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曹縣魯西黃牛屬于哪兒的特產(chǎn)

2023-10-16 04:07:03水果種植

曹縣魯西黃牛屬于哪兒的特產(chǎn)

魯西黃牛是中國著名的五大地方良種牛之一,屬役肉兼用型品種。曹縣是魯西黃牛主要產(chǎn)地,發(fā)展歷史悠久。20世紀30年代,年飼養(yǎng)量8萬頭,外銷4000頭,主要出口日本及南洋。70年代,周恩來總理送給日本友人兩頭魯西黃牛,作為中日邦交友好的見證。1985年,魯西黃牛在全國地方良種黃牛會上展出,獲農(nóng)牧漁業(yè)部金牌獎。1986年,全縣魯西黃牛飼養(yǎng)量增加到9.48萬頭。1993年,山東省重點科技攻關(guān)課題“魯西黃牛優(yōu)質(zhì)高檔牛肉生產(chǎn)技術(shù)研究”取得突破。后經(jīng)提純復(fù)壯、雜交改良的魯西黃牛,質(zhì)量大幅度提高,養(yǎng)殖效益明顯增加,飼養(yǎng)量迅速提升,1996年,全縣飼養(yǎng)量達到57萬頭。此后,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,適時調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),魯西黃牛飼養(yǎng)量呈下降趨勢。2009年,全縣魯西黃牛存欄13.9萬頭,出欄12.5萬頭,年產(chǎn)牛肉2.5萬噸。

特征特性魯西黃牛又稱山東膘牛,以其體軀大、挽力強、耐粗飼料、抗病、易管理、肉質(zhì)好、屠宰率高、肉役兼用性能螞睜好而聞名中外。被毛有棕色、深黃、黃和淺黃4種。多具有完全或不完全的“三粉”(眼圈、口輪、腹股內(nèi)側(cè)毛色較淺)特征。公牛身高一般150厘米,體長170厘米左右,體重400公斤~500公斤;頭短額寬,多為平面,肩峰聳起,高而寬厚;肉坦物汪垂發(fā)達,頸短胸深,肋骨拱圓開張;牛角粗大,有龍門角、扁擔(dān)角、倒八字角和順風(fēng)角等數(shù)種;四肢開闊,肌腱明顯,蹄質(zhì)較韌,有銅蹄之稱;性成熟較晚,一般兩歲后開始配種。母牛體型較小,體重250公斤~450公斤;頭較長而清秀,頸細長,角型較小,以不正角和龍門角為多;前胸狹窄,后軀發(fā)育良好,腹大小適中,尻部多傾斜,薦骨較高,乳房發(fā)達;性成熟較早,1.5~2歲可配種,一般1年1胎,終生產(chǎn)12~14犢。公母牛尾均較長,尾椎一般接近或超過飛節(jié),尾形呈長方紡錘形。根據(jù)魯西黃牛體態(tài)結(jié)構(gòu),大致可分為3種類型:高轅型,個體高大,體軀較短,四肢較長,胸深較小,圍細,臀部較高,側(cè)視呈正方形,步幅較大,適于挽車運輸,但持力和挽力較??;抓地虎型,步幅較小,持力和挽力均高于轅牛,適于農(nóng)田耕作;中間型,介于兩者之間。

魯西黃牛役力大而持久,最大挽力為229.33公斤,相當于體重的54.87%。其肉用性能良好,屠宰率為58%,凈肉率為49.9%,骨肉比為1∶6.5,眼肌面積103.6平方厘米。肌肉脂肪分布均勻,肉色鮮艷,肉質(zhì)細嫩,蛋白質(zhì)含量為20.7%,大理石花紋明顯,有“五花三層”之稱。毛細皮薄而韌性強,是皮革工業(yè)的重要原料。

利用價值魯西黃牛生產(chǎn)性能好,社會價值高。20世紀80年代,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要工具。90年代,隨著農(nóng)業(yè)機械化程度的提高,逐漸由役肉兼用型向肉用型過渡。進入21世紀,隨著人們生活水平的提高,牛肉已成為冬令滋補佳品和餐桌宴會上的珍肴,市場需求量越來越大。至2009年,曹縣生產(chǎn)加工軟包裝燒牛肉及系列產(chǎn)品的企業(yè)發(fā)展到20余家,其產(chǎn)品暢銷全國各地。

信息讓仔來源:菏澤市地方史志辦公室

(暫無圖片,歡迎提供。)

牛吃什么草最好

問題一:牛喜歡吃什么牧草 1.青草.老了的它就不吃了

2.如果你是種植呢.可以種植歐洲菊苣.魯梅克斯喂春夏秋.冬季種植黑麥草.

