1. 創(chuàng)意水果雕刻拼盤

在我國，水果雕刻歷史悠久。據史書記載，北宋時每年農歷七月初七，汴京人將瓜雕成各種花樣，叫花瓜。南宋宮廷還制作各式雕刻果品以供御用。現在的水果雕刻技藝是在傳統(tǒng)果雕的基礎上發(fā)展而來。隨著時代的進步，人民生活水平的提高水果雕刻已人中廷走向民間。

愛美是人的天性，無論在什么地方總希望把美帶到自己的生活中，水果拼盤就是利用水果本身的色彩和品質特點，運用一定的切配工藝進行合理搭配，將各種時令水果組合成型。

水果拼盤不是隨意的切配組合，而是通過構思和合理搭配將各種時令水果拼擺出不同的藝術造型。

它能使就餐人既飽嘗口福，又有美的享受。

2. 水果拼盤雕刻的圖片及做法

雕花是一種美化食物的手法，可以將圣女果打造成精美的藝術品。下面是一種簡單的圣女果雕花方法：

材料：

圣女果

小刀或削皮刀

小型水果雕刻工具（可選）

步驟：

選擇新鮮、成熟的圣女果，確保表面光滑無瑕疵。

用小刀或削皮刀輕輕切開圣女果的頂部，形成一個小口。

慢慢地將刀子插入圣女果內部，輕輕切割果肉，但不要切斷果皮。可以根據自己的創(chuàng)意和想法，切割出各種形狀，如花朵、葉子等。

如果有小型水果雕刻工具，可以使用它來雕刻更精細的紋路和細節(jié)。

雕花完成后，可以將圣女果放入冰水中浸泡一段時間，使其更加脆爽。

最后，將雕花的圣女果擺放在盤子上，可以作為裝飾品或水果拼盤的一部分。

3. 創(chuàng)意水果雕刻拼盤圖片

第一步，首先準備好各種拼盤所需要的水果，需要剝皮的剝皮，清洗的清洗。

第二步，將各種水果打清洗干凈后打花刀。葡萄打V字形花刀，蘋果葉子型花刀，獼猴桃去皮對切后切片，香蕉剝皮切塊，橘子剝皮，圣女果做小兔子模樣。

第三步，將水果處理好后就可以擺盤，椰島風光。這里青棗就沒有做處理，可以直接放入獼猴桃做的葉子下方擺放作椰果。圣女果做的小兔子可隨意擺放樹下（圣女果小兔子做法：圣女果一側下刀切除小片作耳朵，耳朵從中間下一刀分開即可，再在頭部橫切一刀，把耳朵裝上即可。眼睛可用獼猴桃果肉中的黑籽代替）。

第四步，對擺盤有研究的朋友，將蘋果葉做葉子，獼猴桃擺放兩邊，葡萄花擺放香蕉上，下這張小兔子拍照照得清楚點，具體參照第三步做法。

第五步拿剩下得蘋果切片，擺盤打底，再拿黑杏子雕了朵花（額，好久沒有拿到刀雕花了，順便拿水果刀雕了朵不怎么好看得霸王花~）

第六步，水果盤完成。喜歡沙拉得朋友可在拼盤上加適量得沙拉醬。

4. 水果拼盤雕花易學視頻

可以選擇水果選水果方便，適合做拼盤好看的水果有草莓、芒果、藍莓、柚子等，這些水果的顏色鮮艷，質地也不錯好做的話可以選擇柑橘類水果，如橘子、橙子等，只需要把皮剝掉，切成小片即可，非常簡單易做拼盤做好后，可以把水果和糖漿一起蘸食用，口感更好還可以在拼盤周圍用酸奶或冰淇淋裝飾，增加美感

