養(yǎng)黃鱔的方法是：

選擇優(yōu)質(zhì)苗種?？焖兖B(yǎng)鱔應(yīng)選擇體色深黃有大黑斑、無(wú)病無(wú)傷、敏感、爭(zhēng)逃力強(qiáng)的種類。

合理密養(yǎng)。常規(guī)養(yǎng)殖，每平方米放養(yǎng)規(guī)格約50克的個(gè)體，密度為2千克左右最為合理。同時(shí)，池埂多（如埂溝式鱔池）、水草多、換水方便、排污徹底的鱔池放養(yǎng)密度可增大；相反則應(yīng)減少。黃鱔規(guī)鉛頃格大、放養(yǎng)總重可增加；規(guī)格小，放養(yǎng)總量應(yīng)減少。有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的放養(yǎng)密度大；無(wú)經(jīng)驗(yàn)者放養(yǎng)密度小。

大小分級(jí)分池。大小鱔同池或同網(wǎng)箱混養(yǎng)，整體增重倍數(shù)低，即整體生長(zhǎng)速度慢，效益差。一般收購(gòu)的“統(tǒng)貨”，至少要分三猜激改個(gè)以上的等級(jí)飼養(yǎng)，分的等級(jí)越穗判多，越利于養(yǎng)殖和整體快速增重。

