賣腌水果取什么名字好聽(腌水果怎么做)
1. 賣腌水果取什么名字好聽
腌制咸香櫞好。
香櫞是一種制作甜點或者蜜餞的材料之一,它的甜度要比檸檬的高一些,還帶有濃郁的清香氣,而檸檬的香氣很淡,味酸,但含有豐富的對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì),是現(xiàn)代養(yǎng)生或者烹飪的最佳材料之一,藥用價值也比較高。
2. 腌水果怎么做
水果罐頭是一種營養(yǎng)價值非常豐富的食物。其中鹽水腌制的水果桃子更是營養(yǎng)價值高,還能健脾開胃。無論是久保桃、水蜜桃,其清洗起來都不是很簡單。想要清洗干凈,可以請食鹽幫忙,就能徹底把桃子清洗干凈。腌制需要準(zhǔn)備新鮮桃、甘草、冰糖、食鹽。腌制做法也很簡單,首先把新鮮桃子洗凈瀝干,用食鹽將桃子搓揉均勻;把冰糖與甘草粉混合碾碎;把粉拌入桃子中,用干凈的玻璃罐頭密封好,于冰箱冷藏,腌制幾天即可食用。
3. 廣東腌制水果攤
我們宜都。到了冬月,漸漸有了一些年味。農(nóng)村的人們有的殺年豬迎接新年的到來,有的還請親戚朋友吃豬血。那城里呢?有的人們買肉腌臘肉,還有的灌香腸。我們家就腌了香腸,一串一串的,好似一個個雙截棍,有像一根根火腿腸,讓人看著接想吃。
到了臘月,年味顯得更濃了一些。大家都急著辦年貨。超市的生意格外的.好,農(nóng)村的人們有的騎自行車,有的騎摩托車來買年貨,有的人們買了一大堆的東西提不下,干脆打個的拉回去呢!城里人則開著私家車來購置年貨,那場面別提有多熱鬧了!超市里熙熙攘攘,人挨著人,摩肩接踵,把超市的出入口圍的水泄不通。在菜市廠里,兩邊已不在是肉攤子了,而變成了水果攤和糖果攤。水果攤上的水果顏色各異,有紅的似火的蘋果,有黃燦燦的香梨,還有澄紅澄紅的橘子……應(yīng)有盡有。無數(shù)的蘋果,梨子,橘子堆成了一座小小的水果山。而糖果攤,只有一陣陣的香味撲鼻而來,那香味別提有多誘人了,讓人垂涎欲滴。
最熱鬧的要屬除夕夜了。那天晚上,每家每戶都燈火通明。那天晚上還要守歲,有的孩子太困了,還沒到12點就呼呼的睡著了。大人還依舊做在沙發(fā)上的著新一天,新一年的到來。到了12點,人們紛紛放禮花禮炮,這是的天空被禮花禮炮照的如同白晝一般。在場的人們一定回發(fā)出這樣的感慨:太漂亮了!
到了正月初一,大家都在家里。只有初二才出去拜年。為什么呢?因為宜都有一個習(xí)俗:初一給父母拜年,初二個岳父岳母拜年。孩子拜年還會得到壓歲錢呢!
新年里第二熱鬧的是元宵節(jié)。一句話說的好:除夕火,十五燈。到了十五元宵節(jié),到處都可以看到五顏六色的燈,有花燈和紗燈。那些漂亮的等把城市點綴的如通仙境一般。在燈下,有的孩子們還拿著花炮在玩,花炮還不時發(fā)出茲茲的響聲,給著大街上有增添了一處新的景色。在十五這天晚上,人們還要吃元宵(湯圓)和米酒,還要燃放煙花,爆竹。
過了十五,春節(jié)基本上結(jié)束了,大人開始了工作,小孩也開始了學(xué)習(xí)。
4. 賣腌水果取什么名字好聽一點
用具:一個瓦缸(花盆底部有洞,所以不行)、幾片瓦片/瓷片
材料:生芒果、粗鹽
1.首先,從芒果樹上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出來后會軟軟的,不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制,不然也會變軟)
2.瓦缸裝水,不用裝滿,過半就好了。過后,倒入粗鹽,直到有些粗鹽無法溶化為止。然后,把芒果放進(jìn)去,用幾片瓦片或其它類似的東西來把芒果壓下去,以確保芒果的每一個部分都浸泡在鹽水中,把缸口蓋住,腌3至4天。
3.
