一、怎樣挑選水果的方法？

1.

火龍果我們挑選火龍果時(shí)要拿在手上掂一下，越重的火龍果越好，汁多果肉飽滿，果形選果肉比較均勻的。然后看顏色盡量選擇紅色部位多的，如果綠色的部分很綠說明火龍果是比較新鮮的，如果綠色的部位發(fā)黃說明已經(jīng)放很長時(shí)間了。最后要注意不要選擇瘦的，火龍果越胖越飽滿說明成熟的越好，味道清甜很美味哦！

2.

山竹大家都知道新鮮的山竹要先看它的蒂，如果是綠色說明這個(gè)山竹的冷藏時(shí)間不會(huì)太長，還算比較新鮮。個(gè)頭盡量選擇中等不大不小的，用手輕輕地捏一下，如果外殼比較柔軟，并且有彈性，很容易就打開了，說明果肉是好的已經(jīng)成熟，里面的果肉是純白色的，這種山竹的口感也不會(huì)差。如果外殼特別硬很難捏開，多半是放置久了已經(jīng)壞掉了。山竹不利于存放建議大家隨吃隨買。最后我們看山竹底部的瓣，有多少個(gè)花瓣就說明有多少瓣果肉，當(dāng)然是花瓣越多越好哦！

3.

榴蓮購買榴蓮首先看外表是否飽滿勻稱，然后看它的皮薄與厚，然后看顏色榴蓮要選顏色偏黃的，一般黃色的會(huì)比較熟，口感吃起來會(huì)特別的甜糯。然后再看榴蓮的刺，刺大的榴蓮果肉飽滿，刺小的榴蓮沒有長開，里面肉特別少。

4.

西瓜首先看西瓜頭部的瓜藤，我們購買的西瓜瓜藤旁邊一般都會(huì)有個(gè)須，如果這個(gè)須是有點(diǎn)干的說明是長熟的西瓜，如果須是青的建議大家別購買，多半只有5成熟左右，口感肯定不會(huì)太甜的。然后看紋路，紋路如果不均勻，還出現(xiàn)段紋這種瓜建議不要買。然后看西瓜的肚臍部位，建議選擇臍部小的，挑選出的這種西瓜皮薄還特別甜，如果西瓜臍部大并且皮還厚，這種西瓜的果肉會(huì)比較少并且口感很差。最后我們用聽聲音來判斷，聲音聽起來很清脆嘭嘭的可以購買，如果拍出的聲音很悶，聽起來當(dāng)當(dāng)?shù)慕ㄗh別購買這種瓜。

二、教你10種水果的挑選方法？

一、芒果

1.選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味老遠(yuǎn)就能聞到的。

2.沒有斑點(diǎn)的（有斑點(diǎn)的是從里面爛掉了），聞香味，挑選大約8分熟的，放一兩天熟透就可以吃了。

3.買熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，應(yīng)該是很清爽的，沒有出水，同時(shí)皮也不能皺起，那種水份已經(jīng)沒有了。

注意：芒果的汁液有一種成分，對(duì)皮膚不好，所以吃時(shí)最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴唇，這樣就好了。

二、 橘子

1.挑橘子的話，不論品種，中間有個(gè)環(huán)形的是母的，通常都會(huì)比較甜一些，有個(gè)點(diǎn)狀的是公的，沒有母的甜，挑皮薄有彈性的，早桔汁多味甜，晚桔比較粗糙多筋。

2.橘子要撿沉手的，外皮要撿潤滑的像寶寶的皮膚一樣的，粗糙的像麻子臉的別買，不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。

三、西瓜

1.挑選西瓜時(shí)，要挑瓜的花紋感覺像是撐開了一樣，尾巴開花的地方收口小的，“肚臍眼”凹進(jìn)去的，摸起來瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的。

2.西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。

3.用一只手托起，輕輕拍打，聽聲音，應(yīng)該感覺有點(diǎn)空洞，托著的手感覺微微有震動(dòng)，這個(gè)西瓜是沙瓤的，里面不緊密。如果不熟，就是很死的聲音。

