秸稈發(fā)酵之后可以做成有機肥，還可以發(fā)酵做成飼料的。

（一）農(nóng)盛樂發(fā)酵劑發(fā)酵秸稈做飼料的步驟：

1、原料準備。應(yīng)先將秸稈按要求粉碎或切成小段或絲狀，其中用于喂牛、馬、騾的飼料原料應(yīng)切碎成2－5厘米，喂羊、鹿應(yīng)切碎成2厘米左右，喂豬、雞、鴨、鵝、兔的秸稈或者藤蔓應(yīng)粉碎?？梢詥为氂媒斩挵l(fā)酵劑，也可將喂飼用的玉米粉摻入一同發(fā)酵，效果更好。

2、混合原料。調(diào)整濕度：將備好的秸稈物料加水攪拌均勻，含水量控制在60%左右，判斷標準為：用手緊抓一把物料，指縫見水不滴水，松手即散為宜。秸稈與水比例大致為1.5：1左右。農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵劑一包可配置10公斤發(fā)酵菌液，按照1公斤發(fā)酵菌液發(fā)酵秸稈400斤的比例，用新的噴壺（噴霧器）將發(fā)酵

劑均勻的噴灑在物料上，要一邊噴灑一使之均勻。

3、密封發(fā)酵。將上述拌勻后培鬧的秸稈裝填密封、量大用戶可建造發(fā)酵池，批量處理，夏秋季節(jié)發(fā)酵時長為5-8天，冬季發(fā)酵時長需10-15天。

4、發(fā)酵控制。用于飼料發(fā)酵時為厭氧發(fā)酵，發(fā)酵過程要保證密封，以防變質(zhì)，發(fā)酵裝填時可踩實，趕出空隙中的氧氣。

5、飼料取食。由外向里逐層取料，可延長飼料保存時間。發(fā)酵飼料可單獨喂飼，也可摻入全價料中飼喂。第一次飼喂發(fā)酵飼料的畜禽，應(yīng)先少量試喂，待適應(yīng)后，可逐步增加喂飼量。

注意事項：

1、原料。不能使用霉爛變質(zhì)或有毒性秸稈，否則可能抑制有益微生物繁殖，影響發(fā)酵；同時對喂飼的畜

禽造成不良影響。

2、密封。使用農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵飼料過程為厭氧發(fā)酵，應(yīng)密封發(fā)酵；

3、避光。不要在陽光直射的地方發(fā)酵，以防紫外線殺滅功能微生物，影響發(fā)酵。

4、搭配。因各類秸稈營養(yǎng)成分和各種氣味不同，發(fā)酵后的飼料味覺也有一定差異，合理搭配原料發(fā)酵效

果會更好,營養(yǎng)更全面。

（1）粗精搭配，如在秸稈中加入10-15%左右的玉米面一同發(fā)酵；

（2）品種搭配，多種作物秸稈混合發(fā)酵，如玉米秸與小麥秸混合等等，這樣營養(yǎng)更全面，效果更好。

（3）飼喂搭配。發(fā)酵好的秸稈飼料，應(yīng)按所需比例與全價飼料混合物拌勻一同飼喂，牛、羊、鴨、鵝和空懷母豬，可直接飼喂，豬羨空、雞應(yīng)按比例混喂。

5、重量。每次發(fā)酵秸稈重量一般應(yīng)不低于200公斤，量太少不利于升溫，難以保證發(fā)酵質(zhì)量。

農(nóng)盛樂發(fā)酵劑功效作用：發(fā)酵過程中分泌與合成的大量活菌、蛋白質(zhì)、氨基酸、各種生化酶、促生長因子等營養(yǎng)與激素類物質(zhì)，能調(diào)整和提高動物機體各器官功能，提高飼料轉(zhuǎn)化率，對動物產(chǎn)生免疫、營養(yǎng)、生長刺激等多種作用，達到防病治病、提高成活率、促進生長和繁殖、降低成本、消除糞尿臭味、凈化環(huán)境、增產(chǎn)增收等效果。飼喂三天肉眼可見明顯效果，表現(xiàn)為：

