1. 排毒水果酵素的制作方法

火龍果 1個 蘋果 2個 橙子 2個 白砂糖 1kg 純凈水 6L 密封桶 1個（10L） 降壓排毒方 火龍果蘋果橙子酵素的做法 1個火龍果去龍爪切片；2個蘋果去皮去核切片；2個橙子洗凈切片（根據(jù)水果實際情況，總重量為1kg）；上述材料+1kg白砂糖+6L純凈水，放入密封桶中封蓋；每天早晚各攪拌一次，第2-3天起會產(chǎn)生發(fā)酵的香氣，第4-6天大致完成（具體時間根據(jù)實際情況而定），注意秋冬季節(jié)泡沫較少；品嘗桶內(nèi)酵素，糖的甜味沒有了，只有水果的甜味，味道酸酸甜甜即可，過濾出殘渣，桶內(nèi)酵素汁倒入玻璃瓶內(nèi)。

2. 排毒水果酵素的制作方法竅門

廣東藥學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任王小波教授指出：如果用糖腌制新鮮水果能夠產(chǎn)生所謂的“水果酵素”，那也是一些無法確定種類的酶。

說它就能減肥養(yǎng)生，我覺得不靠譜！大多數(shù)酶是催化生物活性的蛋白質(zhì)，其種類繁多，作用不一，有的對人體有益，也有的可能產(chǎn)生不良作用。

網(wǎng)上流傳的“水果酵素”的做法，如果在制作過程中不夠衛(wèi)生，霉菌同時大量繁殖，制作出來的所謂的“水果酵素”本身就受到嚴重的污染，含有毒菌，喝了對人體更加有害無益，又談何排毒、減肥。

3. 排毒水果酵素的制作方法有哪些

可以

首先把剛采摘的，新鮮桑葚和葡萄清洗干凈控水，然后準備一個干凈的玻璃容器，在把桑葚，葡萄用破碎機打碎，在用過淥布把渣淥出，剩下的汁液到入玻璃容器中，封閉蓋好等待發(fā)酵，這樣自制桑葚葡萄酵素等一個月，在打開才能品嘗，要少喝對身體有一定的好處。

4. 果蔬酵素排毒

酵素就是我們反復(fù)強調(diào)的“酶”，是一種營養(yǎng)素，生物催化劑。它的成分是一種蛋白質(zhì)，由細胞的原生質(zhì)產(chǎn)生。酵素存在于一切生物，動植物及微生物細胞內(nèi)。催化著各種生物化學(xué)反應(yīng)的速率。

酵素在生化反應(yīng)上所扮演的角色就相當(dāng)于化學(xué)上的催化劑，所以是所謂的生物觸媒。它的功能千變?nèi)f化，可分為消化、分解、抗菌、消炎、還原、轉(zhuǎn)移、凝血、解糖、防御、再生等，使生物能在大自然中延續(xù)生命?；钪膭又参矬w內(nèi)都有酵素，如牛羊豬肉 水果 蔬菜，但是因為我們中國人習(xí)慣熟食，酵素又不耐高溫，導(dǎo)致國人酵素含量低，造成很多亞健康問題，所以現(xiàn)在非常流行補酵素，利用酵素排毒減肥。

5. 排毒養(yǎng)顏酵素需要哪些水果

是鮮果差不多都能，不過要選糖分高一些的啊，草莓，哈密瓜，葡萄干糖分多活性好，新鮮葡萄也可以做，蘋果的，檸檬的，大鴨梨的，都挺好的。有段時間在家閑著無聊想做一點面包。書上網(wǎng)上看了好多方法。當(dāng)然也有用裸麥粉做的。因為家里剛好有一袋蔓越莓干試了一下 發(fā)現(xiàn)做不起來，后來用葡萄干做過，味道不錯。

6. 酵素水果酵素真的對排毒有用嗎

一粒種子果蔬酵素主要是選用了大麥麥苗、酵素等成分打造的，以果蔬為主要食材，經(jīng)過低溫噴霧技術(shù)制作而成。成分一定是非常安全的，畢竟都通過國家各項標(biāo)準檢測，確保沒有違禁成分、不良成分，可以放心喝。

一粒種子果蔬酵素主打的效果是減肥、排毒、排油脂、調(diào)理便秘、調(diào)節(jié)腸胃。只要你能夠堅持下去，就一定能得到滿意的效果。

另外，一粒種子果蔬酵素還能幫你該曬三高問題、減脂塑形、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)痛經(jīng)、增強免疫力、解酒護肝……很多功效都是要堅持才能看得到。

7. 水果酵素可以排毒嗎?