5. 水果雕刻 簡單

是一種常見的水果雕刻圖案，通常使用蘋果、橙子等水果進行雕刻。

準備材料：蘋果、橙子等水果，雕刻刀、牙簽、細線等輔助工具。

切割蘋果：將蘋果切成兩半，然后從中間切出一個V字形口，將蘋果從中間切開，但不要切斷底部。

雕刻蘋果：用雕刻刀在蘋果上雕刻出帆船的形狀，包括帆、船體和船頭等部分。

可以使用牙簽等輔助工具來幫助雕刻。

切割橙子：將橙子切成四瓣，去掉果核，然后將橙子切成薄片。

雕刻橙子：用雕刻刀在橙子上雕刻出帆船的帆，可以使用牙簽等輔助工具來幫助雕刻。

連接水果：將蘋果和橙子的部分連接在一起，可以使用細線等工具來固定。

裝飾水果：可以用巧克力、糖果等裝飾物來裝飾帆船，使其更加生動有趣。

擺盤：將雕刻好的水果放在盤子上，可以加上一些綠葉、花瓣等裝飾物，使其更加美觀。

以上是一帆風順的水果雕刻步驟，可以根據個人喜好進行調整和變化。

6. 創(chuàng)意水果雕刻拼盤圖片大全

簡單的水果拼盤的做法：

1、先做一只葡萄兔子，拿一顆葡萄，切掉側面的一小部分，這樣擺葡萄的時候才不會滾動。

2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各劃一道口子，然后再用牙簽在前面的口子下方扎兩個孔，把葡萄的籽扎進兩個孔里，就是兔子的眼睛了，然后把剛才切掉底部的那一部分劃出一個兔子的耳朵的形狀。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把剛才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就這樣，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在準備好的盤子里。

4、把剝皮的火龍果切成方塊狀。

5、然后輕輕擺在盤子里，在兔子后面，有點像圍欄。

6、接下來，把芒果兩邊的肉各切下來，用刀以"井"字劃痕，就會出現一些方塊狀的芒果肉，然后用刀輕輕地把芒果肉剔除下來。

7、然后把芒果肉放到盤子里擺好。

8、然后再取一顆葡萄，這次要做成花，這次切的不是側面的肉，是葡萄的那個蒂，用刀從上往下在葡萄上劃幾條刀痕，注意不要劃到最下面，留一部分，不然待會掰開"花瓣"的時候會斷掉。

9、然后輕輕地掰開"花瓣"，取掉里面的籽，把剛才切掉的蒂放在"花瓣"中間，注意把蒂的那頭朝下，就這樣一朵花就好了。

10、然后可以多切幾朵這樣的花，擺在果盤里。

11、接下來，取一個蘋果，切一小塊下來就可以了，然后再把蘋果切成一條條絲狀。

12、然后把切成絲狀的蘋果擺到盤子里，簡單又可愛的拼盤就完成了。選料：從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起，搭配應協(xié)調。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時注意制作拼盤的水果不能太熟，否則會影響加工和擺放。構思：制作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復雜，但也不能隨便應付，制作前應充分考慮到宴會的主題，并進一步為其命名。

7. 水果雕刻擺盤

制作創(chuàng)意水果拼盤的做法可以參考以下步驟：

材料：

水果（可以選擇不同的水果，如草莓、芒果、藍莓、橙子、獼猴桃等）

酸奶或者巧克力調料（可根據喜好選擇）

步驟：

1. 準備好需要使用的水果，并將其清洗干凈；

2. 切割水果準備，可以根據需要切成塊、片、半圓等不同形狀。注意不同水果的切法不同，而且要注意不要讓刀子破壞水果的結構和形狀；

3. 準備好一個大盤子或者碗，為了營造出對視覺的刺激，適當地在盤子的一邊排列一些更加色彩鮮艷的水果，如草莓，藍莓等?？梢酝ㄟ^排列不同顏色、形狀和大小的水果來營造出層次感和美感；