3至4天后,把芒果從缸里拿出來,然后把它們浸泡在清水中一下子。腌制過芒果的鹽水如果還很清澈的話就不用倒掉,可以留著下次用。下次用時再加些粗鹽就可以了。
4.把芒果的皮削掉。削掉皮后的果肉如果是干干的,那就代表你成功了,因為這樣的芒果才香脆。如果削掉皮后的果肉是深黃色,軟軟的,就不怎么好。你可以選擇把它留住,不過我通常會丟掉,因為會影響其它芒果的口感。
5.把削好的芒果切片,然后浸泡在干凈的水里面約1、2個小時。過后,把水倒掉,加入幾湯匙的糖攪拌在一起(甜度依自己喜好整加),再放入冰箱冷藏就行了。
5. 賣腌水果取什么名字好聽點
1.糖醋蕌頭。
蕌頭2O00克,紅糖500克,冰糖150克,醋1500克。蕌頭擇洗干凈,剪去頭尾,涼干水分。按百分之五的比例撒入食鹽裝入盆中蓋上保鮮膜腌漬二至三天,期間偶爾翻動,使之均勻變鹽。備好的紅糖倒入醋中小火熬制,要不停攪動以免糊鍋。腌漬好的蕌頭控盡鹽水太陽下曬干后冷卻,冷卻后的蕌頭裝入壇內(nèi),倒入熬制冷透的糖液,加入冰糖,蓋上蓋子,十天后即可取食!
2、涼拌蕌頭。蕌頭500克,鹽少許,香油一勺,剁椒一勺。藠頭用清水泡幾分鐘,切去根須,剝?nèi)ネ饷嬉粚颖∑?,洗凈。切成片,加少量鹽,一勺剁椒,少許芝麻香油,拌勻,即可。
3、蕌頭炒臘肉。蕌頭300克,臘肉200克,干辣椒適量,醬油適量,生抽適量, 鹽適量,雞精適量。蕌頭去青葉部分,留根莖,切斜片。臘肉清洗后切片,加少許水略煮一會,撈出瀝干水分。鍋熱油,下干辣椒爆香,下蕌頭翻炒出香味,加入臘肉,調(diào)醬油、生抽、鹽、雞精炒勻即可。
6. 街邊腌制水果做法
首先準(zhǔn)備幾個紅蘿卜,蘿卜清洗干凈,把蘿卜切成薄片,然后把蘿卜片放到盤中,加上適量的食鹽,用手抓拌均勻,靜置放到一邊,腌制上三十分鐘,調(diào)制1:1 的冰糖和米醋,把這兩樣都放到小碗中,腌制好的蘿卜可以把水倒出來,再加上適量的涼白開沖洗干凈。
洗干凈后就用手把蘿卜里的水分?jǐn)D出來,這樣可以讓蘿卜更加爽口,把擠干水分的蘿卜片放到一個干凈的容器里,加入調(diào)好的料汁,放到冰箱里冷藏一個晚上,腌制好的蘿卜片就可以擺成花朵的形狀,一層一層的擺好之后,中間的蘿卜片要對折兩次,然后放到盤子的中間,四周用香菜點綴一下,這樣就可以吃了。
水果蘿卜腌制方法
主料
水果蘿卜1個
白砂糖200g
方法/步驟
第一步,將蘿卜洗凈
第二步,將蘿卜切成粗細(xì)均勻的細(xì)絲,亦可用擦子擦成絲
第三部,將蘿卜絲盛入盤中,羅成塔狀
第四步,在蘿卜絲上均勻撒上適量白砂糖(可以根據(jù)自己的口味添加糖量)
喜歡吃酸的,可以加入適量食醋
7. 腌水果是哪的特產(chǎn)
酸嘢是廣西欽州的一個特色街頭小吃 。采用當(dāng)?shù)啬竟?、蘿卜、黃瓜、蓮藕、菠蘿等時令果蔬 , 配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成 。欽州的酸野雖然不如南寧種類繁多 , 但也是入口脆爽 , 開胃生津的佳品 。
8. 腌水果是哪里的
三華李怎么腌制
主料:李子、糖小辣椒、蒜頭、冷開水、鹽
李子用水洗干凈。
用刀輕輕拍下。
拍出一條小縫就好了。
先用鹽研制一個小時,準(zhǔn)備辣椒,蒜頭。
切碎,準(zhǔn)備白糖。
用冷開水沖掉鹽。
加入一點冷開水,加入切好辣椒,白糖,蒜頭,就完成了。
三華李的腌制方法
第一步:洗李子
用清水將李子完全洗干凈(最好過水2~3次)
第二步:開李子
用行云流水的刀法分別橫豎切向李子
形成個十字交架的樣子就OK了(使李子腌的更入味)
第三步:“煮”李子
將切好的李子倒入已經(jīng)煮滾的熱水中
