選地選種 選一塊肥沃的田地,深翻并施入有機肥和磷酸鈣,最后整平備用。選擇健康、飽滿的種子晾干放到?jīng)鏊薪?撈出瀝干水分備用。

2.

播種 玉蘭菜一般采用播種的方式進行種植,應(yīng)選擇在側(cè)方擋光的環(huán)境、微酸性土壤進行種植,每年的6-7月播種,在田地中開淺溝,播種后覆土,澆透水后覆膜。出苗后劃開覆膜,出苗后20-30天,追施肥料1-2次,松土除草后適當澆水。種植3個月時用0.3%的磷酸二氫鉀噴施葉面1-2次,促進肉質(zhì)根的生長。

3.

采收 玉蘭菜長至15厘米左右時即可采收,一般種植到收獲的時間為3個月。在采收時需注意,不要將根一起撥出,直接用刀將根與莖連接的地方割斷就可以了,根留在水里,大概60天左右又會長出幼苗。