一、冬棗什么時候應(yīng)季？

秋季

冬棗陽歷10月-11月份自然成熟,因北方天氣入寒較早,因此得名“冬棗”。當(dāng)然，一般早熟的冬棗8、9月份，甚至有的7月份就可以吃到，這時的冬棗基本上是通過大棚技術(shù)種植，人工控制溫度種植而成的冬棗，口感及甜度都很一般，比自然成熟的冬棗提前上市1、2個月左右。

二、冬棗是感光水果嗎？

冬棗不是感光水果。感光水果是指水果里含有感光因子，人食用后被陽光或其他強烈光線照射，會使黑色素細胞活力增加，從而使皮膚變黑或生有斑點。

冬棗富含果糖和維生素C，具有解救的功效。而且冬棗不會導(dǎo)致脾胃虛寒，也不會引起上火，可以放心食用。

雖然冬棗是屬于中性的水果，適合任何人可以吃，但是注意冬棗是不能多吃的，冬棗吃多會導(dǎo)致肥胖，便秘、胃結(jié)石、脹氣等。

三、冬棗是熱帶水果嗎？

不是的，冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗，是目前公認的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種。冬棗果實近圓形，果面平整光潔，似小蘋果，汁液多、甜味濃，略酸。冬棗營養(yǎng)豐富，冬棗果肉內(nèi)除含有其他棗果中的營養(yǎng)物之外，還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素，維生素C含量高。冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素以及抗癌物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等。

四、冬棗是熱帶水果嗎?

冬棗既不是熱性水果，也不是涼性水果，屬于平性水果。適量食用冬棗，既不會增加身體中的燥熱之氣，也不會增加身體中的寒涼之氣，一般人群都可以適量食用，而不用擔(dān)心加重自身的不適情況，但冬棗中含有大量的纖維素和果膠，大量食用容易消化不良，不建議多吃。

冬棗什么時候成熟：

7-11月。特早品種的冬棗7月份就開始成熟上市了，之后會有冬棗陸續(xù)上市，一直可以吃到11月份去，冬棗是常見的秋冬季節(jié)水果，具有汁水充沛、口感甜蜜、營養(yǎng)價值高的特性，食用冬棗具有美容養(yǎng)顏、強身健體的養(yǎng)生功效。

五、冬棗屬于水果嗎？

冬棗是水果。冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗，是目前公認的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種。冬棗果實近圓形，果面平整光潔，似小蘋果，汁液多、甜味濃，略酸。黃驊冬棗在2002年被國家質(zhì)檢總局批準為冬棗原產(chǎn)地保護品種（后改為地理標志產(chǎn)品）。

冬棗系指果實生育期120天以上的晚熟品種，在淮河秦嶺以北的地方，其果實都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品種延遲到10月下旬成熟，因其成熟晚而稱為冬棗。冬棗品種數(shù)量不多，據(jù)《中國棗樹志》編委會統(tǒng)計，約有20個，而僅有6個左右的品種表現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)良，果實較大，平均果重超過10g。

六、冬棗是后熟水果嗎？

冬棗是后熟水果，從9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陸續(xù)采收。該品種適應(yīng)強，較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實成熟期晚，品質(zhì)及上，為優(yōu)良的晚熟鮮食品種。冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細嫩品質(zhì)極佳，是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟后落在地上能開裂;汁多無渣，甘甜清香。

七、冬棗用大棚可以種植嗎？

冬棗用大棚可以種植。大棚冬棗栽培的優(yōu)點：

1.成熟早、產(chǎn)值高：可以提前20-30天上市，是露地冬棗產(chǎn)值的2-3倍。

2.產(chǎn)量高：大棚冬棗可以人工調(diào)節(jié)花期的溫度和濕度、避免花期綠盲蝽等危害，使冬棗的座果率大大提高，株產(chǎn)可高達20—25公斤。

3.品質(zhì)好：因大棚冬棗果實生育期長，晝夜溫差大，營養(yǎng)積累多，所以個大、味甜，平均果個可達20-25g，口感明顯好于露地冬棗。

4.避免裂果：大棚冬棗的棚膜兼具防雨功能，解決了冬棗成熟期遇雨裂果問題。

5.無公害：設(shè)施生產(chǎn)的生育期可以錯開露地病蟲危害季節(jié)，病蟲害少、防治省時省工。

6.成本回收快：畝投資3500-4500元，盛果期樹扣棚當(dāng)年可收回成本，并取得可觀的利潤。

八、冬棗種植一定要大棚嗎？

冬棗用大棚可以種植。大棚冬棗栽培的優(yōu)點：

1.成熟早、產(chǎn)值高：可以提前20-30天上市，是露地冬棗產(chǎn)值的2-3倍。

2.產(chǎn)量高：大棚冬棗可以人工調(diào)節(jié)花期的溫度和濕度、避免花期綠盲蝽等危害，使冬棗的座果率大大提高，株產(chǎn)可高達20—25公斤。

3.品質(zhì)好：因大棚冬棗果實生育期長，晝夜溫差大，營養(yǎng)積累多，所以個大、味甜，平均果個可達20-25g，口感明顯好于露地冬棗。

4.避免裂果：大棚冬棗的棚膜兼具防雨功能，解決了冬棗成熟期遇雨裂果問題。

5.無公害：設(shè)施生產(chǎn)的生育期可以錯開露地病蟲危害季節(jié)，病蟲害少、防治省時省工。

6.成本回收快：畝投資3500-4500元，盛果期樹扣棚當(dāng)年可收回成本，并取得可觀的利潤。

九、番茄是應(yīng)季水果嗎？

不是。

番茄是夏季的水果，它既能當(dāng)蔬菜，又能當(dāng)水果，在每年的6~8月份開始成熟上市。番茄一般都是在春季的4月份左右進行種植，原產(chǎn)地是秘魯、墨西哥，我國內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、黑龍江、浙江、湖南等省份均有種植，一般都是在夏季采摘上市，上市價格在1.2~1.7元/斤左右。

十、奶棗是冬棗嗎？

不是冬棗，一般用和田大棗或者山東大棗制作