4. 顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。

四、火龍果

1.越重越好?；瘕埞街?，則汁越多、果肉也越豐滿，所以購買火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂單個(gè)火龍果的重量，越重的越好。

2.越紅越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。

3.越胖越好。不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會(huì)有生澀的味道。

三、丑八怪水果怎么挑選丑八怪的挑選方法？

丑八怪＂的學(xué)名叫＂不知火＂,是一種雜柑,原產(chǎn)于日本＂丑八怪＂是一種外表看起來像臍橙,果皮呈黃橙色,但外形上又沒有臍橙那么美觀、光亮.果皮有些皺皺的的水果,因?yàn)殚L相不咋樣,很多人就形象地叫他為＂丑八怪＂.這種晚熟雜柑良種,是從日本新引進(jìn)的清見與中野3號(hào)碰柑雜交育成的品種.果實(shí)富含人體所需的營養(yǎng)成分和微量元素,主要成分有多種維生素、碳水化合物,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等,味道甜美,含糖量適中,是春季上市的高檔鮮食柑橘.具有果化渣、肉質(zhì)脆嫩、無核或少核等優(yōu)點(diǎn).挑選主要是看顏色,顏色鮮艷的就是新鮮的.

四、挑選水果的好句？

橘子瓣是月牙形的,像彎彎的月亮,許多橘子瓣猶如幾個(gè)好兄弟圍坐在一起.掰一掰放進(jìn)嘴里,果汁被咬出來, 滋潤了喉嚨,咽進(jìn)了肚子里

五、水果蓮蓬的栽培技術(shù)？

1、種子處理

　　水果蓮蓬是用一種蓮子來種植的，因?yàn)樯徸颖旧淼耐鈿?jiān)硬，所以在種植前要將種子處理一下，先將蓮子有小凹點(diǎn)的那一端用鉗子夾破一個(gè)小口，這樣方便蓮子發(fā)芽，如果不進(jìn)行處理，蓮子種植以后很難發(fā)芽、展葉。將種子放在盛有水的容器中浸泡，保持溫度適宜，大約1周就會(huì)發(fā)芽，2周后就會(huì)長出細(xì)根和嫩葉。

　　2、播種時(shí)間

　　水果蓮蓬的蓮子并沒有特定的休眠期，所以播種的時(shí)間還是比較隨意的，只要溫度保持在16℃以上就可以，水果蓮蓬在一年四季都可以播種。尤其在光照、溫度適宜的情況下，水果蓮蓬從播種到開花，差不多也就是3個(gè)月的時(shí)間，秋季時(shí)間會(huì)稍微長一點(diǎn)。

　　3、移栽芽苗

　　種植水果蓮蓬我們要準(zhǔn)備好池塘，或者是藕地，將已經(jīng)催芽的蓮子移栽種植，將蓮子根部壓入河泥中即可。我們也可用藕段來種植，種植的方法也很簡單，就是用水果蓮蓬的藕段，一段一段種植在田地里，然后灌水養(yǎng)殖即可。

　　4、科學(xué)施肥

　　水果蓮蓬生育期長，耗肥量大，但是水果蓮蓬根系吸肥能力較弱，在種植前就要施足有機(jī)肥，后期在根據(jù)情況追肥，增施磷、鉀肥，施肥要掌握“苗肥輕、花肥重、子肥全”的原則，否則會(huì)燒根，造成大面積枯葉，還要適量補(bǔ)充微肥。水果蓮蓬大田追肥每畝總用肥折尿素40公斤、氯化鉀20公斤、硼砂2.5公斤左右。

六、水果黃瓜的栽培技術(shù)？

步驟/方式1

一般要選擇肥沃的土壤種植水果黃瓜，在種植之前，施入腐熟的有機(jī)肥和復(fù)合肥，并撒施多菌靈，能夠有效提高水果黃瓜的抗病能力。

步驟/方式2

黃瓜種子需要先到陽光下暴曬幾個(gè)小時(shí)，然后放到25℃的水中吸水，撈出催芽，當(dāng)種子露白后，即可進(jìn)行播種了，3天左右即可出苗。

步驟/方式3

定植前施足腐熟的有機(jī)肥及氮磷鉀復(fù)合肥，同時(shí)噴灑多菌靈、敵百蟲。在出苗20-25天就可以定植了，定植應(yīng)選在晴天上午進(jìn)行。

