青檸檬的種植方法和產量？

青檸檬的種植技巧

一、青檸檬的定植

1、選地：宜選擇地下水位低、土質疏松、肥沃、排水良好的沙壤土建園。200米內不能有柑桔類果樹，以防串花，結出奇異果子，降低檸檬品質。

2、種苗的規(guī)格：無病蟲為害，主干高度為20-25cm，有3條以上分枝，葉色濃綠。

3、定植：株行距3×2米左右，畝約栽110株。檸檬苗一般定植期分春植(2-4月)和秋植(9-10月)，選陰天定植。種植前可挖定植穴，規(guī)格為80×70×60厘米，每穴施有機肥30-50千克。過磷酸鈣0.5-1千克。定植時將苗木去除嫁接薄膜、修剪傷根，剪去過長主根和幼嫩的枝梢。植后淋足定根水。后蓋草保濕，以后視天氣情況經常澆水，保持土壤濕潤。

二、青檸檬的栽培管理及病蟲害防治

1、肥水管理：

幼齡樹(第一、二年)以施含氮較高的復合肥為主，促進樹冠的形成。成年樹要適當控制氮肥，增施磷鉀肥。適當補充鈣鎂肥。秋冬季施有機肥作基肥。結合生長期根外追肥。加強樹體營養(yǎng)。促進花芽形成及開花著果。

結果樹施肥重點放在謝花后至果實膨大期和秋梢抽發(fā)期。肥料可施腐熟麩或人糞尿。并結合生長情況經常追施尿素和磷鉀肥，追肥采用薄肥多施的辦法。多次，少量，以防流失。檸檬不耐旱要及時淋水或灌溉。

2、中耕除草：

夏秋季干旱季節(jié)，應在旱前進行中耕培土。保持土壤疏松。減少水分蒸發(fā)。一般每年中耕3-4次。深度在10-15cm左右。盡量減少傷根。幼年樹在培養(yǎng)樹冠過程中。由于樹體小，果園空間多。可在樹行間種植豆科或綠肥作覆蓋物。改善果園小氣候。防止水土流失，并注意勿種植高桿作物。影響樹體生長。同時樹冠下的雜草要鏟除。并將雜草覆蓋于樹盤。

3、修剪：

臺灣無核青檸檬如修剪不當，往往只開花、不結果或少結果，甚至不開花。要讓檸檬年年開花、結果，修剪環(huán)節(jié)必須精心，才能達到果實累累的目的。幼樹和初結果樹修剪的主要目的是培養(yǎng)樹冠骨架，以便更快更好地擴大樹冠。幼樹修剪在冬季適宜，在生長季應進行摘心和必要的短截，盡可能地保留枝葉和輔養(yǎng)枝。修剪的要點如下：

(1)長梢摘心

幼樹宜放長梢，各季枝梢抽生后，除對長梢保留8～10片摘心外，其余均要作嫩梢摘心。留長度20～25厘米為宜，充實健壯樹冠，早分枝、多分枝，從而盡快擴大樹冠

檸檬種植方法_怎樣種植檸檬

檸檬是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，富含維生素C。為了讓大家有進一步的了解，接下來，我就和大家介紹檸檬 種植 方法 ，希望對各位有所幫助！

檸檬的生長環(huán)境

檸檬性喜溫暖，耐陰，怕熱。因此，適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區(qū)栽培。冬季溫暖，年溫差小的地區(qū)，年平均溫17-19℃，大于或等于10℃，年有效積溫5200-6500℃，1月平均溫6-8℃，極端低溫大于-3℃，年降雨量1200-1500毫米，年日照時數大于1200小時的地區(qū)均可栽培。

在年平均溫小于17℃的地區(qū)，有短時-5℃低溫和周期性凍害的地區(qū)，不宜作露地栽培。對土壤、地勢要求不嚴，平地、丘陵、坡地都適宜栽培，但以土層深厚、疏松、含有機質豐富、保濕保肥力強、排水良好、地下水位低、pH值在5.5-6.5的微酸性土壤為最好。