黃鱔又叫長(zhǎng)魚(yú)，適應(yīng)性強(qiáng)，生活能力強(qiáng)，耐饑餓，在各類的淡水中都能生存，容易管理。一般每公斤鱔魚(yú)苗可長(zhǎng)成5—10公斤成鱔。人工養(yǎng)殖黃鱔，占地用水省，效率高，是一條致富之路。 黃鱔是溫?zé)釒У讞铘~(yú)類，具有適應(yīng)能力強(qiáng)、食性雜、餌料來(lái)源較廣等特點(diǎn)，適合于人工養(yǎng)殖。本公司向您介紹黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)、黃鱔的生物學(xué)特征、生態(tài)養(yǎng)殖黃鱔的鱔場(chǎng)設(shè)計(jì)、水泥池黃鱔殖技術(shù)、網(wǎng)箱養(yǎng)鱔、稻田養(yǎng)殖等。人工繁殖、苗種培育、飼料配方、日常管理、水質(zhì)管理、疾病預(yù)防與診治、成鱔的飼養(yǎng)管理、黃鱔的收購(gòu)及入池處理、黃鱔的食性馴化、黃鱔的捕撈與輸運(yùn)等。 一、修建鱔池：選擇向陽(yáng)空地、田塊、舊水溝建池。為了便于換水，最好在有水源保障的地方建池，采用水泥池、磚砌池、亂石池和三合土池均再用水泥經(jīng)或三合土勾縫，要求池底和四周不漏水和不易跑鱔。鱔池大小根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模決定，可大可小，從幾平方米到幾十平方米都行。一般池大小20—30平方米，池深1米左池形因地而定。水深春夏秋三季一般保持在10—15厘米上下，冬季放干留一雨水，為便于畢薯?yè)Q水放水，鱔池底部及上方各開(kāi)一水口或置進(jìn)排水管。并安裝攔魚(yú)肉。池底在建成不漏水后，要鋪放3—5寸深的泥土，可用河泥和青草漚制成的泥土墊池底(有的地方池底墊厚達(dá)60厘米)，池中心或四角上放亂石堆，以利黃鱔保暖或乘涼，適應(yīng)黃鱔的定居習(xí)性。池水溫度以10—25℃最適宜。池的四中栽樹(shù)、種瓜、栽竹搭棚，或栽茨菰若干棵，以減少夏天日照，池內(nèi)可適當(dāng)種植些水浮蓮等水生植物，供黃鱔夏天避暑。 二、選種投種：選用良種，以黃色為好，青色次之。最好與養(yǎng)鱔戶聯(lián)系，購(gòu)買大小均勻、體強(qiáng)無(wú)病、無(wú)傷的種鱔，也可到市場(chǎng)上去購(gòu)買，或到野外捕捉。鱔種每斤15—25條左右為好，在驚蟄(三月五、六日)以后的三、四月間投種，一般每平方米投種25—3斤，如飼養(yǎng)條件好，可投到5—10斤左右。投種時(shí)，每池投一至二個(gè)癩蛤蟆共池混養(yǎng)，可起到防治黃鱔常見(jiàn)病的并向池內(nèi)投放一些瓜絡(luò)或稻草團(tuán)，便于小鱔藏身。鱔種來(lái)源也可用在4—10月間到稻田或淺水的泥穴中徒手捕捉幼鱔(或籠捉)，但徒手捉時(shí)要戴紗手套，用中、食指夾住鱔魚(yú)的前半部，以免幼鱔受如用鐵鉤捕捉的幼鱔會(huì)有內(nèi)傷，不能養(yǎng)殖。 三、投喂餌料：池養(yǎng)黃鱔，因其活動(dòng)范圍受到限制，必須投餌精養(yǎng)。飼喂的黃鱔吃投喂的河蚌肉、螺螄肉、小雜魚(yú)蝦、畜禽內(nèi)臟和螟蟲(chóng)、蠶蛹、食品廠下腳料、菜籽餅，并且喜食人工繁殖的蚯蚓、蠅明等。還可以用燈誘飛蛾入或用豬血招引蒼蠅生明以作飼料。黃鱔是肉食性魚(yú)類，很貪食，餌料嚴(yán)重不足時(shí)，黃鱔有互相殘殺或大吃小、強(qiáng)食弱的食性。由于黃鱔白天不出來(lái)活動(dòng)，因此，每天晚上8—10時(shí)投料為好。以投動(dòng)物性餌料為主，植物性餌料(如皮、米飯、瓜果等酸甜食物)為輔。一般每天投料一次，投餌量早期為黃鱔體重的3—5%，隨著黃鱔體重增加投餌量也相應(yīng)增加。投餌最好全池均勻遍撒。餌料不足時(shí)，也可輔投一些浮萍、桑葉，抓住春后到冬前黃鱔生長(zhǎng)的黃金季節(jié)，做到適時(shí)喂料，。為避免黃鱔停食，要求投喂混合飼料，投餌的原則是新鱔、營(yíng)坦返養(yǎng)、多樣、吃盡。人畜糞必須經(jīng)過(guò)腐熱發(fā)酵后才能潑灑喂養(yǎng)。嚴(yán)禁用酸敗霉變的酒糟、豆腐渣、薯渣等腐臭、變質(zhì)食物。投料如定時(shí)定點(diǎn)，可便于鱔魚(yú)攝食和人工捕撈。投料后的第二天清早清除殘餌或注入新鱔水，保持池內(nèi)有較多的氧氣。當(dāng)然，投餌也要適中，過(guò)多會(huì)使水質(zhì)變壞，過(guò)少則食餌不足。 四、精心管理：管理上要“三查三防”。一查水情，保持水質(zhì)的清爽，保持池內(nèi)清潔衛(wèi)生。要勤觀察，發(fā)現(xiàn)水質(zhì)微臭或不常時(shí)，應(yīng)立即換水。水源較差的每隔5—8天換水一次，做到季勤換，天氣炎熱水溫過(guò)高時(shí)還要搭蔭棚遮蓋或適當(dāng)加