水果酵素最好在餐前飲用。因為水果酵素可以幫助消化，促進胃腸道的蠕動，增強胃腸道蠕動的能力，有助于更好地吸收食物中的營養(yǎng)，同時還可以有效減少食物在胃腸道中殘留的時間，減輕對胃腸道的負擔(dān)。此外，飲用水果酵素也可以刺激口腔分泌唾液，加快消化過程。如果你想體驗更好的吸收效果，可以將水果酵素加入到餐前的蔬菜汁、果汁中，既滿足了口感需求，又增強了食物的營養(yǎng)價值。但需注意的是，過量飲用也會對身體造成一定負擔(dān)，建議控制攝入量。

8. 排毒酵素的做法和配方

探究酵素的秘密---真是“養(yǎng)生有酵，健康有道”嗎？

現(xiàn)在確實是風(fēng)靡一時，特別是在女生在這個圈子里面，穿得很好，你有沒有做酵素？你這個有沒有吃酵素？你去日本有沒有帶酵素？哎呀，酵素是非常好的保健食品，酵素可以養(yǎng)顏美容減肥排毒、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌而無所不能。

酵素是以動物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖類、寡糖類、蛋白質(zhì)及多肽、氨基酸類、維生素類）的產(chǎn)品。確實前段時間，我們的手機上都被酵素刷屏了，都在教你如何做各種酵素，那么酵素到底是什么呢？酵素他在中國有一個更加通用的，更好理解的名詞叫做酶，而是日語當(dāng)中酶就叫酵素，它傳到了臺灣，然后呢，我們再拿來處理，把它拿過來，干脆做酵素。

酵素，聽起來漂亮，如果說我們的草莓，我們叫私教包瑞那也很好，一聽就是個高大上的洋名，這個沒有作用有，世界上存在著很多很多的工廠里化工。這里有各種各樣的酶去催化以后化學(xué)反應(yīng)才能夠更加好的完成，但人體其實有很多時候也是一個一個工廠，我們需要原料，然后呢，經(jīng)過酶的催化，產(chǎn)生一個新的物質(zhì)，這個物質(zhì)被人體收更加好，更加容易分解，更加容易吸收。人體當(dāng)中大概有700多種酶，包括有凝血酶，氧化酶，有效消化酶，很多像我們的消化道里面、口腔里面就有唾液淀粉酶，所以淀粉我們吃進去的碳水化合物，米飯在口腔里就開始要分解，所以我們的好的米飯，我們嚼著最后會有一點甜，是因為淀粉酶起作用了，我們的淀粉可以變成了麥芽糖。

到了胃里面，我們有胃蛋白酶到了腸子里面，我們通過膽囊的這個排出膽汁，一夜出來的，沒有淀粉酶，脂肪酶，蛋白酶，幫助把我們食物進行消化吸收，所以現(xiàn)在我們流行的酵素都是讓你吃的，所以他不親熱。到我們說凝血酶，這些東西這個。主要講的是消化酶，也就是他充其量可以幫助我們消化食物，但是不幸的是酶或者說酵素，它本身就是一種蛋白質(zhì)，如果你不像我們的一些藥品，把它包住，住外面有一層保護措施的話，它到了胃里面直接就被胃酸破壞，然后呢，就被我們的蛋白酶。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)分解了，消化了它不能起到酶的作用，也就是說，如果說它可以減肥，你拿塊肥肉拿點酵素抹在上面，他可能把這塊肥肉，是不是可以化掉一點？我也不知道，但是到體內(nèi)，它真的起不到半點作用，因為他已經(jīng)失效了，那么除了減肥以外，它到底可不可以調(diào)節(jié)腸道，到底可不可以排毒？那既然沒有作用，那我為什么要吃它呢？他說吃起來挺好吃的呀，那么你就以水果酵素為例。

