1. 延邊水果梨

都屬于梨，但不是一種。蘋果梨屬于溫涼水果，適宜種植在寒溫帶冷涼濕潤的地區(qū)，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”道理大家都清楚，脫離原產(chǎn)地的蘋果梨自然口味不同了。蘋果梨起源于延邊，品嘗正宗蘋果梨自然要吃純正延邊蘋果梨。雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

2. 延邊 水果

  延吉市早市有幾個地點可以選擇，以下是其中一些常見的早市地點：

   1. 延吉市中心區(qū)：延吉市的中心區(qū)域通常會有一些早市攤位，集中在步行街、廣場等地方。這里的早市攤位通常會在早晨比較早的時候開始營業(yè)。

   2. 延吉市長白路早市：長白路是延吉市的主要街道之一，沿街有一些早市攤位，出售各種食品、蔬菜、水果等。

   3. 延吉市凈月潭早市：凈月潭是延吉市的一個風(fēng)景區(qū)，周邊也有一些早市攤位。這里的早市攤位通常會在早晨比較早的時候開始營業(yè)，可以在欣賞風(fēng)景的同時購買到一些新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。

   請注意，早市的具體位置和時間可能會有所變動，請在當(dāng)?shù)刈稍兿嚓P(guān)信息或向當(dāng)?shù)鼐用翊蚵牎?/p>

3. 延邊盛產(chǎn)蘋果梨

      蘋果梨產(chǎn)地多分布于東北、華北和西北地區(qū)的20多個省，其中吉林延邊、遼寧鞍山、內(nèi)蒙古河套、甘肅民樂縣等地栽培面積較大，而吉林省延邊朝鮮族自治州產(chǎn)的蘋果梨是最正宗的，其果實爽口甜美、品質(zhì)優(yōu)良、貯藏性強(qiáng)等特點，素有北方梨中之秀的美稱。

4. 延邊特產(chǎn)蘋果梨種類

1、雪花梨

雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū)，故稱“趙州雪花梨”，當(dāng)?shù)厝艘卜Q雪梨、“相相梨”。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果，在國內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。

2、鴨梨

鴨梨，是一種白梨，為河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，果實大而美，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要是指白梨，因此也稱之為白梨。

3、酥梨

酥梨原產(chǎn)于安徽省碭山，是最古老的地方梨品種。以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養(yǎng)豐富和無公害等幾大特點，并有多個品種對外銷售，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。

4、香梨

香梨，又稱大頭梨，是梨的一種。維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細(xì)、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產(chǎn)量大，質(zhì)量好。

5、蘋果梨

蘋果梨一般指延邊蘋果梨。 延邊蘋果梨，吉林省延邊朝鮮族自治州特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。延邊蘋果梨屬于白梨系統(tǒng)，是中國優(yōu)良品種梨之一，主產(chǎn)于吉林省延邊朝鮮族自治州。果形扁圓，果面帶有點狀紅暈，酷似蘋果，故名蘋果梨。

5. 延邊蘋果梨多少錢一斤價格表

蘋果梨9月下旬至10月上旬果實成熟。每年5月中旬開花，幼樹長至4—5年即可結(jié)果，8—9年進(jìn)入盛果期。果肉潔白、細(xì)嫩，果心小，水豐汁濃，味道甘甜。

蘋果梨屬于白梨系統(tǒng)，是中國優(yōu)良品種梨之一，主產(chǎn)于吉林省延邊朝鮮族自治州。果形扁圓，果面帶有點狀紅暈，酷似蘋果，故名蘋果梨。延邊蘋果梨具有抗寒豐產(chǎn)、果實爽口甜美、品質(zhì)優(yōu)良、貯藏性強(qiáng)等特點，素有“北方梨中之秀”的美稱。中國各地的蘋果梨都發(fā)源于此

6. 延吉產(chǎn)什么梨

吉林的特色水果有延邊蘋果梨、葡萄、山楂、南國梨、洮南黑水西瓜、長白山藍(lán)莓、雙遼蘋果梨、伊通景臺大紅杏、雙遼蘋果梨等等。

7. 延邊什么梨好吃

一、碭山酥梨

碭山有“梨都”之稱，酥梨和皇冠梨等品種國內(nèi)外出名。碭山酥梨果肉潔白、皮薄多汁，水分極大。入口無渣，甘甜如蜜，單個梨最大能達(dá)到將近5斤重，平均重量達(dá)到6兩，碭山酥梨富含多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，經(jīng)常食用，對人很有裨益，被大家譽(yù)為“果中甘露子，藥中圣醍醐”。

二、庫爾勒香梨

新疆出產(chǎn)的庫爾勒香梨，是國家級地標(biāo)產(chǎn)品。果形幼小，香味獨(dú)特，皮薄肉厚，多汁細(xì)甜，入口融化。曾經(jīng)被英國女王伊麗莎白贊譽(yù)為“果中王子”！庫爾勒香梨1斤有6-8個，色澤淡黃，皮特別薄，存放在室內(nèi)，滿屋果香。

