮子、葡萄干、芝麻、花生米、紅糖等。做法：

1把水燒開，把難煮的先倒入煮沸的水里

燒開煮熟后，放入紅糖，調(diào)至自己喜歡的甜度。

再把其他食材一一下鍋

把調(diào)好的紅薯淀粉一邊攪拌一邊倒入鍋中。如果倒完以后發(fā)現(xiàn)太濃了，可以再加點開水，調(diào)整到自己喜歡的濃度。

5不停地攪拌，待淀粉煮至透明冒泡，即可關火出鍋。

√切記一定要按一個方向不斷攪拌！!在吃之前，還要在羹上均勻地灑上一層"粉",這種"粉"是用芝麻、花生、核桃仁、瓜子仁碾成粉，再拌上桂花做成的?？诟胸S富，甜而不膩。