檸檬種植方法

肥水管理

幼樹廳答定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥，促進樹冠的形成，但以后要控制氮肥，增加鈣鎂磷復合肥的施用。秋季施有機肥作基肥，結合生長期根外追肥，加強樹體營養(yǎng)，促進花芽形成及開花著果。檸檬結果樹施肥重點放在謝花后至果實膨大期和秋梢抽發(fā)期。肥料可施腐熟麩肥或人糞尿，并結合生長情況經常追施尿素和磷鉀肥。追肥采用薄肥多施的辦法，即多次，少量，以防流失;檸檬不耐旱要及時淋水或灌溉。

中耕除草

在夏秋季干旱季節(jié)，要在旱前進行中耕，保持土壤疏松，減少水分蒸發(fā)。一般每年中耕3～4次，深度在10～15厘米，盡量減少傷根。夏季可在果樹行間種植豆科綠肥作覆蓋物，防止水土流失，樹冠下的雜草要鏟除，并將雜草對樹冠進行覆蓋。

修剪

檸檬幼樹生長旺盛，開花性強，并容易在枝條彎曲處和骨干枝上發(fā)生徒長枝，擾亂樹形，因此，對檸檬的整形修剪需要用悄肆繩吊、拉支撐主枝，使副主枝不彎曲。經常抹除骨干枝上的萌芽。檸檬生長旺盛，在修剪時宜輕不宜重，多留枝葉，以樹冠內能透入少量陽光為原則。春、夏、秋季主要對徒長枝條及時摘心或短截。在冬季主要剪除病蟲枝，枯枝及結果枝等。

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檸檬具有旺長特性，對結果樹可采用斷根、控水、枝條環(huán)割等手段控制旺長。還可用多效唑500倍液在枝梢生長前期噴2～3次，抑制枝梢生長，或在9～10月秋梢老熟前噴，促進花芽形成。對結果樹可在開花盛期前20天施入腐熟麩肥水10～15千克和磷肥1～2千克;謝花3/4時和幼果出現后，應進行根外追肥，可用0.3%尿素0.3%磷酸二氫鉀;或0.3%尿素5～7毫克/升的2，4-D溶液;或用50毫克/升的奇寶“九二0”樹冠噴灑，每隔20天噴1次，連續(xù)2～3次能明顯提高坐果率。對缺硼果園可在花芽分化期噴0.1%～0.2%硼砂，在謝花后再噴1次。若遇春季連綿陰雨時，要注意搖振花瓣脫落，加速幼果轉綠，并能防止卷葉蛾等危害幼果。

檸檬食用價值

主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。由于檸檬富含維生素C，所以它被認為是壞血病的克星。

在西式烹飪中，檸檬可作為裝飾也可作為原料。檸檬可以代替扮運慧鹽，還可防止水果和蔬菜變色。檸檬可以給湯、蔬菜、 蛋糕 、冰激凌調味，還可用于制作果醬。檸檬可以代替醋，為牛肉、豬肉和魚等調味。它還可以作為調味品加到茶中。檸檬還可以干化或糖漬食用，也可以為醬和甜點調味。

泡水飲用：將檸檬鮮果或檸檬皮洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子后直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。

功效：能行氣，祛痰，健胃，治胃痛，咳喘。

制糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片、去籽后，按1千克檸檬片2-3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25-30%)可添加蜂蜜溫水侵泡。

加鹽鮮檸檬汁：鮮檸檬汁，加鹽少許。溫開水送服。

功效：生津解暑。

檸檬泡騰：先將Crastan泡騰顆粒溶于水中，再把檸檬汁加入，即可得到美味的檸檬汁飲料，加冰更加清涼解渴。

功效：有解暑和助消化之功效，適宜餐后飲用。

蜜澤檸檬：檸檬用鹽洗外皮，也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片。以一片檸檬，一勺蜜的順序將所有檸檬都腌進一個無水無油的玻璃密封罐(蜜一定要腌過檸檬片)。蓋好蓋子，放入冰箱冷藏室保存。腌制一晚上就可以開喝了。三四天后再夾出檸檬沖泡味道更佳。沖水的時候直接夾出一兩片，再挖兩勺蜂蜜檸檬汁，一起來用溫水沖泡。(不可用熱水，會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分)

食用忌宜

宜食：檸檬適宜暑熱口干煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用，可起到保護血管、改善血液循環(huán)的效果。

忌食：檸檬味極酸，易傷筋損齒，不宜食過多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。

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