步驟/方式4

緩過苗時(shí)澆一次水，一般選擇晴天澆水，陰雨天澆水很容易引發(fā)病害，在結(jié)瓜盛期葉面噴施0.3％的磷酸二氫鉀溶液，防止植株早衰。并隨水追肥磷鉀肥。

七、挑選牡蠣的方法是什么？

在選購優(yōu)質(zhì)牡蠣時(shí)應(yīng)注意選體大肥實(shí)，顏色淡黃，個(gè)體均勻，而且干燥，表面顏色褐紅。煮熟的牡蠣，殼是稍微打開的，這表示煮之前是活的。如果是死后去煮，殼是緊閉的，因?yàn)榛钪?，煮的時(shí)候又反應(yīng)，故貝殼張開，而死的沒有反應(yīng)。

　用筷子將生蠔與盆底隔開，因?yàn)樯柕奈恢靡恢倍际窃谒柚醒耄鲁鰜淼纳匙?，直接沉底了，懸在中間的生蠔再吸進(jìn)來的水又是干凈的。

3

買生蠔時(shí)向老板要一點(diǎn)海鹽，溶于清水中，營造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時(shí)不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最后將裝滿生蠔的漏筐放在上面浸泡，再滴幾滴麻油，2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底的臟東西會(huì)有很多。

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　男人吃生蠔好處多，別錯(cuò)過了。

八、挑選豬心的方法是什么？

豬心的選購 1、新鮮豬心呈淡紅色，脂肪乳白或帶微紅色，組織結(jié)實(shí)，具有韌性和彈性，氣味正常。 2、變質(zhì)豬心呈紅褐色或綠色，脂肪呈活紅或灰綠色，組織松軟易碎，無彈性，具有異臭味；心的上部有結(jié)節(jié)、腫塊、顏色不正，有斑點(diǎn)或心外表有絨毛樣包膜粘連。 豬心的食用方法 1、豬心通常有股異味，如果處理不好，菜肴的味道就會(huì)大打折扣。可在買回豬心后，立即在少量面粉中“滾”一下，放置1小時(shí)左右，然后再用清水洗凈，這樣烹炒出來的豬心味美純正; 2、烹調(diào)豬血時(shí)最好要用辣椒、蔥、姜等佐料，用以壓味，另外也不宜只用豬血單獨(dú)烹飪。

九、挑選松子的方法是什么？

如何選購松子幾乎誰都知道，當(dāng)然是挑選色澤紅亮、個(gè)頭大、仁飽滿的了。其實(shí)要挑選好的松子并不僅僅這么簡單。好的開口松子從表面上看顆粒均勻，開口不均勻；不好的開口松子雖然看著開口均勻，但是顆粒不均勻，而且長；口感方面，優(yōu)質(zhì)的開口松子吃起來有清香味，劣質(zhì)的開口松子吃起來口感發(fā)澀，有異味。

十、柑的挑選方法是什么？

挑選好吃的丑柑方法：

1、個(gè)大、偏紅、桿硬、翠綠、頭上多塊肉的好。

2、皮薄、松軟的：是甜口

3、皮厚、粗糙的：是酸甜口 小竅門：如果不喜歡太酸口的可以在冰箱冷藏后會(huì)酸味會(huì)減輕。 禁忌： 脾胃虛寒不宜多食柑性大寒，脾胃虛寒，大便溏泄者不宜多食。柑味酸有聚痰之弊，慢性咳嗽痰多者慎食。 儲(chǔ)存建議： 1、放在5-10℃的常溫儲(chǔ)藏即可，裝入有孔的網(wǎng)袋中，于通風(fēng)處儲(chǔ)存即可； 2、冷藏保存2個(gè)月,常溫下可保存半個(gè)月。 丑柑妙用： 丑柑的皮曬干后可以入藥，放在冰箱里可以除臭。