1、改善飼料適口性，提高采食量及速度；

2、顯著增加飼料營養(yǎng)成份，能轉(zhuǎn)化成動物所必需的多種營養(yǎng)全面的有效氨基酸成份；

3、提高飼料消化吸收利用率；

4、提高免疫力，預(yù)防并治療腸道疾病，建立腸道微生態(tài)平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖；

5、除臭驅(qū)蠅，從而減少環(huán)境污染；

6、改善肉蛋奶品質(zhì)，生產(chǎn)“綠色肉”、“農(nóng)家蛋”、“無抗奶”，本品通過增強消化吸收功能，充分吸收利用飼料中營養(yǎng)成分及原料的天然色素，無需添加化學(xué)色素蘇丹紅、加麗素紅造成對人體的有害物質(zhì)及影響畜禽產(chǎn)品天然食用風(fēng)味，可媲美家養(yǎng)畜禽肉。能天然增加動物產(chǎn)品著色度和食用風(fēng)味，豬只皮膚紅潤，毛色發(fā)亮；肉雞肉鴨顏色加深；改善蛋殼的質(zhì)量和顏色，蛋清厚稠，蛋黃鮮紅；水產(chǎn)動物配派罩顏色更加健康，無斑點。

（二）、農(nóng)盛樂發(fā)酵劑發(fā)酵秸稈等做肥料的方法：

以發(fā)酵加工后的有機肥料為載體。加入益生菌加工而成的生物有機肥料，是指一種含有益于作物生長的發(fā)酵微生物的特定有機肥料，它既具有微生物肥料的功效，又具有有機肥料的作用。應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，具有顯著的增產(chǎn)效果。這種肥料制作比較簡便。如：利用發(fā)酵加工后的干基有機肥料1000公斤，加入5%的益生菌，經(jīng)充分混合、翻倒、拌均，加工制成含菌量≥0.5億/克的生物有機肥料。生物有機肥料，適用于各種土壤、各種農(nóng)作物，具有相當顯著的肥料效應(yīng)。

生物有機肥料是一種完全的肥料，有機質(zhì)含量十分豐富，不但富含氮、磷、鉀等大量元素，還含鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯等中微量元素，生物有機肥料中的功能菌即能分解土壤中的礦物磷，又能分解土壤中的礦物鉀，釋放出磷、鉀等多種營養(yǎng)成分，可持久的給農(nóng)作物提供源源不斷的養(yǎng)分。從多年的使用效果來看，生物有機肥的肥效，在各種作物上的驗證取得了另人滿意的效果。得到了廣大農(nóng)民的認同。隨著我國有機農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，生物有機肥料越來越展示出具大的市場前景。

制肥場地的選擇：

制肥場地應(yīng)選擇地勢平坦，靠近水源的背風(fēng)向陽處，一年四季均可露天制作。

制肥材料的準備：（以1噸干秸稈為例）。

①作物秸稈1000公斤。

②餅粉20公斤?；ㄉ?、豆餅、棉籽餅、菜籽餅等均可，無餅粉可用10公斤尿素代替。

③農(nóng)盛樂發(fā)酵液3公斤。

制作方法：

① 把作物秸稈（如玉米稈）用粉碎機粉碎或用鍘草機切斷，一般長度以1-3厘米為宜（麥秸、稻草、樹葉、雜草、花生秧、豆秸等可直接使用發(fā)酵，但粉碎后發(fā)酵效果更佳）。

②把粉碎或切斷后的秸稈用水澆濕、滲透，秸稈含水量一般掌握在60%左右。

③用20公斤餅粉同3公斤發(fā)酵液拌勻，用手均勻地把拌有菌種的餅粉撒在用水澆過的秸稈表面。用鐵鍬等工具翻拌一遍，堆成寬2米、高1.5米、長度不限的長條，用草席等透氣材料覆蓋即可。肥料發(fā)酵為有氧發(fā)酵，不必完全密封。