深水位。冬季盡量不換。池內(nèi)可混養(yǎng)些泥鰍。每平方米放養(yǎng)1—2斤，以改善水質(zhì)，并防止黃鱔互相纏繞。二查餌情，應(yīng)注意缺餌、單餌、混餌的觀察，注意打雷下雨與缺餌時(shí)，黃鱔受驚向外逃，不進(jìn)食，不入洞；缺餌時(shí)黃鱔會(huì)出現(xiàn)大追小，互相秘。改喂新餌料應(yīng)從少到多。三查病情，只要提前預(yù)防，注意觀察，鱔病是可以控制的。 “三防”是：一防逃跑，建池要牢固，防止洪水沖垮池子或鱔魚(yú)翻池，雷雨時(shí)要排水以防外逃。二是防害，鵝鴨不得入池。三是防毒，嚴(yán)禁香讓數(shù)饑煙頭、化肥、農(nóng)藥污染或有污染的水放入池內(nèi)，特別是化肥、農(nóng)藥對(duì)魚(yú)類有劇烈的殺傷一旦發(fā)現(xiàn)中毒，應(yīng)徹底放干池水，用新水沖換池內(nèi)毒水、污物。然后將大蒜搗爛兌水，按每平方米5克投入池內(nèi)，以免黃鱔大批死亡。 五、疾病防治：黃鱔常見(jiàn)有發(fā)燒病、感冒病、膚毒病和毛細(xì)線蟲(chóng)病。發(fā)燒病是因黃鱔密度過(guò)大引起的。防治方法是池內(nèi)可混養(yǎng)少量泥鰍(以每200條黃鱔搭配1條泥鰍為宜)。當(dāng)黃鱔發(fā)病后，立即換水，或在池中加入萬(wàn)分之七的硫酸銅溶液，每平方米可潑灑一大兩左右。黃鱔感冒是由于注入的新水溫度過(guò)低引起的。用溫度很低的泉水、井水、山礦水或水庫(kù)水換水之前,應(yīng)讓水溫升高后再放入池中。秋末冬初水溫低到12℃以下時(shí)，黃鱔開(kāi)始入泥土下30厘米左右深處過(guò)冬。這時(shí)，要排去池水，只保持泥土濕潤(rùn)，并在泥土上蓋一層5寸左右的稻草防凍，避免結(jié)冰。黃鱔背部出現(xiàn)黃豆或蠶豆大小的梅花斑，是黃鱔常見(jiàn)的病害，預(yù)防方法就是經(jīng)常在鱔池內(nèi)投放一些癩蛤蟆，因?yàn)榘]蛤蟆身上的分泌物具有防這種病的功效。如黃鱔已患此病，立即取1—2只剝皮的癩蛤蟆用繩系好，在池內(nèi)拖幾趟，即可病除。膚毒病是因黃鱔相互咬傷或被敵害生物侵襲造成傷口而導(dǎo)致霉菌感染引起的。病鱔體生“白毛”，食欲不振，瘦弱而死。在黃鱔入池前應(yīng)用生石灰清塘消毒。發(fā)現(xiàn)病鱔，可用萬(wàn)分之四的食鹽和小蘇打合劑全池遍灑。黃鱔飼養(yǎng)早期易患水霉病，可用5%碘酒涂抹患處或用3—5%食鹽水浸泡3—4分鐘。黃鱔毛細(xì)線蟲(chóng)病是由于毛細(xì)線蟲(chóng)寄生在黃鱔腸內(nèi)引起的疾蟲(chóng)破壞腸壁組織，使病菌腸壁引起發(fā)炎，造成黃鱔消瘦死亡。亦是應(yīng)在養(yǎng)鱔前用生石灰清池殺死蟲(chóng)卵。發(fā)現(xiàn)這種鱔病，按每百斤鱔魚(yú)用5克90%敵百蟲(chóng)晶體拌入豆餅粉3斤，做成藥粒投 六、繁殖與貯運(yùn)：黃鱔有性轉(zhuǎn)的特征，從胚胎到第一次性成熟都是雌性。黃鱔二月齡開(kāi)始性成熟，魚(yú)體先雌后雄，其體長(zhǎng)10厘米左右時(shí)，一般為雌體，長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)第一次產(chǎn)卵，以后逐漸出現(xiàn)性逆轉(zhuǎn)，在體長(zhǎng)達(dá)到35厘米左右時(shí)雌雄各占一半，體長(zhǎng)53厘米以上時(shí)，都是雄性。黃鱔的生殖季節(jié)為4—8月，產(chǎn)卵盛期為5—6月。池內(nèi)要放谷類葉子，以利產(chǎn)卵。一般7天左右，卵粒自然孵化成幼鱔。粘上卵粒的葉子應(yīng)放入另一鱔池，以便孵化后用精料喂養(yǎng)。為了防止成年鱔和水鼠殘害幼鱔苗，在繁殖期間，池內(nèi)放的絲瓜絡(luò)和稻草團(tuán)不能撈掉，以便幼鱔苗居避。鱔苗貯運(yùn)得當(dāng)，成活率可達(dá)90%以上。方法是籮筐要消毒，內(nèi)墊無(wú)霉薄膜。每筐裝50斤左右?？饍?nèi)不放水，不封口，防止缺氧?？饍?nèi)放入適量肥皂泥，每筐一天用4個(gè)雞蛋打破攪勻倒入筐內(nèi)，用手?jǐn)嚿?，以保持一定的養(yǎng)份和水份。每筐內(nèi)放泥鰍1—2斤。每隔12小時(shí)，用手插入筐內(nèi)攪動(dòng)，避免鱔體發(fā)燒。 捕捉黃鱔時(shí)必須取大留小，保持池中留有足夠數(shù)量的種苗，以利繼續(xù)飼養(yǎng)。最好采用鉤釣的辦法，即在鉤上裝上蚯蚓，伸向鱔洞中釣捕。也可先用網(wǎng)捕1—2次，然后放干水捕捉，捕后用清水洗凈。捕黃鱔的網(wǎng)一般用捕撈魚(yú)種的夏花網(wǎng)。當(dāng)黃鱔在冬眠期間，可翻土取捕。