然后用勺子使李子均勻受熱(大概1-2分鐘)
等李子變黃了就撈上來
第四步:拌李子
將白糖均勻地撒在李子表面上,
經(jīng)過一場“白糖雨”后,
李子表面上沾滿白茫茫的小晶體顯得格外的美艷
接著我們就李子做一下運動
抖動盤子使白糖更均勻的附在周圍
密封好之后
等20分鐘后白糖完全融在李子上就可以開吃了
李子的功效與作用
生津止渴、清肝除熱。
利水的功效、主治陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱。
消渴引飲,肝膽濕熱,腹水不利等病癥狀。
9. 賣水果的取什么名字
檸七樹,樂橙樹,青果樹,青檸樹,藍(lán)苺樹,葡萄口口樹,葡萄很淘樹,檸檬之夏,檸檬少年,檸檬暖男,檸檬初夢,粉黛桃兒,檸檬不萌,櫻桃布丁,芒果不忙,鴨梨山大,蜜桃小姐,草莓小屋,雪梨不離,草莓不霉,草莓寶物,菠蘿妹兒,菠動你心,冰昔草莓,青柚,芒淚,酸果,蜜桃,芒果不盲,檸檬心,唯愛柚,切生果,果小櫻,果果糖,小蘋果,生果夢,小草莓,芒果果,冰檸,櫻逃,柚稚,生果帝,生果君,檸汁,西柚樹,椰姿,檸檬樹,檸莓樹,檬初,檸島,菓莓。
10. 淹水果賣怎么這么淹
[ 食材 ]
甘草水果:特別酸水果(酸芒、油柑子、青脆李)200g 中等酸水果(青芒、三華李、紅心芭樂)500g 甜水果(紅布林、蜜瓜、火龍果、蓮霧)500g 甘草汁 陳皮粉 酸梅粉 南姜粉
甘草汁:粗甘草30g 陳皮1g 咸梅1-2顆(可選) 南姜2g(可選) 細(xì)砂糖/冰糖180g 咸梅汁15-30g
此方子可以做3-4人份
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食譜 ]
1.洗凈的30g粗甘草、1g陳皮、2g南姜和1個咸梅入鍋,添加500g清水,小火熬煮30分鐘
小火熬制的甘草汁才清澈,建議用電飯煲或慢燉鍋熬制
咸梅腌漬的時間越久,腌漬出來的咸梅和咸梅汁越咸,建議減少添加量,我使用腌漬2年的咸梅1個,和15g咸梅汁
2.熬制好的甘草水撈出渣,放入180g冰糖和15g咸梅汁拌勻,冷卻后冷藏待用,甘草汁完成
制作好的甘草汁要在3天內(nèi)使用完畢,否則很容易變質(zhì)
3.特別酸水果的水果(酸芒、油柑子、青脆李)切小塊或幾刀方便入味,每200g酸水果添加100g甘草汁沒過,冷藏腌漬3小時以上,隔夜風(fēng)味更佳
中等酸水果(青芒、三華李、紅心芭樂)切小塊,每500g水果添加50g甘草汁拌勻,冷藏腌漬1小時食用,中途記得翻拌均勻
甜水果(紅布林、蜜瓜、火龍果、蓮霧)切小塊,每500g水果添加50g甘草汁拌勻冷藏10分鐘,或直接蘸甘草汁食用
腌漬好的水果可根據(jù)個人口味,蘸陳皮粉、酸梅粉、南姜粉
11. 賣腌水果取什么名字好聽呢
名字中帶“瓜”字的蔬菜有:絲瓜、南瓜、冬瓜、倭瓜、苦瓜、吊瓜、地瓜、茭瓜,香瓜,等等。||名字中帶“瓜”字的水果有:西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等。有些蔬菜是可以作為水果來吃的,比如黃瓜,香瓜,哈密瓜,西瓜,甜瓜,木瓜。
瓜類食物當(dāng)中含有的維生素礦物質(zhì)和碳水化合物是比較豐富的,能夠滿足身體所需要的各種污染,同時也可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),有利于身體健康。瓜類食物當(dāng)中含有的營養(yǎng)價值特別高,能夠起到利尿消腫的功效,同時也可以增進(jìn)食欲,消除腹部腫脹。
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