三、皇冠梨

皇冠梨是我吃過最好吃的梨，果肉水分極大，咬一口跟喝山泉水一樣，甘甜美味。果肉細(xì)膩無渣，無石細(xì)胞，松脆細(xì)嫩?；使诶嬖谖覈嗟囟加挟a(chǎn)出，最好的要屬碭山皇冠梨和晉州皇冠梨。

四、蘋果梨

蘋果梨也叫延邊蘋果梨，是二十年代從朝鮮引進(jìn)的優(yōu)良品種，在吉林省延邊朝鮮族自治區(qū)栽種。蘋果梨顏色黃綠，向陽一面有紅暈，看起來像蘋果，所以叫蘋果梨。蘋果梨果肉細(xì)膩脆嫩，果核小水分足，酸甜適宜，含有粗蛋白、粗纖維和維C等，單果最大1斤左右重，平均果重4倆，價格適宜，為東北主要食用梨的品種。

8. 延邊蘋果梨哪個地方最好

1.石鍋拌飯

石鍋拌飯是一道充滿朝鮮族特色的美食，它的主要原料是米飯、牛肉、蔬菜等，煮熟后放入石鍋中，加入辣椒醬、醬油、韓式泡菜等配料，拌勻后食用。石鍋拌飯的特色在于米飯和配料在石鍋中混合烹制，吃起來熱氣騰騰，口感鮮美。

2.打包飯

1.延吉冷面是延邊特色小吃，是中國十大面條之一。延吉冷面有蕎麥面、玉米面、高粱米面等不同不同面的選擇，其中以蕎麥面冷面著稱，蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜，上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料，滿滿的一碗涼爽。延吉冷面講究的是湯清——牛肉湯定是要將浮油撇清的；涼爽——無論是湯還是面，都要冰涼后食用，將面條和配料拌好，吃進(jìn)嘴里面條Q彈爽滑，湯汁吃到嘴里酸酸甜甜的口感，還略帶一絲絲辣味，開胃解暑，尤其適合夏天食用。

2.打飯包 在東北，打飯包是非常常見的美食，延邊打飯包尤其美味可口。打飯包主料有大米，小米，大白菜葉、香菜、小蔥、大醬、雞蛋、土豆等，所有配菜到位后，用白菜葉包裹起來，上下左右一兜，能全部包裹住并且確保咬的時候不會露出來就行。將包好的飯包舉到嘴邊，對準(zhǔn)目標(biāo)大口咬下，這一口，既有白菜的清脆、又有小蔥的辛辣，既有土豆的綿軟，又有米飯的清新，既有雞蛋醬的咸、又有花生米的香，味道上層次分明，口感上軟韌交錯，每一口咬下去，都能感受到各種食材帶給你的驚喜與滿足。

3.延邊辣白菜 延邊辣白菜是吉林延邊州特產(chǎn)，是我國發(fā)酵食品的典型代表。延邊辣白菜以白菜為主料，辣椒面、大蒜、生姜、蘋果梨等為輔料，添加魚醬、糯米糊、糖稀等制作，不僅含有蔬菜的營養(yǎng)，還含有動物蛋白質(zhì)和脂肪以及稻谷的糖類物質(zhì)，營養(yǎng)均衡，益于健康。成品辣白菜外觀為鮮艷的辣椒紅色，白綠透紅有光澤，咸、酸、甜、辣、鮮五味調(diào)和，質(zhì)地脆嫩、清爽可口，具有獨(dú)特的發(fā)酵清香，既可生吃，又可熟吃，辣白菜還可以做成多種美味可口菜肴，是居家旅游的很好的健康美味食品。

4.土豆餅 土豆餅是一道以土豆、雞蛋等為主料的小吃，在延邊州很受歡迎。延邊州的土豆餅和其他地方的不一樣，是將土豆切成絲，加入適量的鹽、味精拌勻腌制，加入適量干生粉拌勻，然后分成一個個小餅，平底鍋上火，放入少量的油，將小土豆餅放入鍋內(nèi)煎制，半熟時磕入雞蛋，兩面金黃后起鍋。煎好的土豆餅色澤金黃，既有土豆香味也有蛋香味，咬一口口感咸香綿軟，買 購網(wǎng)美食小編提醒，土豆餅可以搭配生抽、蔥花、青紅椒拌勻成的蘸汁，也可以淋上酸奶油或者黃油吃。

5.石鍋拌飯 石鍋拌飯是延邊州特有的美食小吃，講究“五行五臟五色”。石鍋拌飯在石鍋鍋內(nèi)放入米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，試過保溫效果好，可以細(xì)嚼慢咽，不用擔(dān)心飯菜冷掉。石鍋拌飯上桌后，可依個人的口味酌量添加辣椒醬，食用前，則要用長匙就著高溫，將飯、菜、醬料全部攪拌均勻，攪拌的時候，石鍋會發(fā)出滋滋的聲響，飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來，嘗一口滋味風(fēng)味，尤其是鍋底的鍋巴，焦香四溢，非常好吃。