秸稈腐化過程：

①升溫階段：從常溫升到50℃，一般只需兩天。

②高溫階段：從50-70℃一般只需三天。

③降溫階段：從高溫度降到50℃以下，一般十天左右，此時秸稈制肥過程基本完成，肥料可直接施用。

秸稈肥腐熟標志：

⑴秸稈變成褐色或黑褐色，濕時用手握之柔軟有彈性，干時很脆容易破碎。

⑵發(fā)酵充分或者反應(yīng)劇烈的話，可聞到酸氣。

秸稈肥的施用方法：

⑴ 秸稈肥一般用作基肥，可潮濕施用。做追肥應(yīng)覆土。半腐熟的肥料施用于生長期較長的作物，腐熟度高的秸稈肥施用于生長期較短的瓜果蔬菜等作物，沙性地用半腐熟的肥料，黏土地最好施用腐熟度高的肥料。

⑵秸稈肥中有機質(zhì)十分豐富，氮、磷、鉀養(yǎng)分較為均衡，還含有各種微量元素，是各種作物、各種土壤都適宜的常用肥料，具有提高產(chǎn)品品質(zhì)、增加產(chǎn)量的顯著效果。

取玉米干秸稈、麥秸稈、稻草、甘蔗秸、油菜秸稈、甜菜渣等可用的農(nóng)作物秸稈任一種或幾種混合，取500～1000公斤（視其青綠或木質(zhì)化情況而定用量），切短（8～12厘米），加入淀粉質(zhì)糧（玉米粉，麥子粉，高粱粉，谷粉，或薯干粉等任一種）25公斤，加入散的食鹽2.5～5公斤，攪拌均勻，加入清水800～1000公斤（含水量最后攪拌后要求是70%以上）， “粗飼料降解劑”一包，攪拌均勻，充分吸水。

方法/步驟

1、適時收割。玉米秸是一種最優(yōu)良的青貯飼料作物。從乳熟期到蠟熟碧族亂期玉米秸都可以制成品質(zhì)優(yōu)良的青貯飼料。目前大多利收穗后的玉米秸調(diào)制青貯。當玉米果穗成熟，而玉米秸下部僅有1～2片葉悔檔變黃時收割，此時不但可以從單位面積上獲得最大營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量，而且水分約含70%)和可溶性碳水化合物含量適當，有利于乳酸菌發(fā)酵，易于制成優(yōu)質(zhì)青貯料。收割時應(yīng)剔除已整株枯黃或霉爛變質(zhì)的玉米秸。

2.、適當切短。玉米秸收獲后立即運到青貯地點。用切碎機切短，長度約3～5厘米。切短的目的是便于裝填壓實，造成厭氧環(huán)境；便于取用。另外可迅速排出一部分液汁，有利于乳酸菌發(fā)酵之用。

3、稀釋菌種

4、裝填物料：裝填之前窖底先捕上20厘米厚的墊草，然后將切碎的原料迅速裝入窖內(nèi)。裝填時應(yīng)逐層裝入，穗搭每層裝至15～20厘米厚時即可踩實，并撒上稀釋的菌種。

5、嚴格封窖，防止漏氣漏水，是調(diào)制優(yōu)良青貯料的一個重要環(huán)節(jié)。窖口密封不好進入空氣或水分，有利霉菌等腐敗細菌的繁殖，使青貯料變壞。青貯玉米秸裝至超過窖口60厘米以上時，即可加蓋封頂。

注意事項

處理反芻動物用的秸稈料可以不必粉碎，粉碎反而對反芻動物的反芻和消化不利，飼料太細可能導(dǎo)致反芻減少，與此同時引起唾液分泌不足，而唾液是中和及緩沖瘤胃pH值的重要物質(zhì)，奶牛每天分泌約150公升pH8.0～8.5的唾液，其中1.5公斤的硝酸鹽和磷酸鹽，可作為瘤胃內(nèi)乳酸和揮發(fā)性脂肪酸的天然緩沖劑，故奶牛的第一餐應(yīng)飼喂粗飼料或TMR飼料（完全混合飼料），對于TMR飼料粗飼料占其比例不應(yīng)低于50%，以刺激分泌足夠的唾液并預(yù)防瘤胃過酸。每天的精料一定要在兩次以上且每次飼喂間隔至少3小時。