3.干草

4.一般吃青草 還有如果沒有青草 還可以吃干的谷草 干的黑麥草 都行的

5.其實幾乎很多草都適合它吃的.最常見的是黑麥草就.種一次.一年四季只輪換著割就好了.像韭菜那樣.還有一種較常見的是苜蓿.營養(yǎng)很高.但它冬季就沒了.不過可以在秋夏時節(jié).多收些涼干.儲存到冬季還可以吃的.

6.青草.或干草

7. 3-11月吃皇竹草.11-來年3月可吃黑麥草

問題二:肉牛吃什么草長得最好? 要植物,不要飼料 肉牛養(yǎng)殖喂什么草都需要投入精料,只是投入量大小的事,肉牛養(yǎng)殖用青儲的飼料最好,不但營養(yǎng)價值高成本比較低,肉牛喜歡吃,投入的精料也比較少,我就是養(yǎng)殖肉牛的,養(yǎng)殖二十多年的,一直都是青儲飼料喂養(yǎng)的,效益比較好,而且容易飼養(yǎng),結(jié)交愛好養(yǎng)殖的朋友交流養(yǎng)殖經(jīng)驗和飼養(yǎng)技術(shù)山東思源肉牛養(yǎng)殖場_養(yǎng)牛場_魯西黃牛_魯西黃牛養(yǎng)殖場_國家正規(guī)西門塔爾牛養(yǎng)殖調(diào)撥基地山東嘉祥畜牧局與梁山畜牧局下屬正規(guī)養(yǎng)牛場是山東省最大的肉牛養(yǎng)殖基地、提供純種魯西黃牛、西門塔爾牛;并提供西門塔爾牛價格、肉牛價格等,涵蓋廣東養(yǎng)牛場、江西肉牛養(yǎng)殖場、廣東養(yǎng)羊場、福建肉牛養(yǎng)殖場等。畜牧局下屬養(yǎng)?;貦?quán)威 可靠 詳情點擊進入肉牛養(yǎng)殖場、魯西黃牛、江西養(yǎng)牛場、廣東養(yǎng)牛場、養(yǎng)牛場、西門塔爾牛、山東畜牧局、嘉祥畜牧局、梁山畜牧局¨ 請勿相信以免經(jīng)濟受到損失,來場一定要提前打電話聯(lián)系 預(yù)約,派納搭車接您請確認身份

問題三:牛一般吃什么草,種什么草喂牛最好 牛吃的草多了,一般喂舒草比較好

問題四:牛喜歡吃什么草 1.青草.老了的它就不吃了

2.如果你是種植呢.可以種植歐洲菊苣.魯梅克斯喂春夏秋畝辯.冬季種植黑麥草.

3.干草

4.一般吃青草 還有如果沒有青草 還可以吃干的谷草 干的黑麥草 都行的

5.其實幾乎很多草都適合它吃的.最常見的是黑麥草就.種一次.一年四季只輪換著割就好了.像韭菜那樣.還有一種較常見的是苜蓿.營養(yǎng)很高.但它冬季就沒了.不過可以在秋夏時節(jié).多收些涼干.儲存到冬季還可以吃的.

6.青草.或干草

7. 3-11月吃皇竹草.11-來年3月可吃黑麥草

問題五:牛吃什么草長的快 狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、魯梅克斯、黑麥草、墨西哥玉米、蘇丹草、高丹草。其中紫花苜蓿最好洞耐拿,

問題六:圈養(yǎng)牛吃什么青草最好 圈養(yǎng)??梢赃x擇喂農(nóng)作物的秸稈的,像玉米秸稈,麥秸稈,稻草等,如果沒有農(nóng)作物的秸稈可以種牧草像紫花苜蓿草,黑麥草,墨西哥玉米草是都可以的。提供一級牧草種子,快遞發(fā)貨。

問題七:牛吃什么草最有營養(yǎng) 牧草

問題八:養(yǎng)西門達母牛吃什么草最好呢 度娘有答案

問題九:牛冬天吃什么草 草料應(yīng)多樣化,青草、稻草、麥草、玉米葉、紅薯藤、花生秧等混合搭配飼喂。每天除喂足夠的粗料外,還應(yīng)喂給玉米、餅類、麩皮、大麥等精飼料。每頭牛每天喂粗料10~12公斤,同時按牛每100公斤體重添加食鹽10克、骨粉15克、尿素30克(溶化后混入精飼料中飼喂)。

問題十:什么樣的牧草牛吃了最好 牧草種子,草坪種子

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