我們來談一談，這個好吃東西到底是什么？水果酵素怎么做呢？網(wǎng)上有非常詳細的做法，拿一個大的一個瓶子，然后把各種水果切成片，切成丁，把它碼齊了，放在這個瓶子里面，然后加點糖加點水，把它密閉，放在陰暗的角落里面，過了一周兩周拿出來，就可以看到里面有一些水，渾渾的，各種水果開始軟了，喝起來有點酸酸甜甜，有時候還有點酒味，你發(fā)現(xiàn)沒有這種做法似乎是在做酵素，如果你到農(nóng)村去，她說你不知道泡菜嗎？它就是一個發(fā)酵的過程，只不過有時候我們是用鹽來腌它，是用來壇來腌。那這些酸酸東西是什么呢？那就是乳酸桿菌起的作用，產(chǎn)生了乳酸。

所以我們喝上去有點酸酸的感覺，一聽乳酸桿菌，馬上腦子想到另外一種食品，那叫酸奶。那么酒味是怎么回事？食物表面，他除了乳酸桿菌以外，還存在酵母菌。酵母菌把糖分分解以后就產(chǎn)生了酒精，酒精在混在水里，喝上去也有點兒味兒，甜甜的。

與其去喝酵素，還不如吃點新鮮水果，再喝一杯酸奶，有時候在吃一碗酒釀，不是更好嗎？起碼有個通便作用，吃了以后大便通暢，有時候還有拉稀，我們往往以為拉稀就是排毒，但是醫(yī)生可以認為你是可能食物中毒或者是腹瀉，因為第一，它里面可能會有乳糖，乳糖吃了，很多人容易拉肚子，因為我們中國人很多人缺少乳糖的這個半乳糖酶，他沒法分解乳糖，它不能吸收，拉肚子了。那你在這個整個做的過程當(dāng)中，可能產(chǎn)生乳糖，然后你又不能吸收，拉肚子就是這個原因，除了乳糖以外，有個更重要的因素，那就是整個一個制作的酵素被污染了，被其他雜菌污染了?？赡苡腥苏f沒有，每次做之前。這些原料我都洗得干干凈凈，瓶子水都是很好的東西，當(dāng)然洗干凈啦，但是這些微生物不可能被你洗掉，如果真的全部殺完了，那也沒有乳酸桿菌了，也沒有降不下來，對嗎？也不可能有酸味了，也不可能有酒味兒，但是你無法控制里面是不是還有其他的菌，最多見的就是霉菌，所以我們有時候做酵素，沒做好，上面一層毛那就是霉菌感染了，那吃下去，那肯定拉肚子，還有其他的雜菌，他們可能不表現(xiàn)出上面長毛，但是他也引起人體的食物中毒，也會拉肚子，還有一些有害物質(zhì)。

我們在食品加工的過程當(dāng)中，如果要發(fā)酵，在工業(yè)條件下，我們控制它的菌種，控制它的溫度，控制他的各種外部條件，可以把有害物質(zhì)，亞硝酸鹽含量降到最低?？墒俏覀冏约杭依镒龅臅r候沒有這個條件，所以他可能努力過，也會引起中毒，所以與其說它是在排毒，它是在調(diào)理腸胃，還不如說食物中毒了，所以，很多時髦的健康概念，你可以給你帶來健康的身體，真的要好的健康身體的話就是要膳食多樣性這樣呢，我們同樣的食物里面有各種各樣的營養(yǎng)素，包括各種維生素，而維生素又很重要的原料，有了原料以后，我們的酶在體內(nèi)自然就會合成增多，而不要去外界去補充那些所謂的營養(yǎng)素。

9. 排毒的酵素有哪些

酵素果凍是酵素產(chǎn)品中的一種，它是做成了一條條的果凍，吃起來十分的方便，而且對身體也有一定的好處。

酵素果凍的作用與功效

1、有一定的減肥瘦身的效果，酵素果凍屬于水果酵素，能夠幫助人體進行減肥和瘦身。

2、酵素果凍還有一定的排毒養(yǎng)顏的作用，人體的毒素通常是由肝臟等器官合成并且進行解毒，酵素果凍可以分解并促進肝臟的解毒功能，所以吃酵素果凍可以有效增強體內(nèi)排毒和解毒的功能，能夠改善身體各臟器的清潔度。