6.朝鮮打糕 朝鮮打糕是朝鮮族著名的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，是延邊十大小吃之一，因為它是將糯米放到槽子里用木棰砸打制成，故名打糕。打糕一般有兩種，一種是用糯米制作的白打糕，一種是用黃米制作而成的黃打糕。制好的打糕放進(jìn)口中的第一感覺是又香又糯，慢慢的咀嚼著發(fā)現(xiàn)非常的有嚼勁，Q彈十足，裹上滿滿的黃豆粉，金燦燦的模樣讓人十分有食欲。Ma igoo小編了解到，朝鮮打糕不僅美味，還有保健的作用，朝鮮族的一句俗語“夏天吃打糕，像吃小人參”就說明了這一點。

7.月亮糕 月亮糕也叫月亮餃子，是朝鮮族族風(fēng)味小吃，在延邊大街小巷很常見。月亮糕用米粉為皮，以紅豆沙為餡，糯米粉與艾草粉拌勻，注入水再拌勻，捏成草餅粉團(tuán)，放入微波爐以高火叮2分鐘，待涼備用，將紅豆泥搓成一個個小球，將已放涼的草餅粉團(tuán)分成小份，每份包入一個紅豆沙球，捏成餃子形狀。做好的月亮糕吃起來吃起來甜糯粘牙，特別香，也很容易飽腹，還有嚼勁，口感一流，內(nèi)里的紅豆沙餡甜而不膩，直擊碳水控的內(nèi)心。

8.紫菜卷 紫菜卷和壽司很像，但是卻又大不相同，在延邊是很常見的小吃。紫菜卷做法簡單，在烤制海苔上面鋪上米飯，再包裹住任意食材，卷成卷狀，切成段直接就可以食用。做紫菜卷也是講究技巧的，大米和糯米2：1，水要少，最好能泡上半小時，這樣米飯比較有粘性，又飽滿；因為用了料比較厚，卷的時候是先兩邊提起來粘合再卷起，就像做O型蛋糕卷一樣的道理，這樣才能卷成功。紫菜卷可以卷的食材有很多，但是酸黃瓜條是必不可少的，是紫菜卷的靈魂所在。

9.米腸 米腸是延邊州著名的特色風(fēng)味小吃，是一種富有創(chuàng)意的米類加工品。米腸制作原料主要有豬腸衣、大米、糯米、豬血、紅薯粉條、精鹽、醬油、醋、蔥末、豬油、豆油、時令蔬菜等，制作時，把豬腸衣一端用繩系緊，將餡料從另一端灌入腸內(nèi)扎緊，放熱鍋中煮熟，再用刀切成若干小片。吃米腸一般沾甜辣醬、蕃茄醬或醬油膏等調(diào)味料，還可以油炸后再切片食用，在大腸包小腸流行后，米腸又被賦予新生

9. 延邊特產(chǎn)蘋果梨

蘋果梨。最早來源于朝鮮青果園6條接穗與當(dāng)?shù)厣嚼婕藿樱蛲庑慰崴铺O果而得名蘋果梨。它喜冷涼濕潤氣候，耐高寒，宜在晝夜溫差大的丘陵坡地生長。延邊有五個萬畝果園，因其果肉潔白、水豐汁濃、味道甘甜、品質(zhì)優(yōu)良等特點，素有“北方梨中之秀”的美稱。

10. 延邊凍梨批發(fā)

凍梨好吃。凍梨水分特別多，很甜凍梨挺甜，果肉特別細(xì)膩，收到剛有點軟剛好吃。

吃凍梨時要有耐性的，如同心急吃不了熱豆腐一樣，若心急也一樣也品不出凍梨味。如果梨子們沒有被化開，咬在嘴里的那塊梨便象是塊冰一樣的了，在嘴里含也不是，咽也不是，嚼也不是，吐也不是。吃凍梨要小口小口地咬，細(xì)細(xì)地品，慢慢地咽，這樣即能感覺到那凍梨的脆，又能嘗到它的鮮?？刹荒艹蕴鄦?，要不然只能象吃凍棍那樣了。啃到后面，隨著梨的慢慢解凍，越吃越暖和。

把幾個凍梨放在水盆里化凍，東北人把“化凍”叫成“緩”。凍梨“緩”的時候，常常是周圍結(jié)出了一圈冰包圍著梨，然后幾個梨周圍的冰凍到了一起，成了個整體，要緩就要緩?fù)噶耍藕贸?，捏碎包圍著的冰，凍梨已?jīng)軟了。咬上一口，冰涼清甜的汁順著口腔流入，然后順著第一口的痕跡，吸里面的汁，每一口都那么甜絲絲，冰冰涼的。吸干了凍梨的精華，整個干癟了的梨肉沒了水分，就不怎么好吃了，對于喜好飲酒的人來說，酒后能吃上個凍梨，既解酒，又助消化。