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1、選擇水質(zhì)良好，無(wú)污染源，外界干擾少的池塘。用毛竹在池塘內(nèi)搭設(shè)支架，將網(wǎng)箱四角固定在支架上。每個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置一個(gè)食游虧臺(tái)。黃鱔因?yàn)橛邢嗷埵车牧?xí)性，所以放養(yǎng)規(guī)格要求基本一致，一般為20至50克/尾。

2、黃鱔的放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)選擇在4月份、5月份，或者8至9月份，以避開(kāi)5月中旬至7月份的黃鱔性成熟繁殖期。最適合黃鱔生長(zhǎng)的溫度是攝氏24至28度。

3、投喂要定時(shí)，鱔魚(yú)晝伏夜出，在神戚神下午6時(shí)～8時(shí)投飼為宜。投放的飼料要新鮮，不能投放腐霉變質(zhì)的飼料。飼料投放前應(yīng)先洗凈，每立方水體再用3至5克的食鹽浸洗10-20分鐘，然后用清水沖洗，才能投喂。一般選擇淡水小雜魚(yú)仔衡，每日投餌數(shù)量為網(wǎng)箱內(nèi)黃鱔總重量的3%-5%。

4、人工飼養(yǎng)時(shí)，由于投喂大量飼料，黃鱔排除的糞便容易污染水質(zhì)，所以要經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新。春季7天～10天換一次水，夏季3天～5天換一次水。

網(wǎng)箱還要定期進(jìn)行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池潑灑。

5、放養(yǎng)后，網(wǎng)箱中可放養(yǎng)適量泥鰍，利用泥鰍上下游竄的習(xí)性，起到分流增氧作用，又可消除黃鱔的殘餌。在池塘內(nèi)放養(yǎng)一定量的花白鰱來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。

適時(shí)清洗網(wǎng)箱，除去過(guò)多的雜物和附著藻類，保持網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換暢通。網(wǎng)箱種放置水草、以水葫蘆、水花生為好，為黃鱔的生長(zhǎng)棲息提供一個(gè)良好的場(chǎng)所。移植水花生時(shí)最好去根洗凈后放在5％的食鹽水中浸泡10分鐘左右，以防止螞蝗等有害生物隨草帶入箱中。

黃鱔，喜歡在悉豎返黑暗的地方，睜饑一般養(yǎng)黃鱔都在，高約30-40公分直徑看黃纖斗鱔的大小通常比黃鱔長(zhǎng)5-10公分，不透明的容器，容器里面放上（石頭或瓦片），倒入20-30的水分（家庭養(yǎng)殖法）

放水里看喊口號(hào)好