4. 將切好的水果放入盤中。將分別切好的水果形狀和顏色瑟縮放整齊，或按照自己的喜好進行排列，使其美觀而有含義；

5. 您可以選擇在切好的水果上淋上一些酸奶或者巧克力調料，以增加口感和美感，同時給人以食欲上的刺激；

6. 最后，可以在盤子周圍鋪上一些綠色植物或者其他小裝飾，如薄荷葉或者果仁，營造出更加自然和美觀的效果。

創(chuàng)意水果拼盤的制作可以根據個人喜好進行組合，創(chuàng)造出獨具特色的水果拼盤。

8. 水果拼盤雕刻視頻

關于這個問題，1.色彩搭配要協(xié)調：拼盤中的水果色彩要搭配得當，可以選擇互補色或相近色來搭配，讓拼盤更加美觀。

2.形狀和大小要有變化：把不同形狀和大小的水果拼在一起，可以讓拼盤更加有層次感和立體感。

3.擺放要有規(guī)律：可以按照一定的規(guī)律把水果擺放在盤子中，比如按照顏色或大小排列，或者按照圖案排列，這樣可以讓拼盤更加有藝術感。

4.加入裝飾品：可以在拼盤周圍加入一些裝飾品，比如花瓣、葉子等，讓拼盤更加精致。

5.注重細節(jié)：在拼盤中注重細節(jié)，比如去除水果皮上的污漬、果核等，可以讓拼盤更加整潔美觀。

9. 創(chuàng)意水果雕刻拼盤教程

1

準備好各種水果和工具，并清洗干凈。櫻桃和油桃這種帶皮吃的水果一定要用淡鹽水浸泡幾分鐘，然后再沖洗干凈。食用之前要用涼白開水沖一遍，或者將水分擦干，避免攝入生水

2

將香瓜對半切開，里面的瓜瓤和瓜籽挖出來不用，用挖球器挖出香瓜球

3

將櫻桃切開，一分為二，果核和梗去掉。櫻桃很小很滑，切的時候要小心手

4

將火龍果對半切開，在外皮上輕輕劃開一刀，就很容易將皮撕開了。果肉切出一厚片，切成三角形，剩下的果肉挖出球形

5

芒果連著皮切下來一片，斜著劃十字，只劃開果肉部分，果皮不要劃破了

6

用圓形的餅干模或者找一個干凈的瓶蓋也可以，在芒果片上面切出一個圓形

7

在油桃表面斜刀切兩刀，切出兩片菱形的小葉子形狀

8

準備一個大平盤，將六個香瓜球擺成花朵的形狀

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火龍果的葉子洗干凈以后，整理好形狀，擺放在火龍果球地底下，當花莖

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油桃的菱形片擺放在花莖旁邊，一朵小花就完成啦

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花心的部分可以用小半顆紅色的櫻桃來代替

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三顆火龍果球擺在一起，中間部位放上小半顆紅櫻桃?；ㄇo也用同樣的方法做好

13

在平盤中間位置放上圓形的芒果片，櫻桃梗當做花莖

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把火龍果的黑色籽放在圓形芒果片上面點綴一下，就是一朵向日葵花啦。然后將三角形的火龍果片擺放在三朵小花的底部，當作柵欄。一份超級簡易的水果拼盤就做好啦

10. 水果雕刻diy

回答如下：1. 準備材料：一個新鮮的桃子，一個小刀，一個勺子，一把細銼，一根竹簽，一些小型裝飾品（如小花、小葉等）。

2. 將桃子清洗干凈，用小刀將桃子的頂部切掉，然后用勺子將桃子的果肉挖出來，留下一個空的桃皮。

3. 用細銼修整桃子的邊緣，以便更好地塑造籃子的形狀，然后用竹簽在桃皮上刻出籃子的邊緣和紋理。

4. 在籃子的上邊緣和下邊緣處用小刀切出一些小口，以便將籃子的把手和腳固定在上面。

5. 將小型裝飾品粘在籃子的外側，使籃子看起來更漂亮。

6. 最后，將籃子里面的果肉清洗干凈，然后將它們放回籃子里，這樣籃子就完成了。