一、蒸茼蒿菜視頻需要多長(zhǎng)時(shí)間？

蒸茼蒿菜要先準(zhǔn)備好所放的東西，等鍋里水開(kāi)了上鍋蒸，只需5分鐘，時(shí)間長(zhǎng)了口感不好。

大約五分鐘！還可以縮短長(zhǎng)兩三分鐘親愛(ài)，這個(gè)菜太簡(jiǎn)單了

二、茼蒿可以枝條種植嗎

一 茼蒿對(duì)環(huán)境條件的要求

茼蒿原產(chǎn)于我國(guó)，屬于半耐寒性蔬菜，喜歡冷涼濕潤(rùn)的氣候條件，大棚種植，全國(guó)各地均可以栽培。

溫度 茼蒿的適應(yīng)性廣，生性喜歡冷涼環(huán)境，不耐高溫。生長(zhǎng)最適宜的溫度為17~20攝氏度，12度以下生長(zhǎng)緩慢，29度以上生長(zhǎng)不良，但能耐受短期0度低溫，種子在10度以上即可萌發(fā)，但15~20度發(fā)芽最快。

光照 茼蒿對(duì)光照要求不嚴(yán)格，一般在較弱光照條件下生長(zhǎng)良好，在較高的溫度和短日照條件下抽苔開(kāi)花。長(zhǎng)日照條件下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不充分。

水分 茼蒿對(duì)水肥要求不嚴(yán)格，只要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，但水分不能過(guò)多，否則影響生長(zhǎng)發(fā)育而減產(chǎn)。

土壤 茼蒿對(duì)土壤的適應(yīng)范圍廣，要求不嚴(yán)格，但以疏松肥沃的微酸性沙壤土最好。PH以5.5~6.8最適宜。

二 茼蒿栽培品種選擇

茼蒿依據(jù)葉片大小分為大葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。小葉茼蒿比較耐寒，香味濃郁，嫩枝細(xì)，生長(zhǎng)快，成熟早，生長(zhǎng)期40-50天，缺點(diǎn)是產(chǎn)量低。大葉茼蒿又稱板葉茼蒿，葉片寬大，產(chǎn)量較高，嫩枝短而粗，纖維少，品質(zhì)好，缺點(diǎn)是生長(zhǎng)慢，成熟期較晚。

現(xiàn)在一般選擇栽培大葉茼蒿，因?yàn)榇笕~茼蒿不但好看而且市場(chǎng)價(jià)格較高。

三 茼蒿栽培技術(shù)流程

1選地整地：地塊要選擇土層深厚、疏松濕潤(rùn)、有機(jī)質(zhì)豐富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性土壤為宜。播種前先撒施復(fù)合肥，每畝的用量為50—60公斤，也可以每畝施入腐熟的有機(jī)肥2000公斤。尿素15公斤，磷酸二銨25公斤，硫酸鉀5—10公斤，要將肥料與土壤充分混合均勻。

2 做畦：時(shí)一般要求畦寬1.5~1.8米左右，長(zhǎng)度可以根據(jù)大棚實(shí)際情況靈活掌握。用耙將土整細(xì)，耙平。然后即可以播種。

3浸種催芽 播種前3—4天，進(jìn)行催芽。茼蒿種子在植物學(xué)上稱為瘦果，有棱角。將種子放入用30℃的溫水中浸泡24小時(shí)，再淘洗涼干，置于25℃條件下催芽，每天要淘洗一次，種子萌芽后即可播種。

4．播種：由于茼蒿的植株小，生長(zhǎng)期短，可以與其他蔬菜間套作。生產(chǎn)上采用直播、撒播、條播均可。撒播一般每畝用種量為3~4千克。條播每畝用種量1.5~2千克，比較節(jié)約用種量。條播時(shí)行距控制在10厘米左右即可。如間苗移栽，種子可撒密些，不移栽要稀播，以免浪費(fèi)時(shí)間和種子。播完后覆蓋一層1厘米厚的土，用平耙耙平，然后澆水。冬天隔10天澆水一次，夏天隔7天澆水一次。

5 間苗：茼蒿在播后一周左右即可出苗，在幼苗長(zhǎng)到2，3片真葉時(shí)，應(yīng)該進(jìn)行間苗，間苗不能使用鐮刀，直接用手間苗，將密度大的幼苗拔起，留下的株行距為4~6厘米左右，不能太稀，太稀影響產(chǎn)量。

6． 移栽：實(shí)踐證明，移栽是栽培茼蒿的好方法。移栽苗比直播苗長(zhǎng)得快，植株大，大概在一個(gè)月左右就能采收。移栽時(shí)要用鐮刀起苗，放入準(zhǔn)備好的盆里。然后移栽到整好的地里，株行距為4~6厘米左右，然后澆一次透水。移栽后20天施一次氮肥。

7．水分管理 冬春由于氣溫較低，出苗后應(yīng)適當(dāng)控制澆水，以防猝倒病和霜霉病發(fā)生。要根據(jù)苗情澆水，一般7~8天澆水一次。

8．追肥 一般當(dāng)苗長(zhǎng)到10~12厘米左右時(shí)追肥一次。以后每采收一次追一次肥。追肥一般采用隨水追肥，把肥均勻撒在進(jìn)水口，和水一起直接灌溉，肥不可直接撒，以免肥燒傷茼蒿葉子。生長(zhǎng)期間，隨水追1-2次速效氮肥，每畝用尿素15—20公斤。

9。病蟲(chóng)害防治：茼蒿易發(fā)生炭疽病和霜霉病，可用72%普立克1000倍液噴霧防治。有蚜蟲(chóng)發(fā)生時(shí)噴施10%吡蟲(chóng)啉1200—1500倍液防治。

10．采收：株高達(dá)20厘米左右時(shí)，具有12—13片真葉時(shí)開(kāi)始收割，不宜太晚，以免影響品質(zhì)。收獲時(shí)可用利刀在莖基部留2~3片葉割下，摘去黃葉，將茼蒿扎成小把出售。盡量不要連根拔起，連根撥起帶泥影響外觀，降低商品價(jià)格。刀采根留在地里還可做有機(jī)肥。一般20~25天可以收獲一次，每茬可收割2~3次。

三、茼蒿菜什么時(shí)候種植

一般一年可以種植兩季，分別在春秋天種植，經(jīng)過(guò)一個(gè)半月左右就可以有茼蒿吃了。

具體的播種時(shí)間春天在3月中旬下的時(shí)候播種，在4月下旬就可以開(kāi)始采收了，以往吃的茼蒿粑粑也是這個(gè)時(shí)候采收的茼蒿葉子做的。

秋季種植茼蒿時(shí)間都在9月中旬，這個(gè)時(shí)候氣溫也剛好合適茼蒿生長(zhǎng)，到10月下旬就可以采收茼蒿吃了。

1、品種選擇

茼蒿主要分為小葉茼蒿和大葉茼蒿，其中小葉茼蒿較耐寒，香味較濃，生長(zhǎng)較快，一般只需一月半到2月即可采收，但產(chǎn)量較低。大葉茼蒿的葉片寬大，產(chǎn)量較高，枝嫩而短，品種好，但缺點(diǎn)是生長(zhǎng)慢，成熟晚，選擇主要種植的是大葉茼蒿，產(chǎn)量高，市場(chǎng)價(jià)格好。

2、環(huán)境因素

茼蒿原產(chǎn)我國(guó)，它的適應(yīng)力較強(qiáng)，有一定的耐寒力，喜涼、濕潤(rùn)環(huán)境，生長(zhǎng)適溫在17-20度，不耐高溫，溫度高于29度時(shí)，生長(zhǎng)不良。對(duì)光照要求不嚴(yán)，在弱光環(huán)境也能正常生長(zhǎng)；對(duì)于土壤要求也不嚴(yán)格，以疏松肥沃的沙壤土生長(zhǎng)最好；對(duì)于水分要求不嚴(yán)，生長(zhǎng)時(shí)只需保持土壤濕潤(rùn)即可，但水分過(guò)多會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育?？偠灾?，茼蒿能在我國(guó)各大地區(qū)即可種植。

3、栽培技術(shù)

茼蒿可一年三種，春季在2-4月播種，秋季8-9月播種，冬季10-11月播種。在種植前先整地做畦，選擇土層深厚、疏松肥沃、排水方便的地塊，在施足底肥后將土壤和肥料混合均勻。然后做畦，一般畦寬1.6米左右，可根據(jù)實(shí)際情況更改，將將土整細(xì)，耙平即可播種。

播種前先將種子浸種催芽處理，將種子放置在溫室浸泡24小時(shí)，在放入溫室環(huán)境催芽。在出芽后即可播種，播種可采用直播、撒播、條播三種方法，在播種約一周后即可出苗，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2-3片真葉即可間苗，間苗一般株行距在5-6cm，注意不能太稀或太密。在種植時(shí)要注意肥水管理，視天氣、植株生長(zhǎng)狀況澆水施肥。

4、病蟲(chóng)害防治方法

茼蒿的主要病害是炭疽病和霜霉病，發(fā)病時(shí)用普立克1000倍液噴霧防治；而蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)，發(fā)病時(shí)噴灑吡蟲(chóng)啉1500倍液防治

擴(kuò)展資料:

除草施肥：在茼蒿剛冒出頭的時(shí)候就要開(kāi)始給它澆水，長(zhǎng)到大概5-10厘米的時(shí)候，就要開(kāi)始進(jìn)行除草，除草的方式就會(huì)按照間隔將夾雜長(zhǎng)在茼蒿中的雜草拔掉就好，同時(shí)也可以將密度比較小的植株拔掉用來(lái)出售或自己食用，在除完草之后就要進(jìn)行最后一次施肥，一保證茼蒿的營(yíng)養(yǎng)供給和鮮嫩程度。

溫度與水分：茼蒿適合在比較溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng)，所以在春季和冬季需要利用大棚進(jìn)行種植，以保持它所有的溫度，但在溫度過(guò)高時(shí)要及時(shí)打開(kāi)通風(fēng)，不然會(huì)燒壞。而且要保持土壤的濕潤(rùn)，基本上每隔幾天就要澆水。

參考資料:茼